Fleisch & Wurst in Sachsen

Landgut Nemt Gruppe – Regionaler Bio-Landwirtschaftsbetrieb mit Hofmolkerei im Leipziger Land. Produziert Bio-Milchprodukte (Milch, Quark, Käse, Joghurt) aus eigener Milchviehhaltung und baut auf mehreren hundert Hektar Bio-Gemüse an (Kartoffeln, Speisezwiebeln, Kürbis, Gemüseerbsen). Betreibt auch eine Biogasanlage zur Energieerzeugung aus Gülle. Verkauft Produkte über Hofladen, Onlineshop und Lieferdienst für die Region Leipzig bis Dresden. Veranstaltet jährlich ein großes Hoffest im Mai.

Agrargenossenschaft See eG ist ein 1991 gegründeter landwirtschaftlicher Betrieb in der östlichen Oberlausitz mit Schwerpunkten auf Marktfruchtanbau (1.420 ha Ackerland, 210 ha Grünland), Milchproduktion (ca. 500 Rinder, davon 250 Milchkühe mit Eigennachzucht, 7.000 kg Milch täglich), Biogasanlage (250 kW elektrische Leistung), Imkerei (seit 2019) und Lavendelanbau mit Verarbeitung. Der Betrieb praktiziert nachhaltige Bewirtschaftung durch vielgliedrige Fruchtfolge, konservierende Bodenbearbeitung ohne Pflug und Teilnahme an Agrarumweltmaßnahmen. Mit 26 Mitarbeitern und 4 Auszubildenden trägt der Betrieb zur Stärkung der Region bei.

Agrofarm Oberzwota ist ein kleiner, familiär geführter Landwirtschaftsbetrieb mit ca. 30 Highland-Kühen. Der zertifizierte Biobetrieb (DE-ÖKO-021) betreibt Mutterkuhhaltung, bewirtschaftet Grünlandflächen und bietet Dienstleistungen im Bereich Grünlandpflege und Hackgutproduktion aus Biomasse an.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Märkten deutschlandweit. Die Website präsentiert Produktempfehlungen, Öffnungszeiten und Angebote der Alnatura Super Natur Märkte. Alnatura bietet über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Das Unternehmen verfolgt seit 1984 die Visionsleitlinie 'Sinnvoll für Mensch und Erde'.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Filialen deutschlandweit. Die Märkte bieten über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Seite zeigt Produktempfehlungen, Wochenangebote und Informationen zu den Dauerpreisen.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Leipzig mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet auch kleine Snacks im Bio-Supermarkt an. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Alnatura Super Natur Märkte sind in über 60 Städten deutschlandweit vertreten.

Landwirtschaftsbetrieb Reiher - Diese Seite ist in Bearbeitung. Der Betrieb bietet Fleischpakete zur Abholung an und ist Veranstaltungsort für Entspannungskurse.

Landwirtschaftsbetrieb der Familie Nosofsky mit Spezialisierung auf Direktvermarktung. Haltung von Büffeln, Wasserbüffeln, Weideschweinen, Sikawild, Enten und Gänsen mit ökologischer, extensiver Fütterung. Tiere ernähren sich von Gras, Heu, Silage und eigenem Getreide. Devise: Klasse statt Masse. Nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung mit Bauernmarkt.

Moderner Bioladen im Herzen der Stadt Zittau seit 2006 mit großer Auswahl an biologischen Lebensmitteln, zertifizierter Naturkosmetik und ökologischen Reinigungsmitteln. Betreibt zusätzlich eine Bio-zertifizierte Kräutergärtnerei und Imkerei an einem zweiten Standort.

Moderner Bioladen im Herzen der Stadt Zittau seit 2006 mit großer Auswahl an biologischen Lebensmitteln, zertifizierter Naturkosmetik und ökologischen Reinigungsmitteln. Betreibt zusätzlich eine Bio-zertifizierte Kräutergärtnerei und Imkerei an einem zweiten Standort. Legt Wert auf persönlichen Kundenkontakt und bediente Kassen statt Self-Checkout.

Familiengeführter Biohof, gegründet 1994 von Kay und Synke Bohne, seit 01.07.2025 unter der Leitung von Siegrid und Ephraim Voigt. Der Hof bewirtschaftet Gemüse und Obst in Bioqualität, hält eigene Tiere (Hühner, Kühe, Pferde) und bietet saisonal Rindfleisch sowie Eier aus eigener Haltung an. Zusätzlich betreibt der Hof Forstwirtschaft mit eigenem Feuerholz zum Verkauf. Die Produkte werden über Abo-Kisten, im Hofladen sowie in ausgewählten Biogeschäften in der Region Leipzig und Chemnitz vertrieben. Das Angebot wird durch Produkte regionaler Erzeuger ergänzt. Nachhaltige Landwirtschaft ohne chemische Spritzmittel mit vielfältigen Fruchtfolgen und naturnaher Waldwirtschaft sind Kernprinzipien des Hofes.

Ökologischer Landwirtschaftsbetrieb Johann Franz am Stadtrand von Dresden in Gohlis. Bäuerliche Landwirtschaft in 9. Generation mit 115 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche, 60 ha artenreiches Dauergrünland, 5 ha Streuobstwiesen und 50 ha Ackerland. Betrieb mit 25 Mutterkühen (Fleischfleckvieh), 30 Legehennen und 2 Pferden. Direktvermarktung über eigenen Hofladen.

Biohof Barthel ist ein ökologisch bewirtschafteter Betrieb in Dommitzsch, OT Greudnitz an den Elbauen. Der Hof verfügt über mehr als 120 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und eine Rinderherde von ca. 80 Tieren. Die Umstellung auf rein ökologische Erzeugung begann 2001 und wurde 2003 abgeschlossen. Der Betrieb beliefert Kunden aus der Region Leipzig, Halle, Wittenberg, Dessau und ganz Sachsen mit Bio-Rindfleisch sowie Biomärkte, gastronomische Einrichtungen und private Kunden. Hofbesichtigungen sind möglich.

Seit 1994 biologisch bewirtschafteter Familienhofe. Gemüse und Obst aus eigenem Bio-Anbau, Eier und saisonal Rindfleisch aus eigener Haltung. Vertrieb über Hofladen, Abokiste und regionale Bio-Partner in Leipzig und Chemnitz. Zertifiziert DE-ÖKO-006.

Biohof Göttert NaturLandGut ist ein Familienunternehmen in der Dübener Heide, das ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung, Reiten, Ferienangeboten und Kinderbetreuung verbindet. Der Betrieb wird nach EU-Öko-Verordnung und den Förderrichtlinien AUK/2023 und ÖBL/2023 bewirtschaftet und ist zertifiziert durch Grünstempel e.V. sowie Verbandsmitglied des Biokreis e.V. Auf dem Gelände des ehemaligen Ritterguts Kossa befinden sich Gemüseanbau (SOLAWI 'Knackiger Acker'), Tierhaltung (Soay-Schafe, Thüringerwaldziegen, Noriker-Kaltblüter-Pferde), Hofladen mit Hofkühlschrank, Reitangebote, Feriencamp und Veranstaltungen wie Hofweihnacht.

Biohof Paulsen ist ein ökologischer Ackerbaubetrieb mit Schwerpunkt auf Gemüse- und Kartoffelanbau. Seit 1992 wirtschaftet der Betrieb nach strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus und ist Mitgliedsbetrieb der GAeV. Der Hof betreibt seit 2011 einen Hofladen mit großer Auswahl an frischen Bio-Lebensmitteln aus eigener Produktion und regionalen Erzeugern. Das Sortiment umfasst Obst, Gemüse, Eier, Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, Bio-Weine und regionale Säfte. Der Betrieb setzt sich für regionale Kreisläufe und nachhaltige Landwirtschaft ein.

Bio-Fleischerei Mörl ist ein Landwirtschaftsbetrieb mit hauseigener Fleischerei, der Angus-Rinder und Schweine nach EU-Bio-Vorschriften schlachtet und verarbeitet. Die Fleischereizutaten wie Bio-Gewürze stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau. Der Betrieb ist EU-Bio-zertifiziert (Grünstempel).

Bioladen mit umfangreichem Sortiment aus regionalem und kontrolliert biologischem Anbau. Seit 2017 stehen sie für hochwertige Bio-Lebensmittel, regionale Produkte und persönliche Beratung in familiärer Atmosphäre. Alle Produkte stammen aus nachhaltiger, ökologischer Landwirtschaft und sind naturbelassen. Partner von Too Good To Go gegen Lebensmittelverschwendung und Abholstation für Leipziger Bodenschätze. Zusätzliche Services: LVZ-Poststelle, Lieferservice, flexible Öffnungszeiten nach Absprache, Gutscheine und Präsentkörbe.

Bio-Landwirtschaftsbetrieb Hommel in Gräfenhain (Königsbrück, Sachsen). Familiengeführter Bauernhof mit 250 Hektar Acker- und Grünland. Betreibt integrierte Kreislaufwirtschaft mit Ackerbau und Tierhaltung. Von Geburt über Aufzucht, Fütterung mit hofeigenen Futtermitteln bis zur Schlachtung in eigener Schlachtstätte und Direktvermarktung. Bio-zertifiziert seit 2008. Arbeitet mit regionalen Produzenten zusammen.

Biomare ist ein Biofachhandel in Leipzig mit über 20 Jahren Geschichte. Das Unternehmen bietet mehr als 8.000 zertifizierte Bio-Artikel an, darunter Gemüse von regionalen Biohöfen, Brot von Handwerksbäckern, Käse-, Fleisch- und Wurstprodukte sowie internationale Zutaten. Biomare betreibt mehrere Standorte in Leipzig und bietet einen Mittagstisch mit wechselnden Gerichten an. Das Unternehmen setzt auf Nachhaltigkeit, faire Partnerschaften mit Bio-Bauern und effiziente Regionallogistik (ÖkoLog). Es handelt sich um ein echtes Bio-Original und Biofachhandel nach EU-Bio-VO, nicht um einen Supermarkt mit Bio-Ecke.

Bisongehege in Wermsdorf (Sachsen) mit über 60 Tieren auf 40 Hektar. Bio-zertifizierter Hof mit ganzjähriger Freilandhaltung. Bisons ernähren sich ausschließlich von Gras und Heu, wachsen langsam (schlachtreif ab 3 Jahren). Stressfreie Weideschlachtung per Kugelschuss. Verkauf von Bio-Bisonfleisch, Fellen und weiteren Bison-Produkten. Hofladen März bis Dezember jeden ersten Samstag 10-14 Uhr. Events: Wermsdorfer Bisonfest, Traktortreffen, Kremserfahrten, Planwagenfahrten ins Gehege, individuelle Feiern möglich.

BluBäu ist ein kleines, familiengeführtes Gärtnerei- und Pflanzenhandelsunternehmen in Mittelsachsen mit Standorten in Hartha, Döbeln und Dresden. Das Unternehmen bietet eine große Auswahl an Pflanzen für Garten, Balkon und Terrasse zu günstigen Preisen, direkt vom Gärtner ohne Zwischenhändler.

Bobritzschtalgalloways ist ein Zuchtbetrieb für Galloway-Rinder mit Direktvermarktung von Gallowayfleisch und -produkten. Der Hof bietet regelmäßige Fleischverkaufstermine vor Ort an, vermarktet seine Produkte auch über Einzelhandelsfilialen (Hilbersdorfer Fleischwaren) und in der Gastronomie. Neben Fleisch und Fleischwaren werden Kartoffeln und Gemüse vom eigenen Acker angeboten. Der Betrieb ist Bio-zertifiziert (Öko-Kontrollstelle: DE-KO-021).

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbaubetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und Direktvermarktung in der Region Dresden. Der Betrieb produziert Bio-Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse nach ökologischen Richtlinien.

Biodynamischer Bauernhof in Gröbern bei Meissen mit langer Familientradition seit 1918. Bewirtschaftet nach Demeter-Zertifizierung seit 2017. Mutterkuhhaltung mit Simmentaler Fleckvieh, biodynamischer Ackerbau ohne chemische Pflanzenschutzmittel, Direktvermarktung von Fleisch, Eiern, Gemüse, Kartoffeln und Getreide.

Denns BioMarkt Leipzig ist ein Bio-Vollsortiment-Supermarkt mit rund 6.000 zertifizierten Bio-Produkten. Das Angebot umfasst Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Backwaren, ökologische Drogeriewaren und Naturkosmetik. Der Markt legt großen Wert auf regionale Spezialitäten und arbeitet mit lokalen Bio-Erzeugern zusammen. Es gibt ein Bistro/Café mit täglich wechselnden Mittagsgerichten, Backwarentheke und verschiedene Services wie Studentenrabatt, Fleisch-Vorbestellung, Too Good To Go, Pfandsystem Recup/Rebowl und kostenlosen Geldautomaten.

Der Geniesserladen in Bad Elster ist ein Feinkostladen im Zentrum des Kurorts, der hochwertige Lebensmittel und feine Delikatessen anbietet. Das Sortiment umfasst Käse- und Molkereiprodukte, Feinkost, charakteristische Weine und Spirituosen, exotische Gewürze, regionale Produkte, Getränke, Schokolade, Öle und Honige. Das Team besteht aus erfahrenen Fachleuten und bietet regelmäßig Verkostungen und Themenveranstaltungen an. Der Laden verfügt über eine neue Außenterrasse mit Selbstbedienung.

Der Dölziger Hofladen ist ein regionaler Hofladen am Rittergut Kleindölzig in Dölzig (Schkeuditz), der seit September 2021 betrieben wird. Der Betrieb wurde 2016 von Jacqueline Mau übernommen und konzentriert sich auf den Verkauf von frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln von handverlesenen lokalen Produzenten. Das Angebot umfasst Gemüse, Obst, Fleisch, Milchprodukte, Honig, Eier, Wein, Öle und weitere regionale Spezialitäten. Der Fokus liegt auf Regionalität, Authentizität, Handwerk und Nachhaltigkeit.

Elbweiderind ist ein nachhaltiger Rindfleischbetrieb an der Elbe bei Torgau (Nordsachsen). Seit 2017 hält Matthias Schneider Hereford-Rinder 100% artgerecht im Freien auf den Elbweiden mit vorwiegender Fütterung durch Weidegras von eigenen Flächen – ohne Hormone oder Antibiotika. 2021 vom Freistaat Sachsen für tiergerechte und umweltverträgliche Haltung ausgezeichnet. Ergänzt das Sortiment durch regionale Partner (Bio-Eier, Kartoffeln, Käse, Butter, Fisch, Geflügel, Kräuterseitlinge) und die Schwester-Regionalmarke Gartenmahlzeit (100% pflanzliche Bio-Produkte aus der Region Leipzig). Bietet zwei Hofläden (Leipzig-Liebertwolkwitz: Do 10-19 Uhr; Pülswerda/Torgau: Fr 14-17 Uhr) sowie Lieferservice nach Leipzig (Mi).

Elbweiderind ist ein Betrieb an der Elbe bei Torgau (Sachsen), der seit 2017 nachhaltiges, natürliches Rindfleisch von Hereford-Rindern in ganzjähriger Freilandhaltung erzeugt. Die Tiere werden vorwiegend mit Weidegras von eigenen Flächen gefüttert, ohne Hormone oder Antibiotika. Der Betrieb wurde 2021 vom Freistaat Sachsen für "Tiergerechte und umweltverträgliche Haltung" ausgezeichnet. Neben eigenem Rindfleisch bietet Elbweiderind ein breites Sortiment regionaler Lebensmittel von befreundeten Landwirten aus Nordsachsen (Kartoffeln, Bio-Eier, Käse, Butter, Fisch, Geflügel, Pilze) sowie pflanzliche Bio-Produkte der Schwester-Marke Gartenmahlzeit. Der Betrieb betreibt zwei Hofläden in Leipzig-Liebertwolkwitz und Pülswerda und bietet Lieferdienste für Leipzig an.

Der Enderhof ist ein ökologischer Familienbetrieb in Tetta (Oberlausitz), geleitet von Fenja und Marcus Ender mit ihren vier Kindern, Großeltern und Uroma. Der Hof betreibt vielfältige, kleinbäuerliche Landwirtschaft und versteht sich als Ort der Begegnung mit Gemeinschaftsfokus. Sie bieten wöchentliche Gemüse- und Obst-Hofkisten (Solidarische Landwirtschaft) an, präsent auf mehreren Wochenmärkten und mit eigenem Hofladen.

ernte-mich ist ein Permakultur- und Biohof in Leipzig-Liebertwolkwitz, der jedes Frühjahr über 400 Sorten Jungpflanzen anzieht – darunter viele Raritäten wie seltene Tomaten, Chili und Kräuter. Die Anzucht erfolgt torffrei, ökologisch und von Hand. Der Hof arbeitet nach permakulturellen Grundsätzen: Kreisläufe schließen, Artenvielfalt fördern, keine Pestizide, kein synthetischer Dünger.

Fleischereifachgeschäft mit Tradition seit 1884. Familienunternehmen in sechster Generation. Alle Wurstsorten werden von Hand nach alter Tradition gefertigt. Inhabergeführt durch Fleischermeister Enrico Pünitz seit 2005. Bietet neben Verkauf im Hauptgeschäft auch Verkaufsauto an verschiedenen Standorten (Wochenmärkte in Kirchberg, Wilkau-Haßlau, Reinsdorf und Sachsenplatz) sowie Partyservice.

Fleischerei Schempp ist eine traditionelle Land- und Wildfleischerei in Thiendorf/Tauscha (Sachsen). Das Unternehmen arbeitet nach dem Credo, hochwertige Fleisch- und Wurstprodukte herzustellen, die keine Massenware sind. Die Fleischerei führt eigene Schlachtung durch, arbeitet mit regionalen Betrieben zusammen, verzichtet auf Geschmacksverstärker und Farbstoffe und stellt Produkte wie Schinken und Kochschinken traditionell handwerklich her. Das Angebot umfasst neben Fleisch und Wurst auch Grillkurse, Workshops, Tastings, Catering, Partyservice und ein jährliches Grill- und Kulinarikfestival.

Fleischerei Knötzsch ist eine handwerkliche Metzgerei im Leipziger Norden mit eigener Fleisch- und Wurstproduktion. Das Unternehmen legt Wert auf kurze Wege vom regionalen Erzeuger zum Kunden, bezieht Schweine von regionalen Erzeugern aus der Nähe von Pirna, Dresden und dem Altenburger Land. Die Fleischzergliederung erfolgt hauseigen, Würste werden täglich frisch hergestellt. Ausgewählte Produkte werden biologisch zertifiziert (Bio-Grünstempel). Das Unternehmen wurde mehrfach ausgezeichnet, u.a. als beste Fleischerei Leipzigs und im Gourmet-Magazin Der Feinschmecker.

Biologischer Betrieb am Rande des Erzgebirges im Gimmlitztal. Hält Rinder, Schweine und Geflügel nach strengen ökologischen Vorgaben. Bewirtschaftet über 180 Hektar seit über 20 Jahren nach ökologischen Richtlinien. Zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Bietet Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstprodukten sowie Heu-Verkauf.

Gut Gamig ist eine Rehabilitations- und Begegnungsstätte mit Schwerpunkt auf ökologischer Landwirtschaft. Der Betrieb bietet Wohn- und Betreuungsangebote für Menschen mit psychischen Erkrankungen und betreibt mehrere Werkstätten (Weberei, Schneiderei, Tischlerei, Stuhlflechterei, Keramik). Die ökologische Landwirtschaft wird auf Gut Gamig bewirtschaftet. Der Hofladen verkauft Produkte aus Eigenproduktion.

Gut Gamig e.V. ist eine Rehabilitations- und Begegnungsstätte für Menschen mit psychischen Erkrankungen mit ökologischer Landwirtschaft, Hofladen, Werkstattladen und verschiedenen Werkstätten (Weberei, Schneiderei, Tischlerei, Stuhlflechterei, Töpferei, Keramik). Der Betrieb betreibt ökologische Landwirtschaft mit eigener Schafwollverarbeitung und nachhaltige Handwerksbetriebe.

Gut Waldland ist ein Biolandbetrieb in Oschatz-Leuben, der sich der regenerativen und zukunftsfähigen Landwirtschaft verschrieben hat. Der Betrieb wirtschaftet ohne Pestizide, fokussiert auf Humusaufbau und geschlossene Kreisläufe. Die Mutterkuhherde des Roten Höhenvieh weidet das ganze Jahr über, Legehennen leben in mobilen Ställen mit großem Auslauf. Das Futter wird zu 70-100% selbst angebaut. Der Betrieb experimentiert mit Agroforstsystemen und pflugloser Bodenbearbeitung.

Hennigs Biogärtnerei & Glasatelier ist ein Betrieb mit zwei Geschäftsbereichen: eine Biogärtnerei mit Hofladen und ein Glasatelier mit Bleiverglasung. Der Betrieb wurde 1992 gegründet und ist seit 2000 in Jesewitz ansässig. Die Biogärtnerei bewirtschaftet ca. 11.000 m² Gewächshausfläche und ca. 9 ha Ackerfläche und betreibt seit 2003 Direktvermarktung.

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren der Stadt Oschatz in Kreischa. Der Hof wird von Familie Heinze betrieben und existiert seit Oktober 2015. Der Betrieb bewirtschaftet den Hof nach biologischen Prinzipien und bietet ein vielfältiges Bio-Sortiment an, darunter eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern, sowie Produkte von regionalen Bio-Lieferanten wie Kartoffeln, Gemüse, Backwaren, Wurstwaren, Honig, Eier und weitere Bio-Produkte.

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren von Oschatz in Sachsen, betrieben von Familie Heinze seit Oktober 2015. Der Hof wird seit über 150 Jahren bewirtschaftet und praktiziert biologischen Landbau als Zeichen der Versöhnung mit der Schöpfung. Das Angebot umfasst Bio-Produkte von lokalen Bio-Betrieben sowie eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern.

Bio-Hofladen vor den Toren Oschatz. Verkauf von Bio-Produkten aus eigener Erzeugung (Rindfleisch von Hereford-Rindern) sowie ausgewählten Bio-Produkten von Partnern (Bio-Backwaren, Bio-Weine). Freitags ist Backwarentag mit frischen Bio-Backwaren von der Vollkornbäckerei Beyer aus dem Lossatal.

Familiengeführter Bauernhof in dritter Generation in der Lausitz nahe Wittichenau (Landkreis Bautzen, 60 km von Dresden). Betrieb mit ca. 300 ha Fläche, etwa 20 Mitarbeitern, vier Verkaufsfahrzeugen und vier festen Marktständen in der Region. Haltung von Rindern, Schweinen, Geflügel, Pferden und weiteren Tieren. Schwerpunkte: Fleisch und Wurstwaren aus eigener Hoffleischerei, Feldgemüseanbau, Gemüseanbau unter Glas, Getreideanbau. Ökologischer Gemüseanbau, artgerechte Landwirtschaft, nachhaltige Produkte.

Hofgut Kaltenbach ist ein familiengeführter Betrieb im Besitz der Familie Noack in Sachsen. Der Hof bewirtschaftet über 300 ha Fläche umweltschonend und hält zahlreiche Tierarten wie Bio-Damwild, Wildschweine, Perlhühner, Fasane, Gänse, Enten, Truthähne, Hähnchen, Kaninchen und Rinder. Der Betrieb verfügt über eine hofeigene Schlachterei und vermarktet seine Produkte direkt über einen Hofladen, Wochenmärkte und verschiedene Veranstaltungen.

Landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen auf der Hedwigshöhe in Ehrenberg bei Hohnstein (Sächsische Schweiz). Betrieb mit eigener Tierzucht (Bisons, Hochlandrinder, Schweine, Geflügel, Esel, Alpakas, Ziegen, Schafe) und Schlachterei. Der Hofladen bietet hausgeschlachtete Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, frische Eier von Hofhennen, regionalen Imkerhonig und weitere Produkte. Zusätzlich Partyservice, Ferienwohnungen und landwirtschaftliche Dienstleistungen.

Bio-Frische vom Hof direkt auf den Tisch. Hofladen in Mahlitzsch mit vielen leckeren Bio-Produkten in Demeter-Qualität. Angebot: frische Backwaren, Kräuter, Obst, Gemüse, Fleisch, Eier, Milch- und Getreideprodukte. Lieferservice mit individuell zusammenstellbaren Ökokisten (wöchentlich, alle 14 Tage oder nach Bedarf).

Familienbetrieb Hofmanufaktur vom Huttenberg in Langhennersdorf (Mittelsachsen). Produziert naturbelassene und biologisch erzeugte Lebensmittel, spezialisiert auf kaltgepresste Bio-Öle, Essige, Senfe, Nudeln aus sächsischem Dinkel und weitere Manufakturprodukte. Betrieb von Katja und Danilo Braun seit 2016. Eigener Hofladen (ca. 25 m²) mit Eigenprodukten und sorgfältig ausgewählten Bio-Lebensmitteln von regionalen Anbietern. Online-Shop mit Versand deutschlandweit.