Bio-Weingüter
427 Betriebe · Wein direkt vom ökologischen Weingut
Von der Mosel bis nach Franken: Diese Weingüter arbeiten ökologisch – viele sind ECOVIN-, Bioland- oder Demeter-zertifiziert und verkaufen direkt ab Weingut.
Bio-Weingüter nach Bundesland
- Rheinland-Pfalz 265
- Baden-Württemberg 68
- Bayern 37
- Hessen 33
- Thüringen 8
- Brandenburg 6
- Sachsen-Anhalt 5
- Sachsen 3
Empfohlene Betriebe
Weingut Kreuz-Bauer
Familienbetrieb mit 8 ha Rebflächen in besten Lagen rund um Minheim und Kesten an der Mosel. Bewirtschaftung nach ökologischen Richtlinien mit Mitgliedschaft im ökologischen Landbau und ECOVIN Verband. Weinberge werden teilweise von einer Schafherde gepflegt. Angebot umfasst Weinverkauf, Weinproben, Gästehaus mit Ferienwohnungen und Gästezimmern sowie Urlaubsangebote mit Wanderungen und Fahrradtouren.
EcovinPorträtWeingut Sonnenbrunnen
Weingut Sonnenbrunnen in Freiburg-Opfingen mit über 30 Jahren ökologischer Weinbaupraxis. Gegründet 1984 von Jörg Scheel, Freiburgs erstem Bio-Winzer. Das Weingut bewirtschaftet 5 Hektar Bio-Weinberge mit 15 verschiedenen Bio-Rebsorten. Neben Weinen produziert das Weingut edle Obstbrände, Winzersekt und Secco in hauseigener Brennerei. Mitglied bei ECOVIN und jährlich von unabhängigem Kontrollinstitut auf EU-Öko-Richtlinien geprüft. Betreibt Straußwirtschaft mit Flammenkuchen und kulturellen Veranstaltungen.
EcovinPorträtWeingut Seckinger
Weingut in der Pfalz betrieben von Jonas, Lukas und Philipp Seckinger. Fokus auf biodynamische Bewirtschaftung der traditionsreichen Lagen an der Mittelhaardt und Südpfalz. Handarbeit in vielen Weinbergen am Waldrand. Natürliche Weinherstellung ohne externe Manipulationen.
PorträtWinzerhof Linder
Winzerhof Linder ist ein Weingut mit probiotischem Weinbau und Naturweingarten. Der Betrieb bietet Weinverkauf (Weiß-, Rotweinen, Sekt), Weinproben, Führungen und ein Restaurant. Der Fokus liegt auf naturnahem, ökologischem Weinbau ohne konventionelle Pflanzenschutzmittel.
EcovinPorträtWeingut Schreiber
Zertifiziertes Bio-Weingut und Sektmanufaktur in Hochheim am Main im Rheingau seit 1749. Bewirtschaftet 16 Hektar Weinberge nach nachhaltigen Prinzipien mit veganer Weinausbau. Betreibt Vinothek, Eventlocation und Weinshop. Ecovin-zertifiziert.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut Bürgermeister Adam Schmitt
Weingut in Mommenheim im Herzen Rheinhessens. Das Weingut wird von Eckhard Höbel geleitet und bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Gemeinden und Anbaugebieten. Philosophie: Biowein, Naturnähe, Leidenschaft. Handarbeit, selektive Lese und schonende Verarbeitung stehen im Fokus.
EcovinPorträtWeingut Wöhrle
Weingut in Bockenheim mit denkmalgeschütztem Anwesen. Weine aus mineralreichen Kalksteinböden mit Fokus auf Eigenständigkeit, Qualität und nachhaltiges Weinbau-Verständnis. Betont die Harmonie zwischen Mensch und Natur.
EcovinPorträtÖkologisches Weingut Wedekind
Ökologisches Familienweingut in Nierstein (Rheinhessen) seit 2005, das ca. 10 ha Weinbergsfläche bewirtschaftet. Schwerpunkt auf ökologischen Weinbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Anbau von pilzwiderstandsfähigen PIWI-Rebsorten, biologische Düngung und schonender Weinausbau mit biozertifizierten Mitteln. Alle Weine sind vegan. Betreibt seit 2017 eine Vinothek am Niersteiner Marktplatz mit Gütesiegel 'Rheinhessen AUSGEZEICHNET'. Organisiert regelmäßig Events, Weinproben, Weinwanderungen und Hofveranstaltungen.
EcovinPorträtGeöffnetWein & Hof Glanzmann - Wein aus ökologischem Anbau
Biobetrieb in idyllischer Lage im Durbachtal, der seit vielen Generationen von der Familie Glanzmann bewirtschaftet wird. Spezialisiert auf die Erzeugung von Weinen, Sekten und Destillaten in ökologischer Qualität. Der Betrieb wird von Alexander Spinner-Glanzmann mit über 30 Jahren Berufserfahrung als Kellermeister, Betriebsleiter und Oenologe geleitet.
PorträtGeöffnetWeingut Hoffmann
Bio-Weingut an der Mosel in Minheim mit Fokus auf ökologischen Weinbau und Direktvermarktung. Das Weingut bietet neben Weinen auch Erlebnisangebote wie Weinpicknick und Ferienwohnungen.
EcovinPorträtBIO- Weingut Lay
BIO-Weingut Lay seit 1870 am Kaiserstuhl in Ihringen. Seit 1990 Mitglied im Verband ökologisch arbeitender Weingüter ECOVIN. Bekannt für außergewöhnliche und hochwertige Naturweine. Betrieb von Christian und Corinna Lay. Fokus auf intaktes Ökosystem in den Weinbergen und Terroir-Expression.
EcovinPorträtWeingut Martin Sturm
Weingut Sturm in Leutesdorf am Mittelrhein (Rheinkilometer 614) in Steillagen. Gegründet 2011 von Quereinsteigern, heute zu den besten Betrieben im Anbaugebiet zählend. Ausgezeichnet als 'Winzer des Jahres 2026' durch Vinum Weinguide Deutschland. Bekannt für hochwertige Riesling-, Chardonnay- und Syrah-Weine sowie Spitzen-Sekt. Bietet auch Kurse wie 'Winzer für ein Jahr' an.
EcovinPorträtGut Steyerberg
Biologisch-dynamisches Weingut auf Grünschiefer in der Nahe-Region. Seit über 35 Jahren biologisch-dynamischer Weinbau mit viel Handarbeit und Herzblut. Spontanvergorene Weine, Naturweine und klassisch ausgebaute Weine. Auch Ferienhaus und Events.
EcovinPorträtWeingut Schmachtenberger Inhaber Markus Schmachtenberger
Biologisches Weingut aus Randersacker mit über 12 Generationen Weinbautradition. Handwerkliche Weinherstellung mit Fokus auf nachhaltige und ökologische Bewirtschaftung. Weine mit Mineralität und Ausdruck der Muschelkalkböden. Mehrfach ausgezeichnet (11 Gold- und 1 Silbermedaille bei der fränkischen Weinprämierung 2024, 4x Gold und 4x Silber 2025).
NaturlandPorträtWeingut Trinks-Trinks
Weingut Trinks-Trinks ist ein ökologisch wirtschaftender Weinbaubetrieb in Geisenheim im Rheingau, gegründet 2014 von Johanna Döring und Matthias Friedel auf einem renovierten historischen Bauernhof. Das Weingut bewirtschaftet seit über 100 Jahren im Familienbesitz befindliche Weinberge und produziert handgemachte, individuelle Rheingauer Weine mit Spontangärung und langsamem Ausbau im mittelalterlichen Gewölbekeller.
EcovinPorträtWeingut Bernhard GbR
Familienweingut mit zwei Generationen (Martina Jörg) in Wolfsheim/Rheinhessen. Kernphilosophie: Naturgerechte Weinerzeugung, bei der Natur und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Bietet Bioweine, Weinproben, Tastings, Weinwanderungen und eine Gutsschänke (NaturFreitag). Stark engagiert in Nachhaltigkeitsprojekten wie Bienenblumenwiesen-Anpflanzung und Unterstützung von Frauenrechtsorganisationen.
BiolandPorträtWeingut Köpfer
Familienbetrieb Weingut Köpfer in Staufen-Grunern, seit 1756 im Familienbesitz. Betreibt biologischen Weinbau im Markgräfler Land. Pionier im ökologischen Weinbau in Baden, Mitglied bei ECOVIN Baden. Arbeitet seit über 40 Jahren wieder im Einklang mit der Natur. Das Weingut ist in einem historischen denkmalgeschützten Gebäude im Ortskern beherbergt und verfügt über ein Weinbaumuseum.
EcovinPorträtGeöffnetWein- und Sektgut Hemer
Das Bioweingut Hemer ist ein in der 4. Generation geführtes Weingut mit 50 Hektar Rebflächen im südlichen Wonnegau und in Ludwigshöhe an der Rheinfront. Seit 2003 werden die Weinberge nach biologischen Vorgaben bewirtschaftet und unterliegen den ECOVIN Richtlinien. Die Weine werden vegan hergestellt und tragen das V-Label. Der Betrieb verzichtet auf chemische Pflanzenschutzmittel und synthetischen Dünger.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut Knobloch
Weingut mit Fokus auf Ökoweinbau und nachhaltiger Weinherstellung. Der Betrieb verzichtet auf synthetische Hilfsmittel sowohl im Weinberg als auch im Keller und legt Wert auf die Erhaltung natürlicher Ressourcen und ökologischer Gleichgewichte.
Porträtvon Wiesen Obstschaumwein
Von Wiesen ist ein Weingut, das sich auf die Herstellung von Obstschaumweinen und alkoholfreien Getränken spezialisiert hat. Das Obst kommt von regionalen Partnern aus biologisch arbeitenden Betrieben oder naturbelassenen Streuobstwiesen. Die Weine werden nach dem Low Intervention Prinzip mit minimalem Eingriff in gebrauchten Holzfässern und Edelstahl ausgebaut. Alkoholfreie Getränke entstehen aus natürlichen Auszügen, Extrakten und Säften von Kräutern, Früchten und Gemüse. Die Obstschaumweine werden traditionell in Flaschen vergoren und mindestens ein Jahr auf der Hefe gelagert.
PorträtWeingut und Weinstadl
Weingut Bleimer Schloß im Altmühltal bei Greding. Produziert Weine und Sekte auf biologischer Grundlage nach Bioland-Richtlinien. Betreibt Hofverkauf, Weinstadl (Gastronomie), bietet Weinbergführungen und Veranstaltungen an.
BiolandPorträtGeschlossenJupp Hahner Weinhandel Fulda - Wein, Sekt und Spirituosen
Jupp Hahner Weingroßhandel ist ein Traditionshaus in Fulda mit über 70 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen bietet eine große Auswahl an Weinen, Spirituosen, Sekt und Champagner aus Deutschland und internationalen Anbaugebieten. Daneben werden regionale Fuldaer Produkte wie Klosterlikör und Spirituosen der Jupp Hahner Spirituosenmanufaktur vermarktet. Es gibt ein Fachgeschäft vor Ort, Großhandel für Gastronomie, eine Weinbar mit Weinproben und einen Online-Shop.
PorträtGeöffnetWeingut Hug
Familienweingut in Pfaffenweiler südlich von Freiburg im Markgräflerland, das seit über 25 Jahren ökologisch wirtschaftet. Das Weingut wird in der dritten Generation betrieben und kombiniert Weinbau mit einer Straußwirtschaft 'Zur alten Küferei'. Kernwerte sind 100% Handlese, schonender Weinausbau im Holzfass oder Edelstahl, vegane Weinherstellung ohne tierische Schönungsmittel und minimale chemische Eingriffe. Das Weingut ist energiepositiv seit 2007 und setzt auf Biodiversität sowie humusreiche Böden.
EcovinPorträtDie Traubenhüter
Bio-Weingut an der Terrassenmosel in Hatzenport. Seit 2019 voll zertifiziert kontrolliert ökologisch wirtschaftend. Betrieben von Thomas und Magdalena Ibald. Spezialisiert auf Rieslingweine mit minimalen Erträgen (4000-5000 l/ha), Spontangärung und lange Reifezeit. Großer Fokus auf Artenvielfalt, Handarbeit und nachhaltigen Ressourcenschutz.
EcovinPorträtbio-wein-erlesen - Dr. Olaf Nitzsche Weinhandel
biowein-erlesen.de ist ein Onlineshop-Weinhandel unter der Leitung von Dr. Olaf Nitzsche mit Sitz in Jena (Lichtenhainer Str. 6, 07745 Jena). Das Unternehmen spezialisiert sich ausschließlich auf den Vertrieb von zertifizierten Bioweinen, Biosekt, Bio-Spirituosen und Bio-Feinkost aus europäischen Anbauregionen (Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Bulgarien, Rumänien, Ungarn) sowie Übersee. Das Sortiment umfasst Weißweine, Rotweine, Rosé, Prickelndes, Spirituosen und Feinkost. Besondere Spezialitäten sind ungeschwefelte, histamingeprüfte und vegane Bioweine. Kostenlose Lieferung ab 95€ in Deutschland, schneller Versand, Rückgaberecht und Bezahlung auf Rechnung.
DemeterPorträtGeschlossenWeingut Friedel Russler
Familiengeführtes Bioweingut im Rheingau mit 11 ha Rebfläche in Walluf. Zertifiziert nach ökologischen Richtlinien seit 2023. Schwerpunkt auf bodenschonende Arbeiten, artenreiche Begrünung und minimale Eingriffe. Breiter Rebsortenspiegel mit 70% Riesling und 30% Vielfalt (Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Schaumweine). Überwiegend trockene, jung ausgebaute Weine.
EcovinPorträtGeöffnetBioweingut Franz Braun
Bioweingut Franz Braun in Ranschbach (Weinstraße 10, 76829). Zertifiziertes Bioweingut seit 1990 mit Onlineshop für Bioweine. Angebot: Weiß-, Rot- und Roséweine, Bio-Secco, Bio-Sekt (handgerüttelt nach traditioneller Methode), Bio-Verjus (Essigersatz), Bio-Glühwein und Säfte. Möglichkeit zur persönlichen Verkostung nach Terminvereinbarung. Versand ab 6 Flaschen deutschlandweit innerhalb eines Werktags. Probepakete individuell nach Wünschen zusammenstellbar. Ferienwohnungen im Zirkuswagen vorhanden.
EcovinPorträtBio-Weingut Gromann
Bio-Weingut Gromann ist ein biologisch zertifiziertes Weingut, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Bio-Weinen spezialisiert hat. Das Ehepaar Gabriele und Christian Gromann wirtschaftet nachhaltig und setzt ausschließlich auf biologischen Anbau sowie vegane Kelterung. Der Betrieb legt großen Wert auf schonende Traubenproduktion und gewissenhafte Weinberg- und Kellerarbeit.
PorträtGeöffnetDr.Schauf-Pintea ÖkoWeinGut
Familienbetrieb mit über 25 Jahren Tradition im ökologischen Weinbau an der Mosel. ECOVIN-zertifizierter Weingut mit Direktverkauf und Weinbergführungen. Seit über einem Vierteljahrhundert ökologischer Weinbau unter dem Namen PINTEA.
EcovinPorträtBrühler Hof
Bioweinbut Brühler Hof in Volxheim, gegründet 1990, spezialisiert auf ökologischen Weinbau. Betrieb mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Biowein-Eigenproduktion. Umfangreiches Sortiment an Weißweinen, Rotweinen, Rosé, Sekten, Bränden, Essigen und Traubensäften. Vegan und nachhaltig ausgerichtet.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut Klopfer
Familiengeführtes Bio-Weingut im Remstal bei Großheppach mit 500-jähriger Weinbautradition seit 1520. Bewirtschaftet über 17 Hektar Weinberge kontrolliert ökologisch seit 2015. Produziert charaktervolle Bioweine mit Fokus auf hohe Qualität, selektive Traubenlese von Hand und moderate Erträge. Bietet Verkostungen im Verkostungsraum, Online-Weinshop und regelmäßige Veranstaltungen.
EcovinPorträtWeingut Harald Scholl
Familiengeführtes Weingut mit 8,5 Hektar Rebfläche in Gau-Heppenheim im Alzeyer Hügelland, Rheinhessen. Der Winzer Harald Scholl bewirtschaftet das Weingut seit über 30 Jahren nach biologisch-dynamischen Prinzipien. Demeter- und ECOVIN-zertifiziert (DE-ÖKO-039). Jahresproduktion ca. 45.000-55.000 Liter Wein. Bietet Weinproben, Weinbergsrundgänge und Kellerführungen an.
EcovinDemeterPorträtWeingut zur Römerkelter
Weingut Timo Dienhart in Maring-Noviand an der Mosel mit Fokus auf nachhaltigen Weinbau, Biowein und Bienenschutz. Betrieb bietet Weinerlebnisse, Urlaub, Events und individuelle Weinproben an.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut Werner Loosen - Moselwein
Familienbetrieb Weingut Loosen in Treis-Karden an der Mosel. Spezialisiert auf Rieslingweine mit fruchtigen Charakter. Bietet Weinbau, Weinversand und Weinausschank an. Der Weinausschank befindet sich in der Hauptstraße im Ortskern mit gemütlichem Innenhof.
PorträtWeingut Scheid
Kleinweingut an der Mosel in Zell-Merl, das sich auf biologischen Weinbau spezialisiert hat. Der Winzer Julian Scheid produziert Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln, mit Fokus auf natürliche Bewirtschaftung und handwerkliche Qualität. Vertrieb über Direktversand (Online-Shop).
EcovinPorträtWeingut Huster
Familiengeführtes Bio-Weingut in Ingelheim am Rhein, Rheinhessen. Seit 1993 ökologischer Weinbau, vegane Weine und ehrliche Handarbeit. Pionier der Biowein-Bewegung mit über 30 Jahren Erfahrung. Kompromisslose Qualität durch persönliche Nähe und Hands-on-Mentalität vom Weinberg bis zur Flasche.
EcovinPorträtGeschlossenWeingut Schneider-Pfefferle
Bioweingut Schneider-Pfefferle im Markgräflerland mit angeschlossener Straussi (Weinstube), Vinothek, Ferienwohnung und Stellplätzen. Mehrfach ausgezeichnet für hochwertige Weine. Betrieb arbeitet nach Prinzipien der Sorgfalt und Achtsamkeit.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut lichti & astroh
Weingut lichti astroh ist ein junges, von Freya Lichti und Alexander Strohschneider gegründetes Weingut in Herxheim am Berg (Pfalz). Das Weingut bewirtschaftet etwa 10 ha Rebfläche verteilt auf bekannte Weinbergslagen in Leistadt, Laumersheim und Herxheim am Berg. Seit 2022 Mitglied bei Ecovin und in Umstellung auf ökologischen Weinbau. Vertrieb über Weinshop und Direktverkauf.
EcovinPorträtWeingut Bürgermeister Carl Koch
Weingut mit Fokus auf Handarbeit, Herkunft und Charakter. Bietet Weine über eine Vinothek an und veranstaltet Events.
EcovinPorträtWeingut Forster
Weingut Forster an der Nahe in Rümmelsheim. Seit über 30 Jahren ökologisch wirtschaftender Weinbetrieb mit charakterstarken Bio-Weinen. Das Team bestehend aus Ausbilder, Weinbau-Techniker und Kellermeister arbeitet leidenschaftlich für hochwertige Bio-Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut Helmut Kloos
Weingut in Worms-Horchheim, Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ecovin). Bietet Weine, Sekte und Traubensaft an. Öffnungszeiten nach Vereinbarung.
EcovinPorträtWeingut Martin Conrad
Traditionsweingut an der Mosel seit 1558, spezialisiert auf ökologischen Weinbau. Das Weingut bewirtschaftet Lagen an der Mosel und produziert hochwertige Riesling- und Weißburgunderweine mit natürlicher Gärung.
EcovinPorträtWeinmanufaktur Steven Schmidt
Weinmanufaktur Steven Schmidt ist ein ausschließlich biologisch bewirtschafteter Kleinbetrieb im Herzen der Mittelmosel. Der Fokus liegt auf hochwertigen, terroir-betonten Weinen mit alten Reben in Steillagen (über 40 Jahre alt). Die Philosophie ist hochwertig, wild und traditionell mit minimalen Eingriffen in die Natur. Alle Parzellen werden per selektiver Handlese geerntet, ohne chemische Zusatzstoffe oder industrielle Verfahren.
EcovinPorträtCharly´s Weinkeller
Kleines Familienweingut an der südlichen Weinmosel, geführt von Manfred Welter in zweiter Generation. Handgelesen, ökologisch ausgebaut, unverwechselbar im Charakter. Nachhaltige Bewirtschaftung der Muschelkalkböden mit Fokus auf Artenvielfalt.
EcovinPorträtWeingut Weihbrecht
Weingut Weihbrecht ist ein Familienbetrieb in Schwabbach, der ökologischen Weinbau nach Ecovin-Richtlinien praktiziert. Das Weingut bietet naturnahen Weinbau, eine Weinstube, Gästezimmer (Wein Bett), Weinerlebnistouren und Events an. Es verbindet Tradition, Handwerk und Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau mit Gastwirtschaft und Gästeerlebnissen.
EcovinPorträtHabitat Weine eG
Habitat Weine eG ist eine Genossenschafts-Weinkellerei mit Fokus auf ökologischen Weinbau und Naturschutz. Das Weingut wird von 180 Inhabern gemeinsam getragen und verzichtet auf Gewinnausschüttungen zugunsten von Naturschutzmaßnahmen. Standorte: Weinberge in Bissersheim, Weinkeller in Großkarlbach, Büro in Rümmelsheim/Burg Layen.
EcovinPorträtWeingut Abril
Zertifiziertes Bio-Weingut im Kaiserstuhl auf 35 Hektar ökologisch bewirtschafteten Weinbergen. Seit über 270 Jahren Weinbautradition mit moderner Önologie. Charaktervolle Weiß-, Rot-, Rosé-Weine und Crémants geprägt von vulkanischen Böden des Kaiserstuhls.
EcovinPorträtGeöffnetWeingut Franz-Josef Eifel
Ökologisches Weingut in Trittenheim an der Mosel, spezialisiert auf Mosel-Riesling aus Steillagen. Seit 1985 in vierter Generation geführt. Arbeitet nach ökologischen Prinzipien mit Spontanvergärung und natürlichen Hefen. Bietet Weinprobe und Verkauf nach Vereinbarung an.
EcovinPorträt
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Bio-Weingüter listet bio-hof-direkt.de?
Aktuell 427 Betriebe. Die Liste wächst laufend, weil neue Höfe und Betriebe kontinuierlich recherchiert und geprüft werden.
Sind alle gelisteten Betriebe bio-zertifiziert?
Nicht zwingend – aufgenommen wird, wer entweder bio-zertifiziert ist oder nachweislich regional direktvermarktet. Rein konventionelle Anbieter mit einer „Bio-Ecke" werden nicht gelistet; den genauen Status siehst du auf der jeweiligen Detailseite.