Der Herbsthof Heinze liegt vor den Toren Oschatz, in der Gemeinde Liebschützberg im Landkreis Nordsachsen, und betreibt einen Bio-Hofladen mit eigener Erzeugung: Rindfleisch von eigenen Hereford-Rindern, die auf der Weide gehalten werden. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Bio-Produkte von Partnerbetrieben – Bio-Brot und Bio-Backwaren sowie Wein. Freitags ist Backwarentag: Dann gibt es frische Bio-Backwaren von der Vollkornbäckerei Beyer aus dem Lossatal direkt im Hofladen. Die Bio-Weine wählt der Hof persönlich aus und holt sie selbst ab.
Geöffnet ist donnerstags und freitags von 14 bis 19 Uhr sowie samstags von 8 bis 12 Uhr, mit angepassten Zeiten an Feiertagen wie dem Tag der deutschen Einheit oder Reformationstag. Der Betrieb ist Mitglied beim Anbauverband Gäa und setzt konsequent auf Bio-Qualität und kurze Wege zwischen Weide, Hofladen und Kundschaft.
Wer in der Region Oschatz und Nordsachsen Wert auf regionales Rindfleisch, frische Backwaren und ehrliche Direktvermarktung legt, findet im Herbsthof Heinze eine verlässliche Adresse ab Hof.