Am Stadtrand von Dresden, in Gohlis, bewirtschaftet der Bio Bauernhof Johann Franz seit neun Generationen 115 Hektar Land – mit 60 Hektar artenreichem Dauergrünland, 5 Hektar Streuobstwiesen und 50 Hektar Ackerland. Der GÄA-zertifizierte Betrieb im Landkreis Meißen hält 25 Mutterkühe der Rasse Fleckvieh, 30 Legehennen und zwei Pferde der Rasse Sächsisch-Thüringisches Schweres Warmblut.
Im eigenen Hofladen bekommst du direkt vom Erzeuger Kartoffeln, Rindfleisch und Eier – ohne lange Transportwege, frisch aus der Region Dresden. Die bäuerliche Wirtschaftsweise setzt auf artenreiches Grünland und Streuobst, was sich auch im Charakter der Produkte zeigt.
Als Mitglied im GÄA-Anbauverband und in der Arbeitsgemeinschaft Bäuerliche Landwirtschaft steht der Hof für eine ökologische, generationenübergreifende Bewirtschaftung mit klarer Bio-Identität. Wer in Dresden-Gohlis oder im Landkreis Meißen auf der Suche nach Rindfleisch, Eiern oder Kartoffeln direkt vom Bio-Hof ist, findet hier einen Betrieb mit langer Tradition und kurzen Wegen. Schau im Hofladen vorbei und lerne die Erzeuger hinter deinen Lebensmitteln kennen.