Fleisch & Wurst in Brandenburg

Agrargenossenschaft mit Marktfruchtanbau, Milchwirtschaft, Mutterkuhhaltung und spezialisierter Freilandgänsehaltung. Zertifizierter Zuchtbetrieb für Dithmarscher Gänse. Bewirtschaftung von 1.100 Hektar mit Getreide-, Mais-, Raps- und Zuckerrübenanbau sowie 230 Hektar Grünland. Haltung von 300 Milchkühen, 300 Jungrindern und rund 5.000 Gänsen. Bietet landwirtschaftliche Dienstleistungen an.

Agrargenossenschaft mit Tierhaltung (450 Milchkühe), Pflanzenbau auf 1920 ha, eigener Fleischerei, Hofladen mit regionalen Produkten, Imbiss und Direktvermarktung via Verkaufswagen und Verkaufsautomat.

Agrargenossenschaft eG Quitzow ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit tierischer und pflanzlicher Produktion, Energieerzeugung und Eigenvermarktung. Hauptanbauprodukte sind Getreide, Mais, Raps und Kartoffeln, insbesondere Pflanzkartoffelvermehrer. Tierhaltung umfasst Milchkühe und Schweinemast. Die Genossenschaft betreibt einen Hofladen mit Eigenerzeugnissen und produziert kaltgepresstes Rapsöl. Zur Energieerzeugung gehören eine Photovoltaikanlage und eine moderne Biogasanlage.

Agrargenossenschaft mit Schweinemast, Rindvieh und Futtererzeugung (Heu, Stroh). Bewertung beschreibt 'familiäres Betriebsklima' und 'tolle Produkte zur Vermarktung'.

Agrargenossenschaft Werenzhain eG ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Milchvieh, Schweinehaltung (Strohschwein) und Pflanzenanbau. Der Betrieb betreibt eine Heinrichsthaler Molkerei, hat eine Biogasanlage und PV-Anlage. Direktvermarktung erfolgt über einen kleinen Hofladen mit Käse und Wurstprodukten. Regelmäßige Hoffeste und Ausbildungsbetrieb.

Landwirtschaftlicher Mehrfamilienbetrieb südlich von Potsdam mit Schwerpunkt auf Pflanzenbau und Tierhaltung. Bewirtschaften ca. 3.000 Hektar, davon 1.500 Hektar Grünland. Ganzjährige Weiderinderhaltung. Viele Weideflächen im Naturpark Nuthe-Nieplitz, wo durch Beweidung Naturlandschaft offengehalten wird.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Standorten deutschlandweit. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte entsprechen Bio-Qualitätsstandards. Die Märkte sind modern ausgestattet mit effizienter Beleuchtung und nachhaltigen Kühlmöbeln. Alnatura verfolgt das Konzept der Dauerpreise statt klassischer Sonderangebote.

Alnatura ist eine Supermarktkette mit über 60 Bio-Filialen deutschlandweit, die ein Sortiment von mehr als 6.000 Bio-Produkten anbietet. Die Märkte verkaufen frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Läden sind mit handbeschriebenen Tafeln gestaltet und bieten wöchentlich wechselnde Angebote. Alnatura bewirtschaftet das Geschäft nach dem Dauerpreis-Konzept mit garantiert günstigen Preisen für Bio-Produkte.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 15 Filialen in Berlin. Die Märkte bieten über 6.000 Bio-Produkte aus den Kategorien frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Läden werden mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten gestaltet.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 15 Bio-Märkten in Berlin. Das Angebot umfasst frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Insgesamt werden über 6.000 Bio-Markenprodukte angeboten. Die Märkte bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Neben Lebensmitteln gibt es eine vielfältige Auswahl an Naturkosmetik-Marken wie Dr. Hauschka und Alviana. Kunden können beim Einkaufen PAYBACK Punkte sammeln.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 15 Bio-Supermärkten in Berlin. Das Sortiment umfasst mehr als 6.000 Bio-Produkte und reicht von frischem Obst und Gemüse (teilweise aus der Region) über Fertiggerichte und ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Läden bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote sowie kleine Snacks zum Verzehr vor Ort.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit einem Markt in Potsdam-Hölländisches Viertel. Der Markt bietet über 6.000 Bio-Markenprodukten an, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Es gibt die Möglichkeit, kleine Snacks im Bio-Supermarkt einzunehmen. Der Betrieb arbeitet nach dem Dauerpreis-Konzept mit günstigen, regelmäßig überprüften Preisen.

Gartenbau mit Pflanzenverkauf (Gemüse- und Blumenpflanzen) und Hofladen mit regionalem, saisonalem Gemüse aus eigener Produktion. Bekannt für Tomatenbratwurst und hochwertige Gemüsepflanzen.

Vereinsgetragener Permakultur-Selbstversorgerhof mit Heuherberge, Zelten- und Campingmöglichkeiten. Angebote umfassen Übernachtungen, Reiki, Massagen, Kurse zu gesunder Ernährung, Wildkräutern, Naturkosmetik und enkeltauglichem Leben. Kulturelle Events wie Lesungen, Filmabende und wechselnde Ausstellungen in der Garagengalerie. Tiere auf dem Hof: Schafe, Hühner, Laufenten, Katzen. Garten mit essbarer Landschaft und Lesespeicher mit Kinder- und Jugendbüchern.

Auenhof Pabstthum – Betrieb mit Ziegenhaltung und Hofkäserei in Karwe bei Neuruppin. Verkauft Lamm und Ziegenkäse auf dem Markt in Neuruppin (Donnerstag, Freitag, Samstag ca. 9-13/15 Uhr ab Mai 2026). Der Hof nutzt ELER-Förderung für Hofkäserei und Wolfschutzmaßnahmen.

Bardenitzer Hofladen bietet saisonales Obst, Gemüse, Kartoffeln und Blumen. Das Sortiment umfasst Bio-Eier aus Freilandhaltung, selbst hergestellte Fruchtaufstriche, eingelegte Gurken, Säfte, Biere, Weine und Liköre. Saisonale Spezialitäten wie Spargel, Erdbeeren, Kürbisse und Weihnachtsbäume werden angeboten. Die meisten Produkte stammen von Kleinbetrieben aus der Region oder sind selbst angebaut.

Ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in der dritten Generation, spezialisiert auf Bio-Rindfleisch. Der Hof betreibt eigenen Futteranbau, artgerechte Tierhaltung mit Mutterkuhhaltung, ein hofeigenes Schlachthaus und direkten Hofladen sowie Vermarktung über Marktschwärmerei. Transparente und nachvollziehbare Produktion von der Futtererzeugung über Tierhaltung bis zur Fleischtheke. Zusätzlich Eierproduktion mit Hühnermobilen.

BaumFeldWerk ist eine ökologisch wirtschaftende Baumschule in der Prignitz (Brandenburg), spezialisiert auf standortangepasste, torffreie Bio-Bäume für Agroforstsysteme. Der Betrieb kombiniert Baumschulanbau mit regenerativer Landwirtschaft und Agroforststreifen. Gegründet 2023 von Kai Lehmann und Jana Werner. Die Baumschule nutzt innovative Anbaumethoden wie Air Pruning, verzichtet auf chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide, arbeitet mit ökologischem und samenfestem Saatgut und ist Bio-zertifiziert (Kontrollnr. DE-ÖKO-034). Zusätzlich bietet der Betrieb Agroforstberatung, Bildungsarbeit und Exkursionen an.

Luisenhof Milchmanufaktur produziert seit 2019 in Velten Bio-Milchprodukte aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch. Der Betrieb verarbeitet frische Biomilch zu Frischmilch, Joghurt, Käse und Butter. Die Bio-Kuhmilch stammt vom eigenen Hof Luisenhof Wiebendorf in Mecklenburg sowie von engagierten Biobauern der Region. Das Team verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Molkereibranche und ist seit Anfang der 1990er Jahre im Bio-Milchbereich tätig.

BESSERBIO ist ein Biomarkt in Eichwalde (Berlin-Brandenburg), der eine umfangreiche Auswahl an biologischen, ökologischen und nachhaltigen Lebensmitteln und Produkten anbietet. Der Markt bezieht täglich frische Lieferungen von regionalen und überregionalen Bio-Herstellern und Handwerksbetrieben wie Märkisches Landbrot, Würth Biokäse Feinkost, Gläserne Molkerei, Jack Henry Bio Farm und anderen zertifizierten Bio-Betrieben.

Bio4friends gGmbH ist eine gemeinnützige Schlachterei in Wietstock bei Ludwigsfelde, spezialisiert auf Bio-Fleisch aus 100% Bio-Freilandhaltung und stressarmer Tötung durch Weideschuss und (teil)mobile Schlachtung. Das Unternehmen unterstützt Erzeuger-Gemeinschaften im Bundesgebiet, bietet Bildungsveranstaltungen zum Tierwohl und beliefert Schulen mit hochwertigen Fleischwaren. Alle Tiere können ganzjährig draußen bleiben und wachsen in natürlicher Lebensweise auf.

biocaregreen ist ein Anbieter von ökologischen Düngemitteln, Pflanzenhilfsstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln für Tiere. Das Unternehmen entwickelt ein duales Düngesystem auf 100% ökologischer Basis für biologischen Anbau. Produkte sind beim FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau) gelistet und erfüllen strenge Voraussetzungen für ökologischen und biologischen Landbau.

BIO COMPANY ist ein Unternehmen mit rund 60 Bio-Supermärkte im Nordosten Deutschlands (Berlin, Brandenburg, Sachsen). Seit 1999 bietet BIO COMPANY ein zertifiziert nachhaltiges Vollsortiment mit hohem Anteil regionaler Waren. Alle Lebensmittel aus Landwirtschaft und Aquakultur sind zu 100% Bio. Die Märkte verfügen über Bio-Backshops, Bio-Fleisch- und Wursttheken sowie großes Bio-Käsesortiment. Nach BNN Bundesverband Naturkost Naturwaren zertifiziert. Fokus auf Regionalität: Bio-Obst und -Gemüse in Spitzenzeiten bis zu 40% regional, Bio-Brot und -Backwaren ganzjährig 75% regional, Bio-Fleisch und -Wurst 75% regional, Bio-Eier und -Milch fast 100% regional.

Online-Biogartenladen, spezialisiert auf biologisches Saatgut (Demeter-zertifiziert, gentechnikfrei), Anzuchtbedarf (QuickPot Platten), Gartenwerkzeuge, Pflanzenschutz, torffreie Erden, Dünger, Gartenzubehör und Wissensinhalte. Betrieben von Jana und Jenny Rotsch (Mutter und Tochter). Fokus auf nachhaltiges Gärtnern im Einklang mit der Natur.

Der Biohof Auguste ist ein Bio-Betrieb der Lebenshilfe Werkstätten Hand in Hand, der Menschen mit Beeinträchtigung Arbeitsplätze im Bio-Gartenbau und in der Tierhaltung bietet. Der Hof wird seit 2013 auf einem historischen Vierseitenhof in Kolkwitz (03099) betrieben und bietet saisonales Biogemüse, Geflügel (Gänse, Enten, Hühner) und frische Eier im Hofladen an.

Biohof Boelk ist ein zertifizierter Bio-Betrieb in Letschin (Oderbruch) in der Märkischen Schweiz, der sich auf die Zucht und Vermarktung von Bio-Fleisch spezialisiert hat. Der Hof wird von Familie Boelk (Rico, Stefanie und Tim) bewirtschaftet und hält Highland Cattle (über 80 Tiere) sowie Schafe (ca. 60 Tiere in zwei Rassen: Heidschnucken und Schwarzköpfe). Die Tiere werden ganzjährig in Weidehaltung gehalten und dienen auch der Landschaftspflege im Naturschutzgebiet Stöbbertal. Der Betrieb praktiziert nachhaltige, ökologische Wirtschaftsweise mit stressfreier Schlachtung durch Weideschuss, regionale Verarbeitung in Bio-Handwerksbetrieben und natürliche Fleischreifung.

Fleckvieh Fleisch Zuchtbetrieb - ein Bio-Hof in Storkow (Mark), Brandenburg. Der Betrieb wird von Jan-Peter Vogel geleitet und hat einen Hofladen. Die Website erwähnt 'UNSERE TIERE', 'DER HOFLADEN' und eine Kontaktmöglichkeit.

Biohof Ihlow ist ein Bio-Betrieb mit Café, Restaurant, Bioladen und Übernachtungsmöglichkeiten im Naturpark Märkische Schweiz. Der Hof bietet selbstgebackene Kuchen, kulinarische Frühstücke, hauptsächlich vegetarisches und veganes Essen, sowie Bio-Produkte und regional erzeugte Produkte von anderen Bio-Höfen. Es gibt Gästewohnungen, Glamping-Optionen und Aktivitäten wie Wandern mit Eseln und Klavierunterricht.

Biohof Turnow - ein Betrieb mit muttergebundener Kälberaufzucht, Hofkäserei und Hofladen. Die Betreiber Carolin und Arne Rost wirtschaften nach FÖL-Standards mit wesensgerechter Tierhaltung. Kühe leben ganzjährig draußen, Kälber wachsen bei ihren Müttern auf. Handwerkliche Käseherstellung aus Rohmilch, Fleischvermarktung von Weidetieren mit Weideschuss ohne Transportstress.

Biohof Werder ist ein zertifizierter Biobetrieb in Werder/Havel (Brandenburg), der von mehreren Menschen gemeinschaftlich betrieben wird. Der Hof erzeugt handwerklich hochwertige Produkte für die Region und verfolgt die Werte Zusammenhalt, Nachhaltigkeit und Weltoffenheit. Der Betrieb feierte 2024 sein 10-jähriges Bestehen und ist ein WWOOF-Hof. Die Philosophie lautet "Radikal regional" mit Fokus auf ökologischen Landbau, artgerechte Tierhaltung und regionale Vermarktung.

BioInsel in Rathenow ist ein Bioladen, der sich auf biologisch produzierte und regionale Lebensmittel, Kosmetik und Nahrungsergänzung spezialisiert. Der Laden bietet persönliche Beratung und arbeitet mit lokalen Produzenten zusammen. Als Alternative zu großen Supermärkten betont die BioInsel den Unterschied zwischen echter Bio-Qualität und regionaler Herkunft. Der Laden wird ab Januar 2025 von Sophia Johannisson geleitet und befindet sich auf dem Albertinenhof bei Rathenow.

Abokiste Apfeltraum ist ein Lieferservice für frische Bio-Lebensmittel mit Sitz in Müncheberg, Brandenburg. Das Unternehmen bietet verschiedene Abonnement-Boxen mit saisonalem Obst und Gemüse aus eigenem Demeter-Anbau und von regionalen Erzeugern an. Sortiment umfasst Gemüse, Obst, Kartoffeln, Brot, Milchprodukte, Käse, Wurst, Fleisch, Naturkost, Getreide, Nudeln, Honig, Aufstriche, Öle, Tee, Kaffee, Kakao und Getränke. Der Betrieb beliefert auch Kitas mit 15% Rabatt.

Ökologischer Gemüsebaubetrieb mit Solidarischer Landwirtschaft (SoLaWi) im Norden von Berlin. Bio-regenerativer Anbau auf ca. 10 ha Land. Seit 2006 aktiv, seit 2015 SoLaWi mit über 200 Ernteanteilen. Betrieb fokussiert auf Bodenaufbau, Humusanreicherung und Klimaschutz. Ausbildungsbetrieb mit Seminarraum und Verarbeitungsküche. Partner bei Bildungs- und Forschungsprojekten. Mehrfach ausgezeichnet (Bio-Boden-Preis, Preis für Nachhaltige Bildung, UNESCO-Auszeichnung 2011).

BioLaden Schömmel ist ein Bio-Supermarkt in Cottbus mit über 600 m² Verkaufsfläche und mehr als 10.000 Bio-Produkten. Der Laden hat ein hauseigenes Bistro mit täglich frisch zubereiteter Hausmannskost aus regionalen Biozutaten. Regionalität, höchste Bioqualität und langfristige Handelsbeziehungen zu Erzeugern sind Kernwerte. Der Betrieb bietet auch Catering-Services an.

Privatwirtschaftender Familienbetrieb der ökologischen Landwirtschaft in sechster Generation im Naturschutzgebiet Spreewald. Spezialisiert auf Pflanzenanbau für Sonderkulturen sowie Aufzucht von Gänsen und Enten unter ökologischen Richtlinien. Betreibt ein Spezialitäten-Restaurant.

Hof Föhrenlicht ist ein kleiner Bioland-zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb circa 50 km nordwestlich von Berlin bei Schönberg (Mark). Der Hof bewirtschaftet etwa 103 ha Land nach Bioland-Richtlinien (77 ha Acker, 26 ha Grünland) sowie 19 ha Wald. Der Betrieb praktiziert regenerative und ökologische Landwirtschaft mit Fokus auf Bodenschutz, Klimaschutz und Biodiversität. Anbau von extensiven und alten Pflanzensorten, Leindotter (zu eigenem Öl verarbeitet), Waldstaudenroggen, Gemüse und Obst. Tierhaltung mit alten bedrohten Rassen (Sundheimer Hühner, Thüringer Waldziegen, Bienenvölker). Direktvermarktung ab Hof.

Bio-Landwirtschaftsbetrieb von Lisa Lemke auf dem Vierseitenhof Birkenhof Lemke in Wittstock/Dosse. Zertifiziert nach Biokreis-Richtlinien. Betrieb fokussiert auf kleinbäuerliche Arbeit mit Werten wie Ursprünglichkeit, Verbundenheit zur Natur, Tierwohl, Qualität und Tradition. Seit Mai 2025 liefert der Betrieb Bio-Gemüsekisten in drei Größen (Single-, Standard- und Familienkiste). Zusätzlich werden hofeigene Produkte (Eier, Eierlikör, Geflügelfleisch) und regionale Zusatzprodukte angeboten. Mobile Hühnerställe mit Freilandhaltung und ökologischer Fütterung sind zentral. Bruderhähne werden ökologisch großgezogen.

Lüske ist ein Unternehmen mit Lebensmittelmarkt, Kochstudio und Restaurant in Berlin. Der Markt bietet echte Lebensmittel von über 200 handverlesenen Lieferanten, darunter frischen Fisch, hochwertiges Fleisch, Obst und Gemüse. Das Restaurant "Frau Lüske" beschäftigt ausgebildete Köche und bietet kulinarische Erlebnisse. Das Unternehmen legt Wert auf regionale Herkunft, Handwerk und Esskultur.

Biomanufaktur Havelland ist eine ökologisch zertifizierte Fleischverarbeitungsmanufa ktur (DE-ÖKO-039) in Velten, die sich auf die Herstellung von Bio-Fleisch, Wurst, Schinken und Gourmet-Salaten spezialisiert. Der Betrieb arbeitet mit regionalen Bio-Bauern zusammen und verarbeitet artgerecht gehaltene Tiere wie Bio-Apfelschwein, Wiesenlamm, Uckermärker Rind und Öko-Hähnchen. Geschäftsführer Thomas Schubert ist zertifizierter Fleischsommelier und Metzgermeister. Die Manufaktur produziert über 350 Spezialitäten ohne Phosphate, Farbstoffe oder Glutamat und bietet Catering-Services an.

Bio Ranch Zempow ist ein ökologischer Betrieb seit 1992 mit Schwerpunkt auf ökologische Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung (Angus-Mutterkühe, Färsenmast), Hanfanbau und Hanfbaustoffe. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 300 ha Acker, 120 ha Grünland und 80 ha Wald. Bio-zertifiziert durch Ecocert und Anbauverband Gäa e.V.

Bio Ranch Zempow ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb seit 1992, der ökologische Landwirtschaft mit Landschaftspflege und Naturschutz, artgerechte Tierhaltung mit Kommunikationsseminaren und Naturerfahrungen verbindet. Der Betrieb produziert Lebensmittel und nachhaltige Naturbaustoffe aus Hanf. Zusätzlich werden Ferienunterkünfte und Naturwandererlebnisse angeboten.

Bio-Rinderfarm in Neustadt/Dosse, Brandenburg, spezialisiert auf Zucht und Vermarktung von Angus-Rindern. Seit 2014 Bio-zertifiziert. Bewirtschaftet ca. 600 ha Grünland. 300 Angus Zuchtkühe wachsen ganzjährig auf weitläufigen Weideflächen auf, gefüttert mit eigenem Heu, Silage und Stroh.

Landwirtschaftsbetrieb in Dannenberg/Mark, Brandenburg. Seit 2017 bio-dynamisch nach Demeter-Standard bewirtschaftet, seit 01.01.2025 zertifizierter BIOLAND-Betrieb. Betriebsschwerpunkte: ökologischer Ackerbau (ca. 630 ha), extensive Mastrinderhaltung zur Eigenvermarktung und Hofladen. Ca. 45 Rinder, 7 Mitarbeiter. Familiengeführt seit 2003. Hofladen mit Schwerpunkt auf Regionalität und Qualität.

Denns BioMarkt in Berlin Spandau Arcaden - Bio-Vollsortiment mit Lebensmitteln, frischem Obst und Gemüse, Backwaren, ökologischen Drogeriewaren und Naturkosmetik. Rund 6.000 Bio-Produkte, viele mit Siegeln von Bio-Anbauverbänden. Regionale Produkte aus der Region, Mittagsgerichte täglich wechselnd, Bistro und Café.

Gut Ogrosen ist ein ökologischer Hofbetrieb in Vetschau/Spreewald, der seit 1991 in seiner heutigen Form besteht. Der Betrieb bewirtschaftet 420 ha landwirtschaftliche Nutzfläche mit Schwerpunkt auf 120 Milchkühe und deren Nachzucht. Der Betrieb betreibt einen Hofladen seit 1994 und vermarktet seine Produkte auch auf Wochenmärkten. Handwerkliche Käseherstellung aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, Fleisch- und Wurstwaren sowie Getreide und kaltgepresste Öle gehören zum Sortiment.

Der Derwitzer Hofladen in Derwitz an der B1 bietet täglich eine große saisonale Auswahl an Obst und Gemüse aus der Region. Das Sortiment umfasst regionale Produkte wie Erdbeeren, Spargel, Süßkirschen, Himbeeren, Äpfel, Birnen, Kartoffeln sowie saisonales Gemüse. Zusätzlich werden Brot und Brötchen von der Bäckerei Fischer, Eier von frei laufenden Hühnern, Wurstprodukte von der Fleischerei Zimmermann, Joghurt und Quark von der Käserei Hennig, sowie eigens hergestellte Frucht- und Brotaufstriche, Pflaumenmus und Honigsorten angeboten. Ab dem Martinstag sind freilaufende Enten und Gänse von der hofeigenen Wiese erhältlich.

Fleischerei Kloppe ist ein Fachbetrieb für Fleisch, Wurst, Salate, Käse und Spezialitäten. Der Betrieb steht für artgerechte Haltung, frische Zubereitung und Rezepte mit feinsten Zutaten. Zertifiziert durch EU-Kontrollstelle für ökologische Erzeugung und Verarbeitung.

Die Domäne Dahlem ist ein einzigartiges Landgut und Museum in Berlin. Der Betrieb bewirtschaftet ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung, Ackerbau, Obstbau und Gemüseanbau. Neben dem Hofladen gibt es ein Landgasthaus, einen Biergarten und einen Ökomarkt. Das Angebot umfasst auch Bildungsangebote, Veranstaltungen und Handwerkstätten.