Blumen & Pflanzen vom Bio-Betrieb

Wochenmarkt in Landenhausen auf dem Dorfplatz/Mittelstraße mit diversen regionalen Verkaufsständen. Wöchentlicher Markt mit Fokus auf regionale und Bio-Produkte von lokalen Anbietern und Produzenten.

Bioland-zertifizierter Ackerbaubetrieb in Bebra-Imshausen (Nordhessen/Waldhessen) seit 1988. Familie Kayßer bewirtschaftet ca. 62 ha mit 52 ha Ackerland, 9 ha Grünland und 0,5 ha Streuobst. Schwerpunkte: Speisegetreide, Kartoffeln, Knoblauch, Leinsamen sowie Saatgutvermehrung von Kräutern. Arbeitet mit Zugpferden (nachhaltige Bewirtschaftung). Direktvermarktung über Hofladen mit eigenerzeugten Produkten sowie ausgewähltem Zukaufssortiment von Bio-Kollegen und regionalen Partnern.

Effenberger Vollkornbäckerei ist eine Bio-Bäckerei in Hamburg, die handwerklich hergestellte Vollkornbrote und Backwaren nach ökologischen Richtlinien produziert. Das Getreide wird frisch auf Steinmühlen vermahlen und die Brote mit langen Gärungszeiten von bis zu 27 Stunden hergestellt. Der Betrieb arbeitet mit regionalen Biobauern zusammen und verzichtet auf künstliche Hefe.

Der Lämmerhof ist ein Demeter-zertifizierter Bio-Bauernhof in Panten mit angeschlossenem Hofladen in Mannhagen. Der Betrieb betreibt ökologische Landwirtschaft im Einklang mit Naturschutz, mit Schwerpunkten auf Getreideanbau, extensive Rinderhaltung auf Weidelandschaften, Wildpflanzenvermehrung und Naturschutzprojekte. Der Hofladen bietet ein Naturkost-Vollsortiment mit Produkten aus eigener Erzeugung und regionalen Bio-Produkten.

Der Dottenfelderhof ist ein biologisch-dynamisch bewirtschafteter Hof mit Landbauschule, Forschungs- und Züchtungsarbeit. Der Betrieb bietet Landwirtschaft, Gemüsebau, Obstbau, Blumenanbau, Käserei, Holzofenbäckerei und Konditorei, Hofcafé sowie einen Schulbauernhof.

Der Marienhof Esperde ist ein ökologischer Betrieb, der seit 1988 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof bietet über 100 Sorten Gemüse, Obst, Kartoffeln und Jungpflanzen aus eigenem Anbau sowie Produkte von regionalen Partnern an. Die Produkte werden frisch geerntet und direkt an Kunden geliefert.

Vienhues ist ein Familienunternehmen mit Bioland-Zertifizierung seit 1997. Das Unternehmen betreibt eine Gemüsegärtnerei mit eigenem Anbau (seit 1995 Haupterwerb, seit 2008 Gemüsegärtnerei in Anrath), mehrere Biomärkte an verschiedenen Standorten (Willich, Kempen, Viersen), eine kleine Hühnerhaltung und seit 2020 das Vienhues-Deli in Viersen. Die Eltern von Harald Vienhues wirtschafteten bereits naturnah, er führt den Betrieb weiter und hat ihn deutlich erweitert. Das Unternehmen orientiert sich an Gemeinwohl-Ökonomie-Prinzipien.

Gärtnerei Hoch-Reinhard ist ein in dritter Generation geführter Bio-Betrieb seit über 85 Jahren. Sie spezialisieren sich auf regionalen Bio-Gemüseanbau im südlichen Markgräflerland und vermeiden lange Transportwege. Der Betrieb verkauft auf Wochenmärkten im Drei-Länder-Eck (Deutschland, Schweiz, Frankreich), betreibt einen Hofladen und bietet Bio-Gemüse-Abos an.

Bioland-zertifizierter Beeren- und Gemüsebetrieb in Lützelburg nordwestlich von Augsburg mit Selbstpflück-Möglichkeiten für Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren sowie frischem Gemüseangebot.

Mühlenbäckerei Scherbarth ist eine Bäckerei, die seit 20 Jahren tätig ist und Bio-Qualitätsprodukte anbietet. Die Brote werden frisch gemahlen in Bio-Qualität hergestellt. Der Betrieb ist in Bergisch Gladbach ansässig.

Familienbetrieb Gärtnerei im Wiesbadener Lindental. Baut Pflanzen, Blumen, Obst und Gemüse in Bio-Qualität an. Leitung durch Mechthild Eren (Gärtnermeisterin) und Dr. Mustafa Eren (Diplom-Agraringenieur).

Hofgut Holland ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb in Ochsenhausen mit drei Generationen Familie. Seit 1989 arbeitet der Hof nach ökologischen Richtlinien und ist seit 1991 Mitglied beim Anbauverband Naturland. Der Betrieb bewirtschaftet Bio-Äcker, hält Öko-Schweine, betreibt eine Biogasanlage zur Grünen Energie und bewirtschaftet Wald nachhaltig. Als Partnerbetrieb des Bodenfruchtbarkeitsfonds engagiert sich der Hof in Forschung und Bewahrung der Bodenfruchtbarkeit.

Bio-Online-Lieferservice, Wochenmarkt und Hofladen für die Region Osnabrück, Emsland, nördliches Münsterland. Seit Ende der Achtzigerjahre tätig. Eigene Gärtnerei in Kalkriese mit Anbau von biologischem Gemüse. Angebot umfasst Gemüse, Obst, Brot, Aufschnitt, Käse, Fleisch, Milch und weitere Bio-Produkte. 65 regionale und überregionale Partner. Lieferservice bringt Biokisten direkt ins Haus, Wochenmarktpräsenz und Hofladen mit Verkauf.

Der Lenßenhof ist ein ökologischer Gemüsebaubetrieb in Mönchengladbach-Odenkirchen, der seit 1993 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der klassische Vierkanthof umfasst 34 ha Acker- und Grünland und befindet sich in der 4. Generation im Familienbesitz der Kamphausen. Der Betrieb arbeitet im Einklang mit der Natur ohne Pestizide und chemische Düngemittel und verfügt über Solaranlage, Gründach und Pflanzenkläranlage.

Hutzel Vollkorn-Bäckerei ist ein Traditionsbetrieb seit 1983, spezialisiert auf handwerklich gefertigte Bio-Backwaren aus kontrolliert-biologischem Anbau. Der Betrieb verarbeitet Regionalgetreide auf eigener Steinmühle, verzichtet auf künstliche Backhilfsmittel und Zusatzstoffe und hat über 40 Jahre Erfahrung in der Vollwertbäckerei. Mit mehr als 40 Mitarbeitenden und mehreren Bäckermeistern beliefert die Bäckerei fast 50 Wiederverkäufer sowie eigene Filialen und Märkte.

Zertifizierte Bio-Gärtnerei in Rastenberg, Thüringen, die Bio-Gemüse und Bio-Obst anbaut. Teil der diakonischen Stiftung Finneck und integriert Menschen mit Behinderung in ein bedarfsgerechtes Arbeitsumfeld. Bietet Online-Jungpflanzenreservierung und Abhol- sowie Liefermöglichkeiten.

Staudengärtnerei mit Spezialisierung auf Gemüsepflanzen, Kräuter, Stauden, Wildstauden, Gräser, mittelalterliche Pflanzen, Obstpflanzen und Saatgut. Direktverkauf vor Ort mit Beratung.

Emdens erster Unverpackt Laden mit Fokus auf Regionalität und ökologische Erzeugung. Plattform für regionale Erzeuger und Anbieter. Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen.

Biohof Stamm ist ein Familienbetrieb der Familie Michael Stamm aus Steinfeld-Hausen, der im Nebenerwerb landwirtschaftliche Flächen in der Region bewirtschaftet. Der Betrieb bietet Bio-Produkte aus eigenem Anbau wie Öle, Mehl, Kartoffeln und weitere Spezialprodukte an. Die Produkte sind in einer Direktvermarktungshütte erhältlich.

Bio-Lieferservice für Augsburg und die Region. Über 3.000 Bio-Produkte für den täglichen Bedarf: Naturkost, Kühlprodukte, Getränke und mehr. Lieferung bequem vor die Haustür. Bio-Original seit 30 Jahren als Familienbetrieb mit Tradition. Enge Zusammenarbeit mit Öko-Landwirten in der Region. Mehrweg statt Müll mit umweltfreundlicher Verpackung.

Biohof Mayr ist ein Familienbetrieb in Penzing bei Landsberg am Lech in Oberbayern. Der Hof wurde 2018 auf vollständige Bio-Bewirtschaftung umgestellt und ist Mitglied im Bioland-Verband. Der Betrieb bewirtschaftet etwa 90 Hektar Ackerland und ca. 16 Hektar Waldfläche. Neben Getreideanbau und Verarbeitung werden Zuckerrüben und Bio-Christbäume produziert. Die Produkte werden über einen Online-Shop, einen Selbstbedienungs-Hofladen vor Ort und regionale Verkaufsstellen vermarktet.

AllgäuStauden ist eine Bio-Staudengärtnerei im Allgäu, spezialisiert auf den Versand von biologisch erzeugten Stauden, Kräutern, Gräsern, Farnen, Bio-Rosen, Blumenzwiebeln, Gehölzen und Saatgut. Die Gärtnerei produziert die überwiegende Mehrheit ihrer Pflanzen selbst vom Sämling oder Steckling bis zur verkaufsfertigen Pflanze. Neben dem Onlineshop gibt es auch die Möglichkeit, Pflanzen vor Ort zu kaufen und sich beraten zu lassen.

Bioland Gärtnerei Ulenburg eG - Biogärtner-Kollektiv seit 1980 in Löhne, Ostwestfalen. Produziert auf 54 ha Freiland und 6.000 m² Gewächshaus über 40 verschiedene Gemüsesorten. Bewirtschaftet als Genossenschaft mit 20 Mitgliedern nach Konsensprinzip (ein Mensch, eine Stimme, ein Lohn). Gründungsmitglied des Bioland Landesverbands NRW. Verkauf über 17 Wochenmärkte pro Woche in der Region Ostwestfalen-Lippe sowie Verkauf Ab Hof (Futtermöhren im Sack).

Tonmühle ist eine Bio-Getreidemühle in Ditzingen (Baden-Württemberg), die sich seit 25 Jahren auf die Verarbeitung von Bio-Getreide spezialisiert hat. Die Mühle mahlt biologisch erzeugtes Getreide von Vertragspartnern schonend zu wertvollen Mehlen und weiteren Mühlenerzeugnissen. Der Betrieb verfügt über einen Mühlenladen mit großem Sortiment an Bio-Produkten, Kaffee-Eck mit Kaffeespezialitäten und einer Terrasse zum Entspannen. Der Betrieb ist staatlich kontrolliert und zertifizierter Bioland-Verarbeiter.

Ökologisch bewirtschafteter Familienbetrieb im Pfaffenwinkel (Oberbayerisches Alpenvorland) mit Rotwildhaltung, Heidelbeerkultur, Christbaumverkauf und Bio-Staudengärtnerei. Seit 1975 in Familienbesitz, seit 2018 unter der Leitung von Leonhard Spatz, der 2021 als Landwirtschaftsmeister und Wirtschafter für ökologischen Landbau qualifiziert wurde. Mitglied des Netzwerkes Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau.

Apfelbacher Biohof ist ein 42 Jahre alter biologischer Gemüse- und Obstbaubetrieb in Bornheim mit Hofladen, Gärtnerei, Selbsternte und Direktvermarktung. Der Betrieb liefert 100% Bio-Produkte handverlesen in bester Qualität per Biokiste oder über den Hofladen. Es werden auch Produkte von Bio-Pionieren aus der Region vertrieben.

Berglandkräuter aus Hessen ist ein Anbieter von biologisch angebauten Tee- und Gewürzkräutern mit Schwerpunkt auf regionaler Erzeugung. Das Unternehmen wird von Monika Rehs und Ute Kern als GbR betrieben und vermarktet ausschließlich biologische Kräuter, die schonend verarbeitet und von Hand gemischt werden.

Bio-Bauernhof in Hamburg mit biologischem Ackerbau und Viehzucht, betreibt Hofcafé, Veranstaltungsbereich, Ferienwohnungen und Bioland-Gärtnerei. Denkmalgeschützter Hof seit 1628 im Familienbesitz, seit 1991 nach ökologischen Prinzipien arbeitend und Bioland-Mitglied.

Bioland-Betrieb mit zwei Hofstandorten (Schönbach und Grettstadt) in Franken. Bewirtschaftung ohne Chemie mit Fokus auf Direktvermarktung. Betreibt Christbaumkulturen, Streuobstwiesen, Getreidebau und seit 2024 eine Imkerei. Bietet Erlebnisprogramme für Schulen und Kindergärten sowie Hofverkauf und Events.

Die Bioland-Handelsgesellschaft mbH mit Sitz in Esslingen wurde 1995 gegründet und ist die gemeinsame Firma von vier regional tätigen Bioland-Erzeugergemeinschaften, dem Bioland-Landesverband Baden-Württemberg und der Dottenfelder Bio-Saat GmbH. Sie vermehrt und vermarktet ökologisches Z-Saatgut vorwiegend im süddeutschen Raum und handelt mit hochwertigem Bio-Futtermittel für alle Nutztierrassen.

Kleiner nachhaltiger Bio-Kiezladen am Helmholtzplatz in Berlin Prenzlauer Berg. Unverpacktladen mit Fokus auf Bio-, regionale, faire und tierleidefreie Produkte. Arbeitet nach sieben Werten: Bio, regional oder fair gehandelt, tierleid-, palmöl- und plastikfrei sowie bewusstes Einkaufen. Bietet viele Produkte lose und in Mehrweggläsern/Pfandeimern an.

Westhof Bio ist eine Unternehmensgruppe mit über 30 Jahren Erfahrung im Bio-Anbau. Der Betrieb bewirtschaftet über 1.000 Hektar Ackerland in Dithmarschen an der Nordseeküste und betreibt Bio-Anbau, Bio-Gewächshäuser (ca. 10 Hektar), Bio-Frischehandel, Bio-Frosterei, Bio-Energieerzeugung und Forschung & Entwicklung. Der Betrieb wirtschaftet nach ökologischen Kreislaufprinzipien: Bioabfälle werden in einer Biogasanlage vergoren, die Energie wird zur Beheizung der Gewächshäuser genutzt, und die Gärreste dienen als natürlicher Dünger.

Ökologischer Ackerbaubetrieb mit Schwerpunkt auf Getreide- und Leguminosenanbau zur Saatguterzeugung, ergänzt um Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen und Obst von Streuobstwiesen sowie Öko-Aprikosen. Direktvermarktung ab Hof mit regionalen Spezialitäten. Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau seit 2006. Veranstaltungen und Schulklassenbesuche möglich.

Der Luzernenhof ist ein gemeinschaftsgetragener Landwirtschaftsbetrieb (SoLawi) im Markgräflerland, der Haushalte in Buggingen, Müllheim, Münstertal und Freiburg wöchentlich mit frischen, ökologisch produzierten Lebensmitteln versorgt. Der Betrieb wirtschaftet für eine Gemeinschaft von Menschen, die Verantwortung teilt und die Ernte genießt.

Die Ölmühle Blumenthal stellt hochwertige Bio-Speiseöle und Bio-Würzöle in der malerischen Landschaft Brandenburgs her. Handwerkliche Tradition trifft auf moderne Sorgfalt. Das Unternehmen verarbeitet überwiegend Ölsaaten aus regionalem, biologischem Anbau und arbeitet mit lokalen Landwirten zusammen. Jede Charge wird sorgfältig getestet und probiert.

Bio-Mayer ist ein Familienbetrieb in dritter Generation zwischen Friedrichshafen und Meckenbeuren, der seit 1983 nach Bioland- und seit 2015 auch nach Demeter-Richtlinien Gemüse produziert. Das Unternehmen bietet einen Lieferservice für Privat- und Geschäftskunden, präsentiert sich auf Wochenmärkten und verkauft Jungpflanzen direkt ab Hof.

Elbmüller ist eine gläserne Ölmühle in Hamburg, die schonend kaltgepresste, naturbelassene und mühlenfrische Speiseöle aus regionalen Rohwaren der ökologischen Landwirtschaft herstellt. Der Betrieb bietet Transparenz durch die Möglichkeit, den Produktionsprozess zu beobachten und stellt den Zusammenhang zwischen Erzeugung, Verarbeitung und Genuss her.

Bioland-Gemüsegärtnerei Steinhilber ist ein ökologischer Gemüsebaubetrieb im Uchabachtal (Moosbach, Oberpfalz). Seit 1994 wird Gemüse im Freiland und geschützten Anbau angebaut. Der Betrieb bietet Abo-Kisten, Lieferservice, Wochenmarkt-Präsenz und Ab-Hof-Verkauf. Ein neuer Hofladen mit Ferienwohnungen ist im Bau.

Haus Bollheim ist ein biodynamisch wirtschaftender Hof in Zülpich-Oberelvenich mit Schwerpunkt auf Milchviehwirtschaft, Käserei, Bäckerei und Gemüseanbau. Der Hof betreibt einen Hofladen, ein Hofcafé, Marktstände in Köln und bietet ein Erlebnisprogramm an.

Biobauernhof der Familie Schoof in Hedwigenkoog an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste. Spezialisiert auf Anbau von Kohl und Wurzelgemüse im größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas (Dithmarschen). Fokus auf samenfeste Gemüsesorten, Saatgutzüchtung und Verarbeitung zu Sauerkraut und Kimchi. Kooperationen mit Kultursaat e.V. und Züchtern zur Entwicklung regional angepasster Sorten.

Westhof Bio-Gemüse ist ein Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung im Bio-Anbau. Das Unternehmen betreibt Bio-Anbau auf über 1.000 Hektar Fläche in Dithmarschen an der Nordseeküste, Bio-Gewächshäuser (ca. 10 Hektar), Bio-Frischehandel, Bio-Frosterei (Deutschlands einzige reine Bio-Gemüse-Frosterei), Bio-Energiegewinnung (Solar, Wind, Biogas) und Forschung & Entwicklung. Der Betrieb wirtschaftet in einem geschlossenen Kreislauf ohne Abfallverluste.

Hof Medewege ist ein biologisch-dynamischer Demeter-Hof in unmittelbarer Nähe zur Landeshauptstadt Schwerin am Medeweger See. Der Hof beherbergt eine vielseitige Gemeinschaft mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft, Handwerk, Kunst, Kultur und Bildung. Über 140 Personen arbeiten auf dem Hof, etwa 70 Menschen wohnen hier. Der Hof wurde 2015 als Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau ausgewählt.

Seit 1996 Bioland-zertifizierte Gärtnerei in Blankensee (Brandenburg) mit Produktion von über 40 verschiedenen Gemüsekulturen, Kräutern, Jungpflanzen und Bio-Honig. Bewirtschaftet 26 Hektar Freiland und knapp 2 Hektar Gewächshäuser. Beliefert Biomarkt-Ketten (Terra Naturkost, Märkische Kiste), regionale Gastronomie und Großhandel in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.

Der Ringstedtenhof ist ein ökologischer Betrieb in Lübeck, der seit 2023 als Ringstedtenhof eG eine solidarische Landwirtschaft (Solawi) betreibt. Der Hof kombiniert nachhaltigen Gemüsebau mit Bildungsangeboten in Partnerschaft mit dem Landwege e.V. und bietet Schulklassen sowie Kindergartenkindern praxisnahe Lernerfahrungen zur ökologischen Landwirtschaft.

Seit 1995 anerkannter Biolandbetrieb der Familie Kreuzer. Bewirtschaftet nach strengen Bioland-Richtlinien mit Fokus auf biologische Stoffkreisläufe, Ressourcenschonung und Biodiversität. Schwerpunkte: Fleischvermarktung, Hackfruchtanbau, Sonderkulturen und Eiererzeugung.

Ackerlei ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Anbau, der Obst, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Kräuter, Pilze, Milchprodukte, Eier, Käse, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Konserven und weitere Bioprodukte anbietet. Der Betrieb verfügt über Hofläden in Bruchköbel-Oberissigheim und Seligenstadt sowie einen Lieferservice für die Region.

Hennigs Biogärtnerei & Glasatelier ist ein Betrieb mit zwei Geschäftsbereichen: eine Biogärtnerei mit Hofladen und ein Glasatelier mit Bleiverglasung. Der Betrieb wurde 1992 gegründet und ist seit 2000 in Jesewitz ansässig. Die Biogärtnerei bewirtschaftet ca. 11.000 m² Gewächshausfläche und ca. 9 ha Ackerfläche und betreibt seit 2003 Direktvermarktung.

Familienbetrieb in der 5. Generation in Minfeld (Südpfalz) mit zertifiziertem Bio-Hofladen und Solidarischer Landwirtschaft (SoLawi). Seit 2013 Bioland-zertifiziert. Produktion und Verkauf von biologischen, ökologischen und regionalen Produkten aus eigener Landwirtschaft und Weiterverarbeitung.