Öle & Essig vom Bio-Betrieb
776 Betriebe im Sortiment
Öle & Essig nach Bundesland
- Bayern 180
- Baden-Württemberg 123
- Nordrhein-Westfalen 97
- Niedersachsen 65
- Hessen 59
- Rheinland-Pfalz 52
- Sachsen 41
- Brandenburg 37
Betriebe mit Öle & Essig
Alnatura Markt in Bonn-Beuel
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit Filialen in über 60 deutschen Städten. Das Unternehmen bietet mehr als 6.000 Bio-Markenprodukte an, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte verfügen über Dauerpreise für Bio-Produkte und bieten kleine Snacks zum Verzehr vor Ort an. Kernvision seit 1984: "Sinnvoll für Mensch und Erde".
PorträtGeschlossenWeingut Brohl-Litten
Weingut Brohl ist ein Öko-Weingut an der Mosel mit Tradition seit 1983. Das Weingut betreibt zertifizierten biologischen Weinanbau und ist Mitglied bei ECOVIN. Es bietet eine breite Palette von Bioweinen verschiedener Jahrgänge an, darunter Riesling-Spezialitäten, Orangewein, Sekt und weitere Produkte. Das Weingut verfügt über eine Ferienwohnung und bietet Weinproben an.
EcovinPorträtsiebenhof GmbH
Kleiner Hof in Marburg zwischen Gemüsefeldern, Streuobstwiesen und Handarbeit. Biologisch angebautes frisches Gemüse, aromatische Kräuter, heimisches Obst und Blumen. Direktvermarktung ohne Umwege, ohne Zusatzstoffe. Der Hof ist gleichzeitig Produktionsstätte und Begegnungsraum mit Workshops und Events.
BiolandPorträtBäckerei Spiegelhauer
Bio-Bäckerei Spiegelhauer ist eine Handwerksbäckerei, die seit 1991 existiert und sich auf hochwertige Backwaren aus regionalem Bio- und Demeter-Getreide spezialisiert. Das Unternehmen arbeitet eng mit regionalen Landwirten wie dem Demeter Bauernhof Steinert zusammen. Alle Brote werden täglich frisch ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und Fertigmischungen hergestellt. Der Sauerteig wird jeden Tag frisch aus Roggenmehl und Wasser hergestellt. Das Sortiment umfasst zahlreiche Varianten für verschiedene Ernährungsweisen (vegan, glutenfrei, ohne Weizen). Der Online-Shop bietet fertige Backwaren und Backzutaten an. Es gibt einen Laden in Lohmen mit Abhol- und Vorbestellmöglichkeit.
DemeterPorträtBioBihlmaier — Bioland Metzgerei und Backwaren
BioBihlmaier ist ein Bioland-zertifizierter Betrieb auf der Schwäbischen Alb, der Fleisch- und Wurstwaren von hofeigenen Angusrindern, Schweinen und Coburger Fuchsschafen produziert. Der Betrieb bewirtschaftet 100 Hektar Land, auf dem das Futter für die Tiere selbst erzeugt wird. Zusätzlich zur Fleisch- und Wurstproduktion werden in der hofeigenen Backstube Backwaren aus teilweise eigenem Getreide hergestellt. Der Betrieb beschäftigt Menschen mit Behinderung und bietet ihnen Arbeitsplätze sowie betreutes Wohnen an. Das Fleisch wird sorgfältig gereift und die Wurstherstellung erfolgt ohne Zusatz von Phosphat und Citrat. Die Backwaren sind glutenfrei und laktosefrei gewürzt.
BiolandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Norderstedt
Alnatura Bio-Supermarkt in Norderstedt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment reicht von frischem Obst und Gemüse (zum Teil aus der Region) über Fertiggerichte und ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können Besucher auch kleine Snacks einnehmen. Das Bio-Ladengeschäft lädt mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten zum Einkaufen ein.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Nürtingen
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Angebot umfasst frisches Obst und Gemüse zum Teil aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt in Nürtingen bietet ein reichhaltiges Sortiment für den Großeinkauf mit handbeschriebenen Tafeln und attraktiven Angeboten.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenMilchschafhof Bärenstein
Biobetrieb im Osterzgebirge nahe Dresden mit Herdbuchzucht von Schwarzen Ostfriesischen Milchschafen seit 1999. Betrieb wird seit 2007 von Schäfermeister Falk Bräuer bewirtschaftet. Rund 40 HB-Mutterschafe und gekörte Zuchtböcke auf ca. 15 ha Grünland. Eigenständige Schlachtung seit 2016, Hofkäserei mit Handarbeit, Hofladen, Ferienwohnung, Ausbildungsbetrieb. Konsequent ökologisch wirtschaftend mit Ökostrom und erneuerbaren Energien.
PorträtGeschlossenGertruden-Hof
Gertruden-Hof ist ein regionaler Bio-Lieferdienst für Obst, Gemüse und weitere Bio-Produkte. Der Betrieb bietet Ökokisten und Koch-Kisten mit saisonalen Rezepten sowie umfassendes Bio-Sortiment. 100% Bio-Qualität, handverlesen, von Bio-Pionieren. Lieferservice mit Mehrwegkisten und moderner Kistenwaschanlage zur Vermeidung von Verpackungsmüll. Klimaneutral seit 2019. Keine Abo-Verpflichtung, Bestellung ab 22 Euro Mindestbestellwert.
BiolandÖkokiste e.V.PorträtAlnatura Markt in Filderstadt
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Esslingen bietet frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse teilweise aus der Region, Backwaren von regionalen Bio-Bäckern an der Backwaren-Theke, Naturkosmetik, Naturtextilien sowie eine große Weinauswahl von sorgsam ausgewählten Winzern. Der Markt arbeitet nach ökologisch verträglichen Richtlinien und bezieht Produkte von regionalen Bio-Partnern.
PorträtGeschlossenGut Wulksfelde
Gut Wulksfelde ist ein Bioland-zertifizierter Biohof vor den Toren Hamburgs (bei Tangstedt), der seit 1989 ökologische Landwirtschaft, handwerkliche Qualität und Naturverbundenheit verbindet. Der Betrieb umfasst Landwirtschaft, Gärtnerei, Gutsbäckerei und Hofmetzgerei mit eigener Produktion. Mit rund 230 Mitarbeitenden betreibt das Gut einen großen Hofladen (600 m²), einen Bio-Lieferservice, eine Gutsküche, ein Bäckerei-Café, einen GutsGarten, eine Gutsakademie und organisiert vielfältige Veranstaltungen. Der Hof setzt auf Nachhaltigkeit (Wärmeerückgewinnung, Photovoltaik, E-Fahrzeuge, Mehrweg), Klimaneutralität und aktive Kundeneinbindung (Heidelbeeren-Pflücken, Kartoffel-Buddeln, Hoftouren).
BiolandPorträtGeschlossenHofladen Brodowin
Ökodorf Brodowin ist ein integrativer Bio-Betrieb mit Hofladen, Lieferservice, Gastronomie und Molkerei. Der Hofladen bietet Brodowiner Eigenprodukte (Gemüse, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Backwaren, Säfte, Honig) sowie ausgewählte regionale und nachhaltige Produkte von Partnerbetrieben. Es gibt einen Lieferservice mit Abokisten, eine Gastronomie mit saisonalen Speisen, Betriebsführungen und Hofveranstaltungen. Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert.
DemeterPorträtGeschlossenWeingut Zehe-Clauß GbR
Familienweingut in Mainz-Hechtsheim, südwestlich der Landeshauptstadt Mainz gelegen. Seit 2010 ökologisch bewirtschaftet und seit 2019 Bioland zertifiziert. Betrieben von Birgit Zehe-Clauß (Winzermeisterin, ehemalige Rheinhessische Weinkönigin 1996/97 und Deutsche Weinprinzessin 1997/98) und Marcus Clauß (Weinbauberater und Weinprüfer). Das Weingut wurde 2010 von Maria und Hans-Peter Zehe gegründet und erlebte dann den Generationswechsel.
BiolandPorträtEckenhääner Lädchen
Eckenhääner Lädchen ist ein kleiner Dorfladen im Herzen von Reichshof, der sich auf unverpackte, nachhaltige und ökologische Produkte spezialisiert. Der Laden wird ehrenamtlich betrieben und bietet ein breites Bio-Sortiment ohne Plastikverpackungen.
PorträtGeschlossenAlnatura Markt in Berlin-Frohnau
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 15 Märkten in Berlin. Das Angebot umfasst über 6.000 Bio-Markenpro dukte und reicht von frischem Obst und Gemüse (teilweise aus der Region) über Fertiggerichte, ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Märkte bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote, sowie Dauerpreise für Tausende Bio-Artikel.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenWeingut Adolf Schick
Weingut A. Schick ist ein seit 1590 in Jugenheim, Rheinhessen ansässiger Familienbetrieb. Seit 2007 wird der Betrieb kontinuierlich auf ökologischen Weinbau umgestellt und ist Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau ECOVIN. Alle Weine sind vegan und tragen das Vegan-Siegel. Das Weingut hat 14 Staatsehrenpreise, 7 Bundesehrenpreise und die DLG-Empfehlung erhalten.
EcovinPorträtGeschlossenMarktgemeinschaft ÖKOFLUR GmbH
Marktgemeinschaft Ökoflur ist seit über 20 Jahren ein Bindeglied zwischen Erzeugern und Verarbeitern im ökologischen Landbau. Das Unternehmen vermarktet landwirtschaftliche Produkte in beide Richtungen und unterstützt Landwirte bei der Betriebsumstellung und Anbauplanung. Der Standort befindet sich in Nottleben zwischen Gotha und Erfurt, mit Wirkungskreis in Mitteldeutschland, Nordbayern, Hessen und südlichem Brandenburg.
PorträtAlnatura Markt in Karlsruhe
Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten (Super Natur Märkte) mit mehr als 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Ettlingen bietet frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse, auch aus der Region, Backwaren von regionalen Bio-Bäckern an der Backwaren-Theke, zertifizierte Naturkosmetik, Naturtextilien sowie Getränke und Snacks in Bio-Qualität. Es gibt eine Café-Bar mit Bio-Kaffeespezialitäten und frischen Snacks.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenVermarktungsgesellschaft Gut Wilhelmsdorf mbH
Gut Wilhelmsdorf ist ein Biobetrieb der ersten Stunde in Bielefeld mit integrierten Bereichen: Landwirtschaft, Hofmolkerei, Imkerei und Direktvermarktung. Der Betrieb beliefert Kunden mit einer Biokiste nach Hause, per Lastenrad in der Bielefelder Innenstadt, sowie Betriebe und Gastronomie mit Obst und Gemüse. Ein Hofladen mit umfassendem Sortiment ergänzt das Angebot. Der Betrieb vereint hohe Tierwohlstandards (kuhgebundene Kälberaufzucht nach Bioland-Richtlinien) mit nachhaltigen Praktiken wie erneuerbaren Energien.
BiolandPorträtGeschlossenBioland Lammertzhof
Der Lammertzhof ist ein familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb in Kaarst, der seit über 35 Jahren nach strengen Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof bietet frische, saisonale Bio-Produkte direkt vom Feld über seinen Hofmarkt und die beliebte Ökokiste an. Mit einer modernen Hofmarkthalle (seit 2006) als Herzstück des Betriebs verbindet der Lammertzhof nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
BiolandDemeterPorträtRohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG
Bioland-Bauernhof mit Rohmilchkäserei in Handarbeit. Preisgekrönter Käse aus hofeigener Milch mit natürlichen Bestandteilen. Familienbe trieb in 4. Generation. Zusätzlich Hofgemachtes, Weine und Zubehör im Sortiment.
BiolandPorträtSt.-Georgs-Mühle
St.-Georgs-Mühle ist ein Futtermittel- und Lebensmittelproduzent im Ostallgäu mit über 70 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen produziert Mischfutter, Pflanzenöl (Speiseöl), bietet erneuerbare Energie und verschiedene Services an. Seit April 2024 produziert die Mühle auch zertifiziertes Bio-Futter nach den Vorgaben von Bioland, Naturland, Biokreis und BioAustria. Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich GVO-freie Rohstoffe mit überwiegend bayerischer Herkunft (>85%) und beliefert Kunden in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
BiolandBiokreisNaturlandPorträtGeschlossenUnverpackt im Weschnitztal
Unverpackt-Laden in Rimbach mit Fokus auf plastikfreies, unverpacktes und regionales Einkaufen. Das Sortiment umfasst Bio-Lebensmittel (Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Aufstriche, Honig, Öle, Essig, Getränke, Nudeln, Reis) sowie Naturkosmetik und Reinigungsprodukte. Kunden können ihre eigenen Behälter mitbringen und selbst befüllen oder einen Abhol-Service nutzen. Besonderheit: Vor-Ort-Maschinen (Getreidemühle, Flockenquetsche, Kaffeemühle) zum Frischverarbeiten. Obst- und Gemüse-ABO mit wöchentlicher oder 14-tägiger Lieferung nach Saison.
PorträtGeschlossenhomemade
homemade ist ein Hofladen mit Online-Shop in der Prignitz (Brandenburg), gegründet 2015. Der Betrieb vermarktet Fleisch- und Wurstwaren von eigenen Schafherden, Weiderindern und Wildfleisch sowie regionale Produkte von zertifizierten Partner-Manufakturen. Alle Produkte stammen von kleinen Manufakturen oder direkt vom Erzeuger. Der Hofladen bietet Wurst- und Schinkenspezialitäten (geräuchert über Buchenholz), Lamm-, Rind- und Wildfleisch. Es gibt auch ein Schönwetter-Café mit Kuchen und Kaffeespezialitäten.
PorträtGeschlossenAlnatura Markt in Augsburg-Haunstetten
Alnatura Super Natur Markt in Augsburg-Haunstetten. Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Möglichkeit, kleine Snacks im Bio-Supermarkt einzunehmen. Handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Dauerpreis-Konzept mit günstigen Preisen für Bio-Produkte.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenBahnhofsquartier Bad Wilsnack
BahnhofsQuartier Bad Wilsnack ist eine Kooperation mit Hofladen, Bistro, 13 Ferienwohnungen, Fahrradverleih und Touristeninformation in einem sanierten historischen Bahnhofsgebäude. Der Hofladen bietet regionale Produkte aus der Prignitz an.
PorträtGeschlossenEine Welt Laden Bad Grönenbach
Weltladen mit großem Sortiment an fair gehandelten Lebensmitteln und Kunsthandwerk aus der ganzen Welt. Schwerpunkt auf faire Preise, langfristige Abnahmegarantien und angemessene Vorfinanzierung für Erzeuger. Exklusiv Bad Grönenbacher Schokolade. Breites Angebot an Kaffee, Tee, Kakao, Schokolade, Trockenfrüchte, Nüsse, Honig, Reis, Körner, Hülsenfrüchte, Gewürze, Säfte und vegane Produkte. GEPA-Produkte mit Bio-Zertifizierung.
PorträtGeschlossenDreyers Hof
Dreyers Hof ist ein Bio-Hofladen in Stemwede mit breitem Sortiment an hochwertigen Bio-Lebensmitteln auf 50 m² Verkaufsfläche. Der Hof wird seit 1993 von Ulrich und Annette Dreyer nach organisch-biologischer Wirtschaftsweise bewirtschaftet. Schwerpunkte sind eigene Kartoffeln und Erdbeeren (alte Sorte mit besonderem Geschmack), daneben Blattgemüse, Kräuter, Bohnen, Gurken, Äpfel und Beerenobst. Der Hofladen bietet neben Eigenerzeugnissen ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment mit täglichem Backwaren-Angebot von regionalen Bäckereien, Milchprodukten, Käsesorten, Getränken und eigenen Konserven (Fruchtaufstriche, eingelegtes Gemüse). Besonderheit: Kundenbringmitnahme von Verpackungen wird gerne angenommen.
BiolandPorträtGeschlossenGesunde Kost Elschner & Rein
Feinkost-Bistro mit Herz in Stuttgart-Ost. Sorgfältig ausgewählte regionale Produkte, hausgemachte Spezialitäten und ehrliche Gastfreundschaft. Angebot umfasst Obst, Gemüse, Brot, Käse, Kaffee, Feinkost und ein Bistro mit Frühstück, Snacks, warmen und kalten Speisen sowie hausgemachten Leckereien.
DemeterPorträtGeschlossenÖlmanufaktur Röhler
Bio-zertifizierte Ölmanufaktur aus Ostthüringen. Kleines Familienunternehmen auf einem 200 Jahre alten Vier-Seiten-Hof. Spezialisiert auf kaltgepresste Speiseöle in Rohkostqualität aus regionalen, hochwertigen Saaten in Bio-Qualität. Bietet auch Ölpressservice für Kundennüsse an.
PorträtGeschlossenGutshof Kraatz
Gutshof Kraatz ist eine Manufaktur für handwerklich hergestellte Cider, Obstweine, Apfelweine, Säfte und Brände aus regionalem Streuobst der Uckermark. Der Betrieb nutzt alte Obstsorten aus eigenem Anbau und von Streuobstwiesen. Neben dem Online-Shop bietet der Gutshof Ferienhäuser, Hofverkauf nach Terminvereinbarung und Lohnmosten an. Der Betrieb engagiert sich in der Erhaltung regionaltypischer Obstsorten durch Zusammenarbeit mit Naturpark und Naturschutzfonds.
PorträtBiohof Nafziger KG
Der Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach den Biolandrichtlinien wirtschaftet und seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umsetzt. Der Betrieb legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft ohne Gifte und Gentechnik mit fairen Arbeitsbedingungen. Die gesamte Fläche liegt arrondiert um den Hof mit Grünstreifen, Streuobstbäumen und Wildschutzacker für Artenvielfalt.
BiolandPorträtGeschlossenBiolandhof Frölich
Familienbetrieb im Nebenerwerb, der sich der nachhaltigen und ökologischen Landwirtschaft verschrieben hat. Seit 2008 Mitglied im Biolandverband. Betreibt Ackerbau, züchtet Hereford-Fleichrinder, hält Schafe und pflegt artenreiche Streuobstwiesen. Kreislaufgedanke von der Natur zur Natur.
BiolandPorträtGeschlossenBioLaRu
Bio Laden Rudolstadt ist seit 2016 ein lokaler Biosupermarkt im Herzen Rudolstadts (Marktstraße 34). Der Laden versorgt Rudolstadt und den Landkreis Saalfeld-Rudolstadt mit regionalen und saisonalen Bio-Produkten. Auf ca. 100 m² Verkaufsfläche werden über 3.000 Bio-Produkte für den täglichen Bedarf angeboten, darunter Obst und Gemüse, Backwaren von Bio-Bäckereien, eine Käsetheke mit über 60 Sorten aus Europa, regionale Eier, Primavera Aromaöle und weitere Bio-Produkte. Der Laden verfügt zudem über einen Kaffee-Ausschank mit Fairtrade-Kaffee.
PorträtGeschlossenBiomarkt SEENPLATTE GmbH
Biomarkt Seenplatte ist ein Online-Lieferservice und physischer Laden für Bio-Produkte in Neubrandenburg. Das Unternehmen bietet curatierte Biokisten (Saison/RegioKiste, GemüseKiste, ObstKiste, ObstGemüseKiste, Firmenkiste) sowie ein umfassendes Bio-Sortiment mit regionalen Produkten aus maximal 150 km Radius. Lieferung erfolgt dienstags, donnerstags und freitags in die Mecklenburgische Seenplatte. Der physische Laden befindet sich in der Friedländer Straße 1, Neubrandenburg.
PorträtGeschlossenDuisburg Unverpackt
Duisburg Unverpackt ist der erste Unverpackt-Laden in Duisburg, gegründet im Juli 2019. Der Laden bietet Lebensmittel und Non-Food-Produkte in unverpackter Form an. Kunden bringen ihre eigenen Behältnisse mit oder kaufen diese vor Ort, wiegen sie, befüllen sie mit Produkten ihrer Wahl und zahlen an der Kasse. Der Betrieb legt großen Wert auf umweltbewusstes wirtschaftliches Handeln, die Herkunft der Produkte, deren Herstellungsbedingungen, Transportwege und einen verantwortungsvollen Umgang mit den Produkten. Seit Januar 2022 ist Angelika Sanders Inhaberin.
Unverpackt e.V.PorträtGeschlossenReformhaus Steinebach
Reformhaus mit Bio-Lebensmitteln und Reformwaren, eigenem Lieferservice und eigener Getreidemühle. Schwerpunkt auf Naturkosmetik, glutenfreie und laktosefreie Ernährung, vegetarische und vegane Produkte. Partner von Bauernhöfen mit Bio-Verbandszugehörigkeit (Bioland, demeter, Naturland).
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenBiolandhof Alte Schmiede
MaGoer ist ein Biolandhof namens "Alte Schmiede" im Westerwald mit hofeigener Ölmühle und Linsenanbau. Der Betrieb produziert kaltgepresste Bio-Öle, Bio-Linsen aus eigenem Anbau, Mehle und Getreideprodukte. Die Familie hat das 1860 erbaute Fachwerkhaus mit Dorfschmiede restauriert und nutzt nun den kühlen Keller als "Ölküche". Der Betrieb betont Regionalität (heimische Äcker, hofeigene Ölmühle, Flaschen aus Westerwälder Ton), biologische Wirtschaft (Naturdünger, sensible Bodenbearbeitung, Blühstreifen) und Nachhaltigkeit.
BiolandPorträtHof Marktanner Fam. Niessen
Hof Marktanner ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb bei Vogt (zwischen Wangen und Ravensburg) im Allgäu, der seit 2008 nach biologisch-dynamischen Prinzipien wirtschaftet. Der Betrieb ist Demeter-Mitglied und Bio-zertifiziert seit 2009/2010. Bewirtschaftet werden 12 ha Grünland, 8 ha Ackerland und 4 ha Wald. Die Fleckviehherde wird ganztägig auf den Wiesen und Weiden beweidet, ergänzt durch Freiland-Schweine und mobile Hühnerhaltung. Angebaut werden diverse Gemüsearten, Kartoffeln und Getreide. Der Hofladen bietet ein umfassendes Sortiment an Demeter- und Bio-Produkten aus eigenem Anbau sowie von regionalen Bio-Partnerinnen und Partnern.
DemeterPorträtGeschlossenGalloway vom Preußenhof Marianne Wille
Herdbuchzuchtbetrieb in Heiligengrabe, seit 1994 spezialisiert auf die Robustrinderrasse Galloway. Betrieb mit ca. 100 Tieren, artgerechte Tierhaltung, bienenfreundliche Blühstreifen, abwechslungsreiche Fruchtfolgen. Kleine Hofladenverkauf mit regionalen Produkten aus eigener Erzeugung und von anderen regionalen Höfen. Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
PorträtGeschlossenAlnatura Markt in Freiburg im Breisgau-Altstadt
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Filialen deutschlandweit. Das Unternehmen bietet ein großes Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte arbeiten nach dem Dauerpreis-Konzept mit durchgehend günstigen Preisen für Bio-Produkte. Regionales Bio-Obst und Bio-Gemüse stammen von Höfen bekannter Öko-Landbauverbände. Die Weidemilch-Initiative dokumentiert, dass Kühe von Frühjahr bis Herbst mindestens 120 Tage im Jahr Zugang zu Weideland haben.
PorträtGeschlossenMetzgerei Kaindl
Traditionsreiche Familienmetzgerei seit 1924 in Friedberg. Als einziger zertifizierter Bioland-Metzger der Region ist Kaindl Partner des BruderOx-Projektes, bei dem männliche Kälber von Milchbauern unter höchsten Haltungsstandards aufgezogen und verarbeitet werden. Der Betrieb stellt etwa 180 Wurstsorten aus eigener Produktion her, nutzt eigene Rezepturen mit reinen Naturgewürzen und wählt Schlachttiere direkt bei lokalen Landwirten aus. Mehrfach ausgezeichnet, u.a. als eine der besten 10 Metzgereien Bayerns (Staatseherenpreis) und unter die besten 400 Deutschlands (Feinschmecker). Die Filiale Robert-Hartl-Straße bietet einen Imbiss mit täglich wechselnden Mittagsmenüs aus hauseigener Küche sowie ökologische Handelsware wie Weine und Säfte.
BiolandPorträtGeschlossenWeingut Wick
Weingut Wick ist ein traditionsreiches Weingut im Dörfchen Zell im Zellertal in der Pfalz, das seit über 1300 Jahren Wein anbaut. Das Weingut spezialisiert sich besonders auf Riesling und Burgundersorten und nutzt die idealen klimatischen Bedingungen und Böden der Region. Die Weine werden unter namhaften Lagen wie dem Zeller Schwarzen Herrgott, einer Grand Cru Lage, angebaut.
EcovinPorträtGeschlossenMax u. Therese Apfelbacher GbR
Apfelbacher Biohof ist ein 42 Jahre alter biologischer Gemüse- und Obstbaubetrieb in Bornheim mit Hofladen, Gärtnerei, Selbsternte und Direktvermarktung. Der Betrieb liefert 100% Bio-Produkte handverlesen in bester Qualität per Biokiste oder über den Hofladen. Es werden auch Produkte von Bio-Pionieren aus der Region vertrieben.
BiolandPorträtGeschlossenHöhenberger Biokiste
Höhenberger Biokiste ist ein Bio-Lieferdienst aus der Region Velden an der Vils. Das Unternehmen packt Biokisten und liefert sie klimafreundlich im Umkreis von rund 80 Kilometern. Sie arbeiten mit regionalen Partnerbetrieben zusammen, setzen auf faire Zusammenarbeit und streng kontrollierte Bio-Standards (weit über EU-Bio hinaus). Das Unternehmen fördert Inklusion und beschäftigt Menschen mit Assistenzbedarf. Neben dem Lieferdienst betreiben sie einen Biomarkt in Velden mit umfassendem Sortiment.
PorträtGeschlossenBühning Pente GbR
Bauernhof im Hasetal mit Rinderhaltung und ökologischem Landbau nach Bioland-Richtlinien. Betreibt Ferienvermietung in einem Bauernhaus am Zweigkanal mit 5 Schlafräumen und 10 Betten sowie einen Hofladenbetrieb (Bühnings Lädchen) mit Direktvermarktung von Bioland-Produkten.
BiolandPorträtGeschlossenHarald Burkert
Gärtnerei mit Hofladen, konsequent biologischer Anbau seit 1977. Breites Angebot von frischen Obst und Gemüse teils aus eigener Produktion, ergänzt um Naturkostsortiment (Öle, Müsli, Tees, Kaffee, Joghurt). Etwa 6000m² Gewächshausfläche und 8000m² Freilandanbau für Gemüseanbau sowohl für Großhandel als auch für Eigenbedarf.
BiolandPorträtDaniel Hausmann
Biohof Hausmann betreibt bio-vegane Landwirtschaft in Breitenborn bei Rochlitz zwischen Leipzig und Chemnitz. Der Betrieb baut eine reichhaltige Vielfalt an frischem Gemüse und Obst selbst an und erweitert sein Sortiment mit Partnerbetrieben aus der Region bis nach Griechenland. Die beliebten Abokisten werden mit saisonalem Gemüse, Kräutern und Obst gefüllt und können wöchentlich in Verteilstationen in Leipzig und Rochlitz oder direkt am Hof abgeholt werden. Im Gemüseladen in Rochlitz/OT Breitenborn werden selbst angebautes Gemüse und vegane Produkte von Partnerbetrieben verkauft. Der Betrieb ist mit dem Gütesiegel 'biozyklisch-veganer Anbau' ausgezeichnet.
GäaPorträt