Brötchen direkt vom Bio-Betrieb
221 Betriebe führen Brötchen
Betriebe mit Brötchen
Bio Hopper
Bio-Hopper ist ein Online-Lieferdienst für Bioprodukte mit Fokus auf regionale Erzeugnisse. Das Sortiment umfasst Obst, Gemüse, Brot und Backwaren von regionalen Bioland- und Demeter-Betrieben, sowie Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Getreideprodukte, Getränke und Drogerieartikel. Es werden BioKisten-Abos und Einzelbestellungen angeboten.
BiolandDemeterPorträtHutzel — Die Bio-Bäckerei
Hutzel Vollkorn-Bäckerei ist ein Traditionsbetrieb seit 1983, der handwerklich, regional und ökologisch Bio-Backwaren herstellt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau (außer Salz und Trinkwasser). Das Unternehmen verarbeitet regionales Biogetreide auf eigener Steinmühle, verzichtet auf künstliche Backhilfsmittel und Zusatzstoffe. Der Betrieb besteht aus der Backstube und dem Naturkostfachgeschäft in Bochum-Weitmar, einer Filiale im denns Biomarkt, einem Naturkostladen in Wuppertal sowie Wochenmarktpräsenzen. Über 40 Mitarbeiter sind beschäftigt, darunter drei Bäckermeister. Die Bäckerei ist Kooperationspartner von Bioland e.V. und hat mehrfach Auszeichnungen für ihre Brote erhalten (u.a. Brotprüfung mit Gold-Noten).
BiolandPorträtGeschlossenEcht jetzt
echt jetzt ist ein Online-Shop für glutenfreie Bio-Produkte. Das Sortiment umfasst glutenfreie Brote, Brötchen, Brezen, Süßgebäck, Müslis, Granolas und Backbuch. Alle Produkte werden aus 100% Bio-Zutaten hergestellt und sind frei von Zusatzstoffen. Das Unternehmen bietet kostenfreien Versand ab 69€ in Deutschland, Click Collect Abholung sowie ein Abo-Modell an. Die Marke bewirbt sich als 'Zero Gluten Good Stuff Only' mit handgemachten Produkten.
PorträtBiohof Ihlow
Biohof Ihlow ist ein Bio-Betrieb mit Café, Restaurant, Bioladen und Übernachtungsmöglichkeiten im Naturpark Märkische Schweiz. Der Hof bietet selbstgebackene Kuchen, kulinarische Frühstücke, hauptsächlich vegetarisches und veganes Essen, sowie Bio-Produkte und regional erzeugte Produkte von anderen Bio-Höfen. Es gibt Gästewohnungen, Glamping-Optionen und Aktivitäten wie Wandern mit Eseln und Klavierunterricht.
PorträtGeschlossenLENES BIO BACKSTUBE GmbH
Lenes Bio Backstube ist eine Biobäckerei mit Standorten in Bremen-Vegesack, am Hulsberg und in Oldenburg. Das Unternehmen stellt ausschließlich Demeter-, Bioland- und EU-Bio-zertifizierte Produkte her. Traditionelle Backkunst ohne industrielle Fertigungsweisen, keine Zusatzstoffe, Backhilfsmittel, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Mehr als 70 Brot-, Brötchen-, Kuchen- und Gebäckprodukte. Produkte sind in über 200 Bio- und Supermärkten, Bäckereien und Reformläden erhältlich.
BiolandDemeterPorträtGärtnerhof Callenberg
Grüne Welt ist ein Bio-Lieferdienst mit eigenem Sortiment (Gärtnerei, Backstube) und einem Biomarkt mit Café. Das Unternehmen bietet wöchentliche Lieferungen von 100% Bio-Produkten direkt nach Hause, überwiegend aus regionaler Erzeugung. Sie sind anerkannter Lieferbetrieb für das EU-Schulfruchtprogramm und beliefern Kindergärten und Schulen.
BiolandDemeterPorträtKruste & Krume GmbH - Bäckerei & Konditorei
Traditionelle Bäckerei und Konditorei mit Café im Herzen von Crivitz. Seit über 100 Jahren (seit ca. 1900) Familientradition, seit November 2022 unter der Leitung der Familie Bechtle. Täglich frisch gebackene Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck nach bewährten Familienrezepten. Verbindung norddeutscher Klassiker (wie Stamerbrot) mit schwäbischen Spezialitäten (Brezeln, Wickeln). Schwerpunkt auf hochwertigen und regionalen Zutaten, traditionelle Handarbeit, Nachhaltigkeit und lokale Lieferanten.
PorträtGeschlossenBio-Brotladen Schütze
BIO-Brotladen in Braunschweig mit umfangreichem Sortiment an Bio-Backwaren. Spezialisiert auf lange Teigfermentation für höchste Qualität. Angebot umfasst Brote, Brötchen, Snacks, Kuchen, Gebäck, saisonale und vegane Backwaren sowie glutenfreie Brote (jeden Donnerstag). Individuelle Anfertigung von Partyprodukten und Sondergebäcken möglich. Kundenfreundlich mit Allergikeroptionen wie reinen Roggen- und Dinkelbrot-Varianten.
PorträtGeschlossenDemeterhof Dünninger
Demeterhof Dünninger ist ein Bio-Lieferservice und Hofladen in Hofheim (Landkreis Haßberge, Franken), der seit über 20 Jahren den Landkreis und die angrenzende Region mit kontrolliert biologischen Produkten beliefert. Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert. Brot, Getreide und Schweinefleisch stammen vom eigenen Demeter-Hof. Gemüse, Salat und Eier kommen soweit saisonal möglich aus der Region (Franken und Bayern). Käse, Wurst, Obst und Naturkostsortiment beziehen der Betrieb von öko-zertifizierten Händlern. Das Angebot umfasst Abokisten mit Gemüse und Obst, einen Lieferservice und einen Hofladen. Produkte werden wenn möglich unverpackt geliefert.
DemeterPorträtErdreich
Erdreich ist ein Bio-Lieferservice mit Vollsortiment an Bio-Produkten. Das Unternehmen liefert direkt vor die Tür mit kostenloser Lieferung ab 15 Euro. Im Sortiment finden sich Gemüse (teilweise aus eigenem Anbau), Obst, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Getreide, Honig, Marmelade, Öle, Essig, Gewürze, Getränke, Wein, Bier, Naturkosmetik und Haushaltswaren. Der Shop bietet auch regionale Erdreich-Produkte und Bio-Kisten an.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenMühlenbäckerei Scherbarth
Mühlenbäckerei Scherbarth ist eine Bäckerei, die seit 20 Jahren tätig ist und Bio-Qualitätsprodukte anbietet. Die Brote werden frisch gemahlen in Bio-Qualität hergestellt. Der Betrieb ist in Bergisch Gladbach ansässig.
PorträtHofgemeinschaft Löstrup-Bremholm
Demeter-zertifizierter Biohof seit 1985 mit eigener Landwirtschaft, Hofbäckerei und Hofladen. Vielseitiger Betrieb mit Milchviehhaltung, Schweine- und Geflügelzucht sowie Getreidewirtschaft. Im Besitz der Stiftung Aktion Kulturland. Betreibt Bauernhofpädagogik und bietet Ausbildungsplätze sowie Arbeitsplätze für Menschen mit Betreuungsbedarf.
DemeterPorträtGeschlossenOlk’s Vollkornbackhaus
Olk's Vollkornbackhaus ist eine Biobäckerei unter Leitung von Bäckermeister Serge Momper, die seit 2006 ausschließlich Bioland-Backwaren nach traditioneller Handwerkskunst herstellt. Seit 2011 backt das Unternehmen in St. Ingbert in einer neuen Backstube. Die Teige ruhen 16-20 Stunden, was die Brote mild und bekömmlich macht. Das Bioland-Getreide kommt auf kurzen Wegen aus der Biosphäre und der Westpfalz und wird täglich auf hauseigenen Mühlen frisch zu Vollkornschrot gemahlen. Für Kuchen und Torten wird statt Zucker ausschließlich Agavendicksaft als Süßungsmittel verwendet. Mittwochs sind glutenfreie Backwaren nach hauseigenen Rezepturen auf Vorbestellung erhältlich.
BiolandPorträtGetreideladen
Bio-Hofladen in Deuselbach mit Schwerpunkt auf Bio-Getreide- und Nutzhanfanbau. Bioland-zertifiziert. Angeboten werden regionale Produkte wie Honig, Moselwein, Lebensmittel aus dem Nationalpark Hunsrück-Hochwald sowie Eigenprodukte aus Hanf (Hanföl, Hanfbier, Hanfnüsse, Hanfbrötchen, Hanfpellets). Betrieb mit angeschlossenem Regiomat und Ferienwohnung.
BiolandPorträtGeschlossenHerzberger Bäckerei
Herzberger Bio-Bäckerei seit 1988. Backhandwerksbetrieb, der ausschließlich biologische Brote, Brötchen und Baguettes ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme herstellt. Verwendet natürliche Rohstoffe, hauseigenen 3-Stufen Bio-Roggensauerteig und Mehle in Naturland oder Demeter Qualität. Bietet umfangreiches B2B-Sortiment für Großverbraucher, Gastronomie, Hotellerie und Lebensmitteleinzelhandel.
DemeterNaturlandPorträtMecklenburger Backstuben GmbH
Mecklenburger Backstuben ist eine familiengeführte Bäckerei mit über 40 Jahren Tradition. Das Unternehmen betreibt 55 eigene Cafés und Geschäfte in Mecklenburg-Vorpommern und dem nördlichen Brandenburg und beliefert weitere Kunden mit frischen Backwaren. Die Firma setzt auf traditionelles Handwerk kombiniert mit moderner Technik, verwendet Rohstoffe aus ökologischem Anbau und arbeitet mit regionalen Lieferanten zusammen.
PorträtSannmann Bio-Kiste
Sannmann Bio-Kiste ist ein Demeter-zertifizierter Bio-Betrieb in den Vier- und Marschlanden vor Hamburg. Gegründet vor über 40 Jahren, wird der Familienbetrieb heute von Alina und Carsten betrieben. Sie bauen Bio-Gemüse in Demeter-Qualität an und setzen auf abwechslungsreichen Fruchtwechsel ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Der Betrieb bietet Gemüse- und Obstkisten mit regionalem und saisonalem Sortiment sowie weitere Bio-Produkte an. Lieferung mit optionaler Abstellort und Schlüsselübergabe möglich.
DemeterPorträtBackhaus Nahrstedt Premium GmbH
Bäckerei mit gläserner Backstube, die Brot und Weck in regionaler Bio-Qualität backt. Der Betrieb bezeichnet sich als "Bäcker aus Leidenschaft" mit "100% Reiner Genuss" und einem eigenen Reinheitsgebot.
PorträtGeschlossenBäckerei Biokaiser
biokaiser ist eine Biobäckerei mit Filiale in Frankfurt Riedberg. Das Unternehmen backt täglich frische Bio-Brote, Brötchen, Süßwaren und pikante Backwaren. Die Biokonditorei produziert saisonal und regional inspiriert.
PorträtGeschlossenBäckerei Reesdorfer Hof
Der Reesdorfer Hof ist eine Bio-Brotmanufaktur aus Schleswig-Holstein, die handwerkliches Biobrot mit Sauerteig, Dinkel, Vollkorn und langer Teigführung backt. Das Unternehmen verwendet ausgewählte Bioland- und Demeter-Qualitäten und wurde mit der Auszeichnung "Deutschlands beste Bioland Bäckerei" geehrt. Von der Backstube zwischen den Meeren beliefern sie Hofläden, Naturkostmärkte, Gastronomie und Einrichtungen im Raum Kiel, Hamburg und darüber hinaus. Das Getreide stammt überwiegend aus der Region, und das frische Schrot wird täglich auf eigenen Steinmühlen gemahlen.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenBäckerei Utters
Handwerklich arbeitende Bäckerei in dritter Generation seit 1931. Seit 1993 Bio-Produktion, seit 2017 zu 99,9% Bio. Spezialisiert auf Vollkornbackwaren aus frisch gemahlenem Getreide von regionalen Haus-Landwirten. Seit 2004 Produktion im direkt befeuerten Holzbackofen. Sauerteigbrote mit langer Teigführung und Handaufarbeitung. Verschiedene Sorten für unterschiedliche Geschmäcker und Getreideunverträglichkeiten.
DemeterPorträtDLS Vollkorn-Mühlenbäckerei
DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei ist eine Bio-Handwerksbäckerei, gegründet 1991 von David Lee Schlenker. Der Betrieb stellt Vollkornbrot und Backwaren aus kontrolliert biologischen Zutaten her, überwiegend von lokalen Demeter-Höfen aus der Region Hennef (Rhein-Sieg-Kreis). Die Bäckerei betreibt eigene Mühlen und kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen, umweltfreundlichen Technologien. Sie hat einen angeschlossenen Hofladen mit Biobackwaren, Obst, Gemüse, Milchprodukten und Eiern von regionalen Erzeugern. Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, regionale Direktvermarktung und soziales Engagement.
DemeterPorträtTillmann Hüsgen
Regionaler Bio-Lieferservice im Rhein-Sieg-Kreis. Die Hofkiste liefert frische Bio-Lebensmittel (Obst, Gemüse, Brot, Milchprodukte, Käse, Getränke, Vorräte) auf festen Touren nach Hause oder zum Abholen im Hofladen am Blumenhof in Eitorf. Seit über 25 Jahren tätig. Mitglied der Ökokiste e.V.
BiolandÖkokiste e.V.PorträtLämmerhof
Der Lämmerhof ist ein Demeter-zertifizierter Bio-Bauernhof in Panten mit angeschlossenem Hofladen in Mannhagen. Der Betrieb betreibt ökologische Landwirtschaft im Einklang mit Naturschutz, mit Schwerpunkten auf Getreideanbau, extensive Rinderhaltung auf Weidelandschaften, Wildpflanzenvermehrung und Naturschutzprojekte. Der Hofladen bietet ein Naturkost-Vollsortiment mit Produkten aus eigener Erzeugung und regionalen Bio-Produkten.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenBäckerei Spiegelhauer
Bio-Bäckerei Spiegelhauer ist eine Handwerksbäckerei, die seit 1991 existiert und sich auf hochwertige Backwaren aus regionalem Bio- und Demeter-Getreide spezialisiert. Das Unternehmen arbeitet eng mit regionalen Landwirten wie dem Demeter Bauernhof Steinert zusammen. Alle Brote werden täglich frisch ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und Fertigmischungen hergestellt. Der Sauerteig wird jeden Tag frisch aus Roggenmehl und Wasser hergestellt. Das Sortiment umfasst zahlreiche Varianten für verschiedene Ernährungsweisen (vegan, glutenfrei, ohne Weizen). Der Online-Shop bietet fertige Backwaren und Backzutaten an. Es gibt einen Laden in Lohmen mit Abhol- und Vorbestellmöglichkeit.
DemeterPorträtVollkornbäckerei Rasche
Vollkornbäckerei Rasche ist eine handwerkliche Bäckerei in Zernien mit eigener Backstube, gemütlichem Café mit Terrasse. Die Bäckerei setzt auf Nachhaltigkeit, beste regionale Zutaten und handwerkliche Verarbeitung. Alle Backwaren werden von Hand verarbeitet, Teige erhalten ausreichend Reifezeit. Philosophie: "Leidenschaft und Zeit". Die Bäckerei hat rund 30 Verkaufsstellen in der Region Wendland und Umgebung.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenPassader Backhaus GmbH
Das Passader Backhaus ist eine Biobäckerei mit hofeigener Mühle in idyllischer Lage am Passader See. Seit 1987 werden hochwertige Backwaren in Bioland-Qualität hergestellt. Das Getreide (Roggen, Dinkel, Weizen) wächst in der direkten Umgebung, wird in der eigenen Mühle schonend vermahlen und in der Backstube handwerklich verarbeitet. Der Betrieb verfügt über einen Hofladen mit Terrassen-Café und mehrere Verkaufsfilialen.
BiolandPorträtGeschlossenLindenGut
Bio Hotel LindenGut ist ein zertifiziertes Bio Hotel der biohotels Kooperation in Hessen, gelegen am Fuße der hessischen Rhön nahe Fulda. Der Betrieb vereint über 45 Jahre gelebte Bio-Bauernhof-Geschichte mit natürlicher Gastlichkeit. Es bietet Übernachtungen in individuell gestalteten Zimmern mit Naturmaterialien, ein Bio Gasthaus mit 80% selbst erzeugten Produkten aus eigener Demeter Landwirtschaft, einen Bio Hofladen mit ca. 800 Artikeln, Fasten- und Retreatangebote, Tagungen, Seminare, Glamping und Kochkurse.
DemeterBio-HotelsPorträtGeschlossenDie Mühlenbäcker
Mühlenbäckerei Rudolf Jung ist eine traditionsreiche Bäckerei im Westerwald mit einer eigenen Mühle. Seit 1615 wird das Handwerk des Mühlenbetriebs ausgeübt, seit 1889 mahlen sie ihr Mehl selbst in der Mühle in Westerburg. Die Bäckerei legt großen Wert auf Regionalität, Handwerk und hochwertige Rohstoffe aus der Nähe. Das Unternehmen vertreibt seine Backwaren über mehrere Filialen.
PorträtWASGAU Metzgerei Birkenfeld
WASGAU ist ein moderner Nahversorger und starker Partner regionaler Produzenten mit Firmensitz in Pirmasens. Das Unternehmen betreibt mehrere Frischemärkte (z.B. WASGAU Frischemarkt Birkenfeld) mit umfangreichem Sortiment auf 600-3.200 m² Verkaufsfläche. WASGAU bietet hochwertige Lebensmittel, eigene Bäckerei-, Metzgerei- und Konditorei-Produktion, Obst & Gemüse, Weinkeller mit regionalen Weinen aus der Pfalz, sowie Bio-Produkte, vegane, laktosefreie und glutenfreie Artikel. Die Bäckerei backt mit überwiegend regionalen und hochwertigen Zutaten handwerklich.
PorträtGeschlossenButtstädter Vollkornbäckerei GmbH & Cafe Celestina
Buttstädter Vollkornbäckerei GmbH – über 100-jährige Backtradition seit 1918, mittlerweile in vierter Generation geführt von Bäckermeisterin und Konditorin Celestina Brandt. Handwerkliche Herstellung von Backwaren mit regionalen Zutaten. Betrieb mit Drive-In, Laden, Café Celestina und Marktboxen an mehreren Standorten. Zusätzlich Altdeutsches Holzofenbrot-Backhaus in Burgwenden.
PorträtGeschlossenMichael und Marion Groß GbR
Familienbetrieb in der 5. Generation in Minfeld (Südpfalz) mit zertifiziertem Bio-Hofladen und Solidarischer Landwirtschaft (SoLawi). Seit 2013 Bioland-zertifiziert. Produktion und Verkauf von biologischen, ökologischen und regionalen Produkten aus eigener Landwirtschaft und Weiterverarbeitung.
BiolandPorträtGeschlossenBrot- und Feinbäckerei Erbach
Traditionelle Brot- und Feinbäckerei Erbach mit Familienbetrieb. Handwerklich gefertigte Backwaren täglich frisch aus der Backstube. Spezialisiert auf knusprige Brötchen, vollmundige Brote, Feingebäck und Kuchen. Mitglied bei Bioland und Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks.
BiolandPorträtGeschlossenBäcker Baier
Bäcker Baier ist eine traditionsreiche Bäckerei seit 1835 mit Sitz in Herrenberg, Baden-Württemberg. Das Unternehmen backt nach der Philosophie "natürlich, ehrlich und rein" mit Getreide vom Demeter-Bauernhof Schönberghof in Rosenfeld. Der Betrieb betreibt mehrere Fachgeschäfte mit Backhaus, Laden und Café sowie einen Wochenmarkt-Service. Neben Backwaren werden Kaffee von der Manufaktur Heimbs und Bio-Eis angeboten.
DemeterPorträtGeschlossenBäckerei Wolke
Wolke ist eine Bäckerei mit über 60 Jahren Tradition (seit 1961), die täglich handwerklich gefertigte Backwaren herstellt. Mit über 250 Mitarbeitern und über 25 Fachgeschäften zwischen Bremen und Osnabrück ist Wolke regional verwurzelt. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität, Handarbeit und regional bezogene Rohstoffe.
PorträtBioBackHaus mit Café
Das BioBackHaus ist eine Bio-Bäckerei mit mehr als 40 Jahren Tradition in der Region Berlin/Brandenburg. Das Unternehmen backt täglich nach traditionellem Handwerk mit ökologischen und frischen, überwiegend regionalen Zutaten. Es gibt 13 eigene BioBackHaus-Filialen und die Produkte sind an über 150 Verkaufsstellen erhältlich. Das Unternehmen ist Bio-Pionier und konzentriert sich auf Qualität ohne künstliche oder chemische Zusatzstoffe. Langzeitteigführung (bis zu 36 Stunden) wird für optimales Aroma eingesetzt.
BiolandPorträtBio Bäckerei Bihn
Traditionsreiche Bio-Bäckerei der Familie Bihn seit dem 19. Jahrhundert. 100% biologische Produktion im Odenwald in Wald-Michelbach. Alle Backwaren bestehen zu 100% aus biologischen Erzeugnissen. Lieferung Di-Sa in der Umgebung von Wald-Michelbach kostenlos, Postversand deutschlandweit Mi-Fr. Abholung am Verkaufsstand möglich.
PorträtGeschlossenGut Wulksfelde Landwirtschaft GmbH
Gut Wulksfelde ist ein Bioland-zertifizierter Biohof vor den Toren Hamburgs (20 Min. nördlich), der seit 1989 ökologische Landwirtschaft, handwerkliche Qualität und Naturverbundenheit verbindet. Der 260 Hektar große Betrieb mit ca. 230 Mitarbeitenden produziert auf eigenen Feldern Gemüse, Kartoffeln, Erdbeeren, Heidelbeeren und Getreide, betreibt eine Gutsbäckerei, Hofmetzgerei, Gärtnerei und Gutsküche und verkauft seine Produkte über einen großflächigen Hofladen (600 m²), Lieferservice, Bio-Lieferbox und Online-Shop. Der Hof ist bekannt für nachhaltiges Wirtschaften, regionale Direktvermarktung, Veranstaltungen, Hofführungen und Umweltbildung.
BiolandPorträtGeschlossenMOIN Bio Backwaren GmbH
MOIN ist ein Bio-Backwarenhersteller aus GlĂĽckstadt, der seit 30 Jahren hochwertige biologische Backwaren produziert. Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit, faire Partnerschaft und qualitative Bio-Produkte. Mit rund 50 Produkten im Sortiment und Fokus auf vegane Varianten.
PorträtSchneiders Marktscheune
Schneiders Marktscheune ist ein Hofladen mit angeschlossener Bäckerei in Wachtberg-Berkum. Seit über 50 Jahren baut die Familie Beerenfruechte, Kern- und Steinobst an. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, frische Backwaren aus der hauseigenen Bäckerei, über 50 selbsthergestellte Produkte im Glas aus der Marktscheuen-Küche (Saucen, Suppen, Eintöpfe, Aufstriche), Milchprodukte, Eier, Fleisch- und Wurst-Spezialitäten, Käse, Weine und Säfte sowie Blumen und Pflanzen. Die Marktscheune funktioniert auch als Event-Location für private Feiern und Business-Events.
PorträtGeschlossenBiohof Lecker
Biohof Lecker ist ein Ökokisten-Lieferservice aus Süd-Ost Bayern und dem Salzburger Land. Das Unternehmen liefert frische Bio-Lebensmittel (Obst, Gemüse, Milch, Eier, Käse, Fleisch, Nudeln und mehr) direkt zu Kunden nach Hause. Der Betrieb bewirtschaftet mehrere Demeter-zertifizierte Höfe (Urbanhof, Lirzerhof, Hinterau) und arbeitet mit regionalen Bio-Erzeugern zusammen. Neben Privatkundliefering bietet Biohof Lecker auch Bürokisten und ist anerkannter Schulfruchtlieferant für Bayern und Österreich.
BiolandBio AustriaDemeterPorträtGeschlossenVollkornbäckerei Fasanenbrot
Fasanenbrot Vollkornbäckerei stellt Brotspezialitäten, Brötchen, Feingebäck und Kuchen aus rein biologischen Zutaten her. Das Unternehmen betreibt Filialen in Blankenloch und Karlsruhe Durlach und bietet ein breites Sortiment an Bio-Backwaren sowie glutenfreie Tiefkühl-Produkte in Zusammenarbeit mit LilleHus.
DemeterPorträtSpezialitäten-Bäckerei Ana & Anda
Spezialitäten-Bäckerei ANA ANDA in Karlsruhe. Bio-zertifizierter Handwerksbetrieb mit Meisterin im Bäckerhandwerk. Hersteller von naturgesüßten (zuckerfreien) Bio-Backwaren: Brote, Brötchen, Hefeteiggebäck, Buttercroissants, Torten und Kuchen. Alle Produkte werden liebevoll in Handarbeit aus naturbelassenen Bio-Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Traditionelle Sauerteigherstellung nach handwerklicher Tradition.
PorträtGeschlossenNaturlandhof Derleth
Naturlandhof Derleth ist ein zertifizierter Biohof (DE-Öko-005) mit Hofladen und Eierschrank. Der Betrieb bewirtschaftet landwirtschaftliche Flächen, betreibt einen mobilen Legehennenstall und bietet ein vielfältiges Sortiment an Produkten aus eigener Erzeugung sowie von regionalen Partnerbetrieben. Im Sommer betreibt der Hof auch ein Hofcafé mit Kuchen, Kaffee und Waffeln.
NaturlandPorträtGeschlossenpapperts GmbH Justus-Liebig-Center
Pappert ist eine Traditionsbäckerei mit über 170 Fachgeschäften in Hessen, Bayern und Thüringen. Das Unternehmen verbindet modernstes Handwerk mit überlieferten Rezepturen. Im Pappert Backhaus in Eichenzell wird in einer der modernsten Bäckereien Europas produziert. Der Betrieb verfügt über eine kaufmännische Zentrale, eine Backstube, ein Café und führt das Fitnessbäcker-Konzept durch. Zutaten werden teilweise selbst hergestellt (Röstung von Saaten, Füllungen, Cremes) und bevorzugt regional bezogen.
PorträtHofmanufaktur vom Huttenberg
Familienbetrieb Hofmanufaktur vom Huttenberg in Langhennersdorf (Mittelsachsen). Produziert naturbelassene und biologisch erzeugte Lebensmittel, spezialisiert auf kaltgepresste Bio-Öle, Essige, Senfe, Nudeln aus sächsischem Dinkel und weitere Manufakturprodukte. Betrieb von Katja und Danilo Braun seit 2016. Eigener Hofladen (ca. 25 m²) mit Eigenprodukten und sorgfältig ausgewählten Bio-Lebensmitteln von regionalen Anbietern. Online-Shop mit Versand deutschlandweit.
PorträtGeschlossenNaturkost- Paradies Eschenhof GbR
Naturkost-Paradies Eschenhof GbR ist ein Bio-Betrieb mit eigenem Anbau und Bio-Lieferdienst für die Landkreise Stade und Cuxhaven. Der Hof bietet erntefrische, saisonale Biokisten sowie einen Hofladen mit wöchentlich wechselnden Produkten aus eigenem Anbau und regionalem Sortiment.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenDie Teigmacher - Bäckerei & Genussladen
Die Teigmacher ist eine Bäckerei mit angeschlossenem Café in Bad Tabarz, gegründet 2021. Sie arbeitet nach dem Motto 'Natürlich. Regional. Handgemacht.' mit eigener Sauerteigkultur und natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe. Seit Ende 2022 betreiben sie eine eigene Backstube mit Laden. Das Café bietet wechselnde Kuchen und Gebäck sowie Kaffeespezialitäten von der Kaffeerösterei Ottimo aus Gotha.
Porträt