Der Naturlandhof Derleth in Salz, Landkreis Rhön-Grabfeld, ist ein zertifizierter Biohof (DE-Öko-005) mit Hofladen und mobilem Legehennenstall. Im Sortiment findest du Eier, Kartoffeln, Gemüse und Salat aus eigener Erzeugung, dazu Brot, Brötchen, Kuchen und Waffeln, Fleischpakete vom Weiderind, Salami, rohen Schinken und Wurst, Käse, Linsen, Kichererbsen, Mehle, Dinkelprodukte, Marmeladen, Milchprodukte und Nudeln – ergänzt durch Waren regionaler Partnerbetriebe wie Bäckerei Wolz, Klostergärtnerei Maria Bildhausen und die Biohöfe Hartmann, May und Dietz aus der Rhön.
Der Hofladen hat dienstags und freitags von 9 bis 19 Uhr, mittwochs und donnerstags von 16 bis 19 Uhr sowie samstags von 9 bis 13 Uhr geöffnet. Wer's spontan braucht: Vor dem Hoftor steht ein Eierschrank mit Eiern, Kartoffeln und Nudeln, rund um die Uhr zugänglich. Von Mai bis in den Sommer lockt zusätzlich ein Hofcafé mit Kuchen, Kaffee, Waffeln und BioEis vom Biohof Vogel aus der Rhön. Jeden September gibt's das Kartoffelfest mit Kartoffelmarkt direkt auf dem Hof.
Als Naturland-Mitglied setzt der Betrieb auf echte regionale Direktvermarktung – vieles aus eigener Erzeugung, der Rest von Biobauern aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Wer in Salz oder der Umgebung wohnt, kommt hier ohne