Wein in Rheinland-Pfalz

Der Ahrweiler Winzer-Verein e.G. ist eine 1874 gegründete Winzergenossenschaft im Ahrtal mit etwa 79 Mitgliedern und 20 Hektar Rebfläche. Der Betrieb konzentriert sich auf hochwertige Rotweine (85% des Sortiments, insbesondere Spätburgunder, Frühburgunder, Portugieser, Dornfelder) sowie 15% weiße Rebsorten (Müller-Thurgau, Riesling). Neben Weinen werden Sekt, edle Spirituosen und Traubensäfte hergestellt. Die Genossenschaft verfügt über einen historischen Gewölbekeller, eine Vinothek und bietet regelmäßig Weinproben an. Das Unternehmen wurde 2021 von der Ahrtal-Flut schwer getroffen, konnte aber wieder aufgebaut werden.

Weinhaus Rosenthal ist ein modernes Weingut in Ahrweiler, das eine hochwertige Weinkollektion von der Ahr anbietet. Das Unternehmen vereint die Kompetenzbündelung verschiedener Winzer und Weingüter der Ahr. Besonders bekannt sind die Rotweine mit ihren Lagenspezifikationen und unterschiedlichen Fassausbauten. Das Weinhaus bietet auch handwerklich hergestellte Liköre und weitere Spezialitäten wie Sekt, Olivenöl und Weingelee an. Die Website ist primär ein Online-Shop mit Versandverkauf.

Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten mit über 60 Standorten deutschlandweit. Der Bio-Supermarkt in Bad Kreuznach bietet über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können kleine Snacks eingenommen werden. Das Angebot ist geprägt durch Bio-Qualität und Dauerpreiskonzept.

Alnatura Bio-Supermarkt in Kaiserslautern mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können auch kleine Snacks eingenommen werden.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment reicht von frischem Obst und Gemüse (teilweise aus der Region) über Fertiggerichte und ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte bieten handbeschriebene Tafeln und wöchentlich wechselnde Angebote. Dauerpreise für Bio-Produkte, Probierpreise an der Backwarentheke. Alle Produkte haben Bio-Qualität.

Alnatura Super Natur Markt in Hochheim - Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Produkten, Backwaren-Theke, Getreidemühle, zertifizierter Naturkosmetik, Naturtextilien, Kundentoilette, Café-Bar und Fahrradstellplätzen. Regional ansässige Partner liefern frische Lebensmittel nach ökologischen Richtlinien.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit einem Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Hochheim bietet Backwaren-Theke, Getreidemühle, zertifizierte Naturkosmetik, Naturtextilien, Café-Bar und weitere Services. Es werden regionale Bio-Partner wie Bäckerei biokaiser, Zeit für Brot, Ackerlei, Luisenhof und Eichwaldhof präsentiert.

Biodynamisches Weingut an der Mittelmosel in Erden, spezialisiert auf Riesling-Weine vom Schieferboden. Familie Krämer bewirtschaftet das Weingut naturnah und traditionell mit biodynamischen Präparaten und Pflanzenstärkungsmitteln aus der Natur. Das ehemalige Weinhotel von 1900 beherbergt auch ein Gästehaus mit Weinproben und gemeinsamen Aktivitäten.

Die Bannmühle ist ein Biolandbetrieb in der historischen Großmühle am Glan in Odernheim (Rheinland-Pfalz). Auf den Feldern werden moderne Züchtungen und teils fast vergessene Obstsorten angebaut. Auf Streuobstwiesen und Weiden werden Glanrinder, eine vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse der Region, zur Erzeugung hochwertigen Fleisches gehalten. Das Obst wird zu hochwertigen Säften verarbeitet. Im Hofladen werden hofeigene Produkte und ein breites Sortiment an Naturkostwaren angeboten. Die Bannmühle ist ein Demonstrationsbetrieb für Ökologischen Landbau. Es stehen Ferienwohnungen und ein Tagungshaus zur Verfügung.

Traditioneller Familienbetrieb mit Vielfalt: Ackerbau, Weinbau, Obstbau, Brennerei und Tierhaltung in naturnaher Bewirtschaftung. Gelegen in Schweighofen am Viehstrich zwischen Wiesen, Weinbergen, Äckern und Obstgärten. Geführt von Diplom-Agraringenieur Thomas Kieffer mit Familie.

Biohof im Mosel-Hunsrückland spezialisiert auf die Zucht des Bunten Bentheimer Landschweins, einer bedrohten Rasse. Tierhaltungsstandards über EU-Bionorm. Verkauf von Schweinefleisch, Wurst und Schinkel sowie Bio-Rindfleisch von ausgewählten Höfen.

Biohof Althaus-Zell ist ein zertifizierter Biobetrieb im Mosel-Hunsrückland, spezialisiert auf die Zucht des seltenen Bunten Bentheimer Landschwein. Der Betrieb legt Wert auf artgerechte Tierhaltung mit viel Platz, naturbelassene Fütterung, sanfte Tiertransporte und ruhige Schlachtprozesse. Zusätzlich wird Bio-Rindfleisch von ausgewählten Höfen angeboten. Bioland-zertifiziert mit DE ÖKO-006 Siegel.

Seit über 42 Jahren ökologischer Landbau nach Bioland-Richtlinien. Hofladen mit Produktauswahl aus eigener Erzeugung (Rinder-, Schweine- und Geflügelfleisch, Eier, Getreide, Kartoffelsorten) sowie Waren von anderen Bio-Betrieben und Naturkostpalette. Lieferservice für Bio-Kisten.

Der Biolandhof Sehnenmühle ist ein traditioneller Hof mit Hofladen, der hochwertige Eier, Fleisch, Wurst, Nudeln und Bioprodukte anbietet. Seit 1954 wird der Hof von der Familie Mayer bewirtschaftet, seit 2007 vollständig ökologisch. Der Hof steht für Frische, Qualität und nachhaltige Landwirtschaft. Seit 2010 betreibt der Hof einen Hofladen in Steinbach mit großem Sortiment selbst produzierter Lebensmittel sowie regionaler Bio-Waren.

Bioland-zertifiziertes Weingut Stefan Kuntz in Landau/Mörzheim (Pfalz) mit biologischem Weinbau. Das Weingut stellt natürliche und reine Weine her und verbindet Lebendigkeit und Individualismus in der Weinherstellung. Betrieb mit Weinshop, Weinproben auf der Alpakaweide und regelmäßigen Veranstaltungen wie dem Alpakaschurfest.

Familie Weiter bewirtschaftet seit 1966 den Marienfelderhof, ein Wein- und Sektgut in Siebeldingen/Pfalz. Drei Generationen arbeiten auf dem Betrieb. Das Weingut hat sich von reiner Fassweinproduktion zu einem zertifizierten Bioland-Betrieb entwickelt, der seit 2008 nach ökologischen Richtlinien wirtschaftet. Kernwert ist der direkte Kundenkontakt statt anonymer Supermarktverkauf. Der Betrieb setzt auf Nachhaltigkeit (Photovoltaik, Stromspeicher) und Artenvielfalt im Weinberg durch Verzicht auf synthetische Pestizide.

Bio-Metzgerei in Ludwigshafen/Oppau, die ausschließlich Fleisch und Wurstwaren in zertifizierter Bio-Qualität verarbeitet. Das Unternehmen arbeitet nach EG-Öko-Verordnung und verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe. Fleisch kommt aus Bad Dürkheim, Baden-Württemberg und Mecklenburg-Vorpommern. Verkauf im Hauptladen sowie auf Wochenmärkten der Region Rheinland-Pfalz und Lieferung an Bioläden.

Bio Rind & Fleisch EZG GmbH ist eine Erzeugergemeinschaft für den Großhandel und Direktvertrieb von Bio-Fleisch aus Rheinland-Pfalz, Saarland, Hessen und südlichem NRW. Gegründet 2013 von acht Bio-Bauern, mittlerweile über 50 Gesellschafter und knapp 200 bäuerliche Lieferanten. Bietet Bio-Fleischboxen, Bio-Rinderhälften/-viertel und individuelle Fleischboxen aus stressfreier Hofschlachtung. Arbeitet hauptsächlich mit Bioland-Bauern zusammen.

Bio-Schweinehof in Gau-Bickelheim (Rheinhessen) mit Hofladen. Spezialität: Buntes Bentheimer Freilandschwein in ganzjähriger Freilandhaltung. Wöchentlich frische Bio-Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Aufzucht. Hofladen mit Sortiment aus eigenem Fleisch, Bioland-Rind, Geflügel, frischen Eiern, Obst, Gemüse. Angebot: Hofladen-Sandwiches, hofeigene Trauben- und Weinschorlen, Bio-Kaffeespezialitäten, selbst gebackener Kuchen. Veranstaltungsräume (bis 25 Personen) mit Seminarausstattung vermietbar. Lernort Bauernhof für Schulklassen.

Ökologisches Weingut Bäcker an der Ahr. Seit 1990 Umstellung auf ökologischen Weinbau, Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ECOVIN). Bewirtschaftet 2,5 ha Rebfläche nach strengen ECOVIN-Richtlinien mit Jahresproduktion von 12.000-14.000 Litern. Anbau traditioneller Sorten wie Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder, Portugieser, Frühburgunder sowie pilzwiderstandsfähige Sorten Regent und Solaris. Kellerprinzip: minimale Behandlung, natürliche Herstellung ohne unnötige Behandlungsstoffe.

Bioweingut Christina Andrae – zertifiziert ökologischer Weinbau im Steilhang an der Terrassenmosel seit 2017. Mit Handarbeit und Fingerspitzengefühl betreiben wir naturnah bewirtschaftete Weinberge, die Spitzenweine hervorbringen und natürliche Vielfalt fördern.

BioWeingut Diehlmann - seit 1980 ein Weingut, seit 2020 zertifiziert biologisch. Bietet bio-vegane Weine (Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Säfte) und Weinprobenerlebnisse an, inklusive Eselwanderungen. Online-Shop mit Versand und persönliche Termine nach Vereinbarung möglich.

Biologisch arbeitendes Familienweingut Elke und Eckhard Weitzel in Ingelheim am Rhein, Rheinhessen. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge nach ökologischen Richtlinien und vertreibt Bioweine über einen Onlineshop und eine Vinothek vor Ort. Die Arbeit basiert auf drei Generationen Erfahrung, bewusstem Umgang mit der Natur und handwerklicher Sorgfalt.

Bioweingut Franz Braun in Ranschbach (Weinstraße 10, 76829). Zertifiziertes Bioweingut seit 1990 mit Onlineshop für Bioweine. Angebot: Weiß-, Rot- und Roséweine, Bio-Secco, Bio-Sekt (handgerüttelt nach traditioneller Methode), Bio-Verjus (Essigersatz), Bio-Glühwein und Säfte. Möglichkeit zur persönlichen Verkostung nach Terminvereinbarung. Versand ab 6 Flaschen deutschlandweit innerhalb eines Werktags. Probepakete individuell nach Wünschen zusammenstellbar. Ferienwohnungen im Zirkuswagen vorhanden.

Bioweingut Hubertushof ist ein Familienbetrieb der Familie Botzet an der Mittelmosel in Lieser. Das Weingut wird bereits in der dritten Generation geführt und bewirtschaftet seine Rebflächen nach biologischen Prinzipien mit großem Fokus auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Weine werden vegan ausgebaut ohne chemische und tierische Hilfsmittel. Das Weingut ist mehrfach national und international ausgezeichnet und als einziges Bioweingut in Deutschland mehrmals mit dem Staatsehrenpreis geehrt worden. Neben Weinverkauf bietet das Weingut auch Gästezimmer, Ferienwohnungen und veranstaltet regelmäßig Weinmessen und Events.

Familiengeführtes Bio-Weingut mit Hotel an der Nahe bei Bad Kreuznach in Rheinhessen. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 12 Hektar Weinberge, 15 Hektar Getreidefelder und 3,5 Hektar Streuobstwiesen nach Bio-Richtlinien (BIOLAND). Kernaktivitäten sind nachhaltiger Weinbau, Hotel-Betrieb mit Bio-Frühstücksbuffet und Bio-Winzerküche, Weinverkauf ab Hof sowie Weinproben. Das Hofgut wurde als strukturierte, naturschutzorientierte Fläche entwickelt mit Heckenstreifen, Feuchtbiotopen, Totholzhaufen und extensiv bewirtschafteten Flächen (über 10% des Betriebs). 100% regenerative Energieversorgung, eigene Pflanzenkläranlage, baubiologisches Bauen. Bio-Pioniere seit 1997.

Weingut mit Bio-Fokus und Vinothek-Angeboten. Der Betrieb vermarktet Bioweine direkt und bietet Urlaub/Ferien an.

Familienweingut in Insheim, Pfalz, seit 1956. Wirtschaftet auf 18 Hektar streng biologisch. Vater Karlfried Martin sorgt für gesunde Trauben, Sohn Sebastian stellt Bioweine her. Arbeitet im Einklang mit der Natur, einsatz rein biologischer Mittel, historischer Gewölbekeller für Weinreifung.

Bioweingut Mohr-Gutting in Neustadt an der Weinstraße, Ortsteil Duttweiler in der Pfalz. Bewirtschaftung von knapp 17 Hektar im ökologischen Weinbau in der dritten Generation. Fokus auf charakterstarke, authentische Pfälzer Bioweine mit blumigen Aromen, insbesondere Burgunder-Weine. Ganzheitlicher Ansatz im Einklang mit der Natur, Nachhaltigkeit und naturnahe Wirtschaftsweise. Angebote: Weinproben, Biowein-Entdecker-Touren, Webshop.

Familien-Bio Weingut Neuspergerhof mit nachhaltiger und umweltschonender Weinbaupraxis. Das Weingut erzeugt Bio-Weine in Spitzenqualität durch Kombination von Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Wein. Inhaber: Jochen Gradolph. DE-ÖKO-022 zertifiziert für nachhaltigen, ökologischen Weinbau. Bietet Weinproben, Events und Seminare an. Direktverkauf ab Hof mit Versandversand.

Bio-Weingut mit Schwerpunkt auf nachhaltige Erzeugung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (Piwis). Seit 1987 Pionierarbeit im ökologischen Weinbau mit Fokus auf Reduktion von Pflanzenschutz und Bodengesundheit. Direktverkauf von Weinen, alkoholfreien Traubenseccos und Sekten im Weingut.

Familien-Weingut im rheinhessischen Flomborn mit angeschlossenem Kräuterhof und Gästehaus. Biologisch bewirtschaftete Weinberge mit bio-zertifizierten Weinen (seit Ernte 2013). Bietet Übernachtungsmöglichkeiten in gemütlich eingerichteten Doppelzimmern und einem Apartment.

Weingut Brühler Hof - ökologischer Weinbau seit 1990. Bio-Weingut mit Weinshop, Ausbildungsbetrieb und Demobetrieb für ökologischen Landbau. Vegan und nachhaltig. Angebote an Weinen, Sekten, Bränden und Säften. Anbau von Silvaner, Riesling, Dornfelder, Regent, Spätburgunder, Frühburgunder und anderen Sorten. Pheromone-Anwender im Weinbau. Förderung durch EU-Mittel für ökologischen Landbau und biotechnische Pflanzenschutzverfahren.

Kleines Familienweingut an der südlichen Weinmosel, geführt von Manfred Welter in zweiter Generation. Handgelesen, ökologisch ausgebaut, unverwechselbar im Charakter. Nachhaltige Bewirtschaftung der Muschelkalkböden mit Fokus auf Artenvielfalt.

Weingut Bäcker – Ökologischer Weinbau im Ahrtal. Als erstes Weingut an der Ahr haben wir schon 1990 unsere Flächen auf den ökologischen Weinbau umgestellt. Seit dieser Zeit sind wir Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau mit seinem Warenzeichen ECOVIN. Mittlerweile werden 2,5 ha Rebfläche nach diesen Richtlinien bewirtschaftet. Da in der Weinbereitung auf den Einsatz tierischer Eiweiße verzichtet wird, sind alle Weine auch für Veganer geeignet.

Dagernova ist eine Ahr-Weinmanufaktur in Dernau mit umfassendem Weinsortiment (Rot-, Weiß-, Rosé-, Sekt, Secco, alkoholfreie Weine, Brände, Spirituosen) und Gourmet-Produkten. Das Unternehmen betreibt einen Online-Shop, bietet Weinproben, Events, Tagungen und eine Location an. Es gibt auch Restaurants, Vinotheken und einen Weinclub.

Demeterhof Breit ist ein gemischter landwirtschaftlicher Betrieb mit Käserei und Hofladen am Stadtrand von Wittlich in Rheinland-Pfalz. Seit über 30 Jahren wird der Hof nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Der Betrieb umfasst Landwirtschaft (Getreide, Kartoffeln, Gartenbau), Tierhaltung (Milchkühe, Rinder, Schweine, Hühner), Käserei und einen Hofladen. Der Hofladen bietet hofeigene Produkte und Bioprodukte überwiegend von regionalen Partnerhöfen sowie ausgesuchte Naturkostprodukte.

Hof Scheffen mit Zaunkönig Zaunbau und Gala-Bau ist ein Biobetrieb mit Bio-Mutterkuhhaltung und Ackerbau (Getreide, Raps). Der Betrieb betreibt einen SB-Hofladen (täglich 7:30-20:00 Uhr) mit eigenem Bio-Rindfleisch und Bio-Eiern sowie Produkten von regionalen Partnern. Zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-022).

Die Naturscheune ist ein Bio-Laden und Bistro-Café in Reinsfeld (Rheinland-Pfalz) mit Fokus auf nachhaltige, regionale und Bio-Produkte. Der Betrieb bietet ein breites Sortiment an Bio-Lebensmitteln, ein Café mit Frühstück und Getränken, sowie eigene Rinder auf der Weide. Mission ist es, Kunden gesunde und umweltfreundliche Produkte anzubieten und die regionale Wirtschaft zu unterstützen.

Bio Renner ist ein ökologischer Anbaubetrieb in der Südpfalz (Böbingen) mit Hofladen und Verkaufsautomaten. Der Betrieb wird seit 2001 von Gabi und Dieter geleitet und konzentriert sich auf regionale Lebensmittelversorgung durch biologische Landwirtschaft mit transparenter und authentischer Produktion.

Bio-Weingut an der Terrassenmosel in Hatzenport. Seit 2019 voll zertifiziert kontrolliert ökologisch wirtschaftend. Betrieben von Thomas und Magdalena Ibald. Spezialisiert auf Rieslingweine mit minimalen Erträgen (4000-5000 l/ha), Spontangärung und lange Reifezeit. Großer Fokus auf Artenvielfalt, Handarbeit und nachhaltigen Ressourcenschutz.

Familienbetrieb in der 5. Generation mit Bio-Hofladen in Minfeld. Seit 2013 Bioland-zertifiziert. Bietet saisonales Obst und Gemüse aus eigenem Anbau (bis zu 85 Sorten), Käse (bis zu 65 Sorten), Fleisch und Wurst, selbst gebackenes Brot aus Steinbackofen, eigene Weiterverarbeitung (Sirup, Marmeladen, Pestos, Tofu), Backwaren, Trockensortiment, Getränke. Betreibt seit 2015 eine Solidarische Landwirtschaft (SoLawi Minfeld) mit über 180 Mitgliedern.

Familienbetrieb mit über 25 Jahren Tradition im ökologischen Weinbau an der Mosel. ECOVIN-zertifizierter Weingut mit Direktverkauf und Weinbergführungen. Seit über einem Vierteljahrhundert ökologischer Weinbau unter dem Namen PINTEA.

Weingut Eva Vollmer in Mainz-Ebersheim, das sich auf authentische Weinherstellung mit Fokus auf alte Reben und innovative junge Sorten konzentriert. Das Weingut legt Wert auf Nachhaltigkeit, Heimat, Familie und Miteinander. Bekannt für 'Winzertainment' - inspirierende Weinveranstaltungen mit Wortwitz und packenden Geschichten.

Bioland Weinmanufaktur Felix-Wein aus Bad Bergzabern in der Südpfalz. Kleine Nebenerwerbsproduktion mit Wines aus organisch-biologischem Bioland-Anbau. Alle Weine werden in kleiner Auflage in eigenen Weinbergsparzellen angebaut und selbst verarbeitet. Philosophie: ehrliche Naturprodukte ohne viel Schnickschnack, bodenständig und natürlich. Projekt existiert seit 2011.

Forstgut Schloss Calmuth ist ein Forst- und Jagdbetrieb in Remagen (Rheinland-Pfalz) mit eigenen Wäldern und Revieren östlich des Rheins. Das Forstgut bewirtschaftet Wälder mit heimischen Wildtieren (Rothirsch, Rehwild, Wildschwein, Damhirsch, Mufflon) und hält Mangalitza Wollschweine in einem Großgehege. Über die kleine Wildkammer Wilderei werden selbst zubereitete Produkte aus eigenen Beständen verkauft – jagdfrisch, täglich frisch und saisonal. Zusätzlich wird Kaminholz angeboten.

Gertruden-Hof ist ein regionaler Bio-Lieferdienst für Obst, Gemüse und weitere Bio-Produkte. Der Betrieb bietet Ökokisten und Koch-Kisten mit saisonalen Rezepten sowie umfassendes Bio-Sortiment. 100% Bio-Qualität, handverlesen, von Bio-Pionieren. Lieferservice mit Mehrwegkisten und moderner Kistenwaschanlage zur Vermeidung von Verpackungsmüll. Klimaneutral seit 2019. Keine Abo-Verpflichtung, Bestellung ab 22 Euro Mindestbestellwert.

Bio-Hofladen in Deuselbach mit Schwerpunkt auf Bio-Getreide- und Nutzhanfanbau. Bioland-zertifiziert. Angeboten werden regionale Produkte wie Honig, Moselwein, Lebensmittel aus dem Nationalpark Hunsrück-Hochwald sowie Eigenprodukte aus Hanf (Hanföl, Hanfbier, Hanfnüsse, Hanfbrötchen, Hanfpellets). Betrieb mit angeschlossenem Regiomat und Ferienwohnung.