Die Bio Schweinothek in Gau-Bickelheim, mitten in Rheinhessen im Landkreis Alzey-Worms, ist ein Bioland-zertifizierter Schweinehof mit eigenem Hofladen. Im Mittelpunkt steht das Bunte Bentheimer Freilandschwein, das hier ganzjährig im Freiland aufgezogen wird – wöchentlich frisch geschlachtet und zu Bratwurst, Leberwurst, Blutwurst, Schinken, Salami, Teewurst, Fleischwurst, Schwartenmagen, Leberknödel sowie Schweine- und Griebenschmalz verarbeitet. Ergänzt wird das Sortiment durch Bioland-Rind, Geflügel und frische Eier aus eigener Erzeugung, dazu Obst, Gemüse, Kartoffeln und Trauben.
Im Hofladen mit Café gibt's neben den Fleisch- und Wurstwaren auch hofeigene Weinschorlen, Bio-Kaffee, selbst gebackenen Kuchen und Sandwiches – ein guter Grund, in Gau-Bickelheim vorbeizuschauen. Wer größere Mengen möchte, kann Fleisch und Wurst vorbestellen. Für Schulklassen ist der Hof zudem Lernort Bauernhof, und wer Platz für eine Feier sucht, kann die Seminarräume für bis zu 25 Personen mieten.
Geöffnet ist Mittwoch bis Freitag von 9 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 14 Uhr. Wer echtes Bio-Schwein aus Rheinhessen sucht, wird hier ab Hof fündig.