Das Bioweingut Christina Andrae liegt in Ernst an der Terrassenmosel im Landkreis Cochem-Zell — direkt dort, wo die Mosel in engen Serpentinen durch die Eifelausläufer zieht und die Steilhänge das Besondere erst möglich machen. Seit 2017 wird hier zertifiziert ökologischer Weinbau betrieben: Ecovin-Mitglied, geprüft durch die GfRS, und obendrauf vegan vinifiziert — bestätigt durch ProVeg.
Was das bedeutet, spürst du im Weinberg: Handarbeit im Steilhang, naturnahe Bewirtschaftung, keine Abkürzungen. Christina Andrae hat ihren Betrieb bewusst von konventionellem Anbau auf Bio umgestellt — Bio ist hier kein Label, sondern die Arbeitsgrundlage.
Die Weine bekommst du direkt ab Hof in der Fährstraße 9, im Hofladen montags bis samstags von 13 bis 18 Uhr — oder bequem über den Online-Shop, wenn du nicht in der Nähe bist. Wer die Terrassenmosel kennt, weiß: solche Steillagenarbeit schmeckt man. Ein Besuch in Ernst lohnt sich, wenn du echte Moselweine aus ökologischem Anbau suchst und wissen willst, wer sie anbaut.