Die Bannmühle in Odernheim am Glan ist ein Bioland-zertifizierter Hof in einer historischen Großmühle direkt am Glan – mitten im Landkreis Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz. Was diesen Betrieb besonders macht: Hier werden Glanrinder gezüchtet, eine bedrohte Nutztierrasse, die ihren Namen aus der Region trägt. Dazu kommen Streuobstwiesen mit teils vergessenen Obstsorten, eine eigene Kelterei und Hühnerhaltung – alles nach Bioland-Richtlinien, zertifiziert durch ABCERT.
Im Hofladen bekommst du eine breite Auswahl aus Eigenproduktion und regionalem Umfeld: Rindfleisch, Eier, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Käse, Wurst und Vollkornbrot, dazu Säfte aus der eigenen Kelterei, Getreide, Kartoffeln und Trockenwaren – sogar unverpackt. Ergänzt wird das Sortiment durch Kaffee, Oliven, Brotaufstriche und Naturkosmetik. Der Hofladen mit Bedienung öffnet freitags von 14:30 bis 18:30 Uhr und samstags von 9:30 bis 12:30 Uhr. Mit Karte ist der Zugang montags bis samstags von 8 bis 20 Uhr möglich.
Die Bannmühle ist außerdem anerkannter Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau und nutzt Wasserkraft und Photovoltaik. Für Gruppen gibt es ein Tagungshaus, für Übernachtungsgäste Ferienwohnungen. Wer im Nahetal echtes regionales Bio direkt vom Erzeuger sucht, ist hier richtig.