Wein in Saarland

Bioland Vertragsmetzgerei seit 1987, spezialisiert auf Bio-Fleisch und Bio-Wurstwaren von Rind und Schwein sowie Bio-Geflügel. Umfangreiches Naturkost-Zusatzsortiment. Moderne Produktionsstätte seit 2020. Partner des Biosphärenzweckverband Bliesgau.

Familienweingut an der Obermosel in Perl-Sehndorf mit biologischer Weinkultur seit 2001. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge nachhaltig mit artenreicher Begrünung und Schafherde. Alle Weine werden spontan vergoren ohne Zusätze wie Enzyme oder Säureregulatoren ausgebaut.

Bioland-Hof der Familie Dörr in Wiesbach (Saarland), bewirtschaftet seit über 45 Jahren und seit 2015 nach strengen Bioland-Richtlinien. Schwerpunkte: Getreideanbau (Weizen, Gerste, Dinkel) auf ca. 200 Hektar, Kartoffelanbau seit 2005, Legehennenhaltung seit 2018, Schweinehaltung. Betreibt einen Selbstbedienungs-Hofladen mit Direktvermarktung von Eigenprodukten und regionalen Produkten von Bioland-Partnern. Verzicht auf Pestizide und künstlichen Dünger, nachhaltiges Wirtschaften im Einklang mit der Natur.