Bio-Metzgerei-Micol GmbH - Mit Liebe zur Natur

Über den Betrieb

Bio-Metzgerei in Ludwigshafen/Oppau, die ausschließlich Fleisch und Wurstwaren in zertifizierter Bio-Qualität verarbeitet. Das Unternehmen arbeitet nach EG-Öko-Verordnung und verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe. Fleisch kommt aus Bad Dürkheim, Baden-Württemberg und Mecklenburg-Vorpommern. Verkauf im Hauptladen sowie auf Wochenmärkten der Region Rheinland-Pfalz und Lieferung an Bioläden.

Angebot

• 🥩 Rindfleisch (Filet, Steak, Hackfleisch, etc.)
• 🥩 Schweinefleisch (Filet, Oberschale, Hackfleisch, etc.)
• 🥩 Kalbfleisch (Filet, Rücken, Kotelett, etc.)
• 🥩 Lammfleisch (Bioland-zertifiziert)
• 🥩 Geflügel
• 🥩 Wildfleisch (saisonal)
• 🥩 Wurstwaren (Bratwurst, Schinken, Salami, Leberwurst, Blutwurst, etc.)
• 🌱 Dry Aged Beef
• 🌱 Frikadellen, Leberknödel, Maultaschen

Besonderheiten

• ✨ DE-ÖKO-006 Zertifizierung (EU-Bio-Siegel)
• ✨ Dry Aged Beef Spezialität
• ✨ Partyservice
• ✨ Bestellservice mit Vorbestellung möglich
• ✨ Keine Geschmacksverstärker oder künstlichen Zusatzstoffe
• ✨ Handwerkliche Verarbeitung mit hauseigenen Rezepturen