Wein in Sachsen

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbaubetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und Direktvermarktung in der Region Dresden. Der Betrieb produziert Bio-Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse nach ökologischen Richtlinien.

Landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen auf der Hedwigshöhe in Ehrenberg bei Hohnstein (Sächsische Schweiz). Betrieb mit eigener Tierzucht (Bisons, Hochlandrinder, Schweine, Geflügel, Esel, Alpakas, Ziegen, Schafe) und Schlachterei. Der Hofladen bietet hausgeschlachtete Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, frische Eier von Hofhennen, regionalen Imkerhonig und weitere Produkte. Zusätzlich Partyservice, Ferienwohnungen und landwirtschaftliche Dienstleistungen.

Unverpacktladen in Werdau als Genossenschaftsprojekt. Bietet loses, unverpacktes Einkaufen von Lebensmitteln, Hygiene- und Haushaltsprodukten mit Fokus auf Qualität und regionale Herkunft. Kunden bringen eigene Behälter mit oder nutzen bereitgestellte Gläser.

Peacefood Chemnitz ist ein biozertifizierter Unverpackt-Laden mit integriertem Bistro. Das Angebot umfasst Frühstück, Mittagessen, vegane Kuchen, Kaffee und Tee sowie regionale Limonaden, Bier und Wein. Es gibt zudem einen Lieferservice, Catering und Partyservice. Der Betrieb bietet ein Kundenbindungsprogramm und organisiert regelmäßig einen veganen Stammtisch.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modern ausgebaut 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020) und betreibt mehrere Bio-Märkte sowie einen Hofmarkt. Der Betrieb verarbeitet eigene und zugekaufte Bio-Produkte von regionalen Bio-Nachbarn zu hochwertigen Fleisch-, Wurst- und Molkereiprodukten. Kernwerte: Regionalität, artgerechte Tierhaltung, handwerkliche Verarbeitung, Nachhaltigkeit.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Mehrzweckbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologisch wirtschaftet. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modernisiert 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020), einen Hofmarkt mit Direktverkauf, mehrere Bio-Märkte in der Region und Unverpackt-Angebote. Der Betrieb wird als Ökobetrieb mit Kernidentität in biologischer Produktion beschrieben.

Vorwerk Podemus ist ein vielseitiger Ökobetrieb in Dresden, der seit 1991 ökologischen Landbau betreibt. Der Betrieb umfasst eine Hoffleischerei, Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktvermarktung. Kerngeschäft ist die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Fleisch, Bio-Milchprodukten und Bio-Obst sowie der Betrieb von Bio-Märkten an mehreren Standorten in der Region Dresden.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb seit 1991 in Dresden mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und direktem Hofverkauf. Der Betrieb widmet sich der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel mit regionaler Direktvermarktung.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 Bio-Produkte erzeugt und vermarktet. Der Hof betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei, eine Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktverkauf.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb in Dresden seit 1991. Der Betrieb verfügt über eine Hoffleischerei (seit 1999, erweitert 2009), eine Hofmolkerei (seit 2020) und mehrere Bio-Märkte. Bekannt für handwerkliche Verarbeitung, artgerechte Tierhaltung, regionale Zusammenarbeit mit Bio-Partnerbetrieben und Direktvermarktung.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, Hoffleischerei, Hofmolkerei und mehrere Bio-Märkte. Er bietet Direktvermarktung ab Hof mit Hofmarkt, Selbstbedienung von Rohmilch, Unverpackt-Bereich und regionale Bio-Nachbarn-Produkte.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb mit eigenen Bio-Märkten, Hoffleischerei und Hofmolkerei. Seit 1991 widmet sich der Betrieb dem organischen Landbau und der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel. Der Hof bietet Direktverkauf mit Hofladen, Selbstzapf-Heumilch, Tiere zum Anfassen und vielfältige Bio-Produkte aus eigener Erzeugung und regionaler Zusammenarbeit.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei und Bio-Märkten. Der Betrieb produziert hochwertige ökologische Lebensmittel aus eigener Erzeugung und regionaler Partnerschaft.

Aronia ORIGINAL ist ein deutsches Unternehmen (Klipphausen/Sachsen), das sich auf die Entwicklung, Produktion und Vermarktung hochwertiger Bio-Lebensmittel aus der Aroniabeere spezialisiert hat. Das Unternehmen arbeitet mit regionalen Bio- und Demeter-Plantagen zusammen, verarbeitet Aroniabeeren innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte in einer regionalen Kelterei und verzichtet komplett auf künstliche Zusätze. Die Produktpalette umfasst Direktsäfte, Mischsäfte, getrocknete Beeren, Aufstriche, Nahrungsergänzung, Tee, Wein und weitere Aronia-Produkte.

Landwirtschaftsbetrieb der Familie Nosofsky mit Spezialisierung auf Direktvermarktung. Haltung von Büffeln, Wasserbüffeln, Weideschweinen, Sikawild, Enten und Gänsen mit ökologischer, extensiver Fütterung. Tiere ernähren sich von Gras, Heu, Silage und eigenem Getreide. Devise: Klasse statt Masse. Nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung mit Bauernmarkt.

Bio-Imkerei R. Hertzschuch aus Sachsen, spezialisiert auf Honig und Bienenprodukte. Das Unternehmen bietet eine umfangreiche Produktpalette von zertifizierten Bio-Produkten an, darunter verschiedene Honigsorten, Honigaufstriche, Bienenwachsprodukte und Bienenköniginnen.

Bioladen in Markranstädt (OT Seebenisch) seit 2017. Führt umfangreiches Sortiment aus regionalem und kontrolliert biologischem Anbau. Über 3500 Bio-Artikel: Obst, Gemüse, Milchprodukte, Käse, Eier, Fleisch, Wurst, Honig, Aufstriche, Gewürze, Kaffee, Tee, Säfte, vegane/vegetarische Spezialitäten, glutenfreie und laktosefreie Lebensmittel, hausgemachte Suppen und Fleischfertiggerichte im Weckpfandglas, Tiefkühlkost, Naturkostprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, ätherische Öle, Drogerieartikel, Waschmittel und Hygieneprodukte. Persönliche Beratung zu Ernährung und Gesundheit. Partner von Too Good To Go (Lebensmittelrettung) und Leipziger Bodenschätze (regionale Abokiste). Samstags frisch gebackene Brötchen und Croissants. Zusatzservices: LVZ-Poststelle, Paketannahme, Lieferservice, flexible Öffnungszeiten nach Absprache, Gutscheine, Präsentkörbe, Firmenservice.

Bio Weinhandel und Fachgeschäft für Weine, Spirituosen, Honig und Olivenöl. Onlineshop und Ladengeschäft (Gewölbekeller) im Neuseenland bei Leipzig. Angebot umfasst Bio Rotweine, Weißweine, Roséweine, Sekt, Prosecco, Spirituosen (Gin, Whisky, Wodka), Bio Honig aus Sachsen und Olivenöle aus Italien/Spanien/Portugal. Beratung und Verkostung nach Vereinbarung.

Denns BioMarkt in Leipzig - ein Biomarkt mit umfassendem Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Das Angebot umfasst rund 6.000 Bio-Produkte, frisches Obst und Gemüse, Backwaren von regionalen Bäckereien, Käsebedientheke, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Der Markt bietet auch Mittagsgerichte (täglich wechselnd), ein Bistro/Café und diverse Services wie Fleisch-Vorbestellung, Too Good To Go, Pfandsystem Recup/Rebowl und einen Weindispenser.

Der Geniesserladen in Bad Elster ist ein Feinkostladen im Zentrum des Kurorts, der hochwertige Lebensmittel und feine Delikatessen anbietet. Das Sortiment umfasst Käse- und Molkereiprodukte, Feinkost, charakteristische Weine und Spirituosen, exotische Gewürze, regionale Produkte, Getränke, Schokolade, Öle und Honige. Das Team besteht aus erfahrenen Fachleuten und bietet regelmäßig Verkostungen und Themenveranstaltungen an. Der Laden verfügt über eine neue Außenterrasse mit Selbstbedienung.

Der Dölziger Hofladen ist ein regionaler Hofladen am Rittergut Kleindölzig in Dölzig (Schkeuditz), der seit September 2021 betrieben wird. Der Betrieb wurde 2016 von Jacqueline Mau übernommen und konzentriert sich auf den Verkauf von frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln von handverlesenen lokalen Produzenten. Das Angebot umfasst Gemüse, Obst, Fleisch, Milchprodukte, Honig, Eier, Wein, Öle und weitere regionale Spezialitäten. Der Fokus liegt auf Regionalität, Authentizität, Handwerk und Nachhaltigkeit.

Egenberger Lebensmittel ist ein inhabergeführtes Unternehmen in Leipzig, das gute Lebensmittel und Getränke zu erschwinglichen Preisen anbietet. Der Fokus liegt auf hochwertigen Rohstoffen, nachhaltigen Produktionsprozessen und regionaler Herkunft. Das Unternehmen produziert seit 2010 eigene Produkte wie Lipz-Schorlen und Quietzsch-Eis in hauseigenen Produktionsküchen. Die Produkte stammen wenn möglich aus Deutschland und der Region und sind oft ökologisch zertifiziert. Egenberger arbeitet mit kleinen, meist inhabergeführten Produzenten zusammen.

Fleischerei Knötzsch ist eine handwerkliche Metzgerei im Leipziger Norden mit eigener Fleisch- und Wurstproduktion. Das Unternehmen legt Wert auf kurze Wege vom regionalen Erzeuger zum Kunden, bezieht Schweine von regionalen Erzeugern aus der Nähe von Pirna, Dresden und dem Altenburger Land. Die Fleischzergliederung erfolgt hauseigen, Würste werden täglich frisch hergestellt. Ausgewählte Produkte werden biologisch zertifiziert (Bio-Grünstempel). Das Unternehmen wurde mehrfach ausgezeichnet, u.a. als beste Fleischerei Leipzigs und im Gourmet-Magazin Der Feinschmecker.

Zertifizierter Bio-Betrieb auf dem Dreiseithof Sohra, spezialisiert auf die Verarbeitung von eigenen biologisch angebauten Früchten zu hochwertigen Bio-Säften, Fruchtaufstrichen, Tees und Fruchtpulvern. Moderne, manufakturelle Saftproduktionsanlage mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Betreibt einen Hofladen mit Bistro und bietet auch Produkte von Kooperationspartnern an.

Fruchtsaftkelterei Mehlhorn OHG ist ein Familienbetrieb in Langenbernsdorf (Sachsen), der seit 1934 in dritter Generation Fruchtsäfte, Nektare und Fruchtweine aus regionalen Produkten herstellt. Das Unternehmen betreibt einen Hofladen und bietet über 35 Sorten Saft sowie Glüh- und Fruchtweine an. Besonderheit: Starker Fokus auf bio-zertifizierte Streuobstwiesen und regionale Direktvermarktung.

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren der Stadt Oschatz in Kreischa. Der Hof wird von Familie Heinze betrieben und existiert seit Oktober 2015. Der Betrieb bewirtschaftet den Hof nach biologischen Prinzipien und bietet ein vielfältiges Bio-Sortiment an, darunter eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern, sowie Produkte von regionalen Bio-Lieferanten wie Kartoffeln, Gemüse, Backwaren, Wurstwaren, Honig, Eier und weitere Bio-Produkte.

Hofgut Kaltenbach ist ein familiengeführter Betrieb im Besitz der Familie Noack in Sachsen. Der Hof bewirtschaftet über 300 ha Fläche umweltschonend und hält zahlreiche Tierarten wie Bio-Damwild, Wildschweine, Perlhühner, Fasane, Gänse, Enten, Truthähne, Hähnchen, Kaninchen und Rinder. Der Betrieb verfügt über eine hofeigene Schlachterei und vermarktet seine Produkte direkt über einen Hofladen, Wochenmärkte und verschiedene Veranstaltungen.

Die Hoflößnitz ist ein historisches Weingut mit über 600-jähriger Geschichte am Fuße der Lößnitzhänge in Radebeul, Sachsen. Das Weingut war einst kurfürstlicher Besitz und ist heute ein Stiftungsgut. Es ist das erste zertifizierte ökologisch wirtschaftende Weingut Sachsens. Die Anlage beherbergt neben dem Bio-Weingut auch ein Weinbaumuseum, einen Weinschauraum, eine Vinothek, eine Weinterrasse, ein Gästehaus und Festräume. Das Weingut kultiviert bewährte Klassiker und neue Sorten.

KEKILA ist ein Familienbetrieb seit 1986 in der Oberlausitz (Lawalde), spezialisiert auf die Herstellung von Säften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und feinen Obstwienen. Die Produkte entstehen aus regionalem Obst, das handgeerntet und in kürzester Zeit verarbeitet wird. Der Betrieb legt Wert auf natürlichen Geschmack, natürlichen Fruchtzucker ohne Zusätze, 100% Veganität und Transparenz. Neben dem Hofladen bietet KEKILA auch einen Onlineshop, B2B-Lieferungen und Lohnabfüllungsdienstleistungen an.

Kelterei Neubert ist ein Familienbetrieb in der dritten Generation (gegründet 1932), spezialisiert auf Lohnmosterei, Fruchtsaftherstellung und Abfüllung. Das Unternehmen ist Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-021) und bietet Hofladen, Werksverkauf, mobile Mosterei, Lohnabfüllung und zahlreiche Sammelstellen. Produkte werden an Einzelhandel, Gastronomie und Großhandel geliefert.

Sachsenobst ist ein in Sachsen verwurzelter Obstverarbeiter und Anbieter von frischem und flüssigem Obst aus einer Hand. Das Unternehmen betreibt seit über 80 Jahren eine Kelterei und verarbeitet Obst von eigenen Plantagen sowie von regionalen Obstbauern aus dem Obstland (zwischen Grimma, Döbeln und Oschatz). Das Sortiment umfasst Direktsäfte, Fruchtnektare, Biosäfte, Fruchtweine, Glühweine und weitere Obsterzeugnisse. Der Betrieb verfügt über Ab-Hof-Verkauf und Hofläden und ist bekannt für nachhaltigen Anbau und Artenvielfalt der Streuobstwiese.

Familienbetrieb gegründet 1933, seit 2008 unter Leitung von Jens. Verarbeitet heimisches Obst wie Äpfel, Birnen, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Rhabarber und Quitten. Produktionspalette umfasst 22 Sorten von Fruchtsäften, Nektaren und Fruchtweinen.

Landgut Frommhold ist ein Bauernhof in Zedtlitz (Sachsen), der im Nebenerwerb bewirtschaftet wird. Der Betrieb kombiniert Ackerbau und Viehzucht mit einem Hofladen. Es werden Kartoffeln, Möhren sowie Fleisch- und Wurstprodukte von Rindern und Schweinen verkauft. Der Hof praktiziert konventionelle, aber ökologisch nachhaltige Wirtschaft mit abwechslungsreicher Fruchtfolge, mechanischer Unkrautbekämpfung und eigenem Tierfutter. Besonderheit: Roggenvollkornbrot aus selbstangebautem Roggen. Der Hof bietet zudem Hofbesuche für Schulklassen, Kindergartengruppen und Erwachsenengruppen sowie Kindergeburtstage an.

Familiengeführter Landhandel seit 30 Jahren. Angebot: Futtermittel, Tierhandel (Geflügel), Düngemittel, Gartenbedarf, Haus- und Hofbedarf, Sämereien, Saatgut, Pflanzen, Einstreu. Hofladen mit regionalen und saisonalen Produkten wie Honig, Wein, Eiern, Obst und Gemüse. Deuka Vertragshändler.

Der Landhof Hartmannsdorf ist ein bedeutender Landwirtschaftsbetrieb in der südlichen Region des Zwickauer Landes mit Betriebsbereichen über 8 Gemarkungen. Der Betrieb bewirtschaftet 400 ha Grünland und 700 ha Ackerland mit Pflanzenproduktion (Weizen, Raps, Gerste, Hafer, Mohn, Körnerleguminosen) und Tierproduktion (Bullenmast, Schweinemast). Die Tierhaltung erfolgt nach modernen tiergerechten Haltungsnormen mit QS-Zertifizierung. Der Betrieb betreibt eine eigene Fleischerei (Landhofshop) mit mehreren Filialen in der Region und verkauft Fleischprodukte über Verkaufsautomaten und an gastronomische Kunden.

Landwirtschaftlicher Familienbetrieb der Familie Nosofsky mit langer Tradition in der Region. Spezialisiert auf Direktvermarktung von Fleischprodukten. Im Bauernmarkt werden Fleischprodukte von Büffeln, Weideschweinen, Sikawild, Enten und Gänsen angeboten. Die Tiere werden ökologisch mit extensiver Fütterung gehalten und ernähren sich von Gras, Heu, Silage und eigens angebautem Getreide. Nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung sind die Kernziele des Betriebs.

Likörmanufaktur und Brennerei mit Spirituosenproduktion. Hersteller von Whisky, Rum, Gin, Likören, Bränden und anderen Spirituosen. Betrieb mit Spirituosenmuseum und Gläserner Brennerei zum Besuch. Werksverkauf vor Ort.

Linke Fruchtsäfte GmbH ist ein Safthersteller und Getränkemarkt in Ebersbach-Neugersdorf. Das Unternehmen verarbeitet Früchte (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Beerenobst) zu Säften, Nektaren, Fruchtwein und Obstbränden. Betrieb einer Mosterei (Lohnmost) und eines Getränkemarktes mit Verkauf von Eigenerzeugnissen und weiteren Produkten.

Sachsenobst ist ein großer Anbieter von frischem und flüssigem Obst aus einer Hand im sächsischen Obstland. Der Betrieb bewirtschaftet eigene Plantagen zwischen Grimma, Döbeln und Oschatz, auf denen jährlich rund 40.000 Tonnen Früchte (Äpfel, Birnen, Johannisbeeren, Erdbeeren, Haselnüsse, Kirschen, Pflaumen u.v.m.) reifen. Ein Teil der Ernte wird in der unternehmenseigenen Kelterei zu Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtweinen und Glühweinen verarbeitet. Der Betrieb besteht seit über 80 Jahren und legt Wert auf natürliche Herstellung ohne Konservierungs- und Farbstoffe, regionalen Anbau und Nachhaltigkeit.

Ökokiste Leipzig ist ein 100% Bio-Lieferdienst, der seit 2006 frische Bio-Lebensmittel direkt zu Kunden nach Hause liefert. Das Unternehmen (Lobacher Hof GmbH) beliefert den Großraum Leipzig, Markkleeberg und Halle mit ausgewählten regionalen Bio-Produkten von zertifizierten Bio-Bauern und Produzenten. Alle Produkte sind zu 100% bio-zertifiziert (Verbandsware: Demeter, Bioland, Naturland). Neben Kisten-Abos für Privatpersonen bietet das Unternehmen auch Firmenkisten, Apps für Bestellungen und einen Online-Shop. Die Philosophie besteht darin, regionale, gesunde und umweltschonende Lebensmittelversorgung zu fördern und nachhaltigen Umgang mit Natur und Tieren zu gewährleisten.

Meisterbetrieb Keymer - Fleischerei Grillsaison mit zwei Filialen (Bennewitz und Wurzen). Handwerkliche Fleischerei mit Täglich frisch Sortiment. Sortiment umfasst Schweine- und Rindfleisch aus der Region, Lamm- und Kalbfleisch, Wildfleisch, Geflügel, sowie Wurstwaren nach Hausmacherart und Brühwurst nach eigenen Rezepturen. Spezialität: Kochschinken mit oder ohne Fettrand. Online-Vorbestellung für frisches Geflügel, Steaks und Wild möglich.

1926 gegründete Weinkelterei in Seebenisch (Ortsteil von Markranstädt), spezialisiert auf Verarbeitung von Obst zu Säften und Weinen. Verarbeitet heimische Früchte wie Rhabarber, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Birnen und Quitten zu Direktsäften (nicht aus Konzentraten). Betreibt Sammelstellen mit Vertragshändlern. Mitglied im Fruchtsaftverband Sachsen e.V.