Wein in Niedersachsen

ALECO ist eine Kette von Bio-Supermärkten im Nordwesten Deutschlands mit über 20 Standorten in Bremen, Niedersachsen und Schleswig-Holstein. Die Märkte bieten ein umfassendes Bio-Vollsortiment zu kleinen Preisen. Bekannt sind die Frischetheken mit Käse- und Backwaren sowie Bio-Bistros an einigen Standorten (z.B. Cuxhaven) mit Tee-, Kaffee- und Snackangeboten.

ALECO ist eine Kette von Bio-Supermärkten im Nordwesten Deutschlands mit über 20 Standorten in Bremen, Niedersachsen und Schleswig-Holstein. Das Unternehmen bietet ein Bio-Vollsortiment zu kleinen Preisen mit Frischetheken für Käse und Backwaren. Gegründet 1989, versorgt ALECO die Region mit ökologisch erzeugten Produkten.

ALECO ist eine Kette von Bio-Supermärkten im Nordwesten Deutschlands mit über 20 Filialen. Das Unternehmen wurde 1989 gegründet und betreibt Bio-Märkte in Niedersachsen und Bremen. Die Märkte bieten ein breites Bio-Vollsortiment zu günstigen Preisen, einschließlich Obst, Gemüse, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Fisch, Backwaren, Getränke und Naturkosmetik. Die Märkte sind Mitglieder der BioMarkt Werbe-Gemeinschaft.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit zwei Standorten in Göttingen. Das Unternehmen bietet über 6.000 Bio-Markenprodukten an, darunter frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Bio-Ladengeschäfte werden mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten bewirtschaftet. Es gibt auch kleine Snack-Möglichkeiten in den Märkten. Das Unternehmen bietet Dauerpreise statt klassische Sonderangebote an.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Märkte bieten kleine Snacks an und sind mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten ausgestattet. Alle Produkte haben Bio-Qualität.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Filialen deutschlandweit. Die Seite beschreibt die beiden Alnatura Märkte in Hannover (Lister Platz und Südstadt), die ein umfassendes Sortiment von über 6.000 Bio-Produkten anbieten. Das Angebot reicht von frischem Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Märkte sind mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten ausgestattet.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Angebot umfasst frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Bio-Laden lädt mit handbeschriebenen Tafeln und attraktiven Angeboten zum Einkaufen ein. Alle Produkte haben Bio-Qualität.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Lüneburg mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment reicht von frischem Obst und Gemüse (teilweise aus der Region) über Fertiggerichte, ausgewählte Öle bis hin zu Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Bio-Laden lädt mit handbeschriebenen Tafeln und wöchentlich wechselnden Angeboten zum Einkaufen ein. Es gibt auch kleine Snacks im Bio-Supermarkt zu konsumieren.

Bio Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Naturland zertifizierte Verarbeitung mit DE-ÖKO-039 Zertifikat. Unterstützung des nachhaltigen Schutzes des Trinkwassers durch Produktkäufe. Angebot umfasst Bio-Rindfleisch, Bio-Schweinefleisch, Bio-Hähnchenfleisch, Bio-Putenfleisch, Bio-Lammfleisch sowie verschiedene Wurst- und Schinkenprodukte. Versand per DHL mit Expressversand-Option empfohlen.

Der Bauckhof ist ein Demeterhof mit etwa 90 Jahren Geschichte und biologisch-dynamischer Bewirtschaftung seit 1959. Er verfügt über rund 300 Hektar ökologisch bewirtschaftete Flächen (235 Hektar Acker und Weiden, 80 Hektar Wald) mit klassischen Bauernhof-Strukturen: Milchkuhherde, Hofkäserei, Gemüse- und Getreideanbau, Schweine- und Geflügelhaltung. Der Betrieb wird von drei Familien mit acht Mitarbeitern, drei Auszubildenden und einem Bundesfreiwilligen-Dienstler bewirtschaftet. Es gibt eine Hofgemeinschaft mit Wohnräumen, Pensionen und Schulklassen-Praktika für Waldorfschulen.

Bauckhof ist eine Betriebsgemeinschaft mit drei Standorten (Amelinghausen, Klein Süstedt, Stütensen) unter dem Dach der gemeinnützigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf. Der Betrieb wirtschaftet biologisch-dynamisch nach Demeter-Standard und kombiniert Landwirtschaft, Tierhaltung, Käserei, Fleischmanufaktur, Waldbau und Sozialtherapie. Jeder Standort hat eigene Schwerpunkte: Amelinghausen mit Hofladen und Käserei, Klein Süstedt mit Geflügel-Kompetenz und Fleischmanufaktur, Stütensen mit Sozialtherapie.

Familienlandwirtschaftlicher Betrieb seit 1557 im Weserbergland mit Schwerpunkt auf artgerechte Tierhaltung und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren. Betrieb verschiedener Betriebszweige: Ackerbau (Weizen, Gerste, Zuckerrüben, Raps, Kartoffeln) und Direktvermarktung von Schweinefleisch, Wurstwaren, Galloway-Fleisch, Wildfleisch, Freiland-Geflügel und Kartoffeln. Schweine werden artgerecht auf Stroh gehalten und mit hofeigenem Getreide gefüttert.

Familie Bierfischer aus Sudwalde betreibt Landwirtschaft, Gemüseanbau und Direktvermarktung. Seit Anfang 2019 betreiben sie einen SB-Hofladen am Hof. Nach Umbau 2023/2024 bieten sie ein deutlich größeres Sortiment an: Obst, Gemüse, Eier, Geflügel- und Schweinefleisch-Spezialitäten, Snacks, Säfte und Nudeln aus Hühnereier.

Biofleisch Nordheide ist ein Vermarkter von Bio-Fleischprodukten. Das Unternehmen arbeitet mit zahlreichen regionalen Partnerbetrieben zusammen, die ökologische Landwirtschaft betreiben, und vermarktet Bio-Rindfleisch, Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinefleisch, Bio-Geflügel sowie Bio-Fertiggerichte.

Biohof mit über 100 Jahren Landwirtschaftstradition. Seit über 50 Jahren biologische Erzeugung von Speisekartoffeln und Feldfrüchten. Seit ca. 30 Jahren Legehennen in Freilandhaltung zur Produktion von Bio-Eiern. Hofladen mit umfangreichem Bio-Sortiment. Verkauf ab Hof und auf Bauernmärkten.

Biohof Ottilie im Alten Land – Bioland-zertifizierter Betrieb mit Bio-Manufaktur. Handgemachte Bio-Spezialitäten aus kontrolliert biologischem Anbau: sortenreine Apfelsäfte, Fruchtaufstriche, Chutneys, Kekse und Kuchen. Obst wird bei optimaler Reife per Hand geerntet und verarbeitet. Direktverkauf vom Hof per Online-Shop. Hofgastronomie seit Ende Dezember 2024 geschlossen.

Bio.Laden Badbergen ist ein Bio-Vollsortiment-Laden in Badbergen, der gesunde, regionale und Demeter-Produkte anbietet. Der Laden führt ein ständig wechselndes Sortiment mit frischen Bio-Backwaren, regionalen Produkten von heimischen Bio-Landwirten, Obst und Gemüse, Fleisch, Milch- und Käseprodukten, sowie Bio-Kosmetik und Bio-Waschmittel. Es werden auch saisonale Lebensmittel aus der Region angeboten. Der Betrieb betreibt zudem ein Ferienhaus und bietet Kurse wie Access Bars und ErnährungsCoaching an.

Naturkostgeschäft seit über 30 Jahren in Bleckede. Der Bioladen bietet frische Bio-Produkte und ein vielfältiges Sortiment an Trockenwaren. Gemüse wird soweit verfügbar von regionalen Erzeugern bezogen. Das Angebot umfasst frische Waren wie Brot, Kuchen, Käse, Fleisch, Eier sowie Obst und Gemüse, Tiefkühlprodukte, Getränke und eine Kosmetikabteilung. Das Team berät persönlich und nimmt sich Zeit für Kundenfragen.

Bioladen in Bückeburg mit umfangreichem Sortiment an Bio-Produkten. Das Team bietet Bio-Obst, Bio-Gemüse, Bio-Backwaren, Bio-Käse und Bio-Wurst in großer Auswahl. Das Molkereiprodukte-Sortiment, biologische Naturkosmetik und frisches Bio-Fleisch sind Schwerpunkte. Daneben führt der Laden vegetarische Produkte, Baby- und Kindernahrung, makrobiotische Produkte, Spezialprodukte für Allergiker, Tee, Kaffee, Trockenfrüchte, Nüsse, Honig, Fruchtaufstriche, Müsli, Getreideprodukte, Nudeln, Reis, Säfte, Bier und Wein. Täglich frisches Brot aus lokalen Bäckereien. Großes Sortiment an Naturkosmetik-Marken (Dr. Hauschka, Weleda, Logona, Lavera, Sant). Reinigungs- und Putzmittel sowie Hygienebedarf im Angebot.

Bioland Hofladen und Gemüsediele in Wunstorf/Blumenau, 20 km westlich von Hannover. Seit über 25 Jahren (seit 1989) nach Bioland-Richtlinien bewirtschafteter Betrieb mit 46 ha Ackerfläche, davon 32 ha Gemüseanbau. Der Hof produziert frisches Gemüse (Zucchini, Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Feldsalat, Postelein u.a.) sowie Käse, Bio-Fleisch, Weine und Naturkosmetik. 25 Mitarbeiter (10 Festangestellte, 4 Aushilfen, 11 Saisonarbeiter). Betrieb arbeitet nach ökologischen und nachhaltigen Prinzipien ohne chemische oder synthetische Behandlungen.

Bioland-Gärtnerei seit 1988 mit Bioladen und Lieferservice zwischen Osterscheps und Edewecht. Eigener Anbau von bis zu 50 Gemüsesorten im Freiland und Gewächshäusern auf 10 ha. 300 Legehennen in artgerechter Mobilstallhaltung. Umfassendes Bio-Sortiment: Gemüse, Obst, über 40 Käsesorten, Wurst, Eier, Milchprodukte, Getreideprodukte, Säfte, Bier, Weine, Tiefkühl-Sortiment, Naturkosmetik, biologisch abbaubare Waschmittel. Tägliche Belieferung mit Broten und Backwaren von Biobäckerei Diekhaus und Knufbäcker. 100% Bio-Sortiment.

Biolandhof Freese ist ein Familienbetrieb in Ostfriesland (Rhauderfehn), der seit 1985 Mitglied bei Bioland ist. Der Hof bewirtschaftet über 50 ha mit Schwerpunkt auf Gemüseanbau (über 50 verschiedene Sorten im Freiland und unter Glas), Tierhaltung (35-40 Rinder, einige Schweine) und Ackerbau (Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln). Alle Produkte werden überwiegend direkt vermarktet über eigene Hofläden, Wochenmärkte, Lieferservice und regionale Händler. Der Betrieb ist ein ausgewählter Demonstrationsbetrieb von Bioland und bietet kostenlose Hofbesichtigungen an.

Biolandhof Freese ist ein Familienbetrieb in Rhauderfehn (Ostfriesland), der seit 1985 Mitglied bei Bioland ist. Der Hof bewirtschaftet über 50 ha Fläche mit Schwerpunkt auf Gemüseanbau (über 50 verschiedene Sorten im Freiland und Gewächshäusern), Tierhaltung (35-40 Rinder, einige Schweine) und Ackerbau. Die Produkte werden direkt in zwei Hofläden, auf Wochenmärkten und über Lieferservice vermarktet. Der Betrieb ist Demonstrationsbetrieb von Bioland und bietet kostenlose Hofbesichtigungen.

Ökologischer Landbau seit 1986 auf etwa 17 Hektar in der Wildeshauser Geest, 30 km südlich von Bremen. Betrieb umfasst Gemüseanbau, Kartoffeln, Getreide, Tierhaltung und Hofbäckerei. Arbeitet nach ökologischen Kreislaufwirtschaftsprinzipien ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Düngemittel. Schwerpunkt auf direkte Vermarktung eigenerzeugter Lebensmittel.

Phils Laden ist ein nachhaltiger Einzelhandelsladen in Buchholz in der Nordheide, der sich seit 2020 für verpackungsarmen, bewussten und persönlichen Einkauf einsetzt. Der Betrieb bietet frische Lebensmittel und Lieblingsprodukte für den Alltag an, vertreibt diese über einen physischen Laden und einen Onlineshop mit Lieferdienst.

Bauernhof im Hasetal mit Rinderhaltung und ökologischem Landbau nach Bioland-Richtlinien. Betreibt ein Ferienhausangebot (Bauernhaus mit 5 Schlafräumen, 10 Betten) und einen Hofladen (Bühnings Lädchen) mit Direktvermarktung von Hofprodukten.

Bauernhof im Hasetal mit Rinderhaltung und ökologischem Landbau nach Bioland-Richtlinien. Betreibt Ferienvermietung in einem Bauernhaus am Zweigkanal mit 5 Schlafräumen und 10 Betten sowie einen Hofladenbetrieb (Bühnings Lädchen) mit Direktvermarktung von Bioland-Produkten.

Camena Samen ist ein Samengroßhandel und Partner für biologisches Saatgut. Das Unternehmen bietet Saatgutmischungen für den biologischen Landbau an, darunter Ackerfutterbaumischungen, Grünlandmischungen, Zwischenfruchtmischungen, Blühmischungen, Weinbergsbegrünungen sowie Einzelsaaten aus biologischer Vermehrung. Der Betrieb beliefert Landwirte mit zertifiziertem Bio-Saatgut und bietet einen Mindestbestellwert von 75 Euro (Netto).

Hof Moorfreude ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen, der sich auf Streuobstwiese und Agroforst spezialisiert. Der Hof bietet wöchentlich frisches Obst, Gemüse, Kräuter, Brot und Kuchen an. Betrieben von Dagmar Diers mit eigenem Gemüseanbau und Verarbeitung von Agroforst-Produkten wie Kakelbeeren zu Saft und Fruchtaufstrich.

Biokisten-Lieferservice aus Dörverden, seit 1997. Beliefert mit 100% biologischen Lebensmitteln die Region Bremen, Niedersachsen und Nordseeküste. Angebot: Gemüsekisten, Obstkisten, gemischte Biokisten, Bio-Kochboxen, regionale Fleischprodukte. Liefergebiet: Bremen, Hannover, Cuxhaven, Bremerhaven, Verden, Winsen, Bergen, Nienburg, Syke, Delmenhorst und viele weitere Orte in der Region. Selbstabholung möglich. Produkte von lokalen Bio-Bauernhöfen und vertrauenswürdigen Bio-Lieferanten.

Denns BioMarkt Lüneburg ist ein Bio-Vollsortiment-Markt mit rund 6.000 Bio-Produkten. Das Angebot umfasst frische Lebensmittel, Obst und Gemüse, Backwaren, Käse, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und nachhaltige Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Viele Produkte stammen aus der Region. Der Markt bietet zusätzlich Mittagsgerichte (täglich wechselnd), eine Käsebedientheke, eine Backwarentheke und ein Bistro-Café. Services vor Ort sind unter anderem Studentenrabatt, Fleisch-Vorbestellung, Too Good To Go, Brot-Zuschnitt, eine Getreidemühle, kostenloses Bargeldabheben, Fahrradständer und Parkplatz. Der BioMarkt ist Teil des BioMarkt Verbunds.

Dreyers Hof ist ein Bio-Hofladen in Stemwede mit breitem Sortiment an hochwertigen Bio-Lebensmitteln auf 50 m² Verkaufsfläche. Der Hof wird seit 1993 von Ulrich und Annette Dreyer nach organisch-biologischer Wirtschaftsweise bewirtschaftet. Schwerpunkte sind eigene Kartoffeln und Erdbeeren (alte Sorte mit besonderem Geschmack), daneben Blattgemüse, Kräuter, Bohnen, Gurken, Äpfel und Beerenobst. Der Hofladen bietet neben Eigenerzeugnissen ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment mit täglichem Backwaren-Angebot von regionalen Bäckereien, Milchprodukten, Käsesorten, Getränken und eigenen Konserven (Fruchtaufstriche, eingelegtes Gemüse). Besonderheit: Kundenbringmitnahme von Verpackungen wird gerne angenommen.

Schumachers Biohof in Bremen-Borgfeld ist ein zertifizierter Bio-Betrieb, der sich auf die Produktion und den Direktverkauf von Bio-Fleisch und Fleischprodukten spezialisiert hat. Der Hof bewirtschaftet Weiden teilweise in Naturschutzgebieten und praktiziert extensive, schonende Tierhaltung mit hofeigenen Futtermitteln.

Erdreich ist ein Bio-Lieferservice mit Vollsortiment an Bio-Produkten. Das Unternehmen liefert direkt vor die Tür mit kostenloser Lieferung ab 15 Euro. Im Sortiment finden sich Gemüse (teilweise aus eigenem Anbau), Obst, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Getreide, Honig, Marmelade, Öle, Essig, Gewürze, Getränke, Wein, Bier, Naturkosmetik und Haushaltswaren. Der Shop bietet auch regionale Erdreich-Produkte und Bio-Kisten an.

Fleischerei Stefan Schulz - seit 1906 Schlachtung, Zerlegung und Weiterverarbeitung von Fleisch aus regionaler Aufzucht. Schwerpunkte: Regionalität, Nachhaltigkeit, Transparenz, artgerechte Tierhaltung und stressfreie Schlachtung. Zertifizierungen unter anderem Bioland und Demeter.

Demeter (biologisch-dynamische) Gemüsegärtnerei in Alleinlage bei Wallhöfen im Landkreis Osterholz-Scharmbeck. Über 40 verschiedene Gemüsearten aus eigenem Anbau. Bietet Lieferservice mit individuell zusammenstellbaren Abo-Kisten, Koch- und Backkisten mit Rezepten. Sortiment umfasst Gemüse, Obst, Milch, Eier, Brot, Käse, Wurst, Wein, Säfte und weitere Bio-Produkte. Telefon: 04793-3414, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022.

Kleiner inhabergeführter Vollsortiment-Bioladen im östlichen Wendland mit großem Obst- und Gemüseangebot, Käsetheke, Saft- und Weinangebot. Frisches Brot, täglich frische Brötchen und Croissants, große Kuchenauswahl, Trockensortiment, Kosmetikangebot (Dr. Hauschka), Drogerieartikel, Kerzen, Bürsten, ätherische Öle. Kleines Cafe mit Biokaffee und Biotee. Schwerpunkt auf regionalen Bioprodukten und fair gehandelten Produkten. Partnerbetrieb des Biosphärenreservats.

Georgs Bioladen bietet seit 1983 Bio-Lebensmittel und Naturkostwaren in bester Qualität an. Der Laden erstreckt sich über mehr als 220 Quadratmeter mit über 5000 Bio-Produkten. Das Unternehmen legt Wert auf 100% Bio-Qualität, ökologisches Handeln, Nachhaltigkeit und faire Geschäftspraktiken. Die Kunden erhalten persönliche Beratung und Kompetenz.

GS agri ist ein kompetenter Partner der Landwirtschaft mit über hundert Jahren Erfahrung. Das Unternehmen bietet Qualitätsprodukte und Dienstleistungen für Landwirte in der Region, mit 13 Standorten und einem breiten Produktportfolio von Futtermitteln über Ackerbauprodukte bis zu Hofbedarfsartikeln. GS agri ist auch Anbieter von Forschung & Entwicklung, Nährstoffvermittlung und Ackerbauberatung.

Heiderinder GmbH betreibt ökologische Tierzucht in der Lüneburger Heide mit Fokus auf Mutterkuh-Haltung von Hereford-Rindern und Schweinehaltung. Die gesamte Wertschöpfungskette vom landwirtschaftlichen Bereich über stressfreie Weideschlachtung, Fleischreifung am Knochen bis zur Verarbeitung liegt in eigener Hand. Das Unternehmen bietet zertifiziertes Bio-Fleisch, Wurst und weitere Fleischprodukte mit Fokus auf Tierwohl und Nachhaltigkeit.

Biolandhof Agena-Dreyer in Schoonorth, Krummhörn. Seit 1825 bestehender Hof, seit 1988 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Bio-Gemüseanbau auf fruchtbaren Marschböden, bekannt für Kohl und Kleikartoffeln. Angebot: Bio-Gemüse aus eigenem Anbau, Obst, Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch, Backwaren, Naturkost und weitere Bio-Produkte. Vertrieb über Lieferservice mit Online-Shop, Hofladen und Wochenmarktstand.

Bio-Bauernhof in Hamburg-Vier- und Marschlanden mit biologischem Ackerbau und Viehzucht. Seit 1991 nach ökologischen Prinzipien arbeitend, Bioland-Mitglied und Demonstrationsbetrieb des ökologischen Landbaus. Betreibt zusätzlich Hofcafé, Veranstaltungsbereich, Ferienwohnungen und seit 2019 eine Bioland-Gärtnerei in Hamburg-Spadenland. Denkmalgeschützter Hof seit 1628 im Familienbesitz mit reetgedeckten Gebäuden.

Heilpädagogischer Bauernhof und Integrative Freizeitgestaltung e.V. in Isenbüttel. Wohn- und Arbeitsstätte für 22 erwachsene geistig behinderte Menschen. Verbindung von Wohnen, Arbeiten und Freizeitgestaltung. Landwirtschaft mit umfassender Tierhaltung, hofeigener Hauswirtschaft, Hofladen mit angeschlossenem Café. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau im bundesweiten Netzwerk der BLE.

BioGut Bauck ist ein Bio-Betrieb in der Lüneburger Heide mit 290 Hektar, spezialisiert auf artgerechte Nutztierhaltung (Deutsch Angus-Rinder, Lämmer, Schweine, Hähnchen) seit über 20 Jahren. EU-Öko-zertifiziert seit 2004, Bioland-Mitglied seit 2010. Bietet neben Bio-Fleischverkauf auch Gastronomie, Übernachtungen, Nutztiersafari, Events und Hochzeiten.

Bioland Bauernhof der Familie Meyer-Borcherding in Husum bei Nienburg. 2018 Umstieg von konventioneller Landwirtschaft zu zertifiziertem Ökolandbau mit Fokus auf biologische, saisonale und regionale Landwirtschaft. Seit Sommer 2020 SB-Hofverkauf mit Eigenprodukten.

Der Johannshof ist ein ökologischer Demeter-Hof in Fiebing, Ostfriesland, der von der Familie Caspers bewirtschaftet wird. Der Betrieb hält Fleischrinder (Angus), Schweine, Schafe und Hühner auf über 300 Hektar Fläche. Die Fleischprodukte werden handwerklich verarbeitet und im hofeigenen Hofladen sowie durch regionale und überregionale Partner angeboten. Der Hof ist Demonstrationsbetrieb des bundesweiten Netzwerks Ökologischer Landbau und betreibt eine hofeigene Metzgerei und Backstube.

Die Johann und Erika Loewe-Stiftung ist eine 1976 gegründete gemeinnützige Stiftung in Lüneburg-Ochtmissen, die psychisch erkrankte Menschen unterstützt und begleitet. Der Loewe-Hof bietet einen Biohofladen mit Eigenerzeugnissen, eine Hofbäckerei, ein Hofcafé, Cateringservice, Kita- und Schulverpflegung sowie einen Schälbetrieb. Die Biolandwirtschaft bewirtschaftet ganzjährig Gemüse und Obst nach strengen Bio-Richtlinien.

Biolandbetrieb Penk ist ein familiengeführter, kleinstrukturierter Hof mit etwa 6–8 Mitarbeitern und knapp 20 ha Fläche. Der Betrieb wirtschaftet nach Biolandrichtlinien und betreibt mehrere Betriebszweige: Legehennen in Mobilställen (1500–1800 Tiere in 4 Mobilställen), Kartoffel- und Gemüsebau (ca. 4 ha mit etwa 40 verschiedenen Gemüsearten), Hähnchen- und Geflügelmast in Mobilställen, Schweinehaltung sowie Getreidebau und Kleegras-Anbau. Der Betrieb vermarktet seine Produkte über einen Hofladen, beliefert den LEH (Lebensmitteleinzelhandel) sowie Restaurants und Gastronomie. Zusätzlich bietet der Betrieb eine Ferienwohnung an. Werte sind fairer Umgang, Tierwohl, Nachhaltigkeit, Gentechnikfreiheit und Transparenz.