Der Bühning GbR im niedersächsischen Bramsche, direkt im Hasetal im Landkreis Osnabrück, ist ein Bioland-zertifizierter Hof mit einer beeindruckenden Bandbreite eigener Produkte. Wirtschaftet wird hier ausschließlich nach Bioland-Richtlinien (DE-ÖKO-006), mit eigener Rinderweide und ökologischem Landbau auf dem Betrieb.
Im Hofladen „Bühnings Lädchen" findest du eine große Auswahl direkt vom Hof: Kartoffeln, Rind- und Schweinefleisch sowie Wurstwaren wie Bratwürste, Mettwurst und Leberwurst, dazu Dinkelmehl, Dinkelkörner und auf Vorbestellung frisch gemahlene Dinkelprodukte. Außerdem im Angebot: selbst produzierte Öle wie Senföl, Leinöl, Raps- und Sonnenblumenöl, Senf, Senfkörner, Essig, Fruchtaufstriche und Brotbackmischungen. Der Laden läuft nach dem Selbstbedienungsprinzip mit Holzkasse — du kannst täglich zwischen 8 und 20 Uhr einkaufen, ohne auf Öffnungszeiten im klassischen Sinne angewiesen zu sein.
Auf Wunsch stellt der Hof auch Präsentkörbe zusammen. Wer den Aufenthalt verlängern möchte: Das Bauernhaus mit fünf Schlafräumen und zehn Betten lässt sich als Ferienwohnung buchen. Mehr Infos zum Hof gibt es unter ferienhof-buehning.de.