Johannshof GbR

Über den Betrieb

Der Johannshof ist ein ökologischer Demeter-Hof in Fiebing, Ostfriesland, der von der Familie Caspers bewirtschaftet wird. Der Betrieb hält Fleischrinder (Angus), Schweine, Schafe und Hühner auf über 300 Hektar Fläche. Die Fleischprodukte werden handwerklich verarbeitet und im hofeigenen Hofladen sowie durch regionale und überregionale Partner angeboten. Der Hof ist Demonstrationsbetrieb des bundesweiten Netzwerks Ökologischer Landbau und betreibt eine hofeigene Metzgerei und Backstube.

Angebot

Besonderheiten

• ✨ Hofeigene Metzgerei
• ✨ Hofeigene Backstube mit Brotbacken Do-Sa
• ✨ Demeter-zertifiziert
• ✨ Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau
• ✨ Mobile Hühnerställe mit Weidehaltung
• ✨ Muttergebundene Kälberaufzucht
• ✨ Hofcafé
• ✨ Felle und Wolle aus eigener Schafhaltung mit pflanzlicher Gerbung
• ✨ Photovoltaikanlage (Stromüberschuss ins öffentliche Netz)
• ✨ Lage teilweise im Vogelschutzgebiet und Wasserschutzgebiet