Hof Eggers liegt am Kirchwerder Mühlendamm in den Vier- und Marschlanden, östlich von Hamburg — einer der ältesten Kulturlandschaften der Metropolregion. Der denkmalgeschützte Bauernhof mit seinen reetgedeckten Gebäuden ist seit 1628 in Familienbesitz und wird seit 1991 konsequent nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Heute gilt er bundesweit als anerkannter Demonstrationsbetrieb des ökologischen Landbaus.
Im Hofladen und ab Hof bekommst du Bioland-Fleisch aus eigener Viehzucht sowie frische Bio-Kräuter, Gemüsepflanzen und Blumen — seit 2019 ergänzt durch eine eigene Bioland-Gärtnerei in Hamburg-Spadenland. Der Fleischverkauf findet jeden zweiten Samstag im Monat zwischen 10 und 16 Uhr statt. Das Hofcafé, das Eigenerzeugtes auf den Tisch bringt, ist während der Wintermonate bis März geschlossen — lohnt sich also, vorher kurz nachzuschauen.
Wer nicht nur einkaufen, sondern bleiben möchte: Ferienwohnungen auf dem Hof sind buchbar, und der historische Rahmen macht den Betrieb auch zum Veranstaltungsort für Hochzeiten, Firmenfeiern und Workshops. Telefonisch erreichbar ist der Hof dienstags bis freitags von 9 bis 13 Uhr.