Bio-Weingüter

Bioweingut Schneider-Pfefferle im Markgräflerland mit angeschlossener Straussi (Weinstube), Vinothek, Ferienwohnung und Stellplätzen. Mehrfach ausgezeichnet für hochwertige Weine. Betrieb arbeitet nach Prinzipien der Sorgfalt und Achtsamkeit.

Das Weingut Graf von Kanitz betreibt seit 1968 ökologischen Weinbau im malerischen Lorch im Rheingau. Alle Weine sind vegan und BIO-zertifiziert und entstehen in echter Handarbeit. Das Weingut bewirtschaftet Steillagen und spiegelt das einzigartige Terroir, Klima und die sorgfältige Handarbeit in jeder Flasche wider. Die ehemalige Kloster-Vinothek Cappenberg ist seit 1926 im Besitz der Grafen von Kanitz und ist heute ein Ort der Kultur mit Museum und Vinothek.

Weingut Bäcker - Ökologischer Weinbau im Ahrtal. Als erstes Weingut an der Ahr seit 1990 auf ökologischen Weinbau umgestellt. 2,5 ha Rebfläche nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Alle Weine sind vegan geeignet (kein Einsatz tierischer Eiweiße in der Weinbereitung).

Staffelter Hof ist ein seit 862 bestehendes Bio-Weingut in Kröv an der Mosel mit eigener Gästehaus-Unterkunft. Der Betrieb wirtschaftet ökologisch und nachhaltig, betreibt das WeinWald-Projekt (über 6 Hektar mit 200+ Bäumen und 800 Sträuchern zwischen pilzresistenten Reben) und veranstaltet KultUrEvents in der KultUrScheune. Mitglied bei EcoVin, Slow Food, Zukunftsweine und Vision Mosel.

Weinmanufaktur Dossenheim ist ein Weingut in Dossenheim (Baden), das Weine aus eigenen Weinbergen erzeugt und vermarktet. Die Weinmanufaktur bietet verschiedene Weißweine (Weißburgunder, Riesling, Grauburgunder, Chardonnay), Rosé-Weine, Rotweine (Spätburgunder, Cuvée), Secco und Tresterbrand an. Das Weingut betreibt eine Vinothek, in der die Weine verkostet und gekauft werden können.

Das Bioweingut Hemer ist ein in der 4. Generation geführtes Weingut mit 50 Hektar Rebflächen im südlichen Wonnegau und in Ludwigshöhe an der Rheinfront. Seit 2003 werden die Weinberge nach biologischen Vorgaben bewirtschaftet und unterliegen den ECOVIN Richtlinien. Die Weine werden vegan hergestellt und tragen das V-Label. Der Betrieb verzichtet auf chemische Pflanzenschutzmittel und synthetischen Dünger.

Weingut Waldkirch ist ein kleiner Weingutsbetrieb in Rhodt unter Rietburg in der Pfalz. Das Weingut bietet Weinerlebnisse, Weinproben, Weinwanderungen und Übernachtungsmöglichkeiten an. Der Betrieb verfügt über ein Probierzimmer und bewirtschaftet eigene Weinberge.

Traditionsweingut aus der Pfalz, seit 1718. Kreiert genussvolle Momente und große Weine mit Fokus auf Traubengut aus den besten Weinlagen der Pfalz. Philosophie basiert auf Pioniergeist, Respekt, Nachhaltigkeit und Herkunft.

Bio-Weingut Dr. Kauer am Mittelrhein in Bacharach. Familiärer Betrieb mit Fokus auf Riesling-Weine aus ökologischem Landbau. Bietet Weinproben, Verkauf und regelmäßige Events wie das Kellerrauschen an.

Familienweingut an der Obermosel in Perl-Sehndorf mit biologischer Weinkultur seit 2001. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge nachhaltig mit artenreicher Begrünung und Schafherde. Alle Weine werden spontan vergoren ohne Zusätze wie Enzyme oder Säureregulatoren ausgebaut.

Bio Weinhandel und Fachgeschäft für Weine, Spirituosen, Honig und Olivenöl. Onlineshop und Ladengeschäft (Gewölbekeller) im Neuseenland bei Leipzig. Angebot umfasst Bio Rotweine, Weißweine, Roséweine, Sekt, Prosecco, Spirituosen (Gin, Whisky, Wodka), Bio Honig aus Sachsen und Olivenöle aus Italien/Spanien/Portugal. Beratung und Verkostung nach Vereinbarung.

Weingut Wilhelm Zähringer GmbH in Heitersheim (Baden), 50 Hektar, spezialisiert auf charaktervolle Spitzenweine mit Fokus auf biodynamischen Weinbau. Sorgfältige Handarbeit im Weinberg, schonende Handlese, lange Reifung in traditionellen Holzfässern (Vierlig-Fässer, französische Barriques). Philosophie: vitale Böden, stabile Ökosysteme, ganzheitliches Wirtschaften als Fundament lebendiger Weine.

Weingut Rita & Rudolf Trossen in der Mittel-Mosel bei Kinheim-Kindel. Seit 1978 naturgemäßer Weinbau mit biologisch-dynamischen Präparaten. Bekannt für mineralische, zart duftende Weine aus Schieferverwitterungsböden.

Familiengeführtes Weingut in vierter Generation in Lorch im Rheingau. Betreibt modernen ökologischen Weinbau seit 2014 im Verband Ecovin. Produziert erstklassige ökologische und vegane Weine sowie nachhaltige Winzersekte. Bietet Kochkurse mit orientalischer Küche, Strausswirtschaft und Verkostungen an.

Feligreno ist ein ökologischer Weingutbetrieb an der Hessischen Bergstraße, der naturnah, vegan und vielfältig Naturweine produziert. Das Weingut legt Wert auf ökologische Verantwortung und Wir-Gefühl.

Familien-Weingut in Windesheim im Naheltal, spezialisiert auf fruchtige Weißweine und samtige Rotweine. Eingebettet in romantische Naturlandschaft mit Wäldern, Wiesen und Flussläufen.

Bio Weingut Schaffner am Kaiserstuhl. Zertifizierter Bioweinbaubetrieb mit eigener Herstellung von Bioweinen nach strengen ECOVIN-Richtlinien. Bietet Vinothek mit erlesener Auswahl an Weißweinen, Roséweinen und Rotweinen. Bekannt für hochwertige, preisgekrönte Weine. Das Weingut legt Wert auf Nachhaltigkeit, Gesundheit und authentischen Geschmack ohne synthetische Pestizide und Düngemittel.

Ökologisches Weingut in Trittenheim an der Mosel, spezialisiert auf Mosel-Riesling aus Steillagen. Seit 1985 in vierter Generation geführt. Arbeitet nach ökologischen Prinzipien mit Spontanvergärung und natürlichen Hefen. Bietet Weinprobe und Verkauf nach Vereinbarung an.

Bioweingut Reinhold Großmann in Windesheim an der Nahe, westlich von Bad Kreuznach und Bingen am Rhein. Seit 1989 ökologischer Weinbau, heute in der 3. Generation geführt. Besitzt den ältesten Ökoweinberg im Naheland. Nachhaltiger Anbau mit begrüntem Boden, Humusaufbau und Förderung der biologischen Aktivität.

Familienbetrieb mit über 25 Jahren Tradition im ökologischen Weinbau an der Mosel. ECOVIN-zertifizierter Weingut mit Direktverkauf und Weinbergführungen. Seit über einem Vierteljahrhundert ökologischer Weinbau unter dem Namen PINTEA.

Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG - Genossenschaftsweingut mit 400 Hektar Rebfläche und 750 Mitgliedern. Bietet umfangreiches Sortiment an Weinen und Sekten aus der Region. Verkostungsmöglichkeiten in zwei Weinkellern (Brackenheim und Bönnigheim). Online-Direktverkauf mit Lieferservice.

Weingut in Worms-Horchheim, Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau (ecovin). Bietet Weine, Sekte und Traubensaft an. Öffnungszeiten nach Vereinbarung.

Ökologisches Weingut in Aspisheim (Rheinhessen), 10 km südlich von Bingen am Rhein. Seit mehr als 30 Jahren ökologischer Weinbau auf 18 Hektar. Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf nachhaltige Bewirtschaftung und Bodenschutz. Weinkultur als Kernidentität mit enger Verbindung zur lokalen Geschichte und Terroir.

Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich seit 1990 in Heilbronn. Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf handwerkliche Bioweinherstellung im Einklang mit der Natur. Arbeitet mit organischem Material, verzichtet auf naturfremde Stoffe. Bietet Weinproben, Veranstaltungen und Direktverkauf an.

Weingut Sonnenbrunnen in Freiburg-Opfingen mit über 30 Jahren ökologischer Weinbaupraxis. Gegründet 1984 von Jörg Scheel, Freiburgs erstem Bio-Winzer. Das Weingut bewirtschaftet 5 Hektar Bio-Weinberge mit 15 verschiedenen Bio-Rebsorten. Neben Weinen produziert das Weingut edle Obstbrände, Winzersekt und Secco in hauseigener Brennerei. Mitglied bei ECOVIN und jährlich von unabhängigem Kontrollinstitut auf EU-Öko-Richtlinien geprüft. Betreibt Straußwirtschaft mit Flammenkuchen und kulturellen Veranstaltungen.

Weingut mit Bio-Fokus und Vinothek-Angeboten. Der Betrieb vermarktet Bioweine direkt und bietet Urlaub/Ferien an.

Familienweingut Benzinger in Kirchheim an der Weinstraße. Bewirtschaften Weinberge ökologisch. Bieten Weinverkauf und Weinbar jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr an.

Familienweingut in Ingelheim am Rhein, seit 1819 gegründet, seit über 40 Jahren ökologisch wirtschaftend. Spezialisiert auf hochwertige ökologische Weine im Einklang mit der Natur. Bietet Weinproben, Weinseminare, Events und ein jährliches Hoffest an.

Zertifiziertes Bio-Weingut im Kaiserstuhl auf 35 Hektar ökologisch bewirtschafteten Weinbergen. Seit über 270 Jahren Weinbautradition mit moderner Önologie. Charaktervolle Weiß-, Rot-, Rosé-Weine und Crémants geprägt von vulkanischen Böden des Kaiserstuhls.

Bio-Weingut Mitter-Velten in Hochheim am Main mit eigenem Weinanbau nach integrierten biologischen Standards, Gutsausschank und Weinverkauf. Bewirtschaftung ohne Herbizide, mit natürlichen Bodenvitalitätsmethoden und minimalistischem Kellerausbau zur Erhaltung von Frucht und Weinaroma.

Familiengeführtes Weingut in Buggingen-Betberg im Markgräflerland mit über 25 Hektar Rebfläche. Seit 2005 nach Ecovin-Richtlinien biologisch zertifiziert, seit 2010 biodynamisch nach Demeter-Richtlinien. Vier Generationen prägen den Betrieb, aktuell geleitet von Philipp Rieger seit 2013. Schwerpunkt auf Gutedel sowie weiße und rote Burgunder. Moderne Kellertechnik, Spontangärung, lange Hefelager und mondphasengesteuerte Arbeit. Stark im Humusaufbau und artenreicher Begrünung. Weine finden sich in Spitzengastronomie, Bio-Fachhandel und Lebensmitteleinzelhandel.

Familienweingut in Heitersheim, seit den 1960er Jahren in Betrieb. Seit 1990 nach ökologischen Richtlinien des Bundesverbandes ökologischer Weinbau (ECOVIN) zertifiziert. Betrieben von Daniel Feuerstein, der sich der nachhaltigen und ökologischen Weinproduktion verschrieben hat. Bekannt für hochwertige Weine, insbesondere Gutedel-Sorten, die regelmäßig international ausgezeichnet werden.

Familiengeführtes Weingut mit 8,5 Hektar Rebfläche in Gau-Heppenheim im Alzeyer Hügelland, Rheinhessen. Der Winzer Harald Scholl bewirtschaftet das Weingut seit über 30 Jahren nach biologisch-dynamischen Prinzipien. Demeter- und ECOVIN-zertifiziert (DE-ÖKO-039). Jahresproduktion ca. 45.000-55.000 Liter Wein. Bietet Weinproben, Weinbergsrundgänge und Kellerführungen an.

Weingut Max Jäck in Schriesheim (Baden). Produziert und vermarktet Badische Landweine mit Fokus auf Weiß- und Rotweine. Vertrieb über Hofladen und Online-Shop mit Versand.

Bio-Weingut in Obernhof an der Lahn, Rheinland-Pfalz. Seit August 2024 unter neuer Leitung, Tradition seit 1996. Zertifiziert ökologischer Weinbau nach EU-Richtlinien. Mitglied ECOVIN Rheingau-Mittelrhein seit 2009. Bewirtschaftet vier Weinbergflächen in Obernhof und Weinähr. Fokus auf Biodiversität, nachhaltiges Ökosystem und hochwertige Weine im Einklang mit der Natur. Betreibt Ausschankstelle auf der Lahnwiese und Vinothek.

Weingut Timo Dienhart in Maring-Noviand an der Mosel mit Fokus auf nachhaltigen Weinbau, Biowein und Bienenschutz. Betrieb bietet Weinerlebnisse, Urlaub, Events und individuelle Weinproben an.

Weingut im Klettgau mit ökologischem Weinbau seit 1996, zertifiziert seit 1998. Spezialisiert auf ungefilterte Bioweine mit spontaner Gärung, insbesondere Spätburgunder. Seit Generationen verwurzelt in der Region.

Winzerhof Linder ist ein Weingut mit probiotischem Weinbau und Naturweingarten. Der Betrieb bietet Weinverkauf (Weiß-, Rotweinen, Sekt), Weinproben, Führungen und ein Restaurant. Der Fokus liegt auf naturnahem, ökologischem Weinbau ohne konventionelle Pflanzenschutzmittel.

Weingut Stefan Gerhard in Eltville-Hattenheim, seit 1442 in Familienhand. Philosophie: authentisch, ganzheitlich, aufrichtig. Nachhaltiger Weinbau mit biologischem Anbau, Verzicht auf chemische Spritzmittel. Charaktervolle, authentische Weine mit wenig Restzucker.

Weingut Brühler Hof - ökologischer Weinbau seit 1990. Bio-Weingut mit Weinshop, Ausbildungsbetrieb und Demobetrieb für ökologischen Landbau. Vegan und nachhaltig. Angebote an Weinen, Sekten, Bränden und Säften. Anbau von Silvaner, Riesling, Dornfelder, Regent, Spätburgunder, Frühburgunder und anderen Sorten. Pheromone-Anwender im Weinbau. Förderung durch EU-Mittel für ökologischen Landbau und biotechnische Pflanzenschutzverfahren.

Weingut am Mittelrhein mit ökologischem Anbau in Steillagen. Spezialisiert auf puristische, handwerklich erzeugte Naturweine (Rotweine, Weißweine, Bubbles) ohne Weinbehandlungen. Besonderer Fokus auf Biodiversität und Agroforstsystem mit Baumpflanzungen in den Rebflächen.

Bio-Weingut mit Schwerpunkt auf nachhaltige Erzeugung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (Piwis). Seit 1987 Pionierarbeit im ökologischen Weinbau mit Fokus auf Reduktion von Pflanzenschutz und Bodengesundheit. Direktverkauf von Weinen, alkoholfreien Traubenseccos und Sekten im Weingut.

Weingut Dr. Frey ist ein ökologisch wirtschaftender Weingutsbetrieb mit Fokus auf nachhaltigen Weinbau, Naturschutz und Landschaftspflege. Das Weingut ist Mitglied bei ECOVIN und verfolgt konsequent ökologischen Weinbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger. Nachhaltige Praktiken umfassen nachwachsende Rohstoffe, regenerative Energiequellen und Ziegenbeweidung von Weinbergsbrachen.

Weingut Weihbrecht ist ein Familienbetrieb in Schwabbach, der ökologischen Weinbau nach Ecovin-Richtlinien praktiziert. Das Weingut bietet naturnahen Weinbau, eine Weinstube, Gästezimmer (Wein Bett), Weinerlebnistouren und Events an. Es verbindet Tradition, Handwerk und Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau mit Gastwirtschaft und Gästeerlebnissen.

Familiengeführtes Weingut in Fischingen mit biologisch-dynamischem Anbau nach Demeter-Richtlinien. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 20.000 Reben auf 4 ha sowie ca. 20.000 Obstbäume auf 10 ha. Seit 1990 wird ausschließlich biologisch und biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Neben Weinen werden Säfte, Sekt, Essig, Liköre und Edelbrände hergestellt.

Familienbetrieb in Sommerloch an der Nahe, der neun Hektar Rebfläche nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet. Fokus auf Biodiversität im Weinberg, minimale Eingriffe und gezielt eingesäte Blühkräuter. Seit Anfang der 2000er Jahre auf Bioweinbau umgestellt. Drei Generationen tätig: Andrea und Christoph haben die Umstellung initiiert, seit 2017 auch Sohn Jonathan im Weingut.

Weingut in Mommenheim im Herzen Rheinhessens. Das Weingut wird von Eckhard Höbel geleitet und bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Gemeinden und Anbaugebieten. Philosophie: Biowein, Naturnähe, Leidenschaft. Handarbeit, selektive Lese und schonende Verarbeitung stehen im Fokus.

Ökologisches Familienweingut in Nierstein (Rheinhessen) seit 2005, das ca. 10 ha Weinbergsfläche bewirtschaftet. Schwerpunkt auf ökologischen Weinbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Anbau von pilzwiderstandsfähigen PIWI-Rebsorten, biologische Düngung und schonender Weinausbau mit biozertifizierten Mitteln. Alle Weine sind vegan. Betreibt seit 2017 eine Vinothek am Niersteiner Marktplatz mit Gütesiegel 'Rheinhessen AUSGEZEICHNET'. Organisiert regelmäßig Events, Weinproben, Weinwanderungen und Hofveranstaltungen.