Das Weingut Vinçon-Zerrer in Oberderdingen im Landkreis Karlsruhe ist ein Familienbetrieb in vierter Generation — mit Wurzeln in der Waldenser-Tradition und konsequentem Bio-Weinbau seit 2012. Ecovin-zertifiziert, arbeiten sie in Großvillars (Württemberg) ausschließlich biologisch: Handlese, minimale Kellereintervention und seit 2018 Spontangärung mit Wildhefen. Das Vertrauen in die Natur ist hier keine Imageformel, sondern gelebte Praxis.
Die Weine entstehen auf drei unterschiedlichen Böden — Gipskeuper, Schilfsandstein und Löss — und spiegeln dieses Terroir direkt im Glas wider. Das Sortiment reicht von Weißwein, Rotwein und Rosé über Sekt, Secco und Cuvées bis hin zu PiWi-Weinen, Alkoholfreiem und Traubensaft. Die Qualitätsspanne zieht sich von zugänglichen Literweinen bis zur Grande Réserve.
Im eigenen Weinladen ab Hof kannst du die Weine direkt kaufen und dich beraten lassen — außerdem steht eine Eventlocation zur Verfügung. Wer im Kraichgau oder nördlichen Landkreis Karlsruhe nach echten Bio-Weinen aus regionaler Direktvermarktung sucht, findet hier eine klare Adresse.