Bio-Weingüter
2 Betriebe · Wein direkt vom ökologischen Weingut
Von der Mosel bis nach Franken: Diese Weingüter arbeiten ökologisch – viele sind ECOVIN-, Bioland- oder Demeter-zertifiziert und verkaufen direkt ab Weingut.
Bio-Weingüter nach Bundesland
Empfohlene Betriebe
Weingut Staffelter Hof
Staffelter Hof ist ein seit 862 bestehendes Bio-Weingut in Kröv an der Mosel mit eigener Gästehaus-Unterkunft. Der Betrieb wirtschaftet ökologisch und nachhaltig, betreibt das WeinWald-Projekt (über 6 Hektar mit 200+ Bäumen und 800 Sträuchern zwischen pilzresistenten Reben) und veranstaltet KultUrEvents in der KultUrScheune. Mitglied bei EcoVin, Slow Food, Zukunftsweine und Vision Mosel.
Slow FoodEcovinPorträtGeschlossenWeinbau Angelika und Jörg Belz
Weingut Belz ist ein seit 1994 in Unkel am Mittelrhein tätiger Weinbaubetrieb, geführt von Angelika und Jörg Belz. Der Betrieb bewirtschaftet knapp einen Hektar Rebfläche in kontroliert ökologischer Wirtschaftsweise, ohne synthetische Chemie, überwiegend in extremen Steillagen mit Hangneigungen bis über 50%. Die Philosophie lautet "Klasse statt Masse" mit gezielt geringeren Erträgen zugunsten von Qualität. Die Weine entstehen traditionell und sollen den Charakter des Terroirs und die Geschichte jeden Jahrgangs erzählen. Der Betrieb ist Unterstützer von Slow Food und arbeitet nach deren Prinzipien von gutem, sauberem und fairem Genuss.
Slow Food
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Bio-Weingüter listet bio-hof-direkt.de?
Aktuell 2 Betriebe. Die Liste wächst laufend, weil neue Höfe und Betriebe kontinuierlich recherchiert und geprüft werden.
Sind alle gelisteten Betriebe bio-zertifiziert?
Nicht zwingend – aufgenommen wird, wer entweder bio-zertifiziert ist oder nachweislich regional direktvermarktet. Rein konventionelle Anbieter mit einer „Bio-Ecke" werden nicht gelistet; den genauen Status siehst du auf der jeweiligen Detailseite.