Das Weingut Graf von Kanitz in Lorch am Rhein betreibt seit 1968 zertifizierten ökologischen Weinbau — damit gehört es zu den erfahrensten Bio-Weingütern im Rheingau. Alle Weine sind BIO-zertifiziert, vegan und entstehen in Handarbeit an den steilen Rheinlagen des Lorcher Terroirs.
Das Herzstück sind die Riesling-Gewächse: vom Lorcher Riesling Schiefer trocken über den Pfaffenwies bis hin zur Lorcher Krone Riesling Alte Reben — jede Lage hat ihren eigenen Charakter. Dazu kommen Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder, Gewürztraminer sowie ein Riesling Sekt brut nature. Das Weingut trägt die VDP-Klassifizierung und ist Mitglied bei Ecovin.
In Lorch kannst du die Weine direkt in der Vinothek verkosten: freitags von 14 bis 20 Uhr, samstags und sonntags von 12 bis 18 Uhr. Wer nicht in die Rheingau-Region fahren möchte, bestellt bequem über den Online-Weinshop. Ein besonderer Ort ist zudem die historische Kloster-Vinothek in Cappenberg — seit 1926 im Besitz der Familie Kanitz, heute mit Museum und regelmäßigen Jahrgangsverkostungen. Wer echten Bio-Riesling aus dem Rheingau sucht, findet hier einen Betrieb mit langer Überzeugung statt Modetrendaufkleber.