Käse in Sachsen
54 Betriebe im Sortiment
Hier zeigen wir dir 48 von 54 Betrieben in Sachsen, die Käse im Sortiment führen – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Beliebte Betriebe
Ackerbau Nemt
Landgut Nemt Gruppe – Regionaler Bio-Landwirtschaftsbetrieb mit Hofmolkerei im Leipziger Land. Produziert Bio-Milchprodukte (Milch, Quark, Käse, Joghurt) aus eigener Milchviehhaltung und baut auf mehreren hundert Hektar Bio-Gemüse an (Kartoffeln, Speisezwiebeln, Kürbis, Gemüseerbsen). Betreibt auch eine Biogasanlage zur Energieerzeugung aus Gülle. Verkauft Produkte über Hofladen, Onlineshop und Lieferdienst für die Region Leipzig bis Dresden. Veranstaltet jährlich ein großes Hoffest im Mai.
GäaPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Dresden
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Filialen deutschlandweit. Die Märkte bieten über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Die Seite zeigt Produktempfehlungen, Wochenangebote und Informationen zu den Dauerpreisen.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Dresden
Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Märkten deutschlandweit. Die Website präsentiert Produktempfehlungen, Öffnungszeiten und Angebote der Alnatura Super Natur Märkte. Alnatura bietet über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Das Unternehmen verfolgt seit 1984 die Visionsleitlinie 'Sinnvoll für Mensch und Erde'.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAlnatura Markt in Leipzig
Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Leipzig mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet auch kleine Snacks im Bio-Supermarkt an. Alle Produkte haben Bio-Qualität. Die Alnatura Super Natur Märkte sind in über 60 Städten deutschlandweit vertreten.
BiolandDemeterNaturlandPorträtGeschlossenAuengarten
Der Auengarten ist ein Bio-Gartenbaubetrieb in Leipzig mit Hofladen, Jungpflanzenzucht und Christbaumverkauf. Der Betrieb produziert eigen eigenes Gemüse, Obst, Blühpflanzen und Kräuter und vertreibt diese über einen Hofladen, wöchentliche Markttage (freitags), saisonale Märkte und einen Online-Shop. Zusätzlich werden Bio-Weihnachtsbäume, Eier, Brot, Milchprodukte und weitere Bio-Produkte angeboten.
BiolandPorträtGeschlossenBIOase
Moderner Bioladen im Herzen der Stadt Zittau seit 2006 mit großer Auswahl an biologischen Lebensmitteln, zertifizierter Naturkosmetik und ökologischen Reinigungsmitteln. Betreibt zusätzlich eine Bio-zertifizierte Kräutergärtnerei und Imkerei an einem zweiten Standort.
PorträtGeschlossenBIOase - Bioladen, Gärtnerei, Imkerei
Moderner Bioladen im Herzen der Stadt Zittau seit 2006 mit großer Auswahl an biologischen Lebensmitteln, zertifizierter Naturkosmetik und ökologischen Reinigungsmitteln. Betreibt zusätzlich eine Bio-zertifizierte Kräutergärtnerei und Imkerei an einem zweiten Standort. Legt Wert auf persönlichen Kundenkontakt und bediente Kassen statt Self-Checkout.
PorträtGeschlossenBio-Hofladen Gemüsebetrieb Landgarten GbR
Bio-Landgarten ist ein Gemüsebetrieb mit Bio-Hofladen in Burgstädt. Seit 2007 produzieren Steffen und Yvonne Graunitz frisches Biogemüse, Kräuter und Blumen auf artenreichen Anbauflächen. Der Hofladen bietet frisch geerntetes Biogemüse, saisonales Biobst, Bio-Backwaren von regionalen Bäckereien, Bio-Eier, Käse, Naturkostwaren und Produkte kleinerer lokaler Produzenten. Zusätzlich werden Gemüsekisten mit saisonalen Produkten angeboten.
GäaPorträtGeschlossenBioladen Natur Pur Lebensmittel Seebenisch
Bioladen mit umfangreichem Sortiment aus regionalem und kontrolliert biologischem Anbau. Seit 2017 stehen sie für hochwertige Bio-Lebensmittel, regionale Produkte und persönliche Beratung in familiärer Atmosphäre. Alle Produkte stammen aus nachhaltiger, ökologischer Landwirtschaft und sind naturbelassen. Partner von Too Good To Go gegen Lebensmittelverschwendung und Abholstation für Leipziger Bodenschätze. Zusätzliche Services: LVZ-Poststelle, Lieferservice, flexible Öffnungszeiten nach Absprache, Gutscheine und Präsentkörbe.
PorträtBiomare GmbH
Biomare ist ein Biofachhandel in Leipzig mit über 20 Jahren Geschichte. Das Unternehmen bietet mehr als 8.000 zertifizierte Bio-Artikel an, darunter Gemüse von regionalen Biohöfen, Brot von Handwerksbäckern, Käse-, Fleisch- und Wurstprodukte sowie internationale Zutaten. Biomare betreibt mehrere Standorte in Leipzig und bietet einen Mittagstisch mit wechselnden Gerichten an. Das Unternehmen setzt auf Nachhaltigkeit, faire Partnerschaften mit Bio-Bauern und effiziente Regionallogistik (ÖkoLog). Es handelt sich um ein echtes Bio-Original und Biofachhandel nach EU-Bio-VO, nicht um einen Supermarkt mit Bio-Ecke.
BiokreisPorträtBiomarkt Schwarzenberg
Biomarkt in Schwarzenberg im Erzgebirge mit breitem Sortiment an zertifizierten Biolebensmitteln und Naturwaren. Vollsortiment für den Alltag mit frischem Obst und Gemüse, Grundnahrungsmitteln, gekühlten Produkten, Naturkosmetik und ökologischen Wasch-/Reinigungsmitteln. Persönliche Beratung, familiäre Atmosphäre. Plattenservice für besondere Anlässe.
BiolandGäaBiokreisPorträtGeschlossenBVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbaubetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und Direktvermarktung in der Region Dresden. Der Betrieb produziert Bio-Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse nach ökologischen Richtlinien.
BiolandPorträtDenns BioMarkt Leipzig
Denns BioMarkt in Leipzig - ein Biomarkt mit umfassendem Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Das Angebot umfasst rund 6.000 Bio-Produkte, frisches Obst und Gemüse, Backwaren von regionalen Bäckereien, Käsebedientheke, ökologische Drogeriewaren, Naturkosmetik und Bio-Kleidung der Marke Living Crafts. Der Markt bietet auch Mittagsgerichte (täglich wechselnd), ein Bistro/Café und diverse Services wie Fleisch-Vorbestellung, Too Good To Go, Pfandsystem Recup/Rebowl und einen Weindispenser.
BiolandPorträtDer Geniesserladen
Der Geniesserladen in Bad Elster ist ein Feinkostladen im Zentrum des Kurorts, der hochwertige Lebensmittel und feine Delikatessen anbietet. Das Sortiment umfasst Käse- und Molkereiprodukte, Feinkost, charakteristische Weine und Spirituosen, exotische Gewürze, regionale Produkte, Getränke, Schokolade, Öle und Honige. Das Team besteht aus erfahrenen Fachleuten und bietet regelmäßig Verkostungen und Themenveranstaltungen an. Der Laden verfügt über eine neue Außenterrasse mit Selbstbedienung.
PorträtGeschlossenElbweiderind - Hofladen Leipzig
Elbweiderind ist ein nachhaltiger Rindfleischbetrieb an der Elbe bei Torgau (Nordsachsen). Seit 2017 hält Matthias Schneider Hereford-Rinder 100% artgerecht im Freien auf den Elbweiden mit vorwiegender Fütterung durch Weidegras von eigenen Flächen – ohne Hormone oder Antibiotika. 2021 vom Freistaat Sachsen für tiergerechte und umweltverträgliche Haltung ausgezeichnet. Ergänzt das Sortiment durch regionale Partner (Bio-Eier, Kartoffeln, Käse, Butter, Fisch, Geflügel, Kräuterseitlinge) und die Schwester-Regionalmarke Gartenmahlzeit (100% pflanzliche Bio-Produkte aus der Region Leipzig). Bietet zwei Hofläden (Leipzig-Liebertwolkwitz: Do 10-19 Uhr; Pülswerda/Torgau: Fr 14-17 Uhr) sowie Lieferservice nach Leipzig (Mi).
PorträtElbweiderind - Hofladen Pülswerda
Elbweiderind ist ein Betrieb an der Elbe bei Torgau (Sachsen), der seit 2017 nachhaltiges, natürliches Rindfleisch von Hereford-Rindern in ganzjähriger Freilandhaltung erzeugt. Die Tiere werden vorwiegend mit Weidegras von eigenen Flächen gefüttert, ohne Hormone oder Antibiotika. Der Betrieb wurde 2021 vom Freistaat Sachsen für "Tiergerechte und umweltverträgliche Haltung" ausgezeichnet. Neben eigenem Rindfleisch bietet Elbweiderind ein breites Sortiment regionaler Lebensmittel von befreundeten Landwirten aus Nordsachsen (Kartoffeln, Bio-Eier, Käse, Butter, Fisch, Geflügel, Pilze) sowie pflanzliche Bio-Produkte der Schwester-Marke Gartenmahlzeit. Der Betrieb betreibt zwei Hofläden in Leipzig-Liebertwolkwitz und Pülswerda und bietet Lieferdienste für Leipzig an.
Porträternte-mich Bio-Gärtnerei mit Hofladen
ernte-mich ist ein Permakultur- und Biohof in Leipzig-Liebertwolkwitz, der jedes Frühjahr über 400 Sorten Jungpflanzen anzieht – darunter viele Raritäten wie seltene Tomaten, Chili und Kräuter. Die Anzucht erfolgt torffrei, ökologisch und von Hand. Der Hof arbeitet nach permakulturellen Grundsätzen: Kreisläufe schließen, Artenvielfalt fördern, keine Pestizide, kein synthetischer Dünger.
PorträtGeschlossenFleischerei und Bio-Fleischerei Knötzsch
Fleischerei Knötzsch ist eine handwerkliche Metzgerei im Leipziger Norden mit eigener Fleisch- und Wurstproduktion. Das Unternehmen legt Wert auf kurze Wege vom regionalen Erzeuger zum Kunden, bezieht Schweine von regionalen Erzeugern aus der Nähe von Pirna, Dresden und dem Altenburger Land. Die Fleischzergliederung erfolgt hauseigen, Würste werden täglich frisch hergestellt. Ausgewählte Produkte werden biologisch zertifiziert (Bio-Grünstempel). Das Unternehmen wurde mehrfach ausgezeichnet, u.a. als beste Fleischerei Leipzigs und im Gourmet-Magazin Der Feinschmecker.
PorträtGeschlossenHeinrichsthaler Milchwerke GmbH
Heinrichsthaler ist eine Molkerei in Radeberg, Sachsen, die sich auf die Herstellung von Käse spezialisiert hat. Das Unternehmen arbeitet mit regionalen Bauern zusammen, achtet auf Tierwohl und Nachhaltigkeit. Die Molkerei verfügt über eine lange Geschichte, beginnend mit dem Patent für Camembert. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an Käseprodukten, Rezepte und DIY-Ideen an.
PorträtHofgut Pulsitz
Hofgut Pulsitz ist ein Demeter-zertifizierter Betrieb in Ostrau, der biologisch-dynamische Wirtschaftsweise praktiziert. Der Betrieb umfasst Ackerbau und Milchviehhaltung mit angeschlossener Käserei und Hofladen.
DemeterPorträtHofkäserei Schönborn
Hofkäserei Schönborn fertigt seit 2016 regional Käsespezialitäten aus BIO-Milch. Das Sortiment reicht von mild bis herzhaft, vom Butterkäse über Gouda bis zu würzigen Sorten wie Bergkäse, Raclette oder Cheddar. Der Hofladen befindet sich in Schönborn nahe Dresden (Langebrückerstr. 11, 01465 Schönborn). Es gibt auch einen Hofautomaten und weitere Verkaufsstellen in Dresden und Umgebung.
PorträtGeschlossenHof Mahlitzsch
Bio-Frische vom Hof direkt auf den Tisch. Hofladen in Mahlitzsch mit vielen leckeren Bio-Produkten in Demeter-Qualität. Angebot: frische Backwaren, Kräuter, Obst, Gemüse, Fleisch, Eier, Milch- und Getreideprodukte. Lieferservice mit individuell zusammenstellbaren Ökokisten (wöchentlich, alle 14 Tage oder nach Bedarf).
DemeterPorträtHofmanufaktur vom Huttenberg
Familienbetrieb Hofmanufaktur vom Huttenberg in Langhennersdorf (Mittelsachsen). Produziert naturbelassene und biologisch erzeugte Lebensmittel, spezialisiert auf kaltgepresste Bio-Öle, Essige, Senfe, Nudeln aus sächsischem Dinkel und weitere Manufakturprodukte. Betrieb von Katja und Danilo Braun seit 2016. Eigener Hofladen (ca. 25 m²) mit Eigenprodukten und sorgfältig ausgewählten Bio-Lebensmitteln von regionalen Anbietern. Online-Shop mit Versand deutschlandweit.
PorträtGeschlossenLandgut Nemt GmbH
Landgut Nemt Gruppe ist ein Bio-Landwirtschaftsbetrieb im Leipziger Land mit Hofmolkerei, Ackerbaubetrieb und Biogasanlage. In der Hofmolkerei werden aus eigener Kuhmilch regionale Bio-Milchprodukte wie Frischmilch, Quark, Frischkäse, Joghurt und Käse handwerklich hergestellt. Auf mehreren hundert Hektar wird Bio-Gemüse angebaut (Kartoffeln, Speisezwiebeln, Kürbis, Gemüseerbsen). Die Biogasanlage nutzt Gülle und Futterreste zur Stromerzeugung. Der Betrieb wurde von zwei Brüdern nach der Wende gegründet und beschäftigt rund 70 Mitarbeiter.
PorträtGeschlossenLandwirtschaft LINDENHOF
Landwirtschaftsbetrieb Lindenhof, seit Sommer 2017 von Matthias Mütze bewirtschaftet. Ca. 76 ha Land mit 13 ha Grünland für Rinderbeweidung und 63 ha Acker. Biologisch-dynamische Landbaukultur mit Fokus auf hohe Artenvielfalt und Umweltschonung. 30 Rinder der Rasse Rotes Höhenvieh. Anbau von Klee-Gras, Hafer, Gerste, Weizen, Lein und Senf. Hofladen zum Jahresende 2024 geschlossen, bietet ab Januar 2025 Käse- und Gemüsekisten mit Lieferdienst an.
PorträtMilchhof Zinna
Hofmolkerei der Familie Kouwert in Torgau mit Eigenproduktion von Milchprodukten. Herstellung von Roh- und pasteurisierter Milch von Holstein und Jersey Kühen, Jersey Gold Naturjoghurt, Frischkäse und Schnitt käse aus reiner Jerseymilch. Zusätzlich Eier von freilaufenden Hühnern und gelegentlich Bienenhonig vom lokalen Imker.
PorträtMilchschafhof Bärenstein
Biobetrieb im Osterzgebirge nahe Dresden mit Herdbuchzucht von Schwarzen Ostfriesischen Milchschafen seit 1999. Betrieb wird seit 2007 von Schäfermeister Falk Bräuer bewirtschaftet. Rund 40 HB-Mutterschafe und gekörte Zuchtböcke auf ca. 15 ha Grünland. Eigenständige Schlachtung seit 2016, Hofkäserei mit Handarbeit, Hofladen, Ferienwohnung, Ausbildungsbetrieb. Konsequent ökologisch wirtschaftend mit Ökostrom und erneuerbaren Energien.
PorträtGeschlossennatürlich & unverpackt Werdau e.G
Unverpacktladen in Werdau als Genossenschaftsprojekt. Bietet loses, unverpacktes Einkaufen von Lebensmitteln, Hygiene- und Haushaltsprodukten mit Fokus auf Qualität und regionale Herkunft. Kunden bringen eigene Behälter mit oder nutzen bereitgestellte Gläser.
PorträtGeschlossenNestler Biohof Rittersgrün
Landwirtschaftsbetrieb und Hofladen Nestler im Erzgebirge mit ca. 140 ha Fläche. Betriebsphilosophie: Wirtschaften im Einklang mit der Natur, Erhaltung alter Haustierrassen und Vermarktung selbst erzeugter Produkte. Seit 01.01.2019 ökologisch zertifiziert (A-B-Cert) für Kuhstall, Mitglied Verband Gäa seit Herbst 2018. Schwerpunkt auf Wildkräuter (65 verschiedene Sorten auf Bergwiesen dokumentiert). Betreibt Hofladen mit Direktvermarktung, bietet Kräuterwanderungen als Erlebnisschulung, Schule auf dem Bauernhof, Kindergeburtstage, Kremser- und Schlittenfahrten. Alle Tiere werden selbst verarbeitet und vermarktet, kein Verkauf an Händler.
GäaPorträtGeschlossenObst - Gemüse - Fisch, Ramona Wendland
Seit 1992 betriebener Naturkostladen in Herrnhut mit Fokus auf regionales Obst und Gemüse, Frischfisch, Antipasti, Naturkostsortiment und Bio-Molkereiprodukte. Mehrmals wöchentlich frische Ware von regionalen Produzenten. Ausrichtung auf Rohzutaten für Selbstversorger statt Fertiggerichte.
PorträtGeschlossenÖkokiste Leipzig - Lobacher Hof
Ökokiste Leipzig ist ein 100% Bio-Lieferdienst, der seit 2006 frische Bio-Lebensmittel direkt zu Kunden nach Hause liefert. Das Unternehmen (Lobacher Hof GmbH) beliefert den Großraum Leipzig, Markkleeberg und Halle mit ausgewählten regionalen Bio-Produkten von zertifizierten Bio-Bauern und Produzenten. Alle Produkte sind zu 100% bio-zertifiziert (Verbandsware: Demeter, Bioland, Naturland). Neben Kisten-Abos für Privatpersonen bietet das Unternehmen auch Firmenkisten, Apps für Bestellungen und einen Online-Shop. Die Philosophie besteht darin, regionale, gesunde und umweltschonende Lebensmittelversorgung zu fördern und nachhaltigen Umgang mit Natur und Tieren zu gewährleisten.
BiolandDemeterNaturlandPorträtQuerbeet - Der Bioladen
Familiengeführter Bioladen in Freiberg, nahe des Freiberger Doms und des Untermarktes. Bietet Bio-Produkte mit Fokus auf nachhaltige Ernährung und Lebensmittelrettung an.
PorträtGeschlossenRolf Seim
Familienbetrieb seit 2004, ökologisch bewirtschafteter Bio-Ziegenhof mit 110 Milchziegen. Eigene Hofkäserei mit handwerklicher Verarbeitung zu Ziegenkäsespezialitäten. Vermarktung über Hofladen, Wiederverkäufer und Gastronomie. Zusätzlich Ziegenfleisch und Ziegenwurst aus Bio-Schlachterei.
BiolandPorträtRustikal Fleischerei Keymer
Meisterbetrieb Keymer - Fleischerei Grillsaison mit zwei Filialen (Bennewitz und Wurzen). Handwerkliche Fleischerei mit Täglich frisch Sortiment. Sortiment umfasst Schweine- und Rindfleisch aus der Region, Lamm- und Kalbfleisch, Wildfleisch, Geflügel, sowie Wurstwaren nach Hausmacherart und Brühwurst nach eigenen Rezepturen. Spezialität: Kochschinken mit oder ohne Fettrand. Online-Vorbestellung für frisches Geflügel, Steaks und Wild möglich.
PorträtThomas Hieke
Seit 1993 betreiben wir auf unserem Hof in der Oberlausitz (östlich von Bautzen) eine kleine biologische Milchziegenhaltung, Milchverarbeitung und eine Backstube. Etwa 60 Milchziegen, 20 Jungziegen und 20 Lämmer werden artgerecht gehalten in einem großzügigen Stall mit Auslauf und Weidegang. Die Tiere werden mit Heu und Grünfutter von hofeigenen Wiesen gefüttert. Das Betriebskonzept sieht vor, lokale Stoff- und Energiekreisläufe zu realisieren. Produkte werden überwiegend in hofeigener Käserei und Bäckerei verarbeitet und auf regionalen Märkten sowie in Bioläden verkauft.
GäaPorträtGeschlossenVG Verbrauchergemeinschaft für umweltgerecht erzeugte Produkte eG
VG Verbrauchergemeinschaft Dresden ist eine eingetragene Genossenschaft für die Vermarktung und Förderung umweltgerecht erzeugter Produkte. Sie betreibt sieben Biomärkte, einen Naturwarenladen, fünf Bio-Bistros und einen Bio-Lieferservice in Dresden. Seit über 30 Jahren setzt sich die VG für alternatives Wirtschaften und nachhaltige Landwirtschaft in der Region ein. Das Sortiment umfasst 100% zertifizierte Bio-Produkte, mit großer Auswahl an regionalen Lebensmitteln, unverpackten Waren und Mehrweg-Verpackungen.
BiolandDemeterPorträtGeschlossenVorwerk Podemus
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modern ausgebaut 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020) und betreibt mehrere Bio-Märkte sowie einen Hofmarkt. Der Betrieb verarbeitet eigene und zugekaufte Bio-Produkte von regionalen Bio-Nachbarn zu hochwertigen Fleisch-, Wurst- und Molkereiprodukten. Kernwerte: Regionalität, artgerechte Tierhaltung, handwerkliche Verarbeitung, Nachhaltigkeit.
BiolandGäaPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 Bio-Produkte erzeugt und vermarktet. Der Hof betreibt ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei, eine Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktverkauf.
BiolandPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb seit 1991 in Dresden mit Hoffleischerei, Hofmolkerei, Bio-Märkten und direktem Hofverkauf. Der Betrieb widmet sich der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel mit regionaler Direktvermarktung.
BiolandPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Dresden, der seit 1991 biologische Lebensmittel produziert. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, Hoffleischerei, Hofmolkerei und mehrere Bio-Märkte. Er bietet Direktvermarktung ab Hof mit Hofmarkt, Selbstbedienung von Rohmilch, Unverpackt-Bereich und regionale Bio-Nachbarn-Produkte.
BiolandPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb mit eigenen Bio-Märkten, Hoffleischerei und Hofmolkerei. Seit 1991 widmet sich der Betrieb dem organischen Landbau und der Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel. Der Hof bietet Direktverkauf mit Hofladen, Selbstzapf-Heumilch, Tiere zum Anfassen und vielfältige Bio-Produkte aus eigener Erzeugung und regionaler Zusammenarbeit.
BiolandPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Mehrzweckbetrieb in Dresden (Podemuser Ring 1, 01156 Dresden), der seit 1991 biologisch wirtschaftet. Der Betrieb umfasst Ökologischen Landbau, eine Hoffleischerei (seit 1999, modernisiert 2009), eine Hofmolkerei (seit Februar 2020), einen Hofmarkt mit Direktverkauf, mehrere Bio-Märkte in der Region und Unverpackt-Angebote. Der Betrieb wird als Ökobetrieb mit Kernidentität in biologischer Produktion beschrieben.
BiolandPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb in Dresden seit 1991. Der Betrieb verfügt über eine Hoffleischerei (seit 1999, erweitert 2009), eine Hofmolkerei (seit 2020) und mehrere Bio-Märkte. Bekannt für handwerkliche Verarbeitung, artgerechte Tierhaltung, regionale Zusammenarbeit mit Bio-Partnerbetrieben und Direktvermarktung.
BiolandPorträtVorwerk Podemus e.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein vielseitiger Ökobetrieb in Dresden, der seit 1991 ökologischen Landbau betreibt. Der Betrieb umfasst eine Hoffleischerei, Hofmolkerei, mehrere Bio-Märkte und einen Hofmarkt mit Direktvermarktung. Kerngeschäft ist die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Fleisch, Bio-Milchprodukten und Bio-Obst sowie der Betrieb von Bio-Märkten an mehreren Standorten in der Region Dresden.
BiolandPorträtVorwerk Podemuse.K. Bernhard Probst
Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landwirtschaftsbetrieb seit 1991 mit Hoffleischerei, Hofmolkerei und Bio-Märkten. Der Betrieb produziert hochwertige ökologische Lebensmittel aus eigener Erzeugung und regionaler Partnerschaft.
BiolandPorträtWiesenhof Milchschafhaltung GbR
Biologische Milchschafhaltung mit Mini-Hofladen. Verkauf von Schafkäse, Joghurt, Fleisch und Wurst vom Schaf, Felle und Wollprodukte. Dazu kleine aber feine Bio-Lebensmittelauswahl: Gewürze, Konserven, Getränke, Regionales, ökologische Wasch- und Putzmittel. Alle Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.
GäaPorträtGeschlossenZiegenhof Lauterbach
Bio-Ziegenhof Lauterbach ist ein Familienbetrieb seit 2004, der 110 Milchziegen hält und diese zu verschiedenen Ziegenkäsespezialitäten verarbeitet. Der Hof wird ökologisch bewirtschaftet, ist Mitglied im Anbauverband Bioland und bietet neben Ziegenkäse auch Ziegenfleisch und Ziegenwurst an. Die Produkte werden im Hofladen, an Wiederverkäufer und Gastronomie vermarktet. Der Betrieb beschäftigt eine gelernte Tierwirtin und eine Käsereimitarbeiterin, bietet FÖJ-Plätze und Praktika an.
BiolandPorträtBiovelo - VG Verbrauchergemeinschaft
Biovelo ist ein Bio-Lieferdienst in Dresden, der 100% Bio-Qualität mit bequemer Lieferung bis zur Haustür anbietet. Der Service funktioniert ohne Abo und nutzt E-Lastenräder oder E-Autos für die Lieferung. Günstiger wird es mit einer VG-Mitgliedschaft. Der Dienst wird von der VG Verbrauchergemeinschaft eG betrieben.