Käse in Niedersachsen
60 Betriebe im Sortiment
Hier zeigen wir dir 48 von 60 Betrieben in Niedersachsen, die Käse im Sortiment führen – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Beliebte Betriebe
agilio gGmbH
Biolandhof Lüttje Plaats ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb der agilio gGmbH in Eilsum, Ostfriesland. Der Hof bewirtschaftet 85 ha (60 ha Grünland, 25 ha Ackerflächen) und kombiniert nachhaltige Landwirtschaft mit der Schaffung von Arbeitsplätzen für Menschen mit Teilhabeeinschränkung. Schwerpunkte sind Milchschafhaltung, Geflügel, Gemüse- und Kräuterbau sowie eine hofeigene Käserei.
BiolandPorträtGeschlossenArpshof
Lebendiger Demeter-Hof zwischen Lüneburger Heide und Hamburg mit über 85 ha Land. Mehrere eigenständige Betriebe arbeiten zusammen: Hofladen, Gärtnerei, Landwirtschaft, FarmRetreat, Pädagogik, Lieferservice, Backstube, Wochenmarkt, Obstbau, Kulturverein und Solawi. Seit 1985 biologisch-dynamische Landwirtschaft. Getragen von der gemeinnützigen Arpshof Landbauforschung gGmbH.
DemeterPorträtGeschlossenBauckhof Amelinghausen GbR
Der Bauckhof ist ein Demeterhof mit etwa 90 Jahren Geschichte und biologisch-dynamischer Bewirtschaftung seit 1959. Er verfügt über rund 300 Hektar ökologisch bewirtschaftete Flächen (235 Hektar Acker und Weiden, 80 Hektar Wald) mit klassischen Bauernhof-Strukturen: Milchkuhherde, Hofkäserei, Gemüse- und Getreideanbau, Schweine- und Geflügelhaltung. Der Betrieb wird von drei Familien mit acht Mitarbeitern, drei Auszubildenden und einem Bundesfreiwilligen-Dienstler bewirtschaftet. Es gibt eine Hofgemeinschaft mit Wohnräumen, Pensionen und Schulklassen-Praktika für Waldorfschulen.
DemeterPorträtBauckhof Hofläden
Bauckhof ist eine Betriebsgemeinschaft mit drei Standorten (Amelinghausen, Klein Süstedt, Stütensen) unter dem Dach der gemeinnützigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf. Der Betrieb wirtschaftet biologisch-dynamisch nach Demeter-Standard und kombiniert Landwirtschaft, Tierhaltung, Käserei, Fleischmanufaktur, Waldbau und Sozialtherapie. Jeder Standort hat eigene Schwerpunkte: Amelinghausen mit Hofladen und Käserei, Klein Süstedt mit Geflügel-Kompetenz und Fleischmanufaktur, Stütensen mit Sozialtherapie.
DemeterPorträtBiobote Emsland
Regionaler Bio-Kisten Lieferdienst seit 2016 für frisches Obst, Gemüse und Bio-Lebensmittel im Emsland, der Grafschaft Bentheim, Ostfriesland, Teile Frieslands und im nördlichen Westfalen. 100% zertifizierte Bio-Qualität mit Fokus auf Regionalität (70km Umkreis), Saisonalität und Nachhaltigkeit.
DemeterPorträtGeschlossenBiohofladen Wurzelreich
Bioland-zertifizierter Gemüsehof in Stelle/Ashausen (Landkreis Harburg) mit Hofladen, Biokisten-Lieferservice und Schulobst-Programm. Feldfrisches Gemüse nach Bioland-Richtlinien, eigene Hühner und Eierproduktion. Der Betrieb hat seine Direktvermarktung (Hofladen und Biokisten-Abo) zum Großteil beendet und konzentriert sich auf kleinere Strukturen.
BiolandPorträtGeschlossenBioladen Bückeburg
Bioladen in Bückeburg mit umfangreichem Sortiment an Bio-Produkten. Das Team bietet Bio-Obst, Bio-Gemüse, Bio-Backwaren, Bio-Käse und Bio-Wurst in großer Auswahl. Das Molkereiprodukte-Sortiment, biologische Naturkosmetik und frisches Bio-Fleisch sind Schwerpunkte. Daneben führt der Laden vegetarische Produkte, Baby- und Kindernahrung, makrobiotische Produkte, Spezialprodukte für Allergiker, Tee, Kaffee, Trockenfrüchte, Nüsse, Honig, Fruchtaufstriche, Müsli, Getreideprodukte, Nudeln, Reis, Säfte, Bier und Wein. Täglich frisches Brot aus lokalen Bäckereien. Großes Sortiment an Naturkosmetik-Marken (Dr. Hauschka, Weleda, Logona, Lavera, Sant). Reinigungs- und Putzmittel sowie Hygienebedarf im Angebot.
PorträtGeschlossenBioland Himpsl-Hof
Bioland-Gärtnerei seit 1988 mit Bioladen und Lieferservice zwischen Osterscheps und Edewecht. Eigener Anbau von bis zu 50 Gemüsesorten im Freiland und Gewächshäusern auf 10 ha. 300 Legehennen in artgerechter Mobilstallhaltung. Umfassendes Bio-Sortiment: Gemüse, Obst, über 40 Käsesorten, Wurst, Eier, Milchprodukte, Getreideprodukte, Säfte, Bier, Weine, Tiefkühl-Sortiment, Naturkosmetik, biologisch abbaubare Waschmittel. Tägliche Belieferung mit Broten und Backwaren von Biobäckerei Diekhaus und Knufbäcker. 100% Bio-Sortiment.
BiolandPorträtGeschlossenBiolandhof Steding
Ökologischer Landbau seit 1986 auf etwa 17 Hektar in der Wildeshauser Geest, 30 km südlich von Bremen. Betrieb umfasst Gemüseanbau, Kartoffeln, Getreide, Tierhaltung und Hofbäckerei. Arbeitet nach ökologischen Kreislaufwirtschaftsprinzipien ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Düngemittel. Schwerpunkt auf direkte Vermarktung eigenerzeugter Lebensmittel.
BiolandPorträtGeöffnetBühning GbR
Bauernhof im Hasetal mit Rinderhaltung und ökologischem Landbau nach Bioland-Richtlinien. Betreibt ein Ferienhausangebot (Bauernhaus mit 5 Schlafräumen, 10 Betten) und einen Hofladen (Bühnings Lädchen) mit Direktvermarktung von Hofprodukten.
BiolandPorträtGeöffnetBühning Pente GbR
Bauernhof im Hasetal mit Rinderhaltung und ökologischem Landbau nach Bioland-Richtlinien. Betreibt Ferienvermietung in einem Bauernhaus am Zweigkanal mit 5 Schlafräumen und 10 Betten sowie einen Hofladenbetrieb (Bühnings Lädchen) mit Direktvermarktung von Bioland-Produkten.
BiolandPorträtGeöffnetCarla Johanna Proetzel
Hof Morgentau ist ein Bio-Lieferservice für die Region Braunschweig, Wolfenbüttel, Salzgitter, Bad Harzburg, Goslar und Lehre. Der Betrieb liefert frisches, regionales Bio-Gemüse und weitere Bio-Produkte direkt nach Hause. Saisonalität, Regionalität und handwerklich verarbeitete Lebensmittel stehen im Fokus. Der Betrieb ist als Bioland-Betrieb zertifiziert und arbeitet eng mit lokalen Partnern zusammen.
BiolandPorträtCord Baxmann
Der Kampfelder Hof ist ein Biolandbetrieb in Hemmingen-Hiddestorf bei Hannover mit über 30 Jahren Bio-Erfahrung. Der Hof betreibt Solidarische Landwirtschaft (SoLawi), einen Hofladen mit biologischem Vollsortiment, eine Hofbäckerei, eine Gärtnerei und Landwirtschaft nach strengen BIOLAND-Richtlinien. Der Betrieb vermarktet Gemüse, Obst, Kartoffeln, Brot, Käse, Joghurt und Fleischprodukte direkt vom Hof und von regionalen Bio-Partnern.
BiolandPorträtGeschlossenDagmar Diers
Hof Moorfreude ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen, der sich auf Streuobstwiese und Agroforst spezialisiert. Der Hof bietet wöchentlich frisches Obst, Gemüse, Kräuter, Brot und Kuchen an. Betrieben von Dagmar Diers mit eigenem Gemüseanbau und Verarbeitung von Agroforst-Produkten wie Kakelbeeren zu Saft und Fruchtaufstrich.
BiolandPorträtDas Gemüseabo
Biokisten-Lieferservice aus Dörverden, seit 1997. Beliefert mit 100% biologischen Lebensmitteln die Region Bremen, Niedersachsen und Nordseeküste. Angebot: Gemüsekisten, Obstkisten, gemischte Biokisten, Bio-Kochboxen, regionale Fleischprodukte. Liefergebiet: Bremen, Hannover, Cuxhaven, Bremerhaven, Verden, Winsen, Bergen, Nienburg, Syke, Delmenhorst und viele weitere Orte in der Region. Selbstabholung möglich. Produkte von lokalen Bio-Bauernhöfen und vertrauenswürdigen Bio-Lieferanten.
PorträtGeschlossenDie Gemüsegärtner
Bio-Online-Lieferservice, Wochenmarkt und Hofladen für die Region Osnabrück, Emsland, nördliches Münsterland. Seit Ende der Achtzigerjahre tätig. Eigene Gärtnerei in Kalkriese mit Anbau von biologischem Gemüse. Angebot umfasst Gemüse, Obst, Brot, Aufschnitt, Käse, Fleisch, Milch und weitere Bio-Produkte. 65 regionale und überregionale Partner. Lieferservice bringt Biokisten direkt ins Haus, Wochenmarktpräsenz und Hofladen mit Verkauf.
PorträtDreyers Hof
Dreyers Hof ist ein Bio-Hofladen in Stemwede mit breitem Sortiment an hochwertigen Bio-Lebensmitteln auf 50 m² Verkaufsfläche. Der Hof wird seit 1993 von Ulrich und Annette Dreyer nach organisch-biologischer Wirtschaftsweise bewirtschaftet. Schwerpunkte sind eigene Kartoffeln und Erdbeeren (alte Sorte mit besonderem Geschmack), daneben Blattgemüse, Kräuter, Bohnen, Gurken, Äpfel und Beerenobst. Der Hofladen bietet neben Eigenerzeugnissen ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment mit täglichem Backwaren-Angebot von regionalen Bäckereien, Milchprodukten, Käsesorten, Getränken und eigenen Konserven (Fruchtaufstriche, eingelegtes Gemüse). Besonderheit: Kundenbringmitnahme von Verpackungen wird gerne angenommen.
BiolandPorträtGeschlossenElbers Hof
Bio-Kisten Lieferservice seit 1991. Der Betrieb bietet wöchentliche Bio-Lieferungen im Umkreis von 100 km um den Hof an. Es gibt einen Hofladen in Celle mit eingeschränkten Öffnungszeiten sowie einen wöchentlichen Wochenmarktstand. Neben frischen Produkten werden auch verarbeitete Bio-Produkte aus Partner-Lieferanten angeboten. Der Betrieb legt großen Wert auf Naturschutz und nachhaltige Bewirtschaftung.
DemeterPorträtGeschlossenFranz Fahlbusch
Hof Kuhnigunde ist ein Milchvieh- und Käsereihof in Bodensee. Der Betrieb plant eine Betriebserweiterung mit Stallumbau für 50 Kühe und Nachzucht im Außenbereich sowie Milchverarbeitung in der Käserei.
BiolandPorträtGeorg’s Bioladen
Georgs Bioladen bietet seit 1983 Bio-Lebensmittel und Naturkostwaren in bester Qualität an. Der Laden erstreckt sich über mehr als 220 Quadratmeter mit über 5000 Bio-Produkten. Das Unternehmen legt Wert auf 100% Bio-Qualität, ökologisches Handeln, Nachhaltigkeit und faire Geschäftspraktiken. Die Kunden erhalten persönliche Beratung und Kompetenz.
PorträtGeschlossenHeiko Dreyer
Biolandhof Agena-Dreyer in Schoonorth, Krummhörn. Seit 1825 bestehender Hof, seit 1988 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Bio-Gemüseanbau auf fruchtbaren Marschböden, bekannt für Kohl und Kleikartoffeln. Angebot: Bio-Gemüse aus eigenem Anbau, Obst, Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch, Backwaren, Naturkost und weitere Bio-Produkte. Vertrieb über Lieferservice mit Online-Shop, Hofladen und Wochenmarktstand.
BiolandPorträtHof Butendiek GmbH & Co.KG
Bioland Käsehof am Deich mit handwerklicher Hofkäserei. Familienbetrieb mit etwa 180 Kühen in biologischer Haltung nach Bioland-Richtlinien. Seit 1987 Herstellung von Frisch- und Schnittkäse in der eigenen Hofkäserei. Bekannte Käsesorten: Sultans Freude, Scharfe Käthe, Kuno. Verkauf über Hofladen, Wochenmärkte in der Region und deutschlandweit in Bioläden.
BiolandPorträtGeschlossenHof im Greth GbR
Bioland Milchschäferei Hof im Greth – ein ökologischer Betrieb mit eigener Milchschafhaltung und Hofkäserei. Der Hof wurde vor 15 Jahren von Sibylle und Helge Himstedt gegründet und wirtschaftet nach Bioland-Kriterien (strengste Bio-Standards in Deutschland). Schwerpunkt ist die handwerkliche Herstellung von Bio-Schafskäsespezialitäten aus eigener Schafsmilch sowie die Erzeugung von Bio-Lammfleisch. Die Schafe haben täglichen Weidegang, das Futter kommt vom eigenen Betrieb. Der Betrieb engagiert sich für artgerechte Tierhaltung, Naturschutz und nachhaltige Landwirtschaft. Neben dem Hofladen (Direktverkauf) sind die Produkte auch auf regionalen Wochenmärkten erhältlich.
BiolandPorträtGeschlossenHof Isenbüttel
Heilpädagogischer Bauernhof und Integrative Freizeitgestaltung e.V. in Isenbüttel. Wohn- und Arbeitsstätte für 22 erwachsene geistig behinderte Menschen. Verbindung von Wohnen, Arbeiten und Freizeitgestaltung. Landwirtschaft mit umfassender Tierhaltung, hofeigener Hauswirtschaft, Hofladen mit angeschlossenem Café. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau im bundesweiten Netzwerk der BLE.
BiolandDemonstrationsbetrieb Ökol. LandbauPorträtGeschlossenHofladen Baucks BioGut
BioGut Bauck ist ein Bio-Betrieb in der Lüneburger Heide mit 290 Hektar, spezialisiert auf artgerechte Nutztierhaltung (Deutsch Angus-Rinder, Lämmer, Schweine, Hähnchen) seit über 20 Jahren. EU-Öko-zertifiziert seit 2004, Bioland-Mitglied seit 2010. Bietet neben Bio-Fleischverkauf auch Gastronomie, Übernachtungen, Nutztiersafari, Events und Hochzeiten.
BiolandPorträtGeschlossenHofladen Gut Adolphshof
Gut Adolphshof ist ein 160 Hektar großer landwirtschaftlicher Betrieb in Hämelerwald (Region Hannover), gegründet 1827. Er ist einer der ältesten ökologisch bewirtschafteten Höfe in Niedersachsen und praktiziert biologisch-dynamische Landwirtschaft nach Demeter-Grundsätzen. Der Hof umfasst Ackerbau, Gemüsebau, Tierhaltung, Käserei und Hofladen. Zusätzlich betreibt er einen anerkannten außerschulischen Lernort für Bildung für nachhaltige Entwicklung und seit 1996 eine sozialtherapeutische Einrichtung.
DemeterPorträtJan von Roedern
Der Käsehof Landolfshausen wurde 1981 gegründet und ist seit 1987 ein zertifizierter Biobetrieb nach Bioland-Richtlinien. Der Hof bewirtschaftet ca. 23 ha Grünland und 19 ha Ackerland in der hügeligen Landschaft zwischen Göttinger Wald und Eichsfeld. Mit 60 Bunten Deutschen Edelziegen und 40 Schwarzen Milchschafen werden Käse und Fleisch produziert und selbst vermarktet. Der Hof bietet auch Bildungsangebote zur ökologischen Landwirtschaft an.
BiolandPorträtJohann und Erika Loewe Stiftung
Die Johann und Erika Loewe-Stiftung ist eine 1976 gegründete gemeinnützige Stiftung in Lüneburg-Ochtmissen, die psychisch erkrankte Menschen unterstützt und begleitet. Der Loewe-Hof bietet einen Biohofladen mit Eigenerzeugnissen, eine Hofbäckerei, ein Hofcafé, Cateringservice, Kita- und Schulverpflegung sowie einen Schälbetrieb. Die Biolandwirtschaft bewirtschaftet ganzjährig Gemüse und Obst nach strengen Bio-Richtlinien.
BiolandPorträtGeschlossenKampfelder Hofladen
Kampfelder Hof ist ein Biolandbetrieb in Hemmingen-Hiddestorf bei Hannover mit über 30 Jahren Erfahrung. Der Hof betreibt Solidarische Landwirtschaft, einen Hofladen mit biologischem Vollsortiment, eine Hofbäckerei, eine Bioland-Gärtnerei und Landwirtschaft mit Milchviehhaltung. Alle Produkte werden nach strengen ökologischen Richtlinien hergestellt und direkt vermarktet.
BiolandPorträtGeschlossenKäsehof Landolfshausen
Der Käsehof Landolfshausen wurde 1981 als Selbstversorgerbetrieb gegründet und ist seit 1987 ein zertifizierter Biobetrieb nach Bioland-Richtlinien. Der Hof bewirtschaftet ca. 23 ha Grünland und 19 ha Ackerland in der hügeligen Landschaft zwischen Göttinger Wald und Eichsfeld. Er hält 60 Bunte Deutsche Edelziegen und 40 Schwarze Milchschafe und produziert Käse, Fleisch und weitere Produkte in Eigenvermarktung. Der Betrieb wird seit 2020 von Jan und Tina von Roedern in der nächsten Generation geführt.
BiolandPorträtKäsehof Landolfshausen
Der Käsehof Landolfshausen wurde 1981 als Selbstversorgerbetrieb gegründet und ist seit 1987 ein zertifizierter Biobetrieb nach Bioland-Richtlinien. Der Hof bewirtschaftet ca. 23 ha Grünland und 19 ha Ackerland in der Landschaft zwischen Göttinger Wald und Eichsfeld mit 60 Bunten Deutschen Edelziegen und 40 Schwarzen Milchschafen. Die Produkte werden zum großen Teil selbst vermarktet.
BiolandPorträtKäsehof Landolfshausen
Der Käsehof Landolfshausen wurde 1981 als Selbstversorgerbetrieb gegründet und ist seit 1987 ein zertifizierter Biobetrieb nach Bioland-Richtlinien. Der Hof bewirtschaftet ca. 23 ha Grünland und 19 ha Ackerland mit 60 Bunten Deutschen Edelziegen und 40 Schwarzen Milchschafen. Der Betrieb produziert und vermarktet Schaf- und Ziegenkäse, Weidefleisch, Milch und Felle. Seit 2020 wird der Hof von Jan und Tina von Roedern in der nächsten Generation geführt.
BiolandPorträtKudammhof®
Biolandbetrieb seit 1999 mit Schwerpunkt Legehennenhaltung im Freiland. Betrieben von Friederike Schultz und Johannes Erkens in Großmoor (Niedersachsen). 6000 Legehennen in mobilen Ställen, Bruderhähnchen, Limousinrinder und Ponys. Demobetrieb für ökologischen Landbau. ABCERT-zertifiziert.
BiolandPorträtLeckerpott gGmbH - Jute Seele Emden
Emdens erster Unverpackt Laden mit Fokus auf Regionalität und ökologische Erzeugung. Plattform für regionale Erzeuger und Anbieter. Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen.
PorträtGeschlossenLotta Karotta Bio-Lieferservice
Lotta Karotta ist ein Bio-Lieferservice für Südniedersachsen, Nordhessen, das Eichsfeld und den südlichen Harz. Das Unternehmen liefert Gemüse, Obst, Käse, Wein, Brot, Milch und weitere Bio-Produkte aus der Region und darüber hinaus. Mit einer eigenen Bioland-Gärtnerei und über 25 Jahren Erfahrung beliefert Lotta Karotta Privatkundinnen und Firmenkunden mit wöchentlich geplanten Ökokisten.
BiolandPorträtGeschlossenMarco Füllgrabe Naturmilchhof Gartetal
Naturmilchhof Gartetal ist ein Biohof der Familie Füllgrabe, etwa 3km südlich von Göttingen im Gartetal gelegen. Seit über 150 Jahren betreibt die Familie Landwirtschaft mit Milchproduktion. 1994 stellte der Hof auf ökologische Wirtschaftsweise um und begann 1995 mit der Direktvermarktung von Vorzugsmilch. Der Hof betreibt eine eigene Hofmolkerei, hält etwa 100 Milchkühe in einem modernen Boxenlaufstall mit Sommerweide und engagiert sich in nachhaltigen Projekten wie Heckenaufforstung, Blühflächen und einer Ökogasanlage. Der Hof praktiziert auch mutter-gebundene Kälberaufzucht und vermarktet vielfältige Milchprodukte sowie weitere Lebensmittel regional direkt.
BiolandPorträtMarius Otto
Kleine Bioland-Gärtnerei zwischen Osterscheps und Edewecht, seit 1988 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftend. Betreibt Bioladen mit eigenem Gemüseanbau (bis zu 50 Sorten im Freiland und Gewächshäusern auf 10 ha), Hühnerhaltung mit 300 Legehennen im Mobilstall, und Biokisten-Lieferservice. Sortiment umfasst Gemüse, Obst, Eier, Fleisch, über 40 Käsesorten, Getreideprodukte, Naturkost und täglich frische Bio-Backwaren.
BiolandPorträtGeschlossenMichael Ullenbruch Kiosk
Klostergut Maria Laach ist ein Bio-Bauernhof am Laacher See mit über 200 qm großem Bio-Hofladen und Hofimbiss. Der Betrieb bewirtschaftet Rinder, Schweine und Geflügel in biologischer Haltung, betreibt eigene Jagd und bezieht Fisch aus dem Laacher See. Das Sortiment umfasst Bio-Fleisch und Wurstwaren aus Eigenproduktion, Bio-Eier, Brot von regionalen Bäckereien, über 80 Käsesorten, regionale Bio-Produkte und über 80 Bio-Weinsorten.
BiolandPorträtGeschlossenNaturkost Bothfeld
BioMarkt Bothfeld ist ein Vollsortimenter-Bioladen in Hannover-Bothfeld seit Februar 1995. Mit 500 m² Verkaufsfläche präsentiert der Markt über 5000 Produkte aus 11 Warengruppen des Biohandels. Das Angebot umfasst Obst, Gemüse, Käse, Backwaren, Fleisch und Wurst, Trockenware, Getränke, Naturkosmetik, Molkereiprodukte, Tiefkühlprodukte sowie Putz- und Reinigungsmittel. Seit April 2019 werden unverpackte Trockenwaren angeboten. Seit Juni 2018 steht eine E-Tankstelle mit regenerierbarer Energie zur Verfügung.
PorträtGeschlossenSola — Bioladen und Café
Sola-Bioladen in Vechta im Oldenburger Münsterland mit über 4000 Artikeln: Frisches Obst und Gemüse, Käsesorten, Molkereiprodukte, Fleisch, Wurst, vegane und vegetarische Lebensmittel, Naturkosmetik, Weine, Trockenprodkte und Getränke. Angeschlossenes Café mit vegetarischem Mittagstisch (Mo-Fr 12:00-14:00 Uhr) und Greenbags (Bio-Obst- und Gemüsetüten).
PorträtGeschlossenUnverpackt & Gut
Unverpackt und gut ist ein nachhaltiger Lifestyle-Laden in Bückeburg, der sich auf plastikreduziertes und verpackungsfreies Einkaufen spezialisiert. Der Laden bietet hochwertige Lebensmittel, Reinigungs- und Kosmetikartikel sowie langlebige Produkte aus nachhaltigen Materialien, soweit möglich aus regionalem Bezug. Es gibt ein integriertes Café mit Kaffeespezialitäten von verschiedenen Röstereien.
PorträtBauernmarkt in Oldenburg
Der Bauernmarkt Oldenburg ist ein Verein von Landwirten, der seit 1995 wöchentlich auf dem Rathausplatz in Oldenburg einen Markt organisiert. Nur Landwirte, die ihre eigenen Produkte vermarkten, werden zugelassen. Das Konzept basiert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und direkter Vermarktung ohne große Umwege. Produkte werden handwerklich verarbeitet, ohne unnötige Zusatzstoffe. Der Fokus liegt auf saisonaler, unverpackter oder minimal verpackter Ware vom Hof und Feld.
biohof Rotermund Hemme
Familienbetrieb mit 95 ha Ackerbau, 25 ha Grünland, 26 ha Wald und Moor. Haltung von 15 Mutterkühen mit Nachzucht, 3000 Hühnern in 3 Ställen, 10 Schweinen und 6 Schafen. Bewirtschaftung seit über 30 Jahren nach Bioland-Richtlinien. Hofladen mit eigenen Erzeugnissen (Eier, Suppenhühner, Kartoffeln, Tomaten, Rindfleisch) und Produkten von regionalen Biolandbetrieben sowie Biogrosshandel-Sortiment.
BiolandGeschlossenBiohof Scherhorn
Familienbetrieb seit 1299 im nördlichen Landkreis Osnabrück an der Grenze zum Artland. Bio-Hof mit Milchviehhaltung und Ackerbau. Spezialisiert auf muttergebundene Kälberaufzucht mit elterngebundener Aufzucht (Bulle läuft mit in der Herde). Kühe grasen ganzjährig auf Weiden und produzieren Weidemilch. Der Hof bewirtschaftet Streuobstwiesen, Mischfruchtanbau und extensive Flächen nach Bio-Standards mit Fokus auf Artenvielfalt und Humusaufbau.
Bio.Laden Badbergen
Bio.Laden Badbergen ist ein Bio-Vollsortiment-Laden in Badbergen, der gesunde, regionale und Demeter-Produkte anbietet. Der Laden führt ein ständig wechselndes Sortiment mit frischen Bio-Backwaren, regionalen Produkten von heimischen Bio-Landwirten, Obst und Gemüse, Fleisch, Milch- und Käseprodukten, sowie Bio-Kosmetik und Bio-Waschmittel. Es werden auch saisonale Lebensmittel aus der Region angeboten. Der Betrieb betreibt zudem ein Ferienhaus und bietet Kurse wie Access Bars und ErnährungsCoaching an.
DemeterGeschlossenBioladen Bleckede
Naturkostgeschäft seit über 30 Jahren in Bleckede. Der Bioladen bietet frische Bio-Produkte und ein vielfältiges Sortiment an Trockenwaren. Gemüse wird soweit verfügbar von regionalen Erzeugern bezogen. Das Angebot umfasst frische Waren wie Brot, Kuchen, Käse, Fleisch, Eier sowie Obst und Gemüse, Tiefkühlprodukte, Getränke und eine Kosmetikabteilung. Das Team berät persönlich und nimmt sich Zeit für Kundenfragen.
GeschlossenBioland-Gemüsediele
Bioland Hofladen und Gemüsediele in Wunstorf/Blumenau, 20 km westlich von Hannover. Seit über 25 Jahren (seit 1989) nach Bioland-Richtlinien bewirtschafteter Betrieb mit 46 ha Ackerfläche, davon 32 ha Gemüseanbau. Der Hof produziert frisches Gemüse (Zucchini, Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Feldsalat, Postelein u.a.) sowie Käse, Bio-Fleisch, Weine und Naturkosmetik. 25 Mitarbeiter (10 Festangestellte, 4 Aushilfen, 11 Saisonarbeiter). Betrieb arbeitet nach ökologischen und nachhaltigen Prinzipien ohne chemische oder synthetische Behandlungen.
BiolandGeschlossenBioland-Meedehof
Familienbetrieb in Ostfriesland seit 1992 mit ökologischer Kreislaufwirtschaft. Bewirtschaftet ca. 180 Hektar mit Milchkühen, Legehennen und Ackerbau. Bioland-zertifiziert seit 1992. Betreibt zwei SB-Hofläden mit Direktvermarktung eigener Bio-Produkte. Bietet Hofführungen für Schulklassen und Gruppen an.
BiolandGeöffnet