Das Hofgut Pulsitz in Jahnatal, im Landkreis Mittelsachsen, ist ein Demeter-zertifizierter Betrieb, der nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise arbeitet. In der Pulsitzer Hauptstraße 14 verbindet der Hof Ackerbau mit Milchviehhaltung und einer eigenen Käserei – ein Betrieb, der seine Erzeugnisse selbst herstellt und direkt vor Ort vermarktet.
Im Hofladen bekommst du Milchprodukte und Käse aus eigener Herstellung sowie Ackerbauerzeugnisse vom Hof. Die Demeter-Zertifizierung steht für konsequente biologisch-dynamische Landwirtschaft – von der Bodenbearbeitung bis zur Weiterverarbeitung in der hofeigenen Käserei bleibt alles in einer Hand.
Wer in Jahnatal oder der Umgebung von Mittelsachsen echte Hofprodukte sucht, statt anonymer Supermarktware, findet hier kurze Wege: Milch und Käse stammen von den eigenen Kühen, die Verarbeitung geschieht direkt auf dem Hof. Schau im Hofladen vorbei und überzeug dich selbst von der Qualität aus biologisch-dynamischer Erzeugung – ein Stück gelebte Demeter-Landwirtschaft mitten in Sachsen.