Käse in Berlin

BBM GmbH betreibt mehrere Bauernmärkte in Berlin, darunter den Bauernmarkt Seelower Straße in Prenzlauer Berg mit etwa 20 Händlern. Der Markt bietet nahezu ausschließlich Qualitätsprodukte mit Schwerpunkt im Bio-Bereich. Marktzeiten: Samstag 10:00-16:00 Uhr. Adresse: Seelower Straße 7-9, 10439 Berlin.

BIO COMPANY ist eine Kette zertifizierter Bio-Supermärkte mit rund 60 Märkten im Nordosten Deutschlands (Berlin, Brandenburg, Sachsen). Gegründet 1999, bietet jeder Markt ein 100% biologisches Vollsortiment mit Bio-Obst, Bio-Gemüse, Bio-Backshop, Bio-Fleisch-/Wursttheken, Bio-Käse, Bio-Fisch und Naturkosmetik. Alle Märkte sind nach BNN-Richtlinien zertifizierte Biofachgeschäfte. Starker Fokus auf Regionalität: bis zu 40% des Obst-/Gemüses und 75% der Backwaren/des Fleisches stammen aus der Region, Bio-Eier und Bio-Milch zu fast 100% regional. Das Unternehmen verfolgt Nachhaltigkeit als Kernprinzip, mit CO2-Einsparungen, Lebensmittelrettung und umfangreichem ökologischem Engagement.

Terra Naturkost Handels GmbH ist ein zertifizierter regionaler Bio-Großhändler mit Sitz in Berlin, der seit 1981 die Naturkostbranche beliefert. Das Unternehmen verfügt über ein Vollsortiment von etwa 15.000 Bio-Produkten und beliefert Bioläden, Gastronomie und Großverbraucher in Nordostdeutschland (Berlin, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Mecklenburg-Vorpommern bis zur Insel Rügen) mit eigenem Fuhrpark. Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten mit kurzen Wegen und nachhaltiger Wirtschaft.