Bio-Bauernhöfe
99 Betriebe · Frisch vom Hof: Erzeuger in deiner Nähe
Vom Demeter-Hof bis zur Bioland-Gärtnerei: Hier findest du Bio-Bauernhöfe und Erzeuger in ganz Deutschland – viele mit Hofladen, SoLawi oder Verkaufsautomat. Regional erzeugt, transparent und oft nur ein paar Kilometer entfernt.
- Mit Hofladen
- Liefert / Biokiste
- Bioland 1.217
- Demeter 820
- Naturland 768
- Gäa 100
- ✓ Biokreis 99
- Ecovin 17
- Demonstrationsbetrieb Ökol. Landbau 14
- Ökokiste e.V. 11
- Slow Food 9
- Bio-Hotels 6
- Kulturland eG 4
- Biopark 4
- Bio Austria 2
- Unverpackt e.V. 1
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Bio-Bauernhöfe nach Bundesland
- Bayern 58
- Nordrhein-Westfalen 10
- Baden-Württemberg 7
- Niedersachsen 6
- Brandenburg 5
- Mecklenburg-Vorpommern 4
- Rheinland-Pfalz 3
- Thüringen 2
Empfohlene Betriebe
Gebrüder Kupfer GmbH & Co. KG
KUPFER ist ein traditionsreiches Familienunternehmen (gegründet 1906) und Produktions-/Innovationspartner für hochwertige Genussspezialitäten. Das Unternehmen stellt Fleisch-, Wurst- und Geflügelspezialitäten sowie alternative Proteinprodukte her – sowohl unter eigenen Marken als auch als Lohnfertiger für Eigenmarken. KUPFER betreibt drei Produktionsstätten und beschäftigt über 1000 Mitarbeitende. Das Unternehmen legt Wert auf Regionalität, Qualität, Bio-Zertifizierung (z.B. mit Bioland) und innovative Entwicklungen im Bereich veganer und alternativer Proteinquellen.
BiolandBiokreisPorträtKatharina Schröder GmbH
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren ist ein zertifiziertes Bio-Fleischerei-Unternehmen mit regionalem Fokus. Das Unternehmen bietet frisches Fleisch aus der Region mit traditioneller Handwerkskunst. Die Fleischwaren werden zertifiziert produziert und das Unternehmen garantiert höchste Qualität und nachhaltige Herkunft. Es werden Frischfleisch, Wurst, Schinken, Aufschnitt, Rohwurst, Leberwurst, Würstchen, Suppen, Fleischgerichte und Tierfutter angeboten. Versand erfolgt Mo. bis Mi.
BiolandBiokreisPorträtGeschlossenBerliner Milch & Käse Manufaktur GmbH
Luisenhof Milchmanufaktur produziert seit 2019 in Velten Bio-Milchprodukte aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch. Der Betrieb verarbeitet frische Biomilch zu Frischmilch, Joghurt, Käse und Butter. Die Bio-Kuhmilch stammt vom eigenen Hof Luisenhof Wiebendorf in Mecklenburg sowie von engagierten Biobauern der Region. Das Team verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Molkereibranche und ist seit Anfang der 1990er Jahre im Bio-Milchbereich tätig.
BiolandBiokreisPorträtÖkost
Ökost steht für ökologische Kostbarkeiten höchsten Anspruchs. Seit mehr als 10 Jahren werden bodenständige Lebensmittel für eine raffinierte biologische Küche hergestellt. Alle Erzeugnisse werden aus feinsten Rohstoffen und auf schonende Art und Weise zubereitet – aus zertifiziert ökologischer, regionaler Herkunft und ohne unnötige Geschmacksverstärker. Auf dem Landgut Schloß Hemhofen, das sich seit 1722 in Familienbesitz befindet, werden auf rund 15ha ökologisches Gemüse angebaut. Der Betrieb arbeitet seit mehr als 30 Jahren anerkannt ökologisch mit einer großen Bandbreite an landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Die Lebensmittel werden über die Abokiste www.abokiste.de und den Biofachhandel vertrieben.
BiokreisPorträtBio Eichenmühle GmbH & Co. KG
Die Bio Eichenmühle GmbH & Co. KG ist ein auf höchste Qualität ausgerichtetes Lebensmittel- und Mischfuttermittelwerk, das ausschließlich Bio-Lebensmittel lagert und aufbereitet sowie Futtermittel für die ökologische Tierhaltung herstellt. Seit 2011 produzieren sie mitten in Mecklenburg-Vorpommern hochwertige Mischfutter für Bio-Geflügel und Bio-Schweine. Das Mischfutterwerk ist verbandszertifiziert (Biopark, Naturland) und stellt Bio-Getreide vorrangig aus regionalem Anbau mit weiteren wertvollen Inhaltsstoffen nach spezifischen Rezepturen zusammen.
BiolandBio AustriaBioparkPorträtGeschlossenVFI Oils for Life Deutschland GmbH
VFI GmbH ist Österreichs leistungsfähigster Produzent von pflanzlichen Ölen und Fetten und führender Hersteller von Bio Ölen für die Produktion von Bio Lebensmitteln in Europa. Europas größte Bio-Ölmühle mit Bio-Energieerzeugung aus Pflanzenresten. Das Unternehmen beschäftigt 250 Mitarbeiter an 2 Standorten (Wels und Ennsdorf) und produziert feine Öle und eiweißreichen Presskuchen aus der Ölpressung. Die Wertschöpfungskette umfasst Beschaffung von Ölsaaten (teilweise aus eigener Landwirtschaft), Pressung, Raffination, Produktkomposition und Abfüllung. VFI beliefert Industrie- und Gewerbekunden, Gastronomie, Hotellerie sowie den Privathaushalt und bietet Private Label & Copacking-Dienstleistungen an.
BiokreisPorträtGeschlossenSt.-Georgs-Mühle
St.-Georgs-Mühle ist ein Futtermittel- und Lebensmittelproduzent im Ostallgäu mit über 70 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen produziert Mischfutter, Pflanzenöl (Speiseöl), bietet erneuerbare Energie und verschiedene Services an. Seit April 2024 produziert die Mühle auch zertifiziertes Bio-Futter nach den Vorgaben von Bioland, Naturland, Biokreis und BioAustria. Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich GVO-freie Rohstoffe mit überwiegend bayerischer Herkunft (>85%) und beliefert Kunden in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
BiolandBiokreisNaturlandPorträtGeschlossenBiofleisch NRW e.G.
Biofleisch NRW eG ist eine seit 2001 gegründete Erzeugergenossenschaft von über 125 bäuerlichen Familienbetrieben aus Nordrhein-Westfalen, die nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und umweltfreundliche Produktion betreiben. Das Unternehmen betreibt einen eigenen Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb in Bergkamen, in dem über 300 Produkte hergestellt werden, darunter über 100 Wurstsorten. Die Produkte zeichnen sich durch den Verzicht auf Zusatzstoffe wie Phosphate, Geschmacksverstärker und Nitritpökelsalz aus.
BiolandBiokreisNaturlandPorträtGeschlossenBiohof Wingenfeld - Peter Wingenfeld
Biohof Wingenfeld ist ein landwirtschaftlicher Bio-Betrieb im hessischen Teil des Biosphärenreservates Rhön. Der Hof wird in 3. Generation geführt und hält auf 10 Hektar Grünland Rinder. Der Betrieb wurde 2007 auf Bio umgestellt und arbeitet nach den Richtlinien des Anbauverbandes Biokreis. Seit 2020 wird die Direktvermarktung von Bio-Rindfleisch kontinuierlich ausgebaut. Der Betrieb legt Wert auf artgerechte Haltung, ökologischen Landbau, Naturschutz und stressfreie Schlachtung.
BiokreisPorträtBäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall w.V
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall: Erzeugergemeinschaft von regionalen Bauern in Hohenlohe, gegründet 1988. Betreibt eigenen Erzeugerschlachthof, Wurstmanufaktur und Wildmanufaktur. Spezialisiert auf hochwertige, tierschutzgerechte Fleischerzeugung mit alten heimischen Landrassen. Führender Erzeuger und Vermarkter von Bio-Fleisch. Vertrieb über mehrere Märkte, Online-Shop und Gastronomie. Engagiert sich für bäuerliche Regionalentwicklung und Transparenz in der Fleischerzeugung.
BiokreisDemeterPorträtCeralia Getreideprodukte GmbH
Ceralia ist ein Lohnfertiger und Copacker für Bio-Lebensmittel mit Spezialisierung auf Getreideprodukte, Verpackung und Produktion. Das Unternehmen bietet Dienstleistungen wie Lohnmischen, Copacking/Lohnabfüllung, Private Label und Lohnfertigung an. Ceralia verarbeitet biologische Rohstoffe auf modernen Anlagen mit hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
BiokreisPorträtFreiherr von Perger GmbH
Freiherr von Perger GmbH ist ein Bio-Obsthof und Kelterei am Ammersee bei München. Der Betrieb verarbeitet Obst zu naturtrüben Bio-Säften, Bio-Nektaren, Bio-Sirupen und Bio-Glühweinen. Es gibt einen Hofladen mit umfangreichem Sortiment, Obstannahmestelle für Streuobst, regelmäßige Veranstaltungen wie Sommerfest und Adventsmarkt. Zusätzlich betreibt das Landgut Schernthaner (Partnerunternehmen) einen Erlebnisbauernhof mit Tieren.
BiokreisPorträtGeorgs Bio-Bauern GmbH & Co. Handels KG
Georgs Bio-Bauern ist ein Produzenten-Verbund aus Deutschland, der sich auf die Erzeugung und Vermarktung von regionalen Bio-Produkten spezialisiert hat. Das Unternehmen arbeitet verantwortungsvoll mit Natur und Ressourcen, mit Transparenz und der Überzeugung, dass hochwertiges Bio für alle zugänglich sein sollte.
BiolandBiokreisDemeterPorträtFreisl Kraftfutter GmbH
Freisl Kraftfutter GmbH ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Unternehmen in Oberbayern, das seit 1822 hochwertige Futtermittel herstellt. Das Unternehmen verbindet traditionelle Landwirtschaft mit nachhaltigem Handeln und fokussiert auf gentechnikfreie, regionale Kraftfutter für gesunde Tierernährung und Bodenfruchtbarkeit.
BiolandDemeterBiokreisPorträtBiohof Werder
Biohof Werder ist ein zertifizierter Biobetrieb in Werder/Havel (Brandenburg), der von mehreren Menschen gemeinschaftlich betrieben wird. Der Hof erzeugt handwerklich hochwertige Produkte für die Region und verfolgt die Werte Zusammenhalt, Nachhaltigkeit und Weltoffenheit. Der Betrieb feierte 2024 sein 10-jähriges Bestehen und ist ein WWOOF-Hof. Die Philosophie lautet "Radikal regional" mit Fokus auf ökologischen Landbau, artgerechte Tierhaltung und regionale Vermarktung.
BiolandBiokreisPorträtBiovum GmbH
Biovum ist ein Produzent und Vermarkter von Bio-Eiern und Bio-Ei-Produkten mit langjähriger Erfahrung. Das Unternehmen legt Wert auf artgerechte Hühnerhaltung, regionale Lieferanten, Nachhaltigkeit und Transparenz der Herkunft.
BiolandBiokreisPorträtGeschlossenMeika-Biofutter GmbH
Hersteller von zertifiziertem Bio-Futter für Nutztiere seit 1993. Spezialisiert auf artgerechte Futtermischungen für verschiedene Tierarten mit Rohwarenbeschaffung überwiegend aus regionalem Anbau. Individuelle Sondermischungen nach Kundenwünschen.
BiolandBiokreisPorträtGeschlossenKlosterhof Bünghausen
Klosterhof Bünghausen ist ein Demonstrationsbetrieb für Ökolandbau (DE-ÖKO-003) in Gummersbach-Bünghausen mit etwa 23 Hektar Fläche. Der Betrieb wurde 1997 gegründet und spezialisiert sich auf Herdbuchzucht bedrohter Nutztierrassen (Braunes/Schwarzes Bergschaf, Rotes Höhenvieh, Noriker-Kaltblüter) sowie die Direktvermarktung von Lamm- und Rindfleisch nach Biokreis- und bergisch-pur-Standards. Der Betrieb bietet einen Hofladen, Online-Shop, Pferdepension, vielfältige Veranstaltungen und Bildungsangebote für Kinder und Erwachsene.
BiokreisPorträtEnno Schumacher
Schumachers Biohof in Bremen-Borgfeld ist ein zertifizierter Bio-Betrieb, der sich auf die Produktion und den Direktverkauf von Bio-Fleisch und Fleischprodukten spezialisiert hat. Der Hof bewirtschaftet Weiden teilweise in Naturschutzgebieten und praktiziert extensive, schonende Tierhaltung mit hofeigenen Futtermitteln.
BiolandDemeterBiokreisPorträtGeschlossenÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
ÖMA Beer GmbH sind die Ökologischen Molkereien Allgäu, ein Unternehmen mit 40 Jahren Geschichte (gegründet 1986) und spezialisiert auf Bio-Käse aus Kuh-, Schaf-, Büffel- und Ziegenmilch. Das Unternehmen vermarktet über 250 Bio-Käsesorten und steht für nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung, faire Partnerschaften und ökologische Prinzipien.
BiolandBiokreisPorträtWilhelm Stegbauer Inh. Gottfried Stegbauer e. K.
Fleischgeniesser ist ein Onlineshop für hochwertiges Fleisch aus regionaler Erzeugung. Das Angebot richtet sich an Profis aus der Gastronomie und anspruchsvolle Hobbygriller. Das komplette Sortiment stammt von Landwirten aus der Region Bayerischer Wald, Rottal und Voralpenland. Es werden Simmental Rinder und die speziellen 'Guten Alten Kühe' angeboten, die auf Familienbetrieben artgerecht aufwachsen. Das Fleisch wird mit oder ohne Zusatzstoffe angeboten und per Express-Zustellung versendet.
BiokreisPorträtGeschlossenSpeiseGut Landwirtschaft und Gemüsebetrieb
SpeiseGut ist eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) vor den Toren Berlins, gegründet 2013. Der Betrieb versorgt Menschen in Berlin und Umgebung mit biologisch und lokal angebautem Gemüse und Obst. Die Flächen liegen zum Großteil im Berliner Stadtgebiet. SpeiseGut bietet Ernteanteile für Teilnehmende, die regelmäßig frisches, saisonales Gemüse erhalten. Zusätzlich betreibt der Betrieb einen Hofladen 'Wild und Gemüse' in Gatow mit Eigenerzeugnissen, regionalen Produkten und Wildprodukten aus eigener Jagd.
NaturlandBiokreisPorträtGeschlossenLFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten ist ein seit 1892 bestehendes Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten spezialisiert hat. Das Unternehmen verbindet traditionelle Fleischverarbeitung mit modernen Werten und innovativen Konzepten. Es betreibt drei Eigenmarken: Ludwigsluster (Traditionsmarke seit 1892), BioLust (zertifizierte Bio-Qualität seit 2003) und BioBalance (Bio-Fleisch und Bio-Gemüse-Kombination seit 2021). Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und Partnerschaft mit landwirtschaftlichen Betrieben.
BiokreisPorträtEgeSun GmbH
MorgenLand ist ein Bio-Unternehmen, das sich auf pflanzliche Bio-Produkte wie Nüsse, Trockenfrüchte und Kokosprodukte spezialisiert. Das Unternehmen arbeitet langfristig mit ausgewählten Partnerbetrieben zusammen, deren Rohwaren aus zertifiziert ökologischem Anbau stammen. MorgenLand begleitet jeden Schritt vom Anbau über die Verarbeitung bis ins Regal entlang klar definierter Standards und transparenter Prozesse. Das Unternehmen verfolgt dabei das Ziel, Bio-Produkte für immer mehr Menschen zugänglich zu machen und aktiv an deren Entstehung mitzuwirken. Seit 1979 bringt MorgenLand Bio-Produkte in den Handel und entwickelt eigene Bio-Projekte in verschiedenen Herkunftsregionen (Burkina Faso, Mali, Kirgistan, Togo).
DemeterBiokreisNaturlandPorträtWeiss-Mehl GmbH
Weiss Mehl ist eine traditionsreiche Mühle mit über 800 Jahren Geschichte am Türkenbach zwischen Oberbayern und Niederbayern. Als mittelständischer Familienbetrieb mit handwerklichen Wurzeln verbindet das Unternehmen Tradition mit modernster Technik. Die Mühle produziert Getreideprodukten für den südostbayerischen Raum und angrenzende österreichische Gebiete, darunter Mehle, Vollkornmehle, Schrote und Bio-Getreide-Produkte. Der Betrieb verfügt über ein funktionierendes Qualitäts- und Umweltmanagement und bietet just-in-time Lieferungen mit modernem Fuhrpark sowie individuelle Produktberatung.
BiokreisPorträtARAS Tiernahrung Vertriebsgesellschaft mbH
ARAS Premium Tiernahrung ist ein deutscher Hersteller von hochwertiger Hunde- und Katzennahrung. Seit über 35 Jahren steht der Name ARAS für höchste Qualität in der Heimtierbranche. Das Unternehmen bietet naturbelassene, artgerechte und gesunde Tiernahrung aus frischen Zutaten ohne chemische Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Das Sortiment umfasst Feuchtnahrung, Trockennahrung, B.A.R.F. Rohfütterung, Belobigungen, Nahrungsergänzungen und Spezialnahrung für Allergiker. ARAS bietet einen persönlichen Heimliefer-Service und vertreibt seine Produkte über ein Netzwerk von Partnern und Depots.
BiokreisPorträtHerrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG
Herrmannsdorfer Landwerkstätten sind ein ökologisch wirtschaftender Betrieb in der Region München/Ebersberg mit integrierter Landwirtschaft, Verarbeitung und Direktvermarktung. Der Betrieb umfasst Warmfleisch-Metzgerei, Backstube, Rohmilch-Käserei, Schweinsbräu-Brauerei, Kaffeerösterei und Bio-Landwirtschaft (Schwäbisch-Hällische Schweine, Waldschweine, Landhuhn, Rinder, Kälber, Schafe, Gärtnerei, Obstweiden). Das Unternehmen vermarktet seine Produkte über eigene Läden in Glonn und München, ein Netzwerk von über 100 Partnerbauern und zahlreiche Händler bundesweit. Zentral ist die Philosophie der symbiotischen Landwirtschaft, Tierwohl und handwerkliche Verarbeitung ohne Maschinenabhängigkeit.
BiolandDemeterBiokreisPorträtAntersdorfer Mühle GmbH
Bio-Mühle seit 1884, Pionier der Biobewegung seit den 1970ern. Verarbeitet ausschließlich Bio-Getreide zu Mühlenprodukten, Backmischungen und Fertigprodukten. Kooperiert mit etwa 250 Bio-Bauern aus der Region Niederbayern/Antersdorf.
BiolandBiokreisPorträtHerbert Ullrich
biofarm2u ist ein Zusammenschluss zweier ökologischer Landwirtschaftsbetriebe aus Schwaben, die sich auf ökologisches Saatgut und regenerative Landwirtschaft spezialisieren. Die Betriebe praktizieren Bio-Anbau mit Biozertifikaten und engagieren sich in regenerativen Anbaumethoden sowie CO2-Zertifizierung.
BiokreisPorträtBio-Landwirtschaftsbetrieb Lisa Lemke
Bio-Landwirtschaftsbetrieb von Lisa Lemke auf dem Vierseitenhof Birkenhof Lemke in Wittstock/Dosse. Zertifiziert nach Biokreis-Richtlinien. Betrieb fokussiert auf kleinbäuerliche Arbeit mit Werten wie Ursprünglichkeit, Verbundenheit zur Natur, Tierwohl, Qualität und Tradition. Seit Mai 2025 liefert der Betrieb Bio-Gemüsekisten in drei Größen (Single-, Standard- und Familienkiste). Zusätzlich werden hofeigene Produkte (Eier, Eierlikör, Geflügelfleisch) und regionale Zusatzprodukte angeboten. Mobile Hühnerställe mit Freilandhaltung und ökologischer Fütterung sind zentral. Bruderhähne werden ökologisch großgezogen.
BiokreisPorträtBiohof Stallhofer
Biohof Stallhofer ist ein Familienbetrieb im Rottal, der 100% biologisch und nachhaltig bewirtschaftet wird. Der Hof spezialisiert sich auf artgerechte Tierhaltung mit regionaler Fütterung und biologischem Anbau. Kernprodukte sind Rottaler-Bio-Eier von 6.000 Hühner auf 24.000m² Freifläche und Rottaler-Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau. Der Hofladen ist 24/7 mit Selbstbedienung geöffnet. Der Betrieb ist zertifiziert nach Biokreis, Lacon und KAT und beliefert zahlreiche Bioläden, REWE Märkte und Hotels in der Region.
BiokreisPorträtGeöffnetMühlhauser GbR
Geflügelhof Mühlhauser ist ein Familienbetrieb, der Eier aus Bodenhaltung, Freilandhaltung und in Bio-Qualität mit Aufzucht der Bruderhähne produziert. Der Betrieb setzt auf qualitätsbewusste, nachhaltige Erzeugung mit eigener Fütterung (inkl. Sojabohnen aus eigenem Anbau), modernen Stalleinrichtungen und regionalen Vertriebswegen über Wochenmärkte und Eiertouren.
BiokreisPorträtRieder Öl- und Futtermühle GmbH & Co. KG
Der Asamhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Legehennenhaltung und Kaninchenzucht in Kissing. Der Betrieb vermarktet Freilandeier, Wachteleier, Kaninchenfleisch und Mehl. Besonderheit ist die regionale Fütterung mit lokal erzeugten Futtermitteln, die vor Ort selbst aufbereitet werden. Der Hof betreibt einen 24/7 Eierautomaten und engagiert sich stark im Naturschutz mit Blühflächenpatenschaften zur Rettung von Bienen und anderen Insekten.
BiokreisPorträtGeöffnetNeumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Neumarkter Lammsbräu ist ein Familienunternehmen und Bio-Pionier, das sich seit rund 400 Jahren (seit 1628) der ökologischen Brauerei widmet. Das Unternehmen stellt Bio-Bier (22 Sorten, davon 5 alkoholfrei und 4 Biermischgetränke sowie 2 glutenfreie Spezialitäten), Bio-Limonade (now, 13 Sorten), Bio-Mineralwasser (BioKristall) und Bio-Schorle her. Mit rund 140 Mitarbeitenden ist Neumarkter Lammsbräu Marktführer bei Bio-Bier in Deutschland und zweitgrößter Hersteller von Bio-Limonaden im Naturkostmarkt. Das Unternehmen arbeitet eng mit einer Erzeugergemeinschaft für ökologische Braurohstoffe zusammen, hat eine hauseigene Bio-Mälzerei und eine eigene Quelle für BioKristall. Kernwerte sind ökologischer Landbau, Wasserschutz, Klimaschutz, Artenvielfalt, gegenseitige Wertschätzung und solidarisches Miteinander. Die Brauerei ist EMAS-zertifiziert, hat sich zum 1,5°-Ziel verpflichtet (42% Emissionsreduktion bis 2030) und ist als erster mittelständischer Lebensmittelhersteller in die Science Based Targets Initiative aufgenommen worden.
BiokreisNaturlandPorträtAlztaler Hofmolkerei
Biologischer Familienbetrieb im Alztal, 30 km nördlich vom Chiemsee. Knapp 60 Milchkühe auf großen Weideflächen erzeugen Bio-Heumilch, die direkt am Hof zu frischer Trinkmilch, Butter, Joghurt, Frischkäse, Topfen und Käsesorten verarbeitet wird. Hofladen zur Selbstbedienung sowie Verkauf auf Wochenmärkten. Handwerkliche Produktion, CO2-neutrale Produktion, Verzicht auf Homogenisierung und Gentechnik. Käsekurse im Angebot.
BiokreisPorträtGeöffnetWLS Bio Futter Süd GmbH
WLS Biofutter Süd GmbH ist ein Hersteller von Bio-Mischfutter für die Landwirtschaft und den Handel. Das Unternehmen wurde 2017 gegründet und ist eine Zusammenarbeit von drei Familienunternehmen (Weikmann, Lohrmann, Schneider) mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Mischfutterproduktion. Der Fokus liegt auf bedarfsgerechter und artgemäßer Fütterung mit Bio-Rohkomponenten aus der Region. Das Unternehmen bietet spezialisierte Futtermischungen für verschiedene Nutztierarten und hat EU-Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006).
BiokreisPorträtGeschlossenEdelkäserei Kalteiche GbR
Demeter-Bio-Käserei mit artgerechter Haltung von Schafen und Ziegen nach Biokreis- und Demeter-Richtlinien. Handwerkliche Herstellung von Schafskäse, Ziegenkäse und Mischkäsesorten. Der Räucherkäse wurde 2010 vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung mit Gold ausgezeichnet. Hofladen mit Direktverkauf.
DemeterBiokreisPorträtGeschlossenBio-Schaukäserei Wiggensbach
Bio-Schaukäserei Wiggensbach - handwerkliche Bio-Käseproduktion aus Allgäuer Heumilch seit 2003. Spezialisiert auf verschiedene Käsesorten von mild bis würzig, mit Schaukäserei, Führungen und Verkaufsstandorten. 100% Bio-zertifiziert, regional und nachhaltig.
BiokreisPorträtLandshuter Kunstmühle, C.A. Meyer`s Nachfolger AG
Die Meyermühle ist eine der führenden Bio-Mühlen in Deutschland mit über 40 Jahren Bio-Erfahrung. Das Unternehmen vermahlt ausschließlich Getreide aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und produziert Bio-Mehle mit höchster Qualitätskonstanz und garantierter Bio-Sicherheit. Mit modernster Mühlentechnik und strengen Qualitätskontrollen beliefert die Meyermühle ihre Kunden mit erstklassigen, verarbeitungssicheren Bio-Mehlen. Langfristige Kooperationen mit den Verbänden Naturland, Bioland und Biokreis sowie enge Zusammenarbeit mit über 600 bayerischen Bio-Landwirten sichern höchste Bio-Standards. Die Meyermühle bietet Bio-Premium-Mehle (verbandszertifiziert) und Bio-Select-Mehle (EU-Bio-Qualität) sowie individuelle Mehlmischungen, Bio-Grundmischungen, Bio-Backzutaten und Bio-Backmittel.
BiolandBiokreisNaturlandPorträtBiohof Lecker
Biohof Lecker ist ein Ökokisten-Lieferservice aus Süd-Ost Bayern und dem Salzburger Land. Das Unternehmen liefert frische Bio-Lebensmittel (Obst, Gemüse, Milch, Eier, Käse, Fleisch, Nudeln und mehr) direkt zu Kunden nach Hause. Der Betrieb bewirtschaftet mehrere Demeter-zertifizierte Höfe (Urbanhof, Lirzerhof, Hinterau) und arbeitet mit regionalen Bio-Erzeugern zusammen. Neben Privatkundliefering bietet Biohof Lecker auch Bürokisten und ist anerkannter Schulfruchtlieferant für Bayern und Österreich.
BiolandBio AustriaDemeterPorträtGeschlossenNaturverbund Niederrhein Großschlächterei Thönes e. K.
Naturverbund ist ein Fleischverbund, der sich auf regionale, nachhaltige Landwirtschaft und tiergerechte Haltung spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet Naturfleisch und zertifiziertes Biofleisch von sorgfältig ausgewählten regionalen landwirtschaftlichen Betrieben an. Gegründet 1988, legen sie Wert auf faire Bedingungen, natürliche Fütterung und schonende Schlachtung.
BiokreisPorträtTriaz Group
Waschbär ist ein zertifizierter Bio-Fachhändler (DE-ÖKO-034), der einen Onlineshop mit nachhaltigen Produkten für einen bewussten Alltag betreibt. Das Sortiment umfasst Haushaltswaren, Wohnaccessoires, Bekleidung, Gartenbedarf, Lebensmittel, Bücher, Musik und Papeterie. Der Betrieb verfolgt das Ziel, für jedes Bedürfnis die nachhaltigste verfügbare Lösung zu finden, die ökologisch sinnvoll und alltagstauglich ist.
BiokreisPorträtGompelmanns Biohof
Biohof Gompelmann in der Eifel: Bio-Betrieb seit 2010, bewirtschaftet von Elke und Stefan Gompelmann. Haltung von Angus-Fleischrindern, Schweinen, Hühnchen, Gänsen und Legehennen in Hühnermobil-Haltung. Eigene Grünland- und Ackerflächen zur Tierversorgung. Mitglied im Biokreis-Verband. 24/7 Bio-to-go-Verkauf und Schlachttermine.
BiokreisPorträtÖkokiste DonauWald
Ökokiste DonauWald ist ein Bio-Lieferservice für Obst- und Gemüsekisten im Raum Niederbayern und der Oberpfalz mit über 30 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen beliefert Haushalte entlang der Donau und im Bayerischen Wald mit frischen, vielfältigen Produkten. Neben Obst und Gemüse bietet der Service regionale Highlights aus Käsereien und Metzgereien, Produkte für die Speisekammer, Feinkost und Weine an. Es gibt auch einen Bioladen vor Ort in Saulburg.
BiolandBiokreisPorträtBiofleisch NRW
Biofleisch NRW eG ist eine seit 2001 bestehende Erzeugergemeinschaft von über 125 bäuerlichen Familienbetrieben aus Nordrhein-Westfalen, die nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und umweltfreundliche Produktion betreiben. Das Unternehmen betreibt einen eigenen Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb in Bergkamen mit einem Sortiment von über 300 Produkten, darunter über 100 Wurstsorten. Die Produkte werden ohne Zusatzstoffe wie Phosphate, Geschmacksverstärker und möglichst frei von Nitritpökelsalz hergestellt. Das Unternehmen bietet ganze Tiere, Teilstücke und küchenfertige Erzeugnisse an.
BiolandBiokreisNaturlandPorträtGeschlossenNaturmühle Vechteland GmbH
Die Naturmühle Vechteland GmbH wurde am 30. Mai 2014 gegründet und ist eine reine Produktionsfirma für Bio Mischfutter für Geflügeltiere. Das Unternehmen ist das erste Bio Mischfutterwerk in der Region Grafschaft Bentheim / Emsland. Von dem produzierten Bio Mischfutter verbleiben ca. 90 % in der Region und 10 % werden in die Niederlande transportiert. Die Produktion erfolgt unter Einhaltung der EU-Öko-Verordnung 2018/848 sowie unter den Qualitätsmanagementsystemen GMP+ und KAT. Der Betrieb legt besonderen Wert auf hochwertige Rohwaren und regelmäßige Qualitätskontrollen.
BiokreisPorträtGeschlossenGrosserhof
Bio-Geflügelhof in Ergolding/Pfarrkofen, bewirtschaftet seit 1989 nach Biokreis-Richtlinien. Spezialisiert auf Premium-Bio-Geflügel aus regionaler bäuerlicher Aufzucht und hofeigener Schlachtung. Betrieb von Ingrid, Franz und Daniel Grosser mit Fokus auf Regionalität, Umweltschutz und artgerechte Tierhaltung.
BiokreisPorträtGeschlossenPrimaVera Naturkorn GmbH
PrimaVera ist ein Getreideunternehmen und Lieferant für Kunden aus der Kinderkostbranche, der Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelfachhandel. Das Unternehmen produziert aus nahezu allen Getreide-, Pseudogetreidearten und Leguminosen eine Vielzahl verschiedenster Komponenten. Die Produktion zeichnet sich durch hohe Produktionsqualität mit genauester Hygienekontrolle aus und ist gemäß der Bio- und Diätverordnung zertifiziert.
BiokreisPorträt
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Bio-Bauernhöfe listet bio-hof-direkt.de?
Aktuell 99 Betriebe. Die Liste wächst laufend, weil neue Höfe und Betriebe kontinuierlich recherchiert und geprüft werden.
Sind alle gelisteten Betriebe bio-zertifiziert?
Nicht zwingend – aufgenommen wird, wer entweder bio-zertifiziert ist oder nachweislich regional direktvermarktet. Rein konventionelle Anbieter mit einer „Bio-Ecke" werden nicht gelistet; den genauen Status siehst du auf der jeweiligen Detailseite.