Der Biohof Stallhofer liegt in Schönau im Rottal, Landkreis Rottal-Inn, und ist ein Familienbetrieb, der zu 100 % biologisch und nachhaltig wirtschaftet. Kernprodukt sind die Rottaler Bio-Eier: 6.000 Hühner leben hier auf 24.000 m² Freifläche, gefüttert wird zu 100 % regional und biologisch. Dazu kommen Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau, Nudeln, Bio-Quitten-Birnen-Apfelsaft, Rohkostöle, Blumen und kleine Geschenke – alles im Hofladen erhältlich.
Praktisch: Der Hofladen ist rund um die Uhr, an allen sieben Tagen, per Selbstbedienung geöffnet – ideal, wenn du spontan frische Eier oder Kartoffeln aus dem Rottal brauchst. Zertifiziert ist der Betrieb nach Biokreis, Lacon und KAT; die Junghennen werden regional aufgezogen, das Futter stammt komplett aus der Umgebung. Neben der Direktvermarktung ab Hof beliefert der Biohof Stallhofer auch Bioläden, REWE-Märkte und Hotels im Umkreis von 100 km.
Wer mehr über die Haltung erfahren möchte, kann an Hoffesten teilnehmen oder mit Schulklassen einen Hofbesuch machen – Einblicke in artgerechte Tierhaltung und regionale Fütterung inklusive. Wenn du im Rottal oder rund um Rottal-Inn nach echten Bio-Eiern und Kartoffeln direkt vom Erzeuger suchst, lohnt sich der Weg zum Hofladen in Schönau.