Bio-Bauernhöfe in Mecklenburg-Vorpommern

Demeter Biobauernhof mit 214 ha Fläche in Nord-Vorpommern zwischen Stralsund und Greifswald. Gemischtbetrieb mit Ackerbau (159 ha), Milchviehwirtschaft (40 Milchkühe, 55 ha Grünland), kleinem Schweinebestand sowie hofeigener Käserei und Bäckerei. Biologisch-dynamische Wirtschaftsweise nach Demeter seit 2007 (vorher Bioland ab 1996). 7 fest angestellte Mitarbeiter. Direktvermarktung durch Hofladen und Begegnungscafé.

Seit 1996 Bioland-zertifizierte Gärtnerei in Blankensee (Brandenburg) mit Produktion von über 40 verschiedenen Gemüsekulturen, Kräutern, Jungpflanzen und Bio-Honig. Bewirtschaftet 26 Hektar Freiland und knapp 2 Hektar Gewächshäuser. Beliefert Biomarkt-Ketten (Terra Naturkost, Märkische Kiste), regionale Gastronomie und Großhandel in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.

Bioland-zertifizierte Gärtnerei in Grambow bei Schwerin mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität, biologischen Anbau und Biodiversität. Vertreibt regionale und frische Produkte über Wochenmärkte in Schwerin.

Der Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof ist eine Gemeinschaft aus über 20 ökologisch wirtschaftenden Familienbetrieben in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg. Gegründet 2003, arbeiten die Betriebe zusammen zur optimalen Vermarktung von Bio-Produkten. Der Verwaltungssitz befindet sich in Fürstenhof, 50 km südlich von Rostock. Die Gemeinschaft betreibt eine geschlossene Kreislaufwirtschaft mit eigenen Feldern, Mischfutterwerk, Biogasanlagen und Photovoltaikanlagen. Hochwertige Bio-Produkte werden unter den Marken Kulinatur, Bio Fürstenhof und haehnlein vermarktet.

Gemüsehof Bastorf bewirtschaftet seit 2002 nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus. Zwischen Rostock und Wismar an den Ausläufern der Kühlung gelegen, nutzt der Hof die frische Meeresluft und den gesunden Boden für den Anbau von vielfältigem Gemüse mit intensivem Eigengeschmack.

Gut Gallin GmbH betreibt Bio-Landwirtschaft mit Sitz in Gallin. Der Betrieb ist unter der Telefonnummer 038842 22582 erreichbar.

Hof Medewege ist ein Demeter-zertifizierter Biohof in Schwerin mit vielseitiger biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Der Hof beherbergt über 140 Mitarbeiter und bietet Ackerbau, Viehzucht, Gärtnerei (Solawi), Obstbau, Imkerei, Mühlenbäckerei und Milchverarbeitung. Zusätzlich gibt es ein Hofcafé, Hofladen, Hofkiste (Bio-Liefersservice), Ferienwohnungen, Waldorfkindergarten und Kunsthandwerk. Der Hof ist Demonstrationsbetrieb des bundesweiten Netzwerks Ökologischer Landbau.

Bäuerlicher Familienbetrieb in der Nordvorpommerschen Waldlandschaft (20 km südlich von Stralsund). Bio-zertifiziert seit Anfang der 1990er Jahre. Bewirtschaftet 260 Hektar mit 30 Milchkühen, Bullen, Jungtieren und Mutterkuhherde. Handwerkliche Verarbeitung der eigenen Milch in der Hofkäserei zu Käsespezialitäten, Butter, Joghurt und Quark. Hochwertige Rindfleisch- und Wurstwaren vom eigenen Bestand. Betrieb arbeitet in geschlossenen Betriebskreisläufen ohne chemisch-synthetische Dünger oder Pflanzenschutzmittel.

Hotel Haferland ist ein Wellness- und Gastronomiehotel mit 32 Doppelzimmern und 14 Appartments in Wieck a. Darß am Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft. Das Hotel bietet regionale Bio-Küche, Wellness-Services (Massagen, Kosmetik, Fußpflege), Schwimmbad, Sauna und einen naturnahen Hotelgarten. Kernidentität: Genuss ohne Kompromiss mit biologischer Regionalküche, ganzheitliches Wellness-Angebot und nachhaltige Philosophie.

hufe8 ist ein Bio- und Demeter-zertifizierter Landwirtschaftsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Der Hof betreibt eine einzigartige Symbiose aus Ackerbau und Tierhaltung: Steppenrinder, Legehennen in mobilen Ställen, hofeigene Kükenaufzucht und Futteranbau. Alle Produkte entstehen ohne chemische Dünger. Der Betrieb legt großen Wert auf Transparenz und Direktvermarktung über den eigenen Hofladen.

Landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Landkreis Rostock mit Ackerbau, Rinder- und Schweinehaltung. Der Betrieb bewirtschaftet sich mit großer Begeisterung und legt Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und Tierwohl.

Der Pommersche Diakonieverein ist ein evangelischer Träger sozialer und wirtschaftlicher Dienstleistungen mit 32 Standorten in und um Greifswald. Der Verein bietet umfangreiche Angebote in den Bereichen Pflege, Assistenz, Wohnen, Handwerk und Lebensmittelerzeugung, darunter Bio-Bauernhof, Bio-Gärtnerei, Käserei und Hostienbäckerei sowie Naturkostläden und Hofläden.

Der Siebengiebelhof ist ein biologisch-dynamischer Demeter-zertifizierter Betrieb mit 110 Hektar Land in Drenkow (Ruhner Berge). Der Hof betreibt eine hofeigene Käserei, in der Rohmilchkäse, Quark und Joghurt aus der Milch behörnter Kühe hergestellt werden. Zusätzlich gibt es einen Hofladen, ein Café, Übernachtungsmöglichkeiten und Direktvermarktung per Post.

Biofrisch Teschendorf ist ein komplexes Netzwerk für die Vermarktung regionaler Bioprodukte in Mecklenburg-Vorpommern. Mit etwa 40 MitarbeiterInnen betreibt das Unternehmen Markthandel, Großhandel, Lieferservice und einen Hofladen in einer denkmalgeschützten Backsteinscheune in Teschendorf bei Rostock. Der Betrieb arbeitet mit bäuerlichen Familienbetrieben zusammen und verfügt über eigene Landwirtschaft (70 ha für Kartoffeln und Getreide). Die Netzwerkpartner sind überwiegend Bio-zertifiziert nach EG-Bioverordnung, viele gehören anerkannten Bio-Verbänden an. Der Hofladen bietet auf 90 m² frisches Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Käse, Weine, Naturkostprodukte, Naturdrogeriewaren und regionales Kunsthandwerk an.

Biber Ferienhof ist ein multifunktionales Ferienhofangebot mit Bio-Landwirtschaft, Hofladen, Restaurant Scheune, Ferienwohnungen, Camping und Freizeitaktivitäten. Der Betrieb betreibt nachhaltige Biolandwirtschaft mit Galloway-Rindern und Gute-Schafen. Der Hofladen bietet Bio-Lebensmittel (eigene Produkte, regionale Erzeugnisse und Naturkosthandel), frisches Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, Backwaren, Getränke sowie Campingzubehör. Das Restaurant Scheune serviert regionale, nachhaltige Biolandwirtschafts-Produkte.

Familienbetrieb in dritter bis fünfter Generation mit über 30 Jahren ökologischer Bewirtschaftung. Spezialisiert auf Bio-Rindfleisch von Uckermärker Färsen mit artgerechter Haltung. Betreibt einen Hofladen mit regionalen Produkten und saisonalem Biogemüse.

Dorf Seewalde ist ein Ort zwischen See und Wald mit pädagogischen, sozialen und kulturellen Initiativen. Es umfasst Sozialtherapie mit Hausgemeinschaften, Waldorfkindergarten und -schule, einen bio-dynamisch wirtschaftenden Bauernhof (Erdhof) mit alten Nutztierrassen, sowie einen Bioladen im Gutshof mit biologischen Lebensmitteln und Drogeriartikeln sowie ein Laden-Café.

Zertifizierter Biolandbetrieb mit Hofladen in einem umgebauten Stallgebäude eines Dreiseitenhofs aus dem 19. Jahrhundert. Betrieb mit Hühnern, Schafen, Highlandrindern, Gänsen, Hunden und Katzen. Verkauf von Eigenerzeugung (Gemüse, Eier) und regionalen Bio-Produkten von lokalen Anbietern wie BioFrisch Nordost. Veranstaltungsraum für Seminare und Feste vorhanden.

Bioland-zertifizierter Obsthof (ca. 2,5 ha) mit eigenem Obstanbau, Mosterei, Fruchtaufstrichen und Gemüseanbau. Betrieb auf einer alten Bädnerei. Partner des UNESCO Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe mit Fokus auf Biodiversität (Blühstreifen, Steinhaufen, Nistkästen, Bienenhotel, Wildhecken). Lohnmosterei für Kundenobst. Selbstpflücker-Heidelbeeren in der Erntezeit.

Bio-Schäferei Will ist ein zertifizierter Bio-Betrieb (seit 2013, ÖKO-Kontroll-Nr. DE-MV-034-9457-ABD) in Mecklenburg-Vorpommern an der südlichen Boddenküste. Der Betrieb hält schwarzköpfige Fleischschafe und gekreuzte Merinoscafe, die nahezu ganzjährig auf eigenen Wiesen grasen. Das Futter besteht aus Heu- und Anwelksilage von den eigenen Wiesen sowie Bio-Getreide von anderen ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Der Betreiber Stephan Jakob Will ist Tierheilpraktiker und behandelt kranke Tiere ausschließlich homöopathisch. Alle Lämmer werden im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus geschlachtet. Die Schafe und Lämmer werden bundesweit versendet.

Der Siebengiebelhof ist ein Biohof in Drenkow (Ruhner Berge, Mecklenburg-Vorpommern) mit Hofkäserei, Hofladen und Café. Der Betrieb produziert Käse, Wurst, Quark, Joghurt und Fleisch in Bioqualität und bietet Übernachtungen sowie ein Café an.

Gärtnerei Krummstiel auf Rügen mit Gemüse- und Obstanbau. Das gesamte Angebot ist aus eigenem Anbau und wächst saisonbedingt im norddeutschen Klima. Hofladen und Cafe auf dem Gutsgelände Rosengarten mit wöchentlichen Öffnungszeiten. Gemüsekisten im Abo erhältlich, Lieferung möglich. Präsenz auf lokalen Märkten.

Gärtnerei Mestlin ist ein 1985 gegründeter Meisterbetrieb in Mestlin (Mecklenburg-Vorpommern) mit etwa 6 Hektar Fläche. Das Unternehmen kultiviert selbst Blumen, Sträucher, Gewächse und über 75 historische Tomatensorten. Neben dem Blumenhaus mit Schnittblumen, Beet-, Balkon- und Topfpflanzen bietet die Gärtnerei Baumschulprodukte, Floristik, Gartenpflege, Grabpflege und Überwinterungsservices. Die Tomaten werden auf natürlich herkömmliche Weise produziert – frei von Chemie.

Öko-Hof mit Samen- und Gemüsebau in Stierow, Mecklenburg-Vorpommern. Der Betrieb konzentriert sich auf den Erhalt alter Sorten, nachhaltige Produktion und Saatgutvermehrung. Der Hof funktioniert als Gesamtgebilde mit Tieren (Hund, Pferde), die Dünger produzieren und Arbeitskraft leisten. Schwerpunkte: Salatsorten, Bohnen, Erbsen, Tomaten und Getreide (Gersten, Winterweizen). Beliefert zwei regionale SOLAWI-Gruppen in Rostock und Rostocker Land sowie Gastronomie. Von 2012-2022 auch Belieferung von Berlin-SOLAWI-Gruppen und Sterneküchen.

Gärtnerei Schwiedeps - Online-Shop für Fruchtaufstriche, Direktsäfte, Sanddornprodukte und weitere Verarbeitungserzeugnisse aus eigenem Garten

Hof in der Uckermark bei Strasburg. Bewirtschaftung nach Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft mit Ackerbau, Legehennenhaltung und Bio-Hofladen mit Vollsortiment.

Landwirtschaftlicher Betrieb Gut Rögnitztal GmbH, gegründet 1991, mit 20 Mitarbeitern. Bewirtschaftet 1.200 ha Ackerfläche mit Getreide, Raps, Mais, Kartoffeln, Lupine, Erbsen sowie Grünland. Betreibt Schweineproduktion (450 Sauen) und Mutterkuh-Haltung (160 Rinder). Produziert seit 2020 Strohschweine in artgerechter Haltung. Betrieb ist QS-zertifiziert. Tochtergesellschaft Mutterkuh GmbH bewirtschaftet 200 ha rein ökologisch.

Gut Rosengarten ist ein ökologischer Gutsbetrieb auf Rügen mit mehreren eigenständigen Betrieben: Das Hofcafé Bohnentanke (vegane Speisen), die Gärtnerei Krummstiel (Bio-Gemüse und alte Obstsorten) und die Baumschule Rügen. Der Betrieb wurde ab 2002 von Joachim Berg aufgebaut und ist seit 2025 Teil der Geschwister Joachim und Gabriele Berg Stiftung. Der Gutsbetrieb dient als ökologischer Landwirtschaftsbetrieb, Landschaftspark, Zentrum für Heimatkunde und Kultur sowie Veranstaltungsort.

Mehrfach ausgezeichneter Biohof an der Ostseeküste in Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern. Der Betrieb wurde 2004 vollständig auf ökologischen Landbau umgestellt und bewirtschaftet 770 ha Fläche (500 ha Ackerfläche, 270 ha Dauergrünland). Schwerpunkte sind Marktfruchtbau mit Saatgutvermehrung, Konsumgetreide, Speise- und Pflanzkartoffeln sowie vielseitige artgerechte Tierhaltung. Mobile Hühnerställe ermöglichen Freilandhaltung. Der Betrieb ist Demonstrationsbetrieb (seit 2009) und Konsultationsbetrieb für angehende Ökobauern. Zulieferer für renommierte Restaurants und Hotels.

Biohof mit Hofladen, Hofcafé und Holzofenbäckerei auf der Halbinsel Jasmund in Rügen. Seit 2005 Betrieb mit Bio-Zertifizierung. Bekannt für ausgezeichnete Sauerteig-Backwaren aus dem Holzbackofen, saisonales Bio-Gemüse aus eigenem Anbau, Fruchtaufstriche, Honig aus eigener Imkerei, Nudeln in Eigenproduktion, Pesto und eingelegtes Gemüse. Hofcafé mit Kuchen aus eigenen Früchten.

Hof Denissen ist ein Betrieb mit nachhaltiger Landwirtschaft in Wöbbelin, Mecklenburg-Vorpommern. Der Hof bietet Produkte aus Gewächshäusern, saisonales Gemüse vom Feld, Fleisch von eigenen Wagyu-Rindern sowie ein Restaurant, Hofladen und Eiscafés. Der Betrieb arbeitet seit 2012 komplett gentechnik-frei. Zusätzlich werden Wohnmobilstellplätze und E-Mountainbike-Vermietung angeboten.

Hof Medewege ist ein großer Demeter-Demonstrationsbetrieb in der Nähe von Schwerin mit vielseitigen Bereichen: Gärtnerei (Gemüse, Kräuter, Blumen), Solidarische Landwirtschaft (SoLawi), Landwirtschaft (Ackerbau, Viehzucht, Obstbau), Imkerei, Mühlenbäckerei, Milchverarbeitung, Hofcafé, Hofladen, Hofkiste (Lieferservice) und weitere Einrichtungen. Der Hof beschäftigt über 140 Personen und wird täglich von über 300 Besuchern besucht. Alle produzierenden und verarbeitenden Betriebe arbeiten nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise (Demeter-zertifiziert) und gehören dem Demeter Anbauverband an. Der Hof ist seit 2015 Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau.

Bioland-zertifizierter Familienbetrieb südlich der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst am Rande des Nationalparks Vorpommersche Boddenlandschaft. Hält Legehennen, Gotlandschafe und Gänse in mobilen Ställen, produziert Kartoffeln, Getreide und Eiweißfutter. Betreibt einen Hofladen mit eigenen Produkten, saisonalem Gemüse und Obst aus dem Garten, selbstgebackenem Sauerteigbrot, regionalen Produkten wie Käse und Milch sowie Handwerklichem aus der Nachbarschaft. Legt Wert auf geschlossene Stoffkreisläufe und artgerechte Tierhaltung.

Linnberger Bauern-Hof-Laden in Altenhof - Hofladen mit saisonalem Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und Eiern. Lokaler Bauernhof mit Direktverkauf.

Bio-Garten mit frischem Gemüse, Kräutern und Pflanzen. Liebevoll angelegter Garten mit direktem Verkauf.

Der Bio-Hof Hoher Schönberg ist ein ehemaliger Erbpachthof von 1860 im Klützer Winkel mit rund 25ha Grund. Der Hof wird auf ursprüngliche, handwerkliche und biologisch-dynamische Weise mit Acker- und Gartenbau sowie Viehzucht bewirtschaftet. 19 Mitarbeiter bewirtschaften den Hof. Die Tiere werden traditionell gehalten und das Futter (Heu, Stroh, Rüben, Getreide) wird komplett selbst erzeugt. Der Hof bietet einen Hofladen mit eigenproduzierten Bioprodukten, betreibt eigene Rohkost-Ölmühlen und stellt Beratungsleistungen bereit.

Die Baumschule Hager ist ein Familienunternehmen in Mecklenburg-Vorpommern (A 20 Abfahrt Anklam) mit über 35 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Gehölzen und Pflanzen auf etwa einem Hektar Gelände an, darunter über 200 Obstbaumsorten, über 100 Rosensorten, über 80 Tomatensorten sowie Beerenobst, Stauden, Kräuter und Ziergräser. Der Betrieb legt Wert auf alte und neue Obstsorten, darunter über 100 Apfelsorten. Persönliche Beratung und Verkauf erfolgen ausschließlich vor Ort; kein Onlineverkauf.

Ökologischer Landwirtschaftsbetrieb gegründet im Juli 2020, mit Direktvermarktung der eigenen Produkte. Der Betrieb wirtschaftet im Einklang mit der Natur und kombiniert biologischen Anbau mit alternativen Heilmethoden und alten Weisheiten. Betrieben von Mario und Julia Otto auf Rügen.

naturInsel ist ein Werkstattladen und Bio-Bäckerei in Gustow, betrieben von der Mittelpunkt Mensch Rügen gGmbH. Der Betrieb bietet frische Produkte aus eigener Landwirtschaft, Gärtnerei und Bäckerei sowie Erzeugnisse aus der eigenen Töpferei und Waren des täglichen Bedarfs. Das Einkaufserlebnis zeichnet sich durch gemütliche Atmosphäre, persönlichen Kontakt und Beratung aus. Menschen mit und ohne Assistenzbedarf arbeiten gemeinsam nachhaltig, regional und mit Herz.

Bio-Gärtnerei der Pommersche Diakonie in Züssow. Seit 2002 Bioland-zertifiziert. Anbau von Gemüse (Frucht-, Kohl-, Wurzel-, Lauch-, Blattgemüse, Salate, Kräuter, Kartoffeln) auf ca. 3 ha Freiland sowie Gewächshausflächen. Spezialität: historische Tomatensorten. Streuobstwiese mit regionalen Obstsorten seit 2014. Apfelsaftproduktion. Beschäftigt Menschen mit und ohne Behinderung. Beliefert Naturkostläden, Restaurants und gastronomische Einrichtungen der Region.

Bioland-zertifizierte Gärtnerei Querbeet in Griebenow bei Greifswald. Seit 1996 Anbau von Bio-Gemüse auf 2,5 ha Fläche (davon 4400 qm geschützter Anbau mit Folientunneln). Bewirtschaftet von einem Team mit und ohne Handicap. Vertrieb über Hofladen, Wochenmarkt und Gemüse-Abo-Boxen. Teil der Peene Werkstätten GmbH, einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung.

Biologisch-dynamischer Hof mit Rinderhaltung und Ackerbau im Herzen Mecklenburgs. Mutterkühe grasen auf großzügigen Weiden, Ackerbau auf 90 ha nach Demeter-Richtlinien. Moderne Technik (autonome Maschinen, Photovoltaik, Wärmebilddrohne zum Schutz von Rehkitzen). Hofladen jeden Freitag 14:00-18:00 Uhr.