Das Weingut Knobloch in Ober-Flörsheim im Landkreis Alzey-Worms ist ein zertifizierter Bio-Weinbaubetrieb, der von Ralf und Arno Knobloch geführt wird. Im Rheinhessischen setzen die beiden auf konsequenten Ökoweinbau: Weder im Weinberg noch im Keller kommen synthetische Hilfsmittel zum Einsatz. Stattdessen stehen der Erhalt natürlicher Ressourcen und ökologische Gleichgewichte im Mittelpunkt — das spiegelt sich in jedem Glas wider.
Das Sortiment umfasst Weine und Sekte aus eigener Erzeugung, alle unter der EU-Öko-Zertifizierung DE-ÖKO-039. Die Trauben stammen aus den eigenen, biologisch bewirtschafteten Lagen der Region — kurze Wege, klare Herkunft.
Wenn du nach einem Weingut im Raum Alzey-Worms suchst, das Bio nicht als Marketingversprechen versteht, sondern als Bewirtschaftungsgrundlage, ist Knobloch eine verlässliche Adresse. Für Informationen zu Verkauf, Verkostung und Bezugsmöglichkeiten lohnt sich ein Blick auf die Website oder eine direkte Anfrage beim Betrieb in Ober-Flörsheim.