Wiegandt & Jahneke ist ein ökologisches Weingut in Freyburg (Unstrut), im Burgenlandkreis, direkt an der Unstrut gelegen, gegenüber der Zeddenbacher Wassermühle in den Schweigenbergen. Der Familien-Weinberg wurde 2014 auf ökologischen Anbau umgestellt; seit 2019 füllt der Betrieb die kontrolliert biologisch angebauten Trauben als Saale Unstrut Biowein ab. Seit 2023 baut die Familie zusätzlich Naturweine in Eigenregie aus – ohne Schnickschnack, mit viel Handarbeit im Weinberg und Keller.
Verkauft wird direkt ab Weingut, mitten in der Weinregion Saale-Unstrut. Einen klassischen Hofladen gibt es nicht, dafür aber die Möglichkeit, den Weinberg zu besichtigen und die Weine vor Ort zu verkosten – nach Vereinbarung und telefonischer Anmeldung.
Wer in der Nähe von Freyburg unterwegs ist und ökologisch erzeugten Wein direkt vom Erzeuger sucht, findet hier einen kleinen, konsequent biologisch arbeitenden Betrieb: kurze Wege vom Weinberg ins Glas, ohne Umwege über den Handel. Ein Anruf lohnt sich, um einen Termin für Verkostung oder Weinbergführung zu vereinbaren und die Naturweine direkt an der Unstrut kennenzulernen.