Öle & Essig in Sachsen

Bio-veganer Landwirtschaftsbetrieb in Breitenborn bei Rochlitz (Sachsen), der frisches Gemüse und Obst selbst anbaut und über Abokisten, Gemüseladen und Verteilstationen vermarktet. Zusätzlich Partnerbetriebe aus der Region und Griechenland im Sortiment.

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren von Oschatz in Sachsen, betrieben von Familie Heinze seit Oktober 2015. Der Hof wird seit über 150 Jahren bewirtschaftet und praktiziert biologischen Landbau als Zeichen der Versöhnung mit der Schöpfung. Das Angebot umfasst Bio-Produkte von lokalen Bio-Betrieben sowie eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern.

Landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen auf der Hedwigshöhe in Ehrenberg bei Hohnstein (Sächsische Schweiz). Betrieb mit eigener Tierzucht (Bisons, Hochlandrinder, Schweine, Geflügel, Esel, Alpakas, Ziegen, Schafe) und Schlachterei. Der Hofladen bietet hausgeschlachtete Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, frische Eier von Hofhennen, regionalen Imkerhonig und weitere Produkte. Zusätzlich Partyservice, Ferienwohnungen und landwirtschaftliche Dienstleistungen.

LIEBER LOSE ist ein verpackungsfreier Supermarkt (Unverpackt-Laden) in Leipzig-Plagwitz mit über 1000 Produkten. Das Sortiment umfasst lose Lebensmittel und Drogeriewaren, reduziert auf das Wesentliche. Der Laden möchte Menschen für unverpackte Einkäufe begeistern und für Abfallvermeidung sensibilisieren.

Unverpacktladen in Werdau als Genossenschaftsprojekt. Bietet loses, unverpacktes Einkaufen von Lebensmitteln, Hygiene- und Haushaltsprodukten mit Fokus auf Qualität und regionale Herkunft. Kunden bringen eigene Behälter mit oder nutzen bereitgestellte Gläser.

Agrargenossenschaft See eG ist ein 1991 gegründeter landwirtschaftlicher Betrieb in der östlichen Oberlausitz mit Schwerpunkten auf Marktfruchtanbau (1.420 ha Ackerland, 210 ha Grünland), Milchproduktion (ca. 500 Rinder, davon 250 Milchkühe mit Eigennachzucht, 7.000 kg Milch täglich), Biogasanlage (250 kW elektrische Leistung), Imkerei (seit 2019) und Lavendelanbau mit Verarbeitung. Der Betrieb praktiziert nachhaltige Bewirtschaftung durch vielgliedrige Fruchtfolge, konservierende Bodenbearbeitung ohne Pflug und Teilnahme an Agrarumweltmaßnahmen. Mit 26 Mitarbeitern und 4 Auszubildenden trägt der Betrieb zur Stärkung der Region bei.

Auenhof ist eine Bio-Gärtnerei und Naturkost-Betrieb in Sachsen, der ökologische Landwirtschaft nach strengen Bio-Richtlinien betreibt. Der Betrieb produziert schmackhaftes, gesundes und pestizidfreies Biogemüse ohne chemisch-synthetischen Dünger, Pestizide und Gentechnik. Mit einem Hofladen, Online-Shop, Bio-Abokiste und Naturkostgroßhandel beliefert der Betrieb sowohl Bio-Groß- als auch Einzelhandel. Das Kompetenzzentrum Regenerative Landwirtschaft Mittelsachsen ist angegliedert. Der Betrieb ist Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau und bietet Schulprogramme und LernErlebnis-Angebote an.

Auenhof ist eine Biogärtnerei in Sachsen, die ökologische Landwirtschaft betreibt. Der Betrieb produziert schmackhaftes, gesundes und pestizidfreies Biogemüse ohne chemisch-synthetischen Dünger, Pestizide und Gentechnik. Zusätzlich bietet Auenhof Naturkost mit regionalen Produkten von lokalen Kollegen an. Der Betrieb beliefert Bio-Groß- und Einzelhandel, bietet Abokisten und einen Hofladen mit Vollsortiment.

Bio-Imkerei R. Hertzschuch aus Sachsen, spezialisiert auf Honig und Bienenprodukte. Das Unternehmen bietet eine umfangreiche Produktpalette von zertifizierten Bio-Produkten an, darunter verschiedene Honigsorten, Honigaufstriche, Bienenwachsprodukte und Bienenköniginnen.

Bioladen in Markranstädt (OT Seebenisch) seit 2017. Führt umfangreiches Sortiment aus regionalem und kontrolliert biologischem Anbau. Über 3500 Bio-Artikel: Obst, Gemüse, Milchprodukte, Käse, Eier, Fleisch, Wurst, Honig, Aufstriche, Gewürze, Kaffee, Tee, Säfte, vegane/vegetarische Spezialitäten, glutenfreie und laktosefreie Lebensmittel, hausgemachte Suppen und Fleischfertiggerichte im Weckpfandglas, Tiefkühlkost, Naturkostprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, ätherische Öle, Drogerieartikel, Waschmittel und Hygieneprodukte. Persönliche Beratung zu Ernährung und Gesundheit. Partner von Too Good To Go (Lebensmittelrettung) und Leipziger Bodenschätze (regionale Abokiste). Samstags frisch gebackene Brötchen und Croissants. Zusatzservices: LVZ-Poststelle, Paketannahme, Lieferservice, flexible Öffnungszeiten nach Absprache, Gutscheine, Präsentkörbe, Firmenservice.

Biomarkt in Schwarzenberg im Erzgebirge mit breitem Sortiment an zertifizierten Biolebensmitteln und Naturwaren. Vollsortiment für den Alltag mit frischem Obst und Gemüse, Grundnahrungsmitteln, gekühlten Produkten, Naturkosmetik und ökologischen Wasch-/Reinigungsmitteln. Persönliche Beratung, familiäre Atmosphäre. Plattenservice für besondere Anlässe.

Bio Weinhandel und Fachgeschäft für Weine, Spirituosen, Honig und Olivenöl. Onlineshop und Ladengeschäft (Gewölbekeller) im Neuseenland bei Leipzig. Angebot umfasst Bio Rotweine, Weißweine, Roséweine, Sekt, Prosecco, Spirituosen (Gin, Whisky, Wodka), Bio Honig aus Sachsen und Olivenöle aus Italien/Spanien/Portugal. Beratung und Verkostung nach Vereinbarung.

Der Geniesserladen in Bad Elster ist ein Feinkostladen im Zentrum des Kurorts, der hochwertige Lebensmittel und feine Delikatessen anbietet. Das Sortiment umfasst Käse- und Molkereiprodukte, Feinkost, charakteristische Weine und Spirituosen, exotische Gewürze, regionale Produkte, Getränke, Schokolade, Öle und Honige. Das Team besteht aus erfahrenen Fachleuten und bietet regelmäßig Verkostungen und Themenveranstaltungen an. Der Laden verfügt über eine neue Außenterrasse mit Selbstbedienung.

Der Dölziger Hofladen ist ein regionaler Hofladen am Rittergut Kleindölzig in Dölzig (Schkeuditz), der seit September 2021 betrieben wird. Der Betrieb wurde 2016 von Jacqueline Mau übernommen und konzentriert sich auf den Verkauf von frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln von handverlesenen lokalen Produzenten. Das Angebot umfasst Gemüse, Obst, Fleisch, Milchprodukte, Honig, Eier, Wein, Öle und weitere regionale Spezialitäten. Der Fokus liegt auf Regionalität, Authentizität, Handwerk und Nachhaltigkeit.

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren der Stadt Oschatz in Kreischa. Der Hof wird von Familie Heinze betrieben und existiert seit Oktober 2015. Der Betrieb bewirtschaftet den Hof nach biologischen Prinzipien und bietet ein vielfältiges Bio-Sortiment an, darunter eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern, sowie Produkte von regionalen Bio-Lieferanten wie Kartoffeln, Gemüse, Backwaren, Wurstwaren, Honig, Eier und weitere Bio-Produkte.

Familienbetrieb Hofmanufaktur vom Huttenberg in Langhennersdorf (Mittelsachsen). Produziert naturbelassene und biologisch erzeugte Lebensmittel, spezialisiert auf kaltgepresste Bio-Öle, Essige, Senfe, Nudeln aus sächsischem Dinkel und weitere Manufakturprodukte. Betrieb von Katja und Danilo Braun seit 2016. Eigener Hofladen (ca. 25 m²) mit Eigenprodukten und sorgfältig ausgewählten Bio-Lebensmitteln von regionalen Anbietern. Online-Shop mit Versand deutschlandweit.

Bio-Hof zwischen Eilenburg und Wurzen, bewirtschaftet seit 1992 nach ökologischen Richtlinien. Seit 1995 Bio-Zertifizierung. Betrieb von Hartmut Müller mit Feldgemüseanbau auf 130 Hektar, Hühnerhaltung und Rinderzucht. Bio-Lieferdienst "Hundert Morgen Land" mit Biokisten-Versand für Leipzig.

Kräutermanufaktur Sagan stellt ausschließlich Produkte ohne künstliche Zusätze her. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl an natürlichen Produkten rund ums Würzen und für Wohlfühl-Teezeiten. Es gibt einen Gärtnerei- und Manufakturverkauf vor Ort sowie einen 24h-SB-Shop. Das Unternehmen veranstaltet zudem Seminare, Workshops, Vorträge, Aktionen und Kräuterwanderungen.

LandGut Naundorf GmbH ist ein ökologischer Bauernhof am Tharandter Wald in Bobritzsch-Hilbersdorf. Der Betrieb wurde 2011 von Peter Probst übernommen und auf ökologische Landwirtschaft umgestellt. Es werden über 100 ha Ackerland und Grünflächen nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Der Betrieb hält Pferde, Schafe, Mutterkühe und seit 2013 mobile Hühnerställe mit etwa 1600 Legehennen.

Familiengeführtes Landgut im Erzgebirge, das sich auf natürliche, nachhaltige und regionale Bio-Lebensmittel spezialisiert. Seit Generationen werden Felder ohne Glyphosat in Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Das Sortiment umfasst Getreide, Mehle, Linsen, Öle und frisch gequetschte Flocken aus eigenem Anbau. Die Verarbeitung erfolgt handwerklich mit alten Getreidesorten und vielfältigen Fruchtfolgen. Im Hofladen "Sack Tütchen" werden neben den Spezialitäten auch weitere Produkte des täglichen Bedarfs angeboten.

leipspeis ist Leipzigs erste Ölmühle und eine Manufaktur für handgemachte Bio-Brotaufstriche und regionales Salz. Der Betrieb verarbeitet frisches Gemüse aus regionaler Bio-Herkunft zu Produkten wie Brotaufstrichen, gepressten Ölen und gemahlenen Gewürzen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Transparenz der Wertschöpfungskette, persönliche Beziehungen zu lokalen Erzeuger*innen und achtsamen Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt.

Seit 1992 betriebener Naturkostladen in Herrnhut mit Fokus auf regionales Obst und Gemüse, Frischfisch, Antipasti, Naturkostsortiment und Bio-Molkereiprodukte. Mehrmals wöchentlich frische Ware von regionalen Produzenten. Ausrichtung auf Rohzutaten für Selbstversorger statt Fertiggerichte.

BIO PLANÈTE ist eine Bio-Ölmühle mit über 40 Jahren Geschichte und Europas erste Bio-Ölmühle. Das Unternehmen produziert hochwertige, kaltgepresste Bio-Speiseöle aus verschiedenen Saaten, Früchten, Nüssen und Kernen. Das Sortiment umfasst mehr als 70 Produkte und wird durch bis zu 18 Qualitätschecks überprüft. Das Unternehmen verfolgt den Anspruch 'Mehr als 100% Bio' und begleitet die gesamte Wertschöpfungskette vom Feld bis zur Flasche. IFS-Food-zertifiziert.

Familiengeführte Ölmühle in 5. Generation, seit 1854. Stellt kaltgepresste Speiseöle aus heimischen Erzeugnissen her, teils biologisch angebaut. Naturbelassene Öle ohne weitere Behandlung, nur gefiltert. Kombination von historischem Handwerk mit moderner Technik an romantisch gelegener alter Mühle.

Rosenberg Delikatessen ist eine Bio-Manufaktur in Leipzig, gegründet 2016 von Matthias Rosenberg. Das Unternehmen stellt sorgfältig handverarbeitete Feinkost aus regionalem Bio-Obst und -Gemüse her. Die Verarbeitung erfolgt in einer Küche des Leipziger Kesselkollektivs. Die Produkte zeichnen sich durch hohe Frucht- und Gemüsegehalte aus und enthalten keine Konservierungsmittel. Erhältlich sind die Köstlichkeiten im Webshop, auf Märkten und in zahlreichen Läden in der Region Leipzig und darüber hinaus.

ThumHof ist ein Hofladen mit Fokus auf Rotwild- und Hochlandrinder-Spezialitäten aus eigener Haltung sowie handwerkliche Kunstprodukte. Der Betrieb schlachtet seine Tiere stressfrei auf der Weide und verarbeitet sie im eigenen Schlachthaus. Daneben werden hochwertige regionale und ökologische Produkte angeboten.

VG Verbrauchergemeinschaft Dresden ist eine eingetragene Genossenschaft für die Vermarktung und Förderung umweltgerecht erzeugter Produkte. Sie betreibt sieben Biomärkte, einen Naturwarenladen, fünf Bio-Bistros und einen Bio-Lieferservice in Dresden. Seit über 30 Jahren setzt sich die VG für alternatives Wirtschaften und nachhaltige Landwirtschaft in der Region ein. Das Sortiment umfasst 100% zertifizierte Bio-Produkte, mit großer Auswahl an regionalen Lebensmitteln, unverpackten Waren und Mehrweg-Verpackungen.