Der Hundert Morgen Land Hof liegt zwischen Eilenburg und Wurzen in Thallwitz, im Landkreis Leipzig, und wird seit 1992 nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet – seit 1995 zertifiziert bio. Familie Müller führt den Betrieb bereits seit 1645, auf 130 Hektar wachsen Möhren, Rüben und Mangold, dazu kaltgepresstes Sonnenblumenöl. Die Rinder leben ganzjährig im Freien, extensiv gehalten, und liefern Rindfleisch aus echter Weidehaltung. Auch Eier gehören zum Sortiment.
Statt Hofladen setzt der Betrieb auf seinen eigenen Bio-Lieferdienst: Wer in Leipzig und Umgebung wohnt, bekommt Biokisten mit Gemüse, Öl, Fleisch und Eiern direkt geliefert – kurze Wege vom Feld bis zur Haustür, ganz ohne Zwischenhandel. Auf dem Hof selbst sorgen Grün- und Blühstreifen für Wildbienen und andere Wildtiere, eine Photovoltaikanlage liefert einen Teil der Energie.
Wer sich für regionale Bio-Lebensmittel aus dem Leipziger Umland interessiert, findet hier einen traditionsreichen Familienbetrieb mit klarer ökologischer Ausrichtung – seit Jahrzehnten zertifiziert und über den Biokisten-Versand direkt erreichbar. Nähere Infos zum Lieferdienst und den erhältlichen Produkten gibt es auf der Website des Hofes.