Öle & Essig in Brandenburg

Bioland-Hofladen der Gronenfelder Werkstätten gGmbH mit angeschlossener Brotbäckerei. Führt ausschließlich Produkte aus kontrolliert-biologischem Anbau, artgerechter Tierhaltung und wertschonender Verarbeitung. Seit über 30 Jahren Herstellung von Vollkornbrot aus eigenem Bioland-Anbau mit traditioneller Verarbeitung ohne künstliche Zusätze.

Die Ölmühle Blumenthal stellt hochwertige Bio-Speiseöle und Bio-Würzöle in der malerischen Landschaft Brandenburgs her. Handwerkliche Tradition trifft auf moderne Sorgfalt. Das Unternehmen verarbeitet überwiegend Ölsaaten aus regionalem, biologischem Anbau und arbeitet mit lokalen Landwirten zusammen. Jede Charge wird sorgfältig getestet und probiert.

Demeter-Hof in Brodowin (Chorin, Brandenburg) mit ökologischem Landbau, artgerechter Tierhaltung und nachhaltiger Lebensmittelproduktion. Betreibt Bio-Lieferservice mit Onlineshop für Berlin und Brandenburg, Hofladen vor Ort, Verwertungsküche für Fertiggerichte und Gastronomie. Kurze Lieferwege, teilweise per Lastenrad und E-Bike in dicht besiedelten Gebieten.

Dannenberger Biohof ist ein Familienlandwirtschaftsbetrieb in Dannenberg/Mark bei Bad Freienwalde und Eberswalde in Brandenburg. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 630 ha Ackerland und ca. 43 ha Dauergrünland mit ökologischem Ackerbau und extensiver Mastrinderhaltung zur Eigenvermarktung. Seit 2017 wird bio-dynamisch nach Demeter-Standard gewirtschaftet, seit 01.01.2025 als BIOLAND-Betrieb zertifiziert. Der Hofladen bietet eigenes Rindfleisch, regionale Produkte (Wurstwaren, Käse, Honig, Marmeladen, Säfte, Eier, Mehl) sowie ausgewählte Bio-Produkte aus anderen Regionen.

Agrargenossenschaft eG Quitzow ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit tierischer und pflanzlicher Produktion, Energieerzeugung und Eigenvermarktung. Hauptanbauprodukte sind Getreide, Mais, Raps und Kartoffeln, insbesondere Pflanzkartoffelvermehrer. Tierhaltung umfasst Milchkühe und Schweinemast. Die Genossenschaft betreibt einen Hofladen mit Eigenerzeugnissen und produziert kaltgepresstes Rapsöl. Zur Energieerzeugung gehören eine Photovoltaikanlage und eine moderne Biogasanlage.

BahnhofsQuartier Bad Wilsnack ist eine Kooperation mit Hofladen, Bistro, 13 Ferienwohnungen, Fahrradverleih und Touristeninformation in einem sanierten historischen Bahnhofsgebäude. Der Hofladen bietet regionale Produkte aus der Prignitz an.

biocaregreen ist ein Anbieter von ökologischen Düngemitteln, Pflanzenhilfsstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln für Tiere. Das Unternehmen entwickelt ein duales Düngesystem auf 100% ökologischer Basis für biologischen Anbau. Produkte sind beim FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau) gelistet und erfüllen strenge Voraussetzungen für ökologischen und biologischen Landbau.

Familiengeführter Bioland-Betrieb südlich von Berlin mit Hofladen, nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und frische regionale Produkte. Selbstbedienungs-Hofladen seit 2018 in einem historischen Gebäude (ehemaliger Rinderstall aus dem 19. Jahrhundert). Eigene Erzeugnisse sowie ausgewählte Produkte von Bio-Kollegen aus der Region.

Hof Föhrenlicht ist ein kleiner Bioland-zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb circa 50 km nordwestlich von Berlin bei Schönberg (Mark). Der Hof bewirtschaftet etwa 103 ha Land nach Bioland-Richtlinien (77 ha Acker, 26 ha Grünland) sowie 19 ha Wald. Der Betrieb praktiziert regenerative und ökologische Landwirtschaft mit Fokus auf Bodenschutz, Klimaschutz und Biodiversität. Anbau von extensiven und alten Pflanzensorten, Leindotter (zu eigenem Öl verarbeitet), Waldstaudenroggen, Gemüse und Obst. Tierhaltung mit alten bedrohten Rassen (Sundheimer Hühner, Thüringer Waldziegen, Bienenvölker). Direktvermarktung ab Hof.

Familienbetrieb mit Manufaktur, der kaltgepresste Öle, Fruchtaufstriche, Honig und regionale Produkte herstellt und vermarktet. Betrieb mit Hofladen vor Ort und Versandhandel.

Gut Ogrosen ist ein ökologischer Hofbetrieb in Vetschau/Spreewald, der seit 1991 in seiner heutigen Form besteht. Der Betrieb bewirtschaftet 420 ha landwirtschaftliche Nutzfläche mit Schwerpunkt auf 120 Milchkühe und deren Nachzucht. Der Betrieb betreibt einen Hofladen seit 1994 und vermarktet seine Produkte auch auf Wochenmärkten. Handwerkliche Käseherstellung aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, Fleisch- und Wurstwaren sowie Getreide und kaltgepresste Öle gehören zum Sortiment.

Fläminger Genussland ist ein Zusammenschluss von Bauern, die nachhaltige und genussvolle Produkte vom eigenen Hof kreieren. Der Betrieb arbeitet nach regenerativer Landwirtschaft und ist Mitglied bei Slow Food. Alle Erzeugnisse werden transparent als 'aus eigenem Anbau', 'bio' oder 'regional' deklariert.

Manufaktur für handgefertigte Gewürzmischungen, Dips, Pestos, Öle, Balsamicas und Tees mit Werksverkaufsladen in Bad Liebenwerda. Produkte werden nach hauseigener Rezeptur liebevoll zubereitet, ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Füllstoffe oder Geschmacksverstärker. Rückstandsgeprüft und zertifiziert kontrollierte Qualität mit nachhaltiger Verpackung.

Herdbuchzuchtbetrieb in Heiligengrabe, seit 1994 spezialisiert auf die Robustrinderrasse Galloway. Betrieb mit ca. 100 Tieren, artgerechte Tierhaltung, bienenfreundliche Blühstreifen, abwechslungsreiche Fruchtfolgen. Kleine Hofladenverkauf mit regionalen Produkten aus eigener Erzeugung und von anderen regionalen Höfen. Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.

Gutshof Kraatz ist eine Manufaktur für handwerklich hergestellte Cider, Obstweine, Apfelweine, Säfte und Brände aus regionalem Streuobst der Uckermark. Der Betrieb nutzt alte Obstsorten aus eigenem Anbau und von Streuobstwiesen. Neben dem Online-Shop bietet der Gutshof Ferienhäuser, Hofverkauf nach Terminvereinbarung und Lohnmosten an. Der Betrieb engagiert sich in der Erhaltung regionaltypischer Obstsorten durch Zusammenarbeit mit Naturpark und Naturschutzfonds.

Ökodorf Brodowin ist ein integrativer Bio-Betrieb mit Hofladen, Lieferservice, Gastronomie und Molkerei. Der Hofladen bietet Brodowiner Eigenprodukte (Gemüse, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Backwaren, Säfte, Honig) sowie ausgewählte regionale und nachhaltige Produkte von Partnerbetrieben. Es gibt einen Lieferservice mit Abokisten, eine Gastronomie mit saisonalen Speisen, Betriebsführungen und Hofveranstaltungen. Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert.

Online-Shop für regionale Geschenke aus der Niederlausitz. Hoftante kuratiert Produkte von lokalen Erzeugern aus dem Landkreis Elbe-Elster und vertreibt diese über einen Onlineshop mit Geschenksets und Einzelprodukten. Fokus auf faire Preisgestaltung, regionale Wertschöpfung und liebevolle Verpackung.

homemade ist ein Hofladen mit Online-Shop in der Prignitz (Brandenburg), gegründet 2015. Der Betrieb vermarktet Fleisch- und Wurstwaren von eigenen Schafherden, Weiderindern und Wildfleisch sowie regionale Produkte von zertifizierten Partner-Manufakturen. Alle Produkte stammen von kleinen Manufakturen oder direkt vom Erzeuger. Der Hofladen bietet Wurst- und Schinkenspezialitäten (geräuchert über Buchenholz), Lamm-, Rind- und Wildfleisch. Es gibt auch ein Schönwetter-Café mit Kuchen und Kaffeespezialitäten.

Löwenzahn Naturkost ist ein Bioladen in Zeuthen (Goethestraße 10a, Nähe S-Bahnhof). Der Schwerpunkt liegt im Frischebereich. Das Ziel ist Kundenzufriedenheit durch hochwertige Angebote, freundliche Bedienung und kompetente Beratung.

Hofmanufaktur Dannenwalde ist ein Familienbetrieb in der Prignitz (Brandenburg) mit Hofladen, Garten, Obstwiesen und Manufakturen. Der Hof wurde 2001 gegründet und befindet sich in einem historischen Gutshof aus den Jahren 1880-1910. Der Betrieb stellt Obstprodukte, Getränke und Spezialitäten her und vermarktet diese im eigenen Hofladen sowie auf regionalen Märkten. Zusätzlich werden Produkte regionaler Hersteller angeboten.

Familienbetrieb auf ca. 15 ha mit biozertifiziertem Obst- und Gemüseanbau nach ökologischen Richtlinien. Über 100 Kürbissorten, 30 Tomatensorten, 19 Möhrensorten, 9 Beetesorten und saisonales Gemüse und Obst aus eigenem Anbau. Sabine verarbeitet Früchte zu mehrfach ausgezeichneten Marmeladen, Gelees, Sirupen, Likören, Chutneys, Essigen und Ölen. Ergänzung durch regionale Produkte von befreundeten Produzenten aus Brandenburg und Deutschland.

Drei Bio-Genussstandorte in Potsdam-Babelsberg: Safran Naturkost (Bioladen mit frischem Obst, Gemüse, Trockenwaren, Feinkost), Chez Martin (handwerkliche Käserei und Weinhandlung mit französischen, italienischen und deutschen Produkten) und Schokoladen Babelsberg (Schokoladenladen mit Café). Alle Standorte fokussieren auf Bio-Qualität, Regionalität, handwerkliche Produktion und persönliche Lieferantenbeziehungen. EU-Öko-zertifiziert (DE-ÖKO-007).

Spreewaldshop24 ist ein Online-Shop für regionale Spreewaldprodukte. Der Shop verkauft typische Spreewald-Spezialitäten wie Gurken, Leinöl, Gewürze, Meerrettich, Senf, Honig, Essig, Obstbrände und Liköre. Besonderer Fokus liegt auf hochwertigen Ölen (Bio-Leinöl, kaltgepresste Öle) und traditionellen Spreewälder Produkten wie Gewürzgurken und Meerrettich mit Herkunftsschutz (g.g.A.). Der Betrieb wird von Bernd Aufgebauer in Sonnewalde, Brandenburg betrieben.

Familienbetrieb auf ca. 900 Hektar mit drei Bereichen: Ökolandbau, traditionelle Landwirtschaft und Feinkostsegment. Spezialisiert auf Steierischen Ölkürbis und Bio-Kürbisölproduktion ('grünes Gold'), sowie Spargel, Getreide und Sonnenblumenkerne. Betreibt Hofladen, Hofrestaurant mit saisonaler Küche und Online-Shop. Direktvermarktung eigener Produkte.