Das Landgut Naundorf liegt am Tharandter Wald in Bobritzsch-Hilbersdorf, mitten im Landkreis Mittelsachsen – ein ehemaliges Rittergut, das seit 2011 unter Peter Probst konsequent auf ökologische Landwirtschaft umgestellt wurde. Über 100 Hektar Acker- und Grünland werden nach Gäa-Richtlinien bewirtschaftet, dazu gehören Pferde, eine Schafherde (Schwarzköpfige Fleischschafe), Charolais-Mutterkühe und seit 2013 mobile Hühnerställe mit rund 1600 Legehennen.
Im Hofladen bekommst du Bio-Freilandeier direkt vom Hof, dazu Bio-Eierlikör und Bio-Speiseöle aus eigener Herstellung sowie Bio-Suppenhühner. Wer selbst Hühner hält, findet hier zudem Hühner-, Junghennen- und Legehennenfutter sowie Körnerfutter.
Die Gäa-Zertifizierung steht für ökologische Bewirtschaftung nach klaren Richtlinien – kein Bio nebenbei, sondern Kernidentität eines Betriebs, der seit über zehn Jahren komplett umgestellt ist. Die kurzen Wege zwischen Weide, mobilem Hühnerstall und Hofladen sorgen für Frische ohne lange Transporte.
Wenn du in der Region um Bobritzsch-Hilbersdorf oder im Tharandter Wald unterwegs bist, lohnt sich ein Abstecher zum Landgut Naundorf – für Eier, Öl und Eierlikör direkt von einem Hof mit langer Geschichte und ökologischer Zukunft.