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Biomanufaktur Havelland, Havelring 17

Bio-Metzgerei in Velten

✓ Bio✓ Regional

Über den Betrieb

Biomanufaktur Havelland ist eine ökologisch zertifizierte Fleischverarbeitungsmanufa ktur (DE-ÖKO-039) in Velten, die sich auf die Herstellung von Bio-Fleisch, Wurst, Schinken und Gourmet-Salaten spezialisiert. Der Betrieb arbeitet mit regionalen Bio-Bauern zusammen und verarbeitet artgerecht gehaltene Tiere wie Bio-Apfelschwein, Wiesenlamm, Uckermärker Rind und Öko-Hähnchen. Geschäftsführer Thomas Schubert ist zertifizierter Fleischsommelier und Metzgermeister. Die Manufaktur produziert über 350 Spezialitäten ohne Phosphate, Farbstoffe oder Glutamat und bietet Catering-Services an.

Angebot

Besonderheiten

  • ✨ Über 350 Bio-Spezialitäten
  • ✨ Fleischsommelier-Kompetenz
  • ✨ Nose-to-Tail-Ansatz
  • ✨ Handwerkliche Herstellung ohne künstliche Zusatzstoffe
  • ✨ Bio-Catering-Service
  • ✨ Premium-Partner der BIO COMPANY

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