Biofrisch Nordost GbR

Über den Betrieb

Biofrisch Teschendorf ist ein komplexes Netzwerk für die Vermarktung regionaler Bioprodukte in Mecklenburg-Vorpommern. Mit etwa 40 MitarbeiterInnen betreibt das Unternehmen Markthandel, Großhandel, Lieferservice und einen Hofladen in einer denkmalgeschützten Backsteinscheune in Teschendorf bei Rostock. Der Betrieb arbeitet mit bäuerlichen Familienbetrieben zusammen und verfügt über eigene Landwirtschaft (70 ha für Kartoffeln und Getreide). Die Netzwerkpartner sind überwiegend Bio-zertifiziert nach EG-Bioverordnung, viele gehören anerkannten Bio-Verbänden an. Der Hofladen bietet auf 90 m² frisches Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Käse, Weine, Naturkostprodukte, Naturdrogeriewaren und regionales Kunsthandwerk an.

Angebot

Besonderheiten

• ✨ Eigene Landwirtschaft mit 70 ha (Kartoffeln, Getreide)
• ✨ Hofladen mit Sitzecke und Kaffee/Kuchen
• ✨ Kinderbereich (Malen, Basteln)
• ✨ Außenbereich mit Schaukel
• ✨ Photovoltaik-Anlage zur Stromerzeugung
• ✨ Holzvergaserheizung
• ✨ Keine Flugware
• ✨ Lieferservice
• ✨ Marktstände
• ✨ Großhandel für Gaststätten und Hotels
• ✨ Erzeugernetzwerk mit transparenter Partnerbetriebsdarstellung