Ostseeländer Bio-Hofladen & Café

Über den Betrieb

Bio-Gärtnerei der Pommersche Diakonie in Züssow. Seit 2002 Bioland-zertifiziert. Anbau von Gemüse (Frucht-, Kohl-, Wurzel-, Lauch-, Blattgemüse, Salate, Kräuter, Kartoffeln) auf ca. 3 ha Freiland sowie Gewächshausflächen. Spezialität: historische Tomatensorten. Streuobstwiese mit regionalen Obstsorten seit 2014. Apfelsaftproduktion. Beschäftigt Menschen mit und ohne Behinderung. Beliefert Naturkostläden, Restaurants und gastronomische Einrichtungen der Region.

Angebot

• 🥕 Gemüse (Tomaten, Gurken, Blumenkohl, Salate, Radieschen, Kohlrabi, Bundmöhren, Kräuter, Kartoffeln)
• 🍎 Obst von der Streuobstwiese
• 🍎 Apfelsaft

Besonderheiten

• ✨ Bioland-zertifiziert seit 2002
• ✨ Spezialität: historische Tomatensorten
• ✨ Streuobstwiese mit regionalen Sorten
• ✨ Apfelsaftproduktion
• ✨ Inklusive Werkstatt: Beschäftigung von Menschen mit Behinderung
• ✨ Direktverwertung von Obst