Bio-Metzgereien in Mecklenburg-Vorpommern
6 Betriebe · Fleisch & Wurst aus artgerechter Haltung
Kurze Wege vom Weidetier zur Theke: Bio-Metzgereien und Hofschlachtereien mit Fleisch aus ökologischer Haltung – oft von den eigenen Tieren des Hofs. Hier findest du alle 6 Einträge in Mecklenburg-Vorpommern – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Bio-Metzgereien: Lübz, Stadt (2), Kremmin (1), Lübow (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: bio rindfleisch (burger, hackfleisch, steaks, filet, rib-eye, rumpsteak, flanksteak, gulasch), bio wurstwaren (bratwurst, salami, pfefferbeißer, leberwurst, frühstücksfleisch, rohschinken), fleischpakete, angus rind
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Stahlbroder NaturGut GmbH
Stahlbroder NaturGut GmbH ist eine Online-Hofmetzgerei auf dem LandWert Hof in Sundhagen, die hochwertige Fleisch- und Wurstprodukte aus eigener Rinderhaltung anbietet. Der Betrieb betreibt Schlachtung und Verarbeitung nach Bio-Richtlinien mit Fokus auf Tierwohl, maximale Regionalität, schonende Schlachtung und höchste Fleischqualität. Der Inhaber Tobias Voje ist zertifizierter Fleischsommelier.
PorträtGeschlossenBiofleisch Gluth
Biofleisch Gluth ist ein Familienbetrieb in Schimm (Mecklenburg-Vorpommern) in zweiter Generation, spezialisiert auf die Zucht von deutschen Angus Rindern und den Vertrieb von hochwertigem Weidefleisch. Die Rinder leben auf saftigen Weiden, werden ausschließlich mit Gras und Heu gefüttert, ohne künstliche Beschleunigung oder Medikamente. Der gesamte Produktionsprozess von der Aufzucht bis zum Direktverkauf ist lückenlos dokumentiert. Die ökologisch kontrollierte Tierhaltung und Nachhaltigkeit sind zentrale Werte des Betriebs.
Fleischerei Marien Inh. René Finck
Lutheraner Landfleischerei ist ein handwerkliches Fleischereifachgeschäft in Lutheran, das seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition Fleisch- und Wurstspezialitäten herstellt. Als f-Marken Betrieb und Innungsmitglied des Deutschen Fleischer-Verbands verpflichtet sich das Unternehmen höchsten Qualitätsstandards. Die Rohstoffe werden bevorzugt aus der Region bezogen, und der Betrieb legt Wert auf schonenden Umgang mit Tieren sowie kurze Transportwege.
GeschlossenLutheraner Landfleischerei
Lutheraner Landfleischerei - handwerklich betriebenes Fleischereifachgeschäft in Lutheran mit Fokus auf hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten. Seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition mit moderner Technik. f-Markenbetrieb und Innungsmitglied des Deutschen Fleischer-Verbands. Bezieht Rohstoffe bevorzugt aus der Region mit nachweisbarer Herkunft und kurzen Transportwegen. Bietet Partyservice und Mittagstisch.
GeschlossenMeine Landfleischerei Grabow
Landfleischerei der Agrargenossenschaft Brunow mit Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und regionale Direktvermarktung. Fleischprodukte nach Originalrezepturen des früheren Meisters Gollnik, hergestellt mit Naturgewürzen. Zusätzlich saisonales Obst und Gemüse aus der Region. Betonung auf Transparenz, Futtermittel aus eigenem Anbau (gentechnikfrei), kurze Tiertransporte, Biogasanlage zur Energieerzeugung.
Ostseeländer Käserei
Käserei der Greifenwerkstatt (Werkstatt für behinderte Menschen) in Züssow, Mecklenburg-Vorpommern. Stellt Weich-, Frisch- und Schnittkäse nach handwerklicher Tradition her. Besonderheit: Schnittkäse 'Strandtaler' in verschiedenen Variationen (Kräuter, Chili, Knoblauch, Bockshornklee). Verwendet ausschließlich reine Kuhmilch, natürliches Lab, Kulturen und Salz; verzichtet auf chemische Hilfsmittel und Gentechnik. Schaukäserei mit Schauscheibe im angegliederten Hofladen.
Geschlossen