Biokisten-Lieferdienste in Mecklenburg-Vorpommern

Biofrisch Teschendorf ist ein komplexes Netzwerk für die Vermarktung regionaler Bioprodukte in Mecklenburg-Vorpommern. Mit etwa 40 MitarbeiterInnen betreibt das Unternehmen Markthandel, Großhandel, Lieferservice und einen Hofladen in einer denkmalgeschützten Backsteinscheune in Teschendorf bei Rostock. Der Betrieb arbeitet mit bäuerlichen Familienbetrieben zusammen und verfügt über eigene Landwirtschaft (70 ha für Kartoffeln und Getreide). Die Netzwerkpartner sind überwiegend Bio-zertifiziert nach EG-Bioverordnung, viele gehören anerkannten Bio-Verbänden an. Der Hofladen bietet auf 90 m² frisches Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch- und Wurstspezialitäten, Käse, Weine, Naturkostprodukte, Naturdrogeriewaren und regionales Kunsthandwerk an.

Gut Rosengarten ist ein ökologischer Gutsbetrieb auf Rügen mit mehreren eigenständigen Betrieben: Das Hofcafé Bohnentanke (vegane Speisen), die Gärtnerei Krummstiel (Bio-Gemüse und alte Obstsorten) und die Baumschule Rügen. Der Betrieb wurde ab 2002 von Joachim Berg aufgebaut und ist seit 2025 Teil der Geschwister Joachim und Gabriele Berg Stiftung. Der Gutsbetrieb dient als ökologischer Landwirtschaftsbetrieb, Landschaftspark, Zentrum für Heimatkunde und Kultur sowie Veranstaltungsort.