Der Biolandhof Alte Schmiede in Neitersen, im Westerwald gelegen (Landkreis Altenkirchen), ist ein Bioland-zertifizierter Betrieb mit hofeigener Ölmühle und eigenem Linsenanbau. In der „Ölküche" im kühlen Keller des 1860 erbauten Fachwerkhauses presst die Familie ihre Öle schonend unter 38 Grad und lässt sie ungefiltert, damit Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben – von Leinöl über Hanföl bis Schwarzkümmelöl und Mariendistelöl. Abgefüllt wird in lichtschützende Keramikflaschen aus Westerwälder Ton.
Besonders macht den Hof die Pionierarbeit im Linsenanbau: Die alten Sorten Basalt und Umbria werden auf heimischen Äckern kultiviert und erhalten. Dazu kommen Zentrofan-Mehle, Auszugsmehle, Grieß, Kleie sowie Proteinmehl und -pulver aus Lein – alles aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auf dem Hof arbeitet man mit Naturdünger, sensibler Bodenbearbeitung und angelegten Blühstreifen für Insekten und Bienen. Einen Hofladen gibt es nicht, dafür ist ein Besuch nach Vereinbarung möglich – telefonisch unter 02681 - 981 349 0. Wer im Westerwald nach ehrlichen, regional erzeugten Ölen und Linsen sucht, findet hier einen Betrieb, der auf kurze Wege und alte Sortenvielfalt setzt.