Kräuter & Gewürze in Hessen

Ackerlei ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Anbau, der Obst, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Kräuter, Pilze, Milchprodukte, Eier, Käse, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Konserven und weitere Bioprodukte anbietet. Der Betrieb verfügt über Hofläden in Bruchköbel-Oberissigheim und Seligenstadt sowie einen Lieferservice für die Region.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt in Alsbach-Hönlein mit über 6.000 Bio-Markenprodukten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise regional), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet kleine Snacks zum Verzehr vor Ort an und präsentiert handbeschriebene Tafeln mit wöchentlich wechselnden Angeboten.

Alnatura ist ein Bio-Supermarkt (Super Natur Markt) in Bad Homburg mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Der Markt bietet dauerhaft günstige Preise auf Bio-Artikel und ein reichhaltiges Sortiment für den Großeinkauf.

Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten mit dem Namen 'Super Natur Markt'. Die Märkte bieten über 6.000 Bio-Produkte an, darunter Obst, Gemüse, Backwaren von regionalen Bäckereien, Käse, Fleisch- und Wurstwaren, Naturkosmetik und weitere Bio-Artikel. Das Unternehmen legt großen Wert auf regionale Partner und nachhaltige Landwirtschaft. Die Beschreibung bezieht sich auf den Markt in Eschborn, der sich in der Ginnheimer Str. 18 befindet.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit umfassender Produktpalette. Der Markt in Eschborn bietet über 6.000 Bio-Produkte, darunter Backwaren von regionalen Partnern (biokaiser, Denningers Mühlenbäckerei, Zeit für Brot), Bio-Produkte von sorgfältig ausgewählten regionalen Lieferanten sowie überregionale Markenprodukte. Der Markt verfügt über Backwaren-Theke, Getreidemühle, zertifizierte Naturkosmetik, Naturtextilien und gekühlte Getränke.

Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten (Super Natur Märkte) mit über 6.000 Bio-Produkten. Der Markt in Bensheim bietet frische Bio-Obst und Bio-Gemüse, Backwaren von regionalen Bio-Bäckern, Käse, Eier, Honig, Naturkosmetik und weitere Bio-Lebensmittel. Es gibt regionale Partner für Obst, Gemüse, Backwaren, Milchprodukte und andere Produkte. Der Markt hat eine Verkaufsfläche von ca. 680 Quadratmetern.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette mit über 60 Standorten deutschlandweit. Das Unternehmen bietet ein Sortiment von mehr als 6.000 Bio-Produkten mit eigenem Markensortiment von über 1.300 Produkten. Kernidentität ist die konsequente ökologische Bewirtschaftung und Nachhaltigkeit ('Sinnvoll für Mensch und Erde' seit 1984). Regionales Bio-Obst und Bio-Gemüse stammt von Höfen bekannter Öko-Landbauverhände. Dauerpreiskonzept mit günstigen Preisen für Bio-Artikel.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette, die Bio-Lebensmittel und Bio-Produkte anbietet. Das Unternehmen steht für Lebensmittel aus Bio-Landbau und bietet eine große Produktvielfalt unter eigenen Marken wie Prima! Alnatura sowie Produkte anderer Bio-Hersteller. Alnatura betreibt Super Natur Märkte und vertreibt seine Produkte auch über Partner. Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit, faire Lieferketten und Bio-Qualität nach strengen Richtlinien.

Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1869 in Fulda. Backt nach bewährten Rezepten aus vier Generationen mit eigener Herstellung, verwendet frisch gemahlenes Getreide aus der Region und beste ausgewählte Zutaten ohne fragwürdige Zusatzstoffe.

antonius ist ein großes Netzwerk mit Stiftung für Menschen mit Behinderungen. Die antonius Gärtnerei ist seit 1904 ein zertifizierter Bioland-Betrieb und seit 1988 biologisch zertifiziert. Sie betreibt Gemüseanbau, Gemüseverarbeitung und Gartengestaltung auf 2000 Quadratmetern Gewächshausfläche und fünf Hektar Freifläche. Das Netzwerk bietet zudem Cafés, Bäckerei, Metzgerei, Laden und weitere gastronomische sowie handwerkliche Betriebe.

Zertifizierter Kinderbauernhof in Wallroth (Schlüchtern), Hessen. Seit fast vier Jahrhunderten familiengeführt. Bewirtschaftung im biologischen Landbau. Bietet Ferienwohnungen, Kinderbetreuung, Tiererlebnisse und Hoferlebnisse. Hält Angusrinder, Ziegen, Schafe, Ponys und weitere Tiere. Auf 4.000 m² Hofanlage mit Spielscheune, Spielwiese, Sauna und Gemeinschaftsräumen.

Berglandkräuter aus Hessen ist ein Anbieter von biologisch angebauten Tee- und Gewürzkräutern mit Schwerpunkt auf regionaler Erzeugung. Das Unternehmen wird von Monika Rehs und Ute Kern als GbR betrieben und vermarktet ausschließlich biologische Kräuter, die schonend verarbeitet und von Hand gemischt werden.

Familiengeführtes Unternehmen seit 1958, spezialisiert auf Entwicklung, Produktion und Abfüllung von Bio-Getränken. Das Unternehmen arbeitet mit natürlichen Zutaten statt Zusatzstoffen und Grundstoffen. Mit fast 50 Jahren Erfahrung in der Getränkeentwicklung und einem Bio-Anteil von 95% ist BioContor Elm ein führender Lohnabfüller für Bio-Märkte und Szene-Gastronomie in Deutschland.

Bio-Hofladen des Biohofs Feldfuchse in Thalau/Ebersburg. Selbstbedienungs-Hofladen mit Vertrauenskasse und PayPal-Zahlung, sowie berateter Verkauf samstags. Angebot aus eigenem Anbau und von ausgewählten Erzeugern.

Bio-Hopper ist ein Online-Lieferdienst für Bioprodukte mit Fokus auf regionale Erzeugnisse. Das Sortiment umfasst Obst, Gemüse, Brot und Backwaren von regionalen Bioland- und Demeter-Betrieben, sowie Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Getreideprodukte, Getränke und Drogerieartikel. Es werden BioKisten-Abos und Einzelbestellungen angeboten.

Bio-Hopper ist ein Online-Biomarkt mit umfassendem Sortiment an Bioland- und Demeter-zertifizierten Produkten. Das Unternehmen bietet Obst und Gemüse, Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, Getränke sowie Drogerie- und Haushaltswaren. Es werden bevorzugt regionale Produkte und Erzeugnisse von Bioland und Demeter angeboten. Der Betrieb ist unter DE-ÖKO-006 zertifiziert.

Biolandbetrieb Tannenhof Familie Kayßer in Bebra-Imshausen (Nordhessen/Waldhessen). Seit 1988 ökologische Landwirtschaft, seit 1990 Bioland-Mitglied. Anbau von Kartoffeln, Knoblauch, Speisegetreide, Leinsamen, Gemüse (Kohl, Kürbis), Holzofen-Brot aus eigenem Getreide sowie Saatgutvermehrung für Tee- und Gewürzkräuter. Betreibt ca. 62 ha (52 ha Ackerland, 9 ha Grünland, 0,5 ha Streuobst). Arbeitet mit Zugpferden. Bietet Hofladen mit direktem Ab-Hof-Verkauf, Hof- und Feldführungen, Kartoffel-Ernteerlebnisse mit Pferden, Ernährungsbildung für Schulklassen, Online-Shop und Versand.

Biolandhof Buseck - ein Bioland-zertifizierter Gemüsebaubetrieb (seit 1992), der frisches Obst und Gemüse aus eigenem Anbau sowie ergänzte Produkte aus dem Bio-Großhandel anbietet. Der Hof arbeitet nach Bioland-Richtlinien mit organischer Düngung, Schutznetzen und Nützlingen. Verkauf ab Hof sowie auf Wochenmärkten in Gießen und Grünberg.

Biolandhof Sandrock ist ein ökologischer Familienbetrieb in der dritten Generation, der seit 1975 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof befindet sich bei Wehretal-Reichensachsen und bietet hofeigene Produkte sowie regionale Bio-Produkte in einem Hofladen mit Selbstbedienung und Vertrauenskasse an.

Naturkostladen in der Alsfelder Innenstadt mit umfangreichem Bio-Sortiment. Spezialisiert auf frische Lebensmittel, Vollkornprodukte und nachhaltig produzierte Waren. Das Team bietet zusätzlich Gesundheitsberatung nach Dr. Bruker, Fastenbegleitung und Yogalehre an. Der Laden legt besonderen Wert auf transparente Lieferantenketten und faire Handelsbeziehungen.

Die Genuss-Manufaktur ist ein Online-Shop für hochwertige Gourmet-Produkte wie Balsamicos, feine Öle, Pestos, Würzen, Aufstriche, Schokoladen und Spirituosen. Der Betrieb ist BIO-zertifiziert und hat Standorte in Fulda und Köln.

Der Wassermannshof ist ein über 200 Jahre alter, behutsam renovierter Dreiseitenhof in der Rhön (36419 Geisa). Er bietet Apartments für Landurlaub, Abenteuerurlaub mit Tieren, ein Hoflädchen mit regionalen und Bio-Produkten, sowie Events und Ausflugsmöglichkeiten. Der Hof bewirtschaftet zertifiziert ökologisch ca. 23 Hektar Grünland mit Rinderhaltung in Weidehaltung ohne Mast.

Die Gemüsekiste ist ein Bio-Lieferservice für Südhessen, der seit 1995 biologisch angebautes Gemüse, Obst und weitere Bio-Lebensmittel direkt vom Erzeuger zu Kunden nach Hause liefert. Das Unternehmen bietet wöchentliche, 14-tägige oder beliebige Lieferrhythmen mit individuell zusammenstellbaren Kisten an. Das Sortiment umfasst regionales Saisongemüse, Obst, Käsespezialitäten, Milchprodukte, Eier, Fleisch- und Wurstwaren, Brot und Backwaren, Bioweine, Pflanzenöle, Getreide, Müsli, Brotaufstriche und Drogerieartikel.

Landwirtschaftlicher Direktvermarkter aus Wissels bei Künzell in der hessischen Rhön. Familie Strauß stellt selbstgemachte, originell zusammengesetzte Produkte aus heimischen Früchten und Kräutern aus dem eigenen Garten her. Bekannt für ausgefallene Kompositionen wie Gänseblümchengelee, Himbeersalz oder Fichtenspitzensenf.

Vereinsgetragener Unverpackt-Laden am Gemüsemarkt in der Fuldaer Innenstadt. Bio- und regionales Trockensortiment zum Abfüllen; Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte kommen von Erzeugern aus Rhön und Vogelsberg.

Franco unverpackt ist ein Unverpacktladen im Frankfurter Westend, der sich dem Thema Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung, Inklusion und bewusstes Einkaufen verschrieben hat. Der Laden bietet bio und regionale Produkte in individuellen Mengen, verpackungs- und plastikfrei zu fairen Preisen. Teil des Frankfurter Vereins für soziale Heimstätten, der sich für Menschen mit psychischen Erkrankungen und in schwierigen Lebenslagen einsetzt.

Die Genuss-Manufaktur ist ein Online-Shop für hochwertige Gourmet-Produkte wie Balsamicos, Öle, Pestos, Würzen, Aufstriche, Schokoladen und Spirituosen. Der Betrieb ist BIO-zertifiziert und bietet auch einen physischen Laden in Fulda an.

Die Gemeinschaft Altenschlirf ist seit über 40 Jahren ein anthroposophischer Lebens-, Arbeits- und Kulturort im Vogelsberg für Menschen mit und ohne Hilfebedarf. An drei Standorten (Altenschlirf, Schlechtenwegen, Stockhausen) leben und arbeiten rund 370 Menschen zusammen. Die Gemeinschaft betreibt 12 Werkstätten darunter biologisch-dynamische Landwirtschaft, Käserei, Gärtnerei, Bäckerei, Kunsthandwerk (Holz-, Kerzen-, Wollwerkstatt), zwei Läden und Gastronomie. Im Hofladen und Café in Altenschlirf sowie im Gärtnerie-Hofverkauf in Stockhausen werden Bio- und Demeter-Produkte verkauft.

Unverpackt Laden mit Fokus auf biologisch, regional, nachhaltig und unverpackt einkaufen. Der Laden befindet sich aktuell im Umbau und soll im Mai 2026 wiedereröffnet werden. Das Konzept ermöglicht Kunden, lose Waren aufs Gramm selbst abzufüllen und plastikfrei einzukaufen. Produkte werden in Mehrwegbehältern wie Gläsern, Körben und Dosen gelagert. Kunden können eigene Gefäße mitbringen oder Behälter vor Ort nutzen.

Biolandhof Sandrock ist ein seit 1967 existierender Aussiedlerhof in Wehretal-Reichensachsen, der seit 1975 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet wird. Der Hof wird in der dritten Generation von der Familie Sandrock betrieben und kombiniert ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung und einem Hofladen mit Selbstbedienung.

Sekthaus an der Hessischen Bergstraße, spezialisiert auf traditionelle Flaschengärung und handwerkliche Sektherstellung. Gegründet 2013 von der Familie Streit in einem historischen Gebäude von 1904 mit Kreuzgewölbekeller. Fokus auf Terroir, alte Reben und minimalistische Weinbereitung.

Gut Weihershof ist ein Hof in der Rhönlandschaft bei Fulda mit Tradition seit 1832. Betrieben von Familie Kirchhoff mit Ackerbau, Tierhaltung (Rhönschafe, Pferde), Spirituosenherstellung und Ferienwohnung. Die Brennerei stellt seit 1832 Spirituosen, Liköre und Gin her. Im Hofladen werden Spirituosen, Lammfleisch, Bratwurst, Salami, Felle, Wollpellets, Honig und Eier verkauft.

Heimatliebe Fulda ist ein regionales Einzelhandelsgeschäft in der Fuldaer Innenstadt (Steinweg 26), das seit Mai 2021 besteht. Es ist eine Kooperation zwischen Verlag Parzeller und Region Fulda. Das Geschäft vereint Produkte von Händlern, Landwirten und Kleinunternehmern aus der Region und bietet ein breites Sortiment von regionalen Produkten, Büchern, Medien, Bekleidung, Home-Living-Artikeln und Freizeit-Produkten. Es dient auch als Geschäftsstelle der Fuldaer Zeitung mit Ticketverkauf und Anzeigenannahme.

Hephata-Gärtnerei ist ein Betrieb, in dem Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam arbeiten. Seit 1899 werden in fünf Gewächshäusern, drei Folienhäusern und einer großen Außenfläche ganzjährig Blumen, Pflanzen, Kräuter und Gemüse in Bio-Qualität hergestellt. Der Verkaufsstand ist 240 Quadratmeter groß.

Lehr-, Versuchs- und Transferzentrum für Ökologische Landwirtschaft und Nachhaltige Regionalentwicklung. Seit 1998 der Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel. Der Betrieb wird nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und ist Mitglied bei den Anbauverbänden Bioland und Naturland. Über bioleka finden ganzjährig Angebote für Kindergärten und Schulklassen statt.

Hofgut Friedelhausen ist eine sozialtherapeutische Gemeinschaft auf einem denkmalgeschützten Anwesen von 1564. 85 Menschen leben hier in Hausgemeinschaften, weitere arbeiten täglich auf dem Hof. Der Betrieb wirtschaftet nach biologisch-dynamischen Grundlagen im Einklang mit der Natur. Basis ist die Anthroposophie Rudolf Steiners. Es ist ein anerkannter Träger der Behindertenhilfe, der Menschen mit Behinderungen Wohnplätze und Arbeitsplätze bietet. Die Gemeinschaft verbindet Sozialarbeit, Ökologie und Handwerk.

Biologischer Betrieb seit 1988 in Bad Zwesten Oberurff mit Landwirtschaft, Hofkäserei und Hofladen. Der Kellerwaldhof bewirtschaftet 90 Hektar Land nach Bioland-Richtlinien mit artgerechter Tierhaltung (75 Kühe, 40 Rinder, 5 Schweine, Mini-Shettys). Die hofeigene Käserei produziert handwerklich verschiedene Käsesorten, Sahnejoghurt, Schmand und Quark. Der Hofladen verkauft Käse, Wurst und Fleisch aus eigener Produktion sowie regionale Bio-Produkte von zertifizierten Biobetrieben. Energie wird weitgehend selbst durch regenerative Quellen erzeugt.

Landmetzgerei und Hofladen der Familie Kirchner in Tann OT Unterrückersbach in der Rhön. Seit über 25 Jahren spezialisiert auf Hausmacher Wurst, Schinkenspezialitäten, Wild- und Ziegenspezialitäten sowie Grillspezialitäten. Im Hofladen werden eigene Produkte sowie regionale Produkte von ausgesuchten Erzeugern aus der Rhön angeboten.

Staudengärtnerei mit Spezialisierung auf Gemüsepflanzen, Kräuter, Stauden, Wildstauden, Gräser, mittelalterliche Pflanzen, Obstpflanzen und Saatgut. Direktverkauf vor Ort mit Beratung.

Klatschmohn Naturkost ist ein Bio-Naturkostladen in Gießen (Neuen Bäue 16) mit über 300m² Verkaufsfläche. Der Laden bietet ein umfassendes Sortiment aus biologischem Anbau mit Käse- und Frischfleischtheke, Bäckerei, Bio-Bistro mit Café, sowie Lieferservice und Abholdienst. Der Betrieb ist 100% bio-zertifiziert und CO2-kompensiert.

Kräutergärtnerei in Herborn-Hörbach mit Fokus auf ökologischen Anbau von Kräutern, alten Tomatensorten und Kulturpflanzen. Betrieb von Elke Fukking mit handwerklichem Anbau ohne Chemie, eigenem Kompost und organischem Biodünger. Erhalt von seltenen und historischen Pflanzensorten wie Rote Melde, Baumspinat, Erdkastanien und alte Tomatensorten. Schaffung von Lebensräumen für Insekten und Vögel durch Stauden, Totholzhaufen und Nistkästen.

Bioland-zertifizierte Imkerei im Werra-Meißner-Kreis (Witzenhausen), seit 1998 tätig. Spezialisiert auf Sortenhonige verschiedener Herkunftsregionen, Blütenpollen, Propolislösung und Bienenwachskerzen. Vertrieb über Hofladen, Online-Shop und lokale Geschäfte. Ganzheitliche Bienenhaltung mit Fokus auf Bienenwohlbefinden.

natur pur ist ein Naturkostfachgeschäft in Herborn, das seit 1995 hochwertige Bio-Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau anbietet. Das Sortiment umfasst Biolebensmittel, regionale Produkte direkt von lokalen Erzeugern, vegane Produkte, kontrollierte Naturkosmetik, Schnittblumen aus eigenem Anbau und vieles mehr. Der Bioladen legt großen Wert auf Qualität, Frische, faire Handelsbeziehungen und Transparenz. Das Unternehmen ist Demeter-Aktiv-Partner-Laden und unterstützt das Projekt 'FairTrade-Stadt Herborn'. Als autorisierter Dr. Hauschka-Handelspartner wird das komplette Sortiment der Gesichts- und Körperpflege geführt.

Familienbetrieb Gärtnerei im Wiesbadener Lindental. Baut Pflanzen, Blumen, Obst und Gemüse in Bio-Qualität an. Leitung durch Mechthild Eren (Gärtnermeisterin) und Dr. Mustafa Eren (Diplom-Agraringenieur).

Ackerlei ist ein Familienunternehmen mit Gemüseanbau und Tierhaltung nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus. Der Betrieb wurde 1996 gegründet und bewirtschaftet ca. 60 ha Gemüseanbau mit breit gefächertem Sortiment ganzjährig überwiegend im Freiland. Daneben betreibt der Betrieb Tierhaltung nach Bioland-Standard, Direktvermarktung durch Hofläden in Bruchköbel und Seligenstadt, Lieferservice, Wochenmarktstände und Regionalhandel. Der Betrieb hat zwei Standorte und nutzt auch geschützten Anbau in Folientunneln und Gewächshäusern.

Rhöner Bauernladen in Poppenhausen bietet leckere Rhöner Spezialitäten saisonal, regional und ökologisch. Der Laden präsentiert die Vielfalt von 53 Rhöner Direktvermarktern sowie eigene Spezialitäten. Angeboten werden ofenfrisches Brot, herzhafte Wurstspezialitäten, Käsespezialitäten, selbstgemachte Marmeladen, Pestos, Eingelegtes, Essige, steingemahlene Senfe und vegetarische Aufstriche. Im Bauernladen können Kunden auch vor Ort Brotzeit und Kuchen mit Getränken genießen.

Gemüsebaubetrieb in Frankfurt am Main seit mehreren Generationen, spezialisiert auf frisches Gemüse und Kräuter im Freiland und Gewächshaus. Direktvermarkter mit Wochenmärkten und eigenem Hofladen.

Rosenschule Ruf GbR ist eine Gärtnerei und ein Café, das sich auf den Anbau und Verkauf von Rosen spezialisiert hat. Das Unternehmen betreibt einen Bio-Pflanzenverkauf, ein Bio-Café und veranstaltet regelmäßig Events wie das Steinfurther Rosenfest, Rosenschnitt- und Pflege-Kurse sowie "Tafeln im Rosengarten". Der Betrieb ist ein Demo-Betrieb für Öko-Landbau und hält ein Hühnermobil.