Die Gemeinschaft Altenschlirf im Vogelsbergkreis ist weit mehr als ein Bio-Betrieb: Seit über 40 Jahren leben und arbeiten hier rund 370 Menschen mit und ohne Hilfebedarf gemeinsam – an drei Standorten im Herzen des Vogelsbergs. Grundlage ist die Anthroposophie; die Landwirtschaft wirtschaftet biologisch-dynamisch nach Demeter-Standard.
Im Hofladen und Café in Herbstein-Altenschlirf findest du, was die eigenen Werkstätten und Felder hergeben: Demeter-Gemüse und -Obst, Käse aus der hauseigenen Käserei, frische Backwaren aus der eigenen Bäckerei – dazu Bienenwachskerzen, Wollprodukte, Holzartikel wie Bretter und Tabletts sowie Kräutersalze aus eigenem Kunsthandwerk. Alles entsteht auf dem Gelände, nichts kommt aus anonymen Lieferketten.
Der Hofladen im Erlenweg 9 hat montags bis freitags von 8:30 bis 12:00 und 14:30 bis 18:00 Uhr geöffnet, mittwochs und samstags bis 12:00 Uhr. Am Standort Stockhausen gibt es zusätzlich einen Gärtnerei-Hofverkauf und ein tegut-Lädchen. Wer einmal im Jahr dabei sein möchte: Der Johannimarkt zieht die Region als Kulturfest zusammen. Einfach vorbeikommen – der Vogelsberg ist nah.