Der Wassermannshof in Geisa liegt mitten im Biosphärenreservat Rhön – ein über 200 Jahre alter Dreiseitenhof, der heute zertifiziert ökologisch wirtschaftet und auf rund 23 Hektar Grünland Rhönrinder in Weidehaltung hält. Was hier produziert wird, bekommst du direkt vor Ort: im Hoflädchen findest du Eier von freilaufenden Hofhühnern, saisonales Gemüse, Obst, Kräuter, Bio-Rindfleisch und Wurst von eigenen Rhönrindern – dazu Honig, Eiernudeln, Brot und Brötchen sowie eine breite Auswahl an Limonaden, Säften, Bieren, Weinen und Schnäpsen aus der Region.
Das Hoflädchen hat Montag bis Samstag von 10 bis 12 Uhr und 16 bis 18 Uhr geöffnet, Verkostungen inklusive. Neben dem Einkauf kannst du auf dem Hof auch übernachten: Apartments für Landurlaub, Naturcampen auf Rhöner Wiesen, Ponyreiten, Traktorfahren – rund 45 Hoftiere warten auf Besuch. Schulklassen, Ausflüge und Feiern sind ebenfalls möglich.
Wenn du im Landkreis Fulda nach echten Bio-Produkten aus der Rhön suchst und dabei einen Ort erleben willst, der mehr ist als ein reiner Verkaufsstand, lohnt sich der Weg nach Geisa.