Gralhers Hofladen in Diesten, einem Ortsteil von Bergen im Landkreis Celle, ist ein familiengeführter Hofladen mit klarem regionalem Fokus. Kartoffeln baut der Betrieb selbst an, Fleischhähnchen, Enten und Gänse stammen aus eigener Weidehaltung direkt vom Hof. Saisonales Obst und Gemüse kommt von befreundeten Höfen aus der Region, dazu gibt es Wild aus heimischen Wäldern, Wurstwaren aus regionaler Hauschlachterei sowie Käse, Honig, Eier und Fisch aus Aschau Teichen. Wer es besonders bunt mag, findet auch Bio-Tees von Teeherzen und biologischen Wein vom Weingut Margaretenhof im Sortiment.
Der Hofladen in Diesten hat täglich von 8 bis 18 Uhr geöffnet – ganz ohne Ruhetag, das macht spontane Einkäufe leicht. Auf Bestellung stellt man dort auch Geschenkkörbe mit regionalen Spezialitäten zusammen, ideal für alle, die im Landkreis Celle nach echten Produkten aus kurzen Wegen suchen. Statt auf ein Bio-Siegel setzt der Betrieb auf gelebte Regionalität: Eigenanbau, Weidehaltung und feste Partnerschaften mit Höfen aus der Nähe. Wer in Bergen oder Umgebung frische, saisonale Ware direkt vom Erzeuger sucht, ist bei Gralhers Hofladen genau richtig.