Elbers Hof in Nettelkamp, Gemeinde Wrestedt im Landkreis Uelzen, ist seit 1991 einer der erfahrensten Bio-Direktvermarkter in der Lüneburger Heide. Demeter-zertifiziert und EU-Bio-kontrolliert (DE-ÖKO-022) baut der Betrieb auf Jahrzehnte gelebter ökologischer Landwirtschaft — mit echtem Engagement für Naturschutz, Blühwiesen-Patenschaften und konsequent plastikfreie Angebote.
Das Sortiment ist breit aufgestellt: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Fleisch und Wurst vom Hof, dazu Milchprodukte, Käse, Eier, Backwaren, Bio-Naturkost und Getränke. Wer nicht selbst vorbeikommen kann, profitiert vom wöchentlichen Lieferservice — Elbers Hof liefert Bio-Kisten in einem Radius von 100 km um den Betrieb, auch als Firmenkiste. Am Wochenmarkt in Celle bist du jeden Samstag von 8:30 bis 13:30 Uhr dabei.
Der Hofladen in Celle hat montags bis mittwochs von 10 bis 13 Uhr geöffnet, donnerstags und freitags von 10 bis 18 Uhr. Für Schulen gibt es ein eigenes Bildungsprogramm rund um nachhaltige Landwirtschaft. Ob Lieferung, Markt oder Laden — Elbers Hof macht es dir leicht, echtes Demeter-Bio aus dem Uelzener Land regelmäßig in den Alltag zu holen.