Riesling direkt vom Bio-Betrieb

Biologisch arbeitendes Familienweingut Elke und Eckhard Weitzel mit Vinothek in Ingelheim am Rhein (Rheinhessen). Das Weingut verkauft Bioweine über einen Onlineshop und eine Vinothek vor Ort, wo Weinverkostungen möglich sind. Probiertage finden im Frühjahr und November statt.

Familienweingut in Neckarsulm, Württemberg, seit über 300 Jahren verwurzelt. Produziert hochwertige Weine mit Fokus auf Lemberger und andere Rotweinsorten. Bietet Weinverkauf, Weintastings, Weinerlebnisse und regelmäßige Veranstaltungen wie Hoffeste und Glühweinfeste.

Traditionelles Weingut an der Mosel mit Schwerpunkt auf Riesling-Weine. Seit sechs Generationen betreibt die Familie Melsheimer Weinbau in den steilen Hängen rund um Reil. Etwa die Hälfte der Flächen sind Steillagen. Das Weingut wirtschaftet ökologisch seit 1995 und ist seit 2013 Demeter-zertifiziert. Neben Weinproduktion betreibt das Weingut auch Gästehäuser.

Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG - Genossenschaftsweingut mit 400 Hektar Rebfläche und 750 Mitgliedern. Bietet umfangreiches Sortiment an Weinen und Sekten aus der Region. Verkostungsmöglichkeiten in zwei Weinkellern (Brackenheim und Bönnigheim). Online-Direktverkauf mit Lieferservice.

Familienbetrieb in Sommerloch an der Nahe, der neun Hektar Rebfläche nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet. Fokus auf Biodiversität im Weinberg, minimale Eingriffe und gezielt eingesäte Blühkräuter. Seit Anfang der 2000er Jahre auf Bioweinbau umgestellt. Drei Generationen tätig: Andrea und Christoph haben die Umstellung initiiert, seit 2017 auch Sohn Jonathan im Weingut.

Bioweingut Hubertushof ist ein Familienweingut in Lieser an der Mosel, das bereits seit drei Generationen von der Familie Botzet geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet seine Rebflächen nachhaltig und biologisch, legt großen Wert auf Qualität und den verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Die Weine werden vegan ausgebaut ohne chemische und tierische Hilfsmittel. Das Weingut ist mehrfach national und international prämiert und wurde als einziges Bioweingut in Deutschland mehrmals mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Neben dem Weinanbau bietet das Weingut auch Gästezimmer und Ferienwohnungen an.

Familiengeführtes Weingut in vierter Generation in Lorch im Rheingau. Betreibt modernen ökologischen Weinbau seit 2014 im Verband Ecovin. Produziert erstklassige ökologische und vegane Weine sowie nachhaltige Winzersekte. Bietet Kochkurse mit orientalischer Küche, Strausswirtschaft und Verkostungen an.

Familienbetrieb Weingut Köpfer in Staufen-Grunern, seit 1756 im Familienbesitz. Betreibt biologischen Weinbau im Markgräfler Land. Pionier im ökologischen Weinbau in Baden, Mitglied bei ECOVIN Baden. Arbeitet seit über 40 Jahren wieder im Einklang mit der Natur. Das Weingut ist in einem historischen denkmalgeschützten Gebäude im Ortskern beherbergt und verfügt über ein Weinbaumuseum.

Bio-Weingut mit über hundert Jahren Erfahrung im Weinbau. Spezialisiert auf Riesling-Weine aus dem Rheingau, insbesondere aus der Region Martinsthal. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge nach biologischen Richtlinien und bietet eine vierstufige Qualitätspyramide von Gutweinen bis zu Großen Gewächsen und edelsüßen Weinen.

Ökologisches Familienweingut in Nierstein (Rheinhessen) seit 2005, das ca. 10 ha Weinbergsfläche bewirtschaftet. Schwerpunkt auf ökologischen Weinbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Anbau von pilzwiderstandsfähigen PIWI-Rebsorten, biologische Düngung und schonender Weinausbau mit biozertifizierten Mitteln. Alle Weine sind vegan. Betreibt seit 2017 eine Vinothek am Niersteiner Marktplatz mit Gütesiegel 'Rheinhessen AUSGEZEICHNET'. Organisiert regelmäßig Events, Weinproben, Weinwanderungen und Hofveranstaltungen.

Familienweingut mit zwei Generationen (Martina Jörg) in Wolfsheim/Rheinhessen. Kernphilosophie: Naturgerechte Weinerzeugung, bei der Natur und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Bietet Bioweine, Weinproben, Tastings, Weinwanderungen und eine Gutsschänke (NaturFreitag). Stark engagiert in Nachhaltigkeitsprojekten wie Bienenblumenwiesen-Anpflanzung und Unterstützung von Frauenrechtsorganisationen.

Bioweingut Lorenz ist ein Weingut in Rheinhessen, das seit über 15 Jahren konsequent biologisch wirtschaftet. Das Weingut praktiziert wilden Bioweinbau mit innovativen Anbaumethoden: Verzicht auf klassischen Rebschnitt im Winter, experimentelle Weinsorten und viel Handarbeit. Die Weinberge zeichnen sich durch große Artenvielfalt aus und erzeugen hocharomatische Trauben. Alle Weine sind Bioland-zertifiziert und vegan. Das Weingut vertreibt seine Weine über einen Online-Shop mit Versand.

Weingut A. Schick ist ein seit 1590 in Jugenheim, Rheinhessen ansässiger Familienbetrieb. Seit 2007 wird der Betrieb kontinuierlich auf ökologischen Weinbau umgestellt und ist Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau ECOVIN. Alle Weine sind vegan und tragen das Vegan-Siegel. Das Weingut hat 14 Staatsehrenpreise, 7 Bundesehrenpreise und die DLG-Empfehlung erhalten.

Traditionsweingut an der Mosel seit 1558, spezialisiert auf ökologischen Weinbau. Das Weingut bewirtschaftet Lagen an der Mosel und produziert hochwertige Riesling- und Weißburgunderweine mit natürlicher Gärung.

Bio-Weingut Laudens Bach in Frickenhausen. Drei Unternehmer (Steffi, Reiner und Rolf) bewirtschaften Weinberge nachhaltig. Mit Liebe zur Natur und Respekt vor dem Boden entstehen authentische, charakterstarke Bioweine. Handwerkliche Sorgfalt, Verzicht auf chemisch-synthetische Hilfsmittel. Das Weingut hat eine Schaf-Maskotte namens Laudens Bach, die in den Rebzeilen grasen kann.

Kleinweingut an der Mosel in Zell-Merl, das sich auf biologischen Weinbau spezialisiert hat. Der Winzer Julian Scheid produziert Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln, mit Fokus auf natürliche Bewirtschaftung und handwerkliche Qualität. Vertrieb über Direktversand (Online-Shop).

Ökologisches Weingut in Keltern-Dietlingen, das seit 1990 Mitglied im Bundesverband für ökologischen Weinbau ECOVIN ist. Bewirtschaftet ca. 8 Hektar Rebfläche in den Lagen Dietlinger Klepberg und Ellmendinger Keulebuckel. Setzt auf Handleseernte, schonende Verarbeitung und nachhaltigen Weinbau. Mehrfach ausgezeichnet, u.a. 2-Sterne Weingut bei der AWC VIENNA 2021.

Sekthaus an der Hessischen Bergstraße, spezialisiert auf traditionelle Flaschengärung und handwerkliche Sektherstellung. Gegründet 2013 von der Familie Streit in einem historischen Gebäude von 1904 mit Kreuzgewölbekeller. Fokus auf Terroir, alte Reben und minimalistische Weinbereitung.

Willems & Hofmann ist ein Bio-Weingut mit zwei Standorten: einem in Appenheim (Rheinhessen) unter der Leitung von Jürgen Hofmann und einem an der Saar unter der Leitung von Carolin Hofmann. Die beiden Weingüter wurden 2006 durch die Hochzeit von Carolin und Jürgen Hofmann zusammengeführt. Das Weingut arbeitet nach ökologischen Prinzipien, nutzt natürliche Ressourcen schonend und fördert biologisch aktive Böden. Es betreibt eine Vinothek am Standort Appenheim.

Weingut am Mittelrhein mit ökologischem Anbau in Steillagen. Spezialisiert auf puristische, handwerklich erzeugte Naturweine (Rotweine, Weißweine, Bubbles) ohne Weinbehandlungen. Besonderer Fokus auf Biodiversität und Agroforstsystem mit Baumpflanzungen in den Rebflächen.

Familiengeführtes Bioweingut in der 7. Generation mit Tradition seit 1758. Seit 1994 ökologischer Weinbau, seit 2020 Demeter-zertifiziert. Fokus auf klassische Burgunder-Sorten und Gutedel (Chasselas). Weine entstehen im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk mit Handarbeit im Weinberg, 100% Handlese, Spontangärung und minimaler Intervention. Seit 2020 ausschließlich biologische Weine.

Bioweinbut Brühler Hof in Volxheim, gegründet 1990, spezialisiert auf ökologischen Weinbau. Betrieb mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Biowein-Eigenproduktion. Umfangreiches Sortiment an Weißweinen, Rotweinen, Rosé, Sekten, Bränden, Essigen und Traubensäften. Vegan und nachhaltig ausgerichtet.

Das Weingut Graf von Kanitz betreibt seit 1968 ökologischen Weinbau im malerischen Lorch im Rheingau. Alle Weine sind vegan und BIO-zertifiziert und entstehen in echter Handarbeit. Das Weingut bewirtschaftet Steillagen und spiegelt das einzigartige Terroir, Klima und die sorgfältige Handarbeit in jeder Flasche wider. Die ehemalige Kloster-Vinothek Cappenberg ist seit 1926 im Besitz der Grafen von Kanitz und ist heute ein Ort der Kultur mit Museum und Vinothek.

Öko-Weingut in Weyher an der Südlichen Weinstraße in der Pfalz. Betrieb mit 20 Hektar Weinbergen, geleitetet von Georg Meier seit 2005. Das Weingut stellt derzeit auf biologischen Anbau um und kombiniert moderne Kellertechnik mit handwerklichen Traditionen. Neben dem Weingut betreibt der Betrieb auch eine Weinbar in Weyher und vermietet Ferienwohnungen.

Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich seit 1990 in Heilbronn. Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf handwerkliche Bioweinherstellung im Einklang mit der Natur. Arbeitet mit organischem Material, verzichtet auf naturfremde Stoffe. Bietet Weinproben, Veranstaltungen und Direktverkauf an.

Weingut Bäder ist ein Familienweingut in Wendelsheim, Rheinhessen, das von Jens und Katja Bäder gegründet wurde. Das Weingut bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge ökologisch und stellt Weine aus Riesling und Burgundersorten her. Die Gutsweine zeichnen sich durch Fruchtigkeit, Spritzigkeit und Frische aus, während die Lagenweine Struktur, Länge und Eleganz bieten.

Bio-Weingut Christian Klein in Kröv an der Mosel. Gegründet 2007, konsequente Umstellung zum Biobetrieb 2013. Spezialisiert auf hochwertige Rieslingweine aus Steillagen mit niedriger Ertragsmenage, seit 2019 auch Spätburgunder. 2,5 ha Rebfläche, 100% Bio-Anbau. Philosophie: Riesling authentisch und im Einklang mit der Natur, filigrane Weine mit Charakter durch Spontangärung.

Bio-Weinbau am Mittelrhein in Königswinter-Niederdollendorf. Das Weingut bewirtschaftet vier Hektar in Steil- und Steilstlagen auf 35 Rheinkilometern. Die Weinberge sind ökologisch vielfältig mit Gräsern, Kräutern und Blumen. Das Team besteht aus jungen und alten Menschen, Frauen und Männern aus verschiedenen Herkunftsregionen.

Bio-Weingut an der Terrassenmosel in Hatzenport. Seit 2019 voll zertifiziert kontrolliert ökologisch wirtschaftend. Betrieben von Thomas und Magdalena Ibald. Spezialisiert auf Rieslingweine mit minimalen Erträgen (4000-5000 l/ha), Spontangärung und lange Reifezeit. Großer Fokus auf Artenvielfalt, Handarbeit und nachhaltigen Ressourcenschutz.

Weingut Schreiberlay ist ein Bio-Weingut im Lahntal in Rheinland-Pfalz. Das Weingut wurde 1996 gegründet und wird seit August 2024 von Wilhelm S. geleitet. Es bewirtschaftet vier Weinbergsflächen in Obernhof und Weinähr nach zertifiziert ökologischen Richtlinien. Das Weingut setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur, Förderung der Biodiversität und Qualitätsweinbau mit handwerklichen Methoden.

Bioland-Weingut in Martinsthal (Rheingau) mit Gästehaus und Online-Shop. Nach 3-jähriger Umstellungszeit zertifiziert biologischer Weinbau seit 2025. Bietet Weinproben, Verkauf, Gästeübernachtungen und vielfältige Erlebnis-Programme. Besonderheit: Wein-Wald-Projekt mit Baum-Patenschaften, Pionier-Konzepte zur Klimaanpassung (VITIFORST), Rebstock-Patenschaften und "Winzer*in in 7 Tagen" Kurs.

Familienweingut in Ingelheim am Rhein, seit 1819 gegründet, seit über 40 Jahren ökologisch wirtschaftend. Spezialisiert auf hochwertige ökologische Weine im Einklang mit der Natur. Bietet Weinproben, Weinseminare, Events und ein jährliches Hoffest an.

Biodynamisches Weingut an der Mittelmosel in Erden, spezialisiert auf Riesling-Weine vom Schieferboden. Familie Krämer bewirtschaftet das Weingut naturnah und traditionell mit biodynamischen Präparaten und Pflanzenstärkungsmitteln aus der Natur. Das ehemalige Weinhotel von 1900 beherbergt auch ein Gästehaus mit Weinproben und gemeinsamen Aktivitäten.

Familienbetriebenes Bioweingut an der Mosel seit 1983. Spezialisiert auf ökologischen Weinbau mit Fokus auf Riesling und andere Qualitätsweine. Das Weingut betreibt auch eine Ferienwohnung und bietet Weinproben an.

Weinmanufaktur Petershof ist ein Weingut an der Saar, das Weine mit Herkunft, Charakter und klarer Handschrift produziert. Der Betrieb wird von Nelly und Peter geleitet und bietet eine Kombination aus Direktverkauf über einen Onlineshop und Besichtigungen mit Verkostungen vor Ort. Mit dem Jahrgang 2025 wird das Weingut auf biologischen Anbau umstellen.

Weingut Stefan Gerhard in Eltville-Hattenheim, seit 1442 in Familienhand. Philosophie: authentisch, ganzheitlich, aufrichtig. Nachhaltiger Weinbau mit biologischem Anbau, Verzicht auf chemische Spritzmittel. Charaktervolle, authentische Weine mit wenig Restzucker.

Weingut Rösch-Spies in Guntersblum (Rheinhessen) mit Probierstube. Seit 1991 ökologischer Weinbau nach ECOVIN-Richtlinien. Direktverkauf von Weinen vor Ort oder per Versand.

Weingut an der Volkacher Mainschleife im Barockschloss Zeilitzheim. Seit 2012 werden Weine mit Handarbeit, Ruhe und Kreativität auf rund vier Hektar Rebfläche biologisch ausgebaut. Die Trauben werden zur maximalen Reife gebracht und schonend vinifiziert. Das Weingut bietet Weinproben, Führungen durch Weinberge und Ausbaukeller sowie Übernachtungsmöglichkeiten im Schloss an.

Familiengeführtes Bio-Weingut in Ingelheim am Rhein, Rheinhessen. Seit 1993 ökologischer Weinbau, vegane Weine und ehrliche Handarbeit. Pionier der Biowein-Bewegung mit über 30 Jahren Erfahrung. Kompromisslose Qualität durch persönliche Nähe und Hands-on-Mentalität vom Weinberg bis zur Flasche.

Bio-Weingut im Remstal bei Stuttgart, Familienbetrieb mit fünf Jahrhunderten Weintradition. Schonende Anbauweise im Einklang mit der Umwelt. Betreibt Weinverkauf, Vinothek, Weingarten und veranstaltet regelmäßige Weinproben und Events.

Weingut mit Schwerpunkt auf ökologische Rotweinerzeugung (Früh-, Spätburgunder, Dornfelder) sowie klassische Weißweinsorten wie Riesling und Silvaner. ECOvin-zertifiziert. Alle Weine sind vegan und glutenfrei. Bietet individuelle Weinproben für Gruppen bis 12 Personen und Brauchtumsfahrten auf dem Planwagen an.

Weingut lichti astroh ist ein junges, von Freya Lichti und Alexander Strohschneider gegründetes Weingut in Herxheim am Berg (Pfalz). Das Weingut bewirtschaftet etwa 10 ha Rebfläche verteilt auf bekannte Weinbergslagen in Leistadt, Laumersheim und Herxheim am Berg. Seit 2022 Mitglied bei Ecovin und in Umstellung auf ökologischen Weinbau. Vertrieb über Weinshop und Direktverkauf.

Familiengeführtes Bio-Weingut im Remstal bei Großheppach mit 500-jähriger Weinbautradition seit 1520. Bewirtschaftet über 17 Hektar Weinberge kontrolliert ökologisch seit 2015. Produziert charaktervolle Bioweine mit Fokus auf hohe Qualität, selektive Traubenlese von Hand und moderate Erträge. Bietet Verkostungen im Verkostungsraum, Online-Weinshop und regelmäßige Veranstaltungen.

Weingut mit zwei Standorten an Saar und in Rheinhessen. Carolin und Jürgen Hofmann führen seit 2006 zusammen die elterlichen Weingüter. Moderner Neubau in Appenheim mit Keller, Flaschenlager, Vinothek und Wohnhaus. Spezialisierung auf Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Burgundersorten. Fokus auf mineralische, hochwertige Weine aus unterschiedlichen Terroirs (Schiefer an der Saar, Muschelkalk in Rheinhessen).

Weingut Korrell ist ein Weingut in Bad Kreuznach-Bosenheim an der Mittleren und Oberen Nahe, das zertifizierte Spitzenlagen bewirtschaftet. Das Weingut ist bekannt für seine Riesling-Weine und verfügt über eine Vinothek mit Weinproben und Events.

Familienbetrieb mit über 25 Jahren Tradition im ökologischen Weinbau an der Mosel. ECOVIN-zertifizierter Weingut mit Direktverkauf und Weinbergführungen. Seit über einem Vierteljahrhundert ökologischer Weinbau unter dem Namen PINTEA.

Bio-Weingut auf der ehemaligen Domäne Weil in Ostfildern. Seit 2019 biologischer Anbau von Reben, seit 2022 Bio-Zertifizierung. Produktion von Bio-Weinen (Weiß-, Rot-, Rosé-Weine und Sekte) sowie Bio-Traubensaft. Betrieb mit Weinstube und Hofcafé.

Feligreno ist ein ökologischer Weingutbetrieb an der Hessischen Bergstraße, der naturnah, vegan und vielfältig Naturweine produziert. Das Weingut legt Wert auf ökologische Verantwortung und Wir-Gefühl.