Das Weingut Bäder in Wendelsheim im Landkreis Alzey-Worms ist ein Bioland-zertifiziertes Familienweingut mitten in Rheinhessen. Jens und Katja Bäder bewirtschaften ihre 12 Hektar Weinberge vollständig ökologisch — nicht als Zertifikat-Pflicht, sondern als Grundlage ihrer Qualitätsphilosophie.
Im Sortiment findest du klassische Rheinhessen-Sorten: Riesling, Grau- und Weißburgunder, Sauvignon Blanc sowie Rosé, Perlwein, Sekt und Blanc de Noirs. Die Gutsweine überzeugen mit Fruchtigkeit und Frische, die Lagenweine aus Steillagen wie La Roche, Kalkfels, Rotenfels und Heiligenpfad stehen für Struktur und Eleganz. Der Grauburgunder hat es sogar bis in den VIP-Bereich des DFB bei Länderspielen geschafft — ein Wink auf die Qualität aus dem Wormser Land.
Weine kannst du direkt beim Weingut kaufen — Montag bis Samstag, ein Abholtermin wird empfohlen. Wer nicht vor Ort vorbeikommt, bestellt bequem über den Online-Weinshop. Ein klassischer Hofladen im Laden-Sinne ist nicht vorhanden, dafür der direkte Draht zum Erzeuger in Wendelsheim. Für alle, die in der Region Alzey nach echten Bioland-Weinen aus rheinhessischen Lagen suchen, ist das Weingut Bäder eine klare Adresse.